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食品/饮料研发经验不限本科及以上
【工作内容】 -开展调味品产品的配方设计与优化,提升产品风味表现及市场适应性; -负责原材料筛选、工艺改进与质量管控,保障产品达到食品安全规范; -协同生产团队推进新产品中试及规模化生产的技术支持; -关注行业发展趋势与用户需求变化,推动产品持续迭代与创新。 【任职要求】 食品类相关专业,本科及以上学历
基础研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品加工及制品
工作职责: 1.结合现有人员配置及业务拓展需要,开展基础物料开发、复合调味料研制等相关工作; 2.依据项目开发任务书,运用基础技术手段(如美拉德反应、酶解、微波干燥、喷雾干燥、微胶囊包埋、复合调味调配等),结合当前食品加工工艺实际,制定基础研究类实验方案,明确实验背景、目标、原理及具体方法,为研发提供技术支持。 3.按照既定实验方案实施试验操作,在过程中持续优化工艺参数,解决实验中出现的技术问题,掌握粉状、膏状食品香精的生产工艺流程。 4.推进实验成果向生产端转化,完成成本核算、风险预判及生产可行性评估等工作。 5.跟踪新型原料及再加工原料的应用进展,负责新原料的筛选、测试、引入与开发。 6.配合处理客户端技术疑问,根据公司规范,撰写新产品开发或新技术应用过程中的技术文档或总结材料。 7.统筹香精类食品添加剂的分析、替代与整合工作,助力实现部门降本增效目标; 8.定期组织食用香精类物料的感官品评,对研发团队进行培训指导,并提供必要技术支持; 9.落实基础物料模块年度降本增效规划,按月开展复盘与总结,确保目标达成; 10.开展发酵菌种引进工作,推进辣椒等原料的发酵技术研究,提升公司基础研发能力; 11.负责清汤类产品(含调味粉)的小批量定制研发、中试跟踪及技术文件编制; 12.负责所属研发实验室及办公区域的物料、设施、设备5S管理,维持环境整洁有序。 岗位要求: 1.食品或相关专业大专及以上学历,年龄28-50岁,条件特别优异者可适度放宽; 2.具备5年以上咸味香精研发工作经验,能独立承担新产品研发任务; 3.味觉敏锐,对食品风味及行业工艺具有独到理解; 4.可独立完成创香或仿香配方设计,具备解决产品生产及香精应用问题的能力; 5.沟通领悟能力强,能与客户有效对接,工作态度积极进取; 6.具备良好表达能力和执行能力,熟练制作PPT,掌握计算机基本操作; 7.熟悉香精行业动态,勤奋踏实,擅长团队协作与沟通。
研发工艺员
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
1.负责新产品成本核算、BOM维护及工作函修订,推进工艺转正流程 2.组织首次中试所需原料采购,包括新型原料与非常规物料的申购执行 3.编制中试样品确认书、中试配方转化文件、中试申请材料及包装要求等工艺文档 4.输出产品中试清单、正式配方版本,并配合工艺工程师制定生产流程与产品规格说明,组织相关部门会签发布 5.汇总并提交上月度中试及量产产品的技术信息至技术总监审核 6.处理中试相关事务,包含对工作函、样品确认文件、中试配方与工艺资料的审查核对 7.完成上级交办的其他工作任务 任职要求 1、经验要求:具备调味品或相关领域2年以上工艺技术岗位工作经验 2、知识要求:掌握食品行业相关法规与标准规范 3、技能要求:精通常用办公软件操作,具备较强逻辑思维能力
食品开发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上
岗位职责: 1、承担新产品开发及技术升级工作; 2、负责现有产品在口感与风味方面的改良与迭代; 3、掌握市场主流口味趋势及其发展方向; 4、开展各类食品的研发及其生产落地应用。 任职要求: 1、食品相关专业,具备本科或以上学历; 2、具有食品研发工作经验者优先,具备火锅品类研发背景者更佳; 3、具备良好的责任心与职业追求,能适应高强度工作
应用研发工程师
4000-7000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上自主研发新菜不招学徒成本管控能力3到5年厨师经验培训能力周末双休 加班工资有厨师经验火锅经验
岗位职责: 1、负责公司餐饮产品的实际应用与市场推广工作; 2、协同研发团队开展新餐饮产品的开发,并优化现有产品的应用方案; 3、为销售部门及客户群体提供专业的技术支持与服务; 4、完成餐饮产品相关的底料小样炒制、菜品制作及摆盘设计工作。 任职要求: 1、具备3年及以上餐饮行业厨师从业经验,条件特别优秀者可适度放宽; 2、熟练掌握火锅底料的炒制工艺,熟悉锅底及菜肴的处理流程; 3、精通菜品摆盘设计,了解各地菜系制作方法,擅长川菜烹饪; 4、性格踏实稳重,能吃苦耐劳,具备良好的沟通协调能力和学习意愿; 5、身体健康,无任何传染性疾病。
食品/饮料研发经验不限本科及以上
【工作内容】 -开展调味品产品的配方设计与优化,改善风味表现并增强市场适应性; -负责原材料筛选、生产工艺改进及质量管控,保障产品达到食品安全规范; -协同生产团队推进新产品的试制及规模化生产的技术支持; -关注行业趋势与用户需求变化,促进产品持续迭代与创新。 【任职要求】 食品类相关专业,本科及以上学历
应用技术专员
7000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
岗位职责 1、紧跟食品行业动态,独立开展产品方案研发并推动落地实施,持续创新菜品设计; 2、按工作要求,为售前、售后及销售团队提供专业的厨房技术支撑; 3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作; 4、主导调味料产品的实际应用试验及风味评估; 5、开展市场竞品调研并进行系统性分析与归纳; 6、严格执行试验数据及相关资料的保密管理。 任职条件 1、烹饪相关专业背景,持有厨师证及健康证明; 2、具备3年以上中餐餐饮或产品研发经验,精通烹饪技艺,有餐饮门店运营管理经验者优先; 3、了解调味品及各类食材原料的特性,并能科学合理搭配使用; 4、仪态端正,具备较强的沟通技巧与语言表达能力; 5、具有良好的团队合作精神,工作认真负责,富有创新意识。
研发工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上产品研发配方开发食品添加剂/香料
岗位职责: 1、主导新产品研发全过程,包括实验室样品制备、风味调配、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产,保障产品顺利实现量产。 2、具体承担新产品开发项目的立项申报、方案设计、过程实施、数据核算、样品制作、测试验证等研发任务,完成产品配方在系统中的录入与归档。 3、协同销售人员开展市场调研,搜集食品行业技术动态,掌握国家相关标准及企业内部质量规范。 4、结合竞品分析与市场需求,提出新品种研发方向建议,协助销售、市场及应用团队推进新品策划与推广工作。 5、负责本岗位所用办公设备、实验仪器的日常维护与管理; 任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程类相关专业优先,具备3年以上调味品或食品香精研发经验。 2、食品类相关专业本科及以上学历,硕士学历者优先,具有丰富项目实践经验或知名川菜餐饮厨师背景者可适度放宽学历条件。 3、感官辨别力强,身体健康,无影响岗位工作的疾病(如过敏反应)或传染性疾病。 4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用,熟知食品及调味品类国家标准与法规要求,能独立主导新品研发项目。 5、性格稳定,积极乐观,理解力强,思维敏捷,学习能力突出,具备较强的自我驱动力。 6、能适应较高强度的工作节奏,接受短期外出差旅。
食品研发1-3年大专及以上
岗位职责: 1、拥有速冻食品研发经验(馅类、速冻米面类)3年。熟悉加工流程、理解工艺参数对最终产品品质的影响。 2、具有一定的管理能力,了解车间管理的基本内容。 3、具有创新能力,可以独立完成产品的研发到上架等一系列流程(小试、中试、量产、跟产、成本测算、原料优化选择、产品编写等)。 任职要求: 1.具备良好的团队合作精神,能够高效沟通。 2.对食品加工流程有深入理解,能够准确评估工艺参数对产品品质的影响。 3.拥有创新意识,能独立完成产品的研发和上架流程。 4.能够熟练管理研发项目,确保项目按时完成。 福利待遇:公司不定时聚餐,节假日福利,早八晚六,月休四天,包吃住,待遇可面议
食品/饮料研发3-5年大专及以上研发烘培类成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、具备3年速冻食品研发经验(如馅料类、速冻米面制品),熟悉生产加工流程,掌握工艺参数对产品品质的关键影响。 2、具备基础管理能力,了解车间运作与生产管理的基本要求。 3、具备创新能力,可独立主导产品从研发到上市的全流程工作(包括小试、中试、量产跟进、成本核算、原料选型优化、产品资料编写等)。 任职要求: 1、具备良好的团队协作意识,沟通高效顺畅。 2、深入了解食品加工工艺,能精准判断工艺变化对产品质量的影响。 3、富有创新思维,能独立推进新品的研发及上市全过程。 4、熟练开展研发项目管理,确保各阶段任务按时落地。 福利待遇:公司不定时聚餐,节假日福利,早八晚六,月休四天,包吃住,待遇可面议
四川眉山仁寿汪洋需要一个600~800之间的短臂挖斗的挖掘机做土方,有设备耍起的可以详谈,
挖机司机1-2人
仁寿汪洋需要一个600~800之间的短臂挖斗的挖掘机做土方,有设备耍起的可以详谈, 价钱好说哈
眉山
1月18日 23:23拨打电话
工厂焊工叉车工
彭山建材租赁公司招聘大龄工长白班 1、叉车 5000/月 实习期160/天 2、焊工 5000/月 实习期140/天 3、普工 4500/月 实习期130/天 工作内容:负责建材的归类,装卸 上班时间:7:40-5:30休息1小时 报名热线 备注:实习期一个月,;
眉山 彭山区
1月18日 22:44拨打电话
种植工
四川眉山丹棱郭林盘,包住吃自理,,打耙耙柑,可以做到过年,,可以个人计件,也可以小组计件 5斤保温箱+1个保温袋,套网1元一件 7.5斤保温箱+1个保温袋,套网1.5元一件  需要的联系--张静
眉山 丹棱县
1月18日 22:27拨打电话
外墙漆真石漆
眉山市仁寿县招外墙漆/真石漆 注意 1.自家修房子,临时找人喷漆,需要长期工作的兄弟勿扰。 2.需自己准备喷漆设备,我这里没有。 3.不符合以上情况,请勿扰。 4.麻烦加微信沟通,勿打电话。 谢谢!
眉山 仁寿县
1月18日 22:25拨打电话
眉山东坡区招贴砖1/2人450一天
450元/天
贴砖1-2人
眉山市东坡区招贴砖1/2人450一天
眉山 东坡区
1月18日 22:11拨打电话
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。 岗位职责: 研发战略规划—— ◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。 ◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。 新产品研发管理—— ◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。 ◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。 ◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。 现有产品优化升级 ◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。 ◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。 研发团队建设与管理—— ◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。 ◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。 ◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。 技术创新与合作—— ◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。 ◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。 质量与安全管理—— ◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。 ◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。 ◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。 任职要求: 本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限营养师证乳及乳制品成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品制糖及糖制品安全性测试
本岗位单休制!!月休4天,需配合早晚轮班安排,能接受者再投递简历! 岗位职责: 1.负责茶饮类产品的研发工作,涵盖水果类果捞、拉丝酸奶果捞等相关品类的创新开发。 2.协同团队开展市场调研与新品开发,保障产品具备市场竞争力。 3.参与制定产品研发规划,推动研发流程高效运转。 4.持续关注食品科技前沿动态,为产品优化与迭代提供技术支撑。 任职要求: 1.热爱食品研发工作,具备良好的团队协作意识与创新思维。 2.熟练掌握相关研发工具与方法,拥有扎实的产品开发实践经验。 3.对市场趋势具备敏锐感知力,能依据市场需求灵活调整产品策略。 4.具备优秀的沟通协调能力,可在多部门协作中有效推进项目。 5.有饮品研发相关工作经验者优先。 6.持有有效的健康证明文件。 【福利待遇】: 1、无责任底薪6-10k+绩效+提成(面试定薪); 2、不定期团建+节日礼品+旅游活动+加班费+带薪年假; 3、实行早晚轮班制度,每月休息4天。 不是所有问题都有标准答案,但一份好工作会为你指明前行的方向!
食品/饮料研发5-10年大专及以上食品加工及制品
岗位职责: 1、依据产品研发计划,开展新产品的开发及现有产品的优化升级,主导新产品研发项目的全流程推进与落地执行;负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准; 2、牵头组织新产品在生产端的试产与规模化量产工作,并提供技术指导与支持; 3、参与外部引入技术、设备的测试验证、成果评估及验收流程; 4、开展市场前端调研,跟踪并收集产品上市后的市场反应与用户反馈信息; 任职要求: 1、大专及以上学历,食品工程、生物工程或相关专业背景; 2、具备5年以上食品研发相关工作经验; 3、掌握食品研发各环节流程,熟知食品安全相关法规与标准; 4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑;
食品检测员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉类食品相关专业水产品类食品加工及制品蔬菜类
岗位职责: 1.负责食品样品的采集与检验工作,保障检测数据的精确性。 2.对食品检测结果进行登记与分析,及时识别异常并提出优化建议。 3.配合解决检测过程中出现的技术问题,保证检测流程高效运行。 4.依据国家法规及行业标准开展食品检测任务,确保操作合法合规。 任职要求: 1.具备较强的逻辑思维与数据分析能力,能准确解读检测信息。 2.熟悉掌握食品安全相关法律法规及标准规范,具备高度的责任意识和职业操守。 3.可熟练使用食品检测常用仪器设备,拥有良好的沟通协调能力和团队协作精神。 4.能够独立完成上级交办的其他相关任务,具备较好的时间规划与组织协调能力。
广式甜品研发督导
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年高中及以上波比艾斯满记甜品鲜芋仙赵记甜品炎玲冰室
岗位职责: 1.负责广式糖水的研发统筹与技术指导 2.保障糖水产品的品质稳定与创新迭代 3.组织开展员工技能培训,提升团队协作能力与服务意识 4.监督并指导门店日常运营,确保服务流程与技术规范落实到位 5.定期对各分店进行技术巡查与绩效评估,推动服务品质全面提升 6.汇总分析顾客意见,持续改进产品与服务质量 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 2.具备高效的问题解决能力,能有效推进项目执行 3.熟悉糖水、甜品行业发展趋势,具备引领团队成长的能力 4.年龄约30岁,90后男性女性均可,经验特别丰富者年龄可适当放宽 5.有全国性连锁甜品品牌(如满记甜品、鲜芋仙、许留山、汕心等粤式甜品店)工作经验者优先,或曾在果呀呀、炎玲冰室、波比艾斯等品牌任职者亦可
眉山东坡区铁路店要凉拼中工和小工吗?电话吴总监
厨工凉菜
东坡铁路店要凉拼中工和小工吗?电话吴总监
眉山 东坡区
1月17日 15:56拨打电话
厨师烧菜1-2人月结
类别:成都厨师-眉山市 眉山东坡万达一香锅店找炒菜一名,月休4天,菜简单,工资6千左右,具体联系1998***4080
眉山 东坡区
1月12日 09:43拨打电话
上什包吃社保1-2人月结
眉山学校食堂需要两个炒大锅菜的师傅,工资待遇6200,每个月4天假,,寒暑假有基本工资,如果有与我联系一下,谢谢!王师
眉山
1月18日 13:13拨打电话
四川眉山穿越盛世招炒菜师父墩子数名工资待遇面议刘
烧菜墩子
穿越盛世招炒菜师父 墩子数名 工资待遇面议 刘
眉山
1月18日 14:02拨打电话
餐饮学徒
眉山一洒店招聘小吃学徒或小工一名,要求踏实肯干,有责任心,大姐也行,待遇每月3500,入职买社保,有意详情
眉山
1月17日 02:04拨打电话
厨师
6000-7000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
工厂食堂,
四川眉山一中餐厅招聘小吃师傅一名,月休4天,工资4500一5000元,联系电话:
4500-5000元/月
小吃厨师1-2人月结
眉山一中餐厅招聘小吃师傅一名,月休4天,工资4500一5000元,联系电话:
眉山
1月16日 09:55拨打电话
小吃厨师厨师包住包吃1-2人月结
【眉山餐厅急招小吃助手1名】 薪资待遇:4000-4500元/月 岗位要求:协助小吃师傅制作各类小吃(如面点、煎炸等)。 ▪包吃包住➕ 月休四天➕ 法定节假日➕ 生日假➕ 年假➕ 全勤奖➕ 工龄奖 联系方式~ 联系人:黄厨师长‍ 手机:
眉山
1月17日 22:14拨打电话
蒸菜师傅打荷墩子
仁寿视高一酒店招聘打荷一名工资4000-4500墩子一名4000到5000,蒸菜一名5000到5500有耍起的兄弟联系
眉山 仁寿县
1月10日 22:13拨打电话
烤鸭师傅凉菜
眉山天府新区视高连锁酒楼招凉菜厨师一人工资6k左右,烤鸭一人工资5.5k左右,学徒两人工资4k,月休四天.电话:(),李厨 余强介绍
眉山
1月17日 04:36拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供眉山日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘眉山食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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