搜索
登录注册
OpenMini
研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品发酵/酿造粮食加工食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:【应聘要求】 1、具备2年以上食品研发相关工作经验,熟悉行业技术动态及研究发展趋势。 2、具备研发项目预算规划能力,保障中长期与短期研发任务有序推进。 3、能独立完成新产品或新工艺的研发方案设计与实施。 【福利待遇】 五险、绩效奖金、加班补助、全勤奖、包食宿、节日福利均齐全;
食品/饮料研发1年以下本科肉类食品加工及制品
1. 协同研发经理完成部门年度计划的制定,并细化落实个人承担的目标任务。 2. 参与现有产品升级的调研工作(涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门),汇总各方反馈,明确升级方向与目标,开展技术可行性分析并推动项目立项,撰写项目立项文件。 3. 制定并执行产品升级相关的实验方案。 4. 主导升级产品的实验室小试工作,制定产品标准,包括原辅材料标准、包装材料标准、设备要求及加工工艺规范。 5. 推进升级产品上市前的各项准备工作:产品标签设计、外部检测与报告获取、有效工艺标准确认、特殊辅料的采购协调。 6. 承担升级产品的成本设计、核算及新旧产品成本对比分析。 7. 组织并实施产品感官品评,持续优化直至符合消费者需求预期。 8. 整理项目结项所需资料,编写项目结项报告。 9. 完成上级交办的其他工作任务。
熟食产品开发
1.2-1.6万元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品调味品技术研发
岗位职责: 1. 负责本部门研发设计与工程工作的组织、协调及整体统筹管理; 2. 编制年度研发计划,明确产品创新与技术升级目标; 3. 协调产品研发与市场推广、生产制造之间的协同关系; 4. 带领部门推进新产品开发,指导团队高效完成研发任务; 5. 建立并优化研发项目管理相关的制度体系与工作流程。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品相关专业; 2. 具备5年以上食品研发工作经验,其中3年以上同级别管理经验; 3. 熟悉研发领域的发展现状与趋势,拥有扎实的研发实践积累; 4. 精通中西式肉制品加工工艺,掌握高温、低温肉制品研发核心技术; 5. 具备独立开展项目分析、工艺设计、设备参数设定及进度规划的能力; 6. 对前沿技术具有敏锐洞察力和持续学习能力,能准确把握技术发展方向; 7. 具备出色的组织协调、沟通表达及综合管理能力; 8. 熟悉行业相关法律法规及政策要求 福利: 年薪15-20万; 五险,包食宿; 享受带薪年假、干部健康体检等员工福利
食品/饮料研发5-10年本科蛋挞液乳品技术研发配方研发
岗位职责: 1、主导新产品创意构思、配方体系搭建及项目立项材料编制,专注于风味、营养、质地与健康功能的创新研发。 2、独立完成新配方的设计开发、迭代优化及小试验证,熟练掌握各类乳制品关键加工工艺。 3、全面统筹研发项目执行,保障进度按计划推进,实现技术、品质与成本目标,推动产品从实验室阶段向工业化生产平稳过渡,制定并完善标准化生产工艺流程、产品参数与核心控制节点。 4、协同生产、质量、采购等相关部门,提供全流程技术支撑,确保量产过程中的品质一致性与运行效率提升。 5、熟悉产品成本结构,能够通过配方与工艺的精细化设计,在维持高品质标准的同时有效管控成本。 6、构建并持续优化乳品研发的技术文档库、配方信息库及知识产权管理体系。 岗位要求: 1、学历与专业:乳品科学、食品科学、发酵工程、生物技术等相关领域,硕士及以上学位 2、工作经验:具备5年以上乳制品研发工作经历,且在液态奶、发酵乳或乳饮料方向有至少3年独立承担研发项目的实践经验
食品/饮料研发1年以下本科肉类食品加工及制品
1.协同研发经理完成部门年度规划,并将个人承担的目标任务进行细化分解。 2.参与现有产品升级的调研工作(涵盖消费者、经销商、销售团队及生产部门),汇总各方反馈,明确升级方向与目标,开展技术可行性分析并推动项目立项,撰写立项文档。 3.制定实验方案并组织实施产品升级相关试验。 4.承担升级产品小试阶段的实验工作,并制定相应的产品标准,包括原辅材料规范、包装材料要求、设备选型及加工工艺标准。 5.推进升级产品上市前的各项准备工作:产品标签设计、外部检测与报告获取、有效工艺文件编制、特殊辅料采购协调。 6.开展升级产品的成本设计、核算及新旧产品成本对比分析。 7.组织并参与产品感官品评,持续优化直至符合消费者期望。 8.整理项目结项所需资料,完成结项报告的编写。 9.完成上级交办的其他工作任务。
面粉研发工程师
1-1.5万元/月
食品研发1-3年本科粮食加工食品加工及制品国内院校优先配方开发
岗位职责: 1.负责面粉新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,提出具有市场竞争力的研发方向和改良方案 3. 协同生产、品控、供应链等部门完成新品中试、试产及量产转化,解决落地过程中的技术问题 任职要求: 1. 粮食工程专业,相关专业背景。 2.具备相关经验 3.熟悉GB食品安全国家标准、食品添加剂使用规范及常见加工工艺 4.具备良好的实验设计能力、数据分析能力及跨部门协作意识,责任心强,注重细节
烤肠研发专家
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科肉制品调味品技术研发配方研发
岗位职责: 1、产品战略与规划 (1) 深入研究市场走向、竞争格局及用户需求变化,为烤肠产品线的中长期发展制定前瞻性的研发策略与方向建议。 (2) 主导新产品创意构思、口味定位与核心卖点挖掘,撰写完整的产品开发方案。 2、技术研发与创新 独立承担烤肠新品的配方开发、工艺改进及样品试制工作,涵盖原料辅料选型、调味组合设计等核心技术环节。 3、项目管理与落地 (1) 全程主导研发项目执行,保障项目按时、保质、按预算推进,推动产品从中试阶段顺利过渡至规模化生产,编制并优化标准操作流程(SOP)、产品技术文件及关键控制节点。 (2) 与生产、品控、采购及供应链团队高效协同,解决量产过程中的各类技术难题,确保产品质量一致性与成本合理性。 (3) 熟悉成本结构分析,能通过配方与工艺调整,在维持品质稳定的基础上有效降低制造成本,提高产品盈利水平。 岗位要求: 1、学历与专业:相关领域专业背景,本科及以上学历优先考虑。 2、工作经验:具备5年以上肉制品研发经历,其中至少5年专注于烤肠、火腿肠、香肠等乳化类肉制品的独立开发工作。
食品/饮料研发5-10年大专肉类配方开发食品加工及制品
汇报对象:总经理 岗位职责: 1、产品研发 ① 根据产品经理整合的食品行业动态、市场趋势、消费者偏好及竞品信息,结合自身对市场环境的认知,研判市场潜力,确立新产品的开发方向。 ② 制定方案:拟定新产品研发实施方案,明确目标节点、推进节奏与经费规划,并主导执行落地。 ③ 负责配方设计与加工工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品品质、生产成本及法规合规等方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。 3、实验与验证 ① 实验实施:在实验室环境下开展研发试验,完整记录实验过程数据与结果,为产品迭代提供依据。 ② 感官测评:组织或参与感官测评环节,协调专业人员及消费者代表对产品感官属性进行评估,并依据反馈意见优化产品。 ③ 品质检验:协同品控团队对研发成果进行质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保达到相关标准要求。 4、生产落地支持 ① 技术支撑:为生产部门提供技术指导,协助制定作业流程、培训操作人员,保障研发成果顺利转化为批量生产,如向产线员工说明新产品的工艺关键点。 ② 试产跟踪:参与新品试产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保量产产品与研发样品保持一致。 ③ 迭代优化:产品正式投产后,汇总来自生产端和市场的反馈信息,持续推进产品和工艺的优化,提升品质稳定性与生产效率。 5、资料归档管理 ① 文件整理:系统归集研发各阶段的技术资料,包括配方文档、工艺文件、实验记录、检测报告等,保证资料齐全、准确,便于后续查阅与追溯。 ② 标准编制:起草产品企业标准,明确质量要求、检测方式及生产规范,为生产和质量管理提供技术依据。 任职要求: 1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础; 2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出市场反响良好的畅销产品; 3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局; 4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制,设计具备市场竞争力的配方,熟练操作研发所需实验仪器与工具; 5、责任心强,对研发质量和工作成果有高度担当,具备团队合作精神和较强的学习能力; 具备项目主导或团队管理经历者优先考虑。
食品/饮料研发经验不限硕士熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造粮食加工成本控制食品相关专业原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
工作职责: 1.开展面粉等关键原材的分析与评估,构建面粉质量数据库及应用规范体系。 2.探索面粉理化特性与成品品质之间的关联性,聚焦解决实际应用中的技术瓶颈。 3.协同参与配方调整与加工工艺改进,通过试验手段提升现有产品性能,并支撑新产品研发的技术需求。 4.诊断并处理生产环节中涉及面粉因素的技术问题,确保生产稳定运行。 5.编写试验记录与研究结论,推动科研成果向可落地的生产工艺转化。 任职资格: 1.学历专业:硕士或以上学位,食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及相关专业背景。 2.知识储备:掌握系统的食品化学与谷物科学理论,了解面粉核心组分(如面筋蛋白、淀粉)的功能特性。 3.实操能力:具备良好的实验操作技能和科学设计能力,能有效结合理论知识应对实际挑战。 4.综合素养:踏实肯干,作风细致,具有强烈的责任意识和团队合作精神。 5.具有面食类制品研发或相关实践经验者优先录用。
食品/饮料研发5-10年学历不限甜品
工作岗位职务: 1. 负责烘焙类新品的开发,融合传统技法与现代技术实现产品创新; 2. 开展市场趋势分析,研究消费行为,为产品升级与研发策略提供依据; 3. 改进现有烘焙配方体系,提升出品稳定性及产线运作效率; 4. 协同团队推进新品落地,确保符合品质规范与食品安全要求。 岗位要求: 1. 具备3-5年食品加工或快消行业研发经验,熟练掌握各类烘焙工艺,拥有扎实的理论基础与实操能力; 2. 富有创新思维,能独立完成新产品的构思与开发全流程; 3. 具备良好的跨部门协作与沟通能力; 4. 熟悉食品安全管理体系,对质量管控有严格标准与执行意识。 薪资福利: 1、基本社会福利齐全; 2、企业食堂、公寓住宿; 3、节假日福利、生日福利、带薪旅游、丰厚年终奖 工作地点: 山东省德州市陵城区皇家小虎超级工厂
德州陵城区招水电,水工1-2人
310-330元/天
水电工水工1-2人
德州市陵城区招水电,水工1-2人
德州 陵城区
8月3日 08:43拨打电话
德州德城区招贴砖
贴砖
德州市德城区招贴砖
德州 德城区
8月3日 08:43拨打电话
山东德州炼油厂东门旺角记忆烧烤招聘厨师一名,下午5点到10点多,工资4500元
4500元/月
厨师1-2人月结
炼油厂东门旺角记忆烧烤招聘厨师一名,下午5点到10点多,工资4500元
德州
8月3日 08:43拨打电话
德州宁津县招二保焊/气焊
240-300元/天
气保焊二保焊3-5人
德州市宁津县招二保焊/气焊
德州 宁津县
8月3日 08:43拨打电话
山东德州找替班厨师,
厨师
找替班厨师,
德州
8月3日 08:42拨打电话
食品/饮料研发1-3年学历不限自主研发新菜擅长海鲜烹饪个体餐饮店经验不招学徒其它培训能力有厨师经验1到2年厨师经验酒店餐饮经验成本管控能力食堂/团餐经验中餐经验季节菜单设计连锁餐饮店经验凉菜经验
岗位职责: 1、负责酱卤类食品的工艺设计及生产流程改进,确保产品风味稳定与品质统一; 2、依据企业标准确定原辅料配比与加工参数,控制关键工艺环节; 3、参与新产品的试验与中试放大工作,推进传统工艺的标准化与规模化实施; 4、指导生产团队落实工艺规范,及时解决现场技术问题,保障生产高效运行; 5、持续优化加工技术,提升产品出品率与口感表现,减少生产过程中的损耗。 任职要求: 1、掌握酱卤食品加工全过程,熟悉腌制、卤制、风干等核心工艺的技术原理; 2、具备独立研发或改良酱卤产品的能力,具有较强的技术研究意识; 3、熟悉食品安全相关法规要求,能够严格执行卫生与质量管控标准; 4、具备良好的沟通协作能力,能适应生产车间环境并有效指导操作执行。
食品/饮料研发经验不限本科调料研发食品质量管理农产品加工及贮藏工程微生物检测饮品研发英语食品科学与工程葡萄与葡萄酒工程
一、工作职责 1. 负责对接专家学者,组织稿件开展同行评审,保障评审流程高效推进; 2. 对稿件进行编辑排版与技术处理,确保格式规范并按时发布; 3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿专家的沟通协作,保障期刊运行顺畅和发表时效; 4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推动期刊发展目标的实现。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先,特别优秀的本科生亦可接受; 2. 专业范围包括:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向; 3. 通过大学英语六级; 4. 熟练使用Office办公软件; 5. 具备较强的学习能力,能积极参与公司组织的高强度职业培训,如专题讲座及导师一对一指导等。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇:本科月基本薪8k以上,硕士11k以上,博士20-28k; 2. 基础福利:六险一金,带薪年
食品/饮料研发经验不限硕士制定SOP食品相关专业英语可作为工作语言稳定性评估化学相关专业食品加工及制品
一、工作职责 1. 负责对接专家学者,组织稿件开展同行评审,保障评审流程高效推进; 2. 对稿件进行编辑排版与技术处理,确保格式规范并按时发布; 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持顺畅沟通,保障期刊有序运行和发表进度; 4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推动期刊发展目标的实现。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先,特别优秀的本科生也可酌情考虑; 2. 专业范围包括:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖学、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向; 3. 具备大学英语六级水平; 4. 熟练使用Office办公软件; 5. 学习能力突出,能够胜任公司系统性职业培训,如参与培训讲座及接受一对一导师指导。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇:本科月基本薪8k以上,硕士11k以上,博士20-28k; 2. 基础福利:六险一金,带薪年假,
食品/饮料研发经验不限本科乳及乳制品食品发酵/酿造粮食加工油脂加工英语可作为工作语言食品添加剂/香料食品加工及制品
一、工作职责 1. 负责对接专家学者,组织稿件开展同行评审,保障评审流程高效推进; 2. 对稿件进行编辑排版与技术处理,确保格式规范并按时发布; 3. 维护与期刊主编、编委、作者和审稿专家的沟通协作,保障期刊运行顺畅及出版时效; 4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推动期刊发展目标的实现。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先,特别优秀的本科生亦可接受; 2. 专业范围包括:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向; 3. 具备大学英语六级水平; 4. 熟练掌握Office办公软件操作; 5. 具有较强的学习能力,能够适应公司系统化的职业培训安排,如参与培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇:本科月基本薪8k以上,硕士11k以上,博士20-28k; 2. 基础福利:六险一金,带薪年假,
食品/饮料研发经验不限本科食品质量管理食品研发食品安全微生物检测英语食品科学
一、工作职责 1. 负责对接专家学者,组织稿件的同行评议工作,保障评审流程按时完成; 2. 对稿件进行编辑排版与技术处理,确保格式规范并如期发表; 3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持有效沟通,保障期刊有序运行和稿件高效发表; 4. 跟踪本学科领域的科研动态,协助责任编辑推进期刊发展目标的实现。 二、职位要求 1. 硕士或博士学历优先,优秀本科毕业生亦可接受; 2. 专业范围包括:食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关方向; 3. 通过大学英语六级; 4. 熟练掌握Office办公软件操作; 5. 具备较强的学习能力,能够适应高强度的职业化培训,如参与专项培训讲座及一对一导师指导计划。 三、薪资福利 1. 薪酬待遇:月基本工资本科8k以上,硕士11k以上,博士20-28k; 2. 基础福利:六险一金,带薪年假,
山东德州宁津县酒店招聘本地厨师,(熬鱼、做海鲜)待遇优,可长期、可短期,
厨师
宁津酒店招聘本地厨师,(熬鱼、做海鲜)待遇优,可长期、可短期,山东德州
德州 宁津县
7月25日 09:53拨打电话
配菜厨师
新街口味荘臻宴,招聘厨师一名工资7000/8000,配菜师傅一名工资5500/6000,下午厨师一名4000/4500每个月两天工休不休加工资电话张勇
德州
7月26日 09:55拨打电话
山东德州明天上午找炒菜帮忙一名,市里,130元,手生勿扰
130元/天
烧菜1-2人
明天上午找炒菜帮忙一名,市里,130元,手生勿扰
德州
7月27日 18:17拨打电话
德州乐陵市找帮忙厨师一名无宴席手生勿扰\
厨师1-2人
乐陵市找帮忙厨师一名无宴席手生勿扰\
德州 乐陵市
7月27日 14:23拨打电话
山东德州今天下午急着厨师替班。
厨师1-2人
今天下午急着厨师替班。
德州
7月31日 13:24拨打电话
山东德州水落坡找厨师替班一名!
厨师1-2人
水落坡找厨师替班一名!
德州
8月1日 10:14拨打电话
食品/饮料研发5-10年大专肉制品
岗位职责: 1、产品研发 根据产品经理整理的食品行业动态、市场趋势、消费者需求及竞品信息,结合自身对市场环境的理解,挖掘潜在市场机会,确定新产品开发方向。 制定方案:拟定新品研发实施方案,明确目标节点、推进节奏与资源预算,并主导落地执行。 负责配方设计与生产工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品品质提升、成本控制及法规合规等方面开展改进工作,推动产品迭代升级。 3、实验实施与验证 实验操作:在实验室环境下开展研发试验,规范记录实验过程与结果数据,为产品调整提供科学依据。 感官测评:组织或参与产品感官测评,邀请专业评委或目标用户对风味、口感等特性进行评价,并依据反馈优化产品。 质量验证:协同质控团队完成研发产品的质量检测,涵盖微生物、理化等关键指标,确保产品达标合规。 4、量产转化支持 技术对接:为生产部门提供技术指导,协助编制生产作业指导书、培训一线人员,保障研发成果顺利转化为批量生产,如讲解新产品的工艺关键点。 试产参与:全程跟进新品试生产流程,快速响应并解决现场技术问题,优化工艺参数与设备配置,确保量产产品与研发样品一致性。 迭代优化:产品上市后,结合生产运行情况与市场反馈,持续优化产品配方与制造工艺,提升品质稳定性与生产效率。 5、研发资料管理 文件归档:系统整理研发各阶段的技术资料,包括配方文档、工艺流程、实验记录、检测报告等,确保信息完整可查、便于追溯。 标准编写:起草企业产品标准,明确质量要求、检验方法及生产操作规范,为生产和品控提供技术依据。 任职要求: 1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础; 2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出市场热销产品并取得良好销售表现; 3、熟悉肉制品品类特性、市场需求变化及行业竞争格局; 4、能综合权衡口感、营养、成本等因素,设计具备市场竞争力的产品配方,熟练使用研发相关的实验仪器与工具; 5、责任心强,对研发质量严格把关,具备良好的团队合作精神和自主学习能力; 有项目主导或团队管理经历者优先考虑。
山东德州东方一品附近招聘班厨师一名,5点-10:30,工资面议
厨师1-2人月结
东方一品附近招聘班厨师一名,5点-10:30,工资面议
德州
7月29日 09:26拨打电话
凉菜
招聘凉菜主管一名。薪资为4500-6000元。提供食宿,,工作稳定,享有三天带薪休假及节假日福利。工作地址位于临邑县。
德州 临邑县
7月26日 00:41拨打电话
餐厅领班
德州奥特莱斯水饺馆诚聘:炒锅一名:6000到7000元前厅主管一名4000/5000:要求吃苦耐劳,干净卫生每月3天带薪休班,工资18号准时发放
德州
7月29日 04:45拨打电话
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供德州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘德州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐