
食品研发工程师
1.5-3万/月
食品/饮料研发1-3年硕士化工工程师证乳及乳制品粮食加工烘培类成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试油脂加工食品添加剂/香料化学相关专业食品加工及制品
1、硕士以上学历;
2、食品化工;
3、对油脂氢化等应用、羟丙基变性淀粉有研究应用。
熟食加工研发专员 (MJ002650)
1.3-2.6万/月
食品/饮料研发3-5年本科西式调理酱卤肉制品
岗位职责:
1. 负责新产品的实验室小试、中试验证及规模化生产转化,编制工艺流程文件、标准操作规程(SOP),并指导生产端实施落地;
2. 跟进产品试产过程及市场应用反馈,主导风味、质构、保质期等相关测试工作,形成系统性优化建议与改进措施;
3. 参与研发项目的立项调研、技术评审及成果验收,完成研发报告、技术总结文档以及专利申报资料的撰写;
4. 汇总行业前沿技术信息、竞品发展动态及客户实际需求,开展技术对标分析,提出可行的产品创新路径;
5. 协同推进技术标准与质量体系文件的建立,支持生产及品质控制环节中的关键技术问题解决。
岗位要求:
1. 食品科学、食品质量与安全、食品工程等相关专业背景,具备本科或以上学位;
2. 拥有3年以上西式调理食品或酱卤肉制品研发经验,精通肉制品调味技术、保鲜工艺及杀菌工艺;具大型肉制品企业从业经历者优先考虑;
3. 性格积极进取,思维敏捷,对产品研发工作充满热情,具备创新能力、良好表达能力及团队协作意识,善于问题分析与决策判断;
4. 认可温氏企业文化理念,能接受出差安排(涵盖工厂与市场场景),具备较强的抗压能力与执行力。
调味品酱料研发
5-8千/月
食品/饮料研发3-5年大专油脂加工成本控制配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
【岗位职责】
1. 负责酱料调味品产品的研发工作。能独立担当起各类风味调味酱的研发工作,熟练掌握酱料生产工艺,熟悉酱料的质量控制。能对酱料产品的生产、品控起到指导作用。
2. 挖掘公司现有产品中适合酱料开发生产的产品,根据市场的发展趋势和变化研究、制定研发新产品,满足客户需求。
【岗位要求】
1. 熟悉食品添加剂使用规则,有较强的食品生产安全意识。
食品项目工程师
5-8千/月
食品/饮料研发经验不限硕士食品加工及制品
一、岗位职责:
1. 产品开发:承担项目具体研发任务,落实实验室配方研制工作,编写配方、工艺及相关技术标准文件。
2. 方案设计:依据产品配方、生产工艺与产能需求,完成设备选型、车间规划等全套工业化生产实施方案。
3. 客户调研:赴各地政府机构及食品企业开展实地考察,了解产业、产品及加工现状,结合实际情况推进项目落地。
4. 项目管理:挖掘客户潜在需求,制定项目实施计划,统筹协调内外部人员与资源,保障项目高效执行与成果交付。
5. 驻厂支持:根据项目需要安排出差及现场驻厂工作。
二、任职要求:
1. 教育背景:食品相关专业,本科及以上学历。
2. 工作经验:接受应届毕业生(具备食品行业研发或工程经验者优先)。
3. 核心能力:具备扎实的理论基础、实践操作能力、沟通协调能力以及资源整合能力。
4. 核心价值观:具有强烈的进取心和学习意愿,富有开拓精神,认同团队协作理念。
三、待遇:
1. 薪资:5000元-8000元/月+提成,年底发放13薪及分红。
2. 福利:社保、公积金、节日福利、生日福利、带薪年假。周末双休/每月可休8天。
青海黄南同仁市招聘,需要一名扯面师傅,工资8000-10000联系电话
8千-1万/月
面点1-2人月结
招聘,青海同仁需要一名扯面师傅,工资8000-10000联系电话
黄南河南蒙古族自治县藏族自治州招消防水、消防安装、水工
300-320元/天
消防安装水工消防水长期1-2人月结
黄南藏族自治州河南蒙古族自治县招消防水、消防安装、水工
黄南泽库县地区有分苗工作机会,寻找在家空闲或有意愿工作的人员,具体薪资需私下沟通。
种植工
泽库地区有分苗工作机会,寻找在家空闲或有意愿工作的人员,具体薪资需私下沟通。
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品研发1-3年本科水产品类食品加工及制品国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证食品相关专业安全性测试制定SOP稳定性评估配方开发
招聘:食品研发专员薪资:4-6千/月岗位职责:1.主导食品产品的研发流程,确保产品质量与创新;2.组织并参与食品研发团队工作,指导团队开展科学研究与产品开发;3.与团队协作,确保研发项目按时完成并达到预期质量标准;4.积极对接行业相关部门,推动研发项目顺利实施。任职要求:1.具有食品研发相关专业背景,熟悉食品研发全流程;2.具备团队管理经验,能够有效激励团队达成研发目标;3.沟通能力强,能及时识别并协调解决研发过程中的问题;4.具备良好的项目管理能力,能科学规划与合理推进研发项目进度。备注:男女不限,大专及以上学历;1年以上厨师或菜品开发经验者优先,水产食品行业及知名餐饮企业从业经历者优先;具备菜品开发相关知识,熟悉食品工艺及原料特性,掌握多种菜系的烹调方法;学习能力强,富有创新精神;本岗位接受优秀毕业生。
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品食品发酵/酿造营养师证食品相关专业配方开发
食品研发人员食品相关专业或2年以上相关研发经验薪资福利:待遇:6000-12000元。交社保招工人数:3名男女不限
研发厨师
6千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科擅长海鲜烹饪5年以上厨师经验连锁餐饮店经验有厨师经验
研发厨师
【岗位职责】
1. 对接餐饮连锁客户需求,负责粉面汤底、商用酱料、复合调味酱、腌料等风味调试、新品打样、配方开发,完成客户定制款风味定型。
2. 负责现有产品风味迭代优化,进行竞品对标、口味调试、成本核算,在保证口感前提下合理控本。
3. 完成小试、试样,配合生产、品控完成中试、量产转化,将后厨风味转化为工厂标准化可生产酱料,保证批次口味稳定一致。
4. 配合销售接待客户试味、到厂品鉴,制作菜品应用演示,为客户提供调味解决方案。
5. 记录配方、试验数据,做好研发档案留存,严格遵守配方保密及食品安全规范,持健康证上岗。
6. 跟踪市场流行味型。
食品研发经理
8千-1.1万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
【招聘岗位】产品研发经理(牛腩饭方向)
【岗位职责】
我们正在寻找一位具有创新意识与实战经验的产品研发经理,加入“土富贵”牛腩饭品牌的核心团队。该岗位将全面负责产品线的打造、品控体系建立及门店运营标准制定,推动品牌向连锁化、标准化方向发展。具体职责包括但不限于:
1. 负责牛腩饭等系列产品的研发、打样与持续优化,确保口味稳定、出餐效率高;
2. 搭建门店SOP流程,包括原料处理、标准烹饪流程、出品规范等,推动标准化执行;
3. 制定产品品控体系,对食材品质、出品口感、成本控制等进行全过程把控;
4. 参与供应链原料选型及食材标准制定,协同采供部门建立稳定原料体系;
5. 指导门店设备选型与布局优化,确保与出餐流程高效匹配;
6. 对接营运团队与培训团队,进行门店操作培训支持和营运优化;
7. 持续关注市场趋势与用户反馈,推动新产品迭代与产品升级。
【岗位要求】
1. 具备3年以上连锁餐饮企业中央厨房或产品研发经验,有中式快餐类(如卤味、盖饭、简餐等)经验优先;
2. 熟悉标准化出品流程、中央厨房作业规范及食安体系;
3. 具备良好的动手能力和敏锐的口味感知能力,有独立研发并成功落地的项目案例;
4. 熟悉厨房设备配置、门店动线规划者优先;
5. 较强的沟通能力与协作意识,能与营运、采购、培训等多部门高效配合;
6. 热爱餐饮,对打造中国特色快餐品牌有热情与使命感。
【工作地点】
西安(公司总部)
【福利待遇】
1. 参与打造一款有文化、有温度的新式牛腩快餐品牌;
2. 完整主导产品体系的构建,拥有极大的发挥空间与创新权限;
3. 合理的薪资+股权激励+产品分红机制(视能力而定)。
调味品研发配方设计
1.2-2万/月
食品/饮料研发3-5年硕士调味品配方研发技术研发
岗位职责:
1、负责改进公司现有产品的生产工艺,提升产品质量水平;
2、根据市场变化和消费者需求,开展新产品研发工作;
3、在部门负责人指导下,参与基础技术研究与开发任务。
职位要求:
1、年龄35岁以下,硕士及以上学历,食品、发酵、微生物等相关专业;
2、专业基础扎实,具有良好的学习能力和积极进取的工作态度。
宠物产品研发总监
3-4万/月
食品研发5-10年本科粮食加工乳及乳制品禽蛋类水产品类肉类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造罐头特种食品
岗位职责:
1. 负责宠物粮产品的整体研发规划与配方设计;
2. 跟踪市场趋势,研究宠物营养需求,推动产品创新;
3. 组织并协调新产品开发全流程,确保产品品质与营养均衡。
任职要求:
1. 具备丰富的宠物粮研发经验,熟悉行业发展趋势;
2. 拥有良好的供应链资源整合能力及项目管理能力;
3. 有从0到1的完整项目成功经验,具备较强的产品落地能力;
4.有可复制的方法论。
食品研发项目主管
1.2-2万/月
食品/饮料研发5-10年大专肉制品调味品食品添加剂技术研发配方研发
岗位内容:
1. 负责食品/饮料类新产品从策划、研发到推广的全流程工作,拓展市场销售渠道;
2. 制定行业营销策略,统筹并推动相关市场活动的落地执行;
3. 持续关注消费者反馈、市场需求变化及竞争动态,整合资源进行产品优化,增强品牌影响力。
任职要求:
1. 专科及以上学历,具备5年以上相关领域从业经验;
2. 具备较强的市场洞察力、创新思维与战略规划能力,擅长营销方案制定;
3. 拥有良好的沟通协调与组织能力,重视团队协作并以结果为导向。
食品研发助理
8千-1.3万/月
食品/饮料研发经验不限本科食品发酵/酿造食品添加剂/香料食品加工及制品
【岗位职责】
1. 参与产品设计与研发,协助推进研发计划执行。
2. 负责样品制作与测试,完成实验记录与报告撰写。
3. 支持新产品试产及标准建立。
【岗位要求】
1. 曾获得国家奖学金,具备良好的学习与研究能力。
2. 一本及以上学历,食品相关专业背景,有食品研发工作经验者优先。
3. 热爱技术开发,工作主动,动手能力强;熟悉办公软件及文献检索。
4. 具备较强学习力、创新意识、实验设计及问题解决能力。
5. 工作严谨认真,吃苦耐劳,具备良好的团队合作精神。
【福利待遇】
1. 本职位薪资将根据您的经验和能力而定。
2. 我们提供完善的福利体系,包含五险一金、节日福利、团建活动、年终奖等。
3. 公司致力于打造学习型组织,鼓励员工不断学习并提供丰富的培训及发展机会。
公司将为您提供具有竞争力的薪资待遇和广阔的发展空间,我们真诚欢迎有志之士加入我们的团队,共同推广高品质调味品,共创美好未来!
咖啡产品研发专员
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原
岗位职责:
1.研发与创新
负责新口味及配方的研发测试与优化调整,持续改进产品配方,契合市场消费趋势
2.原料甄选与品控
严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,确保原料品质稳定,保障成品口感一致性
3.协同市场推广
配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训支持
4.市场调研与竞品研究
跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供决策依据
5.工艺流程优化
联合生产团队优化加工工艺,提升生产效率与产品品质稳定性
6.质量监督与合规管理
全程监控生产环节质量控制点,确保产品符合国家相关标准与法规要求
7.实验记录与数据整理
完整记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发档案,支撑后续技术迭代
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地
任职要求:
1.具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握风味属性与冲煮技法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异
3.实验设计与分析能力
具备独立开展实验规划、配方调试的能力,可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估
4.创新意识突出
善于提出创新性产品构想与风味组合方案,推动产品差异化发展
5.熟悉生产制造流程
了解咖啡制品生产工艺,能与生产端高效协作,保障研发成果顺利转化
性别不限
年龄****,特别优秀者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
面粉研发经理
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】
1. 负责面粉新产品研发与改良,主导年度3-5个创新产品开发项目
2. 开展面粉改良剂专项研究,建立改良效果评价体系
3. 推进配方粉系统开发,优化产品功能特性
4. 提供专业技术支持服务,解决客户应用问题
5. 实施工厂技术辅导,提升生产工艺标准化水平
【岗位要求】
1. 食品科学或粮食工程专业本科以上学历,3年以上面粉研发经验
2. 精通面粉流变学特性、蛋白质组成等专业领域知识
面粉产品研发主管
1.5-2万/月
食品/饮料研发3-5年硕士
【岗位职责】
1. 面粉类产品研发与全周期项目管理。立足产品特性,主导新品从0到1的工业化落地。作为项目经理,统筹立项、小试、中试、试产及上市全流程。核心工作包括配方与工艺确定、产品画像与标准固化、验证与风控。
2. 市场端技术赋能与客制化解决方案。以用户痛点为驱动,深入B端/C端应用场景,提供高附加值技术输出,如应用研发与定制,如为用户提供粉类产品应用改良方案及专属定制服务、市场洞察与培训、客诉技术服务。
3. 供应链质量赋能与产品持续迭代。主动“赋能”,提升OEM供应链的粉类品控水平,包括
熟食卤味开发
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类成本控制配方开发食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1、负责食品研发流程与技术标准的制定及持续优化;
2、依据市场需求与消费者偏好,主导新产品开发及测试工作;
3、推进现有产品改进与技术创新,增强产品市场竞争力;
4、联动研发、生产、市场等多部门协同,保障产品高效落地;
5、跟踪行业前沿动态,结合发展趋势开展技术研究与新品开发。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品类相关专业优先考虑;
2、熟练掌握酱卤、熏卤工艺,具备独立开发咸香、微甜等地域风味卤味产品的能力;
3、具有解决生产过程中常见质量问题(如发酸、色泽不佳、烟熏效果不理想)的实际经验;
4、了解食品添加剂合规使用规范,可独立完成配料表梳理与优化;
5、具备敏锐的市场感知能力,能准确判断食品行业发展方向;
6、沟通协调能力强,能够有效推动跨部门项目顺利实施;
7、学习能力强,善于分析与解决问题,能适应快节奏的工作环境;
8、具备团队协作意识,可带领团队达成研发任务目标;
9、能参与卤制工序及车间其他生产环节的实际操作。
甜啦啦-饮品研发
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年大专供应链设备采购项目管理
岗位职责:
1、追踪茶饮行业前沿动态,调研竞品情况,为产品创新方向提供有效建议;
2、配合开展新品原料评估、配方调整、工艺验证及成本分析工作;
3、参与在售产品的口味改良与配方优化,确保产品品质稳定并符合标准;
4、结合销售表现数据,支持新品种开发及现有产品迭代决策;
5、积极将个人对茶饮的热爱转化为专业素养,参与相关市场与技术研究。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学、茶学等相关专业者优先考虑;
2、工作经验不限(接受应届生或具备1-2年相关经验),有茶饮、餐饮或快消领域背景者更佳;
3、对茶饮行业充满热情,熟悉主流饮品趋势,乐于尝试新品并分享体验;
4、具备良好的学习理解能力与实操能力,能准确记录实验过程与配方信息;
5、具备团队协作意识,工作认真负责,具备基本的信息保密观念。
食品研发
8千-1.2万/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 负责食品新产品的研发,包括市场调研、概念验证、配方设计、试验优化及量产支持。
2. 指导并推进现有产品的改良工作,提升产品竞争力与品质。
3. 协调跨部门合作,确保研发项目按时按质完成,包括与生产、销售、市场等团队的沟通。
4. 编写研发报告、原料/产品标准、实验记录与技术文档。
5. 持续关注行业动态,引入新技术、新材料,保持产品创新与领先。
6. 指导团队成员成长,提升整体研发能力。
【岗位要求】
1. 学历:食品相关专业,大专及以上。
2. 经验:5年以上食品研发经验,有成功产品上市案例,侧重烘焙食品/中式糕点/休闲食品/节令食品研发(端午、中秋、春节)。
3. 技能:熟悉配方设计、工艺开发、稳定性测试;懂食品添加剂与法规;能独立完成项目。
奶茶原料研发师
3-6千/月
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】
1. 负责奶茶类核心原料(包括基底茶、风味糖浆、小料、植脂乳基底等)的配方研发、风味调试与迭代优化,打造具备市场竞争力的差异化原料产品。
2. 跟进茶饮行业风味流行趋势与竞品动态,结合终端门店出品需求,完成新品原料从概念构思、打样测试到标准化SOP输出的全流程落地。
3. 协同供应链、品控部门开展原料选型、成本核算与稳定性测试,解决原料在存储、运输、终端使用过程中的风味偏差、应用适配等问题,保...
食品研发师
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证肉类制定SOP食品相关专业配方开发水产品类食品加工及制品
【岗位职责】
1. 参与食品新产品研发的全过程,包括需求分析、配方设计、工艺测试及样品制作;
2. 开展市场调研,收集消费者偏好与行业趋势信息,支持产品概念的形成与优化;
3. 负责产品试制与口感调试,记录并整理实验数据和研发成果;
4. 参与产品上市后的迭代优化,配合进行质量跟踪与技术改进。
【岗位要求】
1. 具备食品科学、食品工程或相关领域的基础知识,了解常见食品加工流程;
2. 对食品研发有浓厚兴趣,具备一定的创新思维和实践能力;
3. 具备良好的执行力和团队协作意识,能高效完成研发任务;
4. 工作认真细致,有责任心,能够独立或在指导下完成实验与文档工作。
资深饮品研发(头部滋补饮品品牌方)
1.5-3万/月
食品/饮料研发3-5年硕士营养师证饮品制定SOP饮料配方开发知名饮品公司食品加工及制品蔬菜类
【岗位职责】
1. 了解行业最新动态和发展趋势,定期组织竞品品评,挖掘具有竞争力的产品,根据市场需求提出研发新产品的建议。
2. 负责果蔬汁饮品的配方研发、迭代及后期产品销售推广培训,根据新产品研发项目书制定样品工艺,确定所需的原辅料;组织和实施样品制作,对样品质量及稳定性进行跟踪验证。
3. 负责果蔬汁饮品工厂生产流程的管理、优化工作,制定产品中试工艺、生产工艺文件,进行工艺过程的全面培训、现场指导和生产过程追踪。
速冻食品研发工程师
1.2-1.8万/月
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】
1. 负责调理肉制品、鱼糜制品、卤味类新产品的研发,包括配方设计、制程流程、原材料寻找等;
2. 参与生产线生产过程中的问题解决,为生产提供技术支持;
3. 跟踪国内外市场预制食品行业的最新动态和趋势,不断创新优化产品。
【岗位要求】
1. 食品科学、化学、营养或相关专业本科及以上学历,有3年以上食品行业同岗位研发经验;
2. 熟悉市场新品开发以及质量控制标准,有较强的沟通、合作与判断力;
3. 具备...
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供黄南食品研发招聘信息在线招聘信息,主要招聘黄南食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。