
食品研发专员
2-3万/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技粮食加工食品相关专业配方开发食品加工及制品
负责油炸食品原料配方的研发工作,可兼职任职,需具备相关工作经验,年龄要求30岁以上
茶饮研发师-技术实现
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发5-10年大专现调饮品制定SOP饮料果汁应用研发配方开发市场调研
主要职责:
1、结合市场趋势开展公司产品(饮品原物料:果汁、果酱、固体饮料、小料、茶等)的研发工作,提前规划适用于月度、季度及各类节庆场景的新品方案;
2、依据客户实际需求进行产品开发,设计适配不同餐饮客户的饮品菜单,并提供后续操作培训与技术支持;
3、定期开展市场走访与调研,收集行业新品动态,结合用户反馈优化现有饮品配方,提出具有潜力的新品创意;
4、制定饮品制作标准化流程,输出SOP文档并组织实施内部培训,确保技术落地一致性。
任职需求:
1、具备2年以上饮品调制实操经验,熟悉常用饮品原料的性能与搭配特点;
2、热爱饮品创作,对口味调试与产品创新有持续热情;
3、有参与品牌端产品对接项目者优先考虑;
4、具备较强的创新思维、学习能力和沟通协调能力;
5、踏实肯干、主动积极,责任心强,具备良好的服务意识和团队协作精神。
公司福利
1、享有带薪年休假;
2、公司产品享内部优惠价,可免费品尝各类研发饮品;
3、节日/日常福利发放:月度员工生日Party、生日礼物、节日礼品(三八节、端午节、中秋节、元旦)、年终福利、日常不定期福利等;
4、丰富多样的团队活动:部门聚餐、体育运动竞赛、户外拓展活动、茶话会、年欢盛典(抽奖活动)等;
5、年度优秀表彰评优机制;
6、晋升机制:公司设定清晰的晋升方式和渠道,包含不限于职位晋升、专项技能晋升、工作成果转化晋升等;
7、广禧内部扶持委员会或公益活动会;
8、缴纳本地五险一金,提供房补、餐补;
9、搭建公司内部学院:通过多类型学习方式提升个人综合和专业能力,包含内训或外训;
10、良好的工作环境,朝气蓬勃的团队氛围。
食品现场质量控制
4-6千/月
食品检验员1-3年本科调味品品控
岗位职责:
1、负责当日原辅料使用状况及生产现场的首件检验工作;
2、负责生产过程中各环节的质量控制,监督各工序按规定要求执行;
3、负责对车间环境、卫生状况及人员操作规范进行检查与监督;
4、完成相关质量记录文件的填写,及时上报质量问题并跟进处理进展;
5、完成上级交办的其他工作任务。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品、生物技术等相关专业;
2、接受应届毕业生,具备1年食品行业相关工作经验者优先考虑;
3、具备良好的学习能力和沟通协调能力,能适应加班安排;
职位福利:五险一金、绩效奖金、周末双休、提供双人间宿舍、包吃、多次晋升机会
香精应用工程师
7千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年学历不限食品添加剂/香料食品加工及制品
1、具备食品原料(香精香料)相关从业经历
2、拥有稳定的客户资源
月薪5K-7K,另享业绩提成,缴纳社保与医保,每周单休,提供工作餐
(备注:熟悉食品研发及应用者优先考虑)
肉制品研发工程师
5-8千/月
食品研发3-5年学历不限肉类食品加工及制品成本控制配方开发
岗位职责:
1.负责食品研发项目的整体规划与执行,确保产品创新与质量;
2.指导团队成员进行新产品的研发,提升产品竞争力;
3.与市场部门协作,了解消费者需求,制定研发方向;
4.监控生产流程,优化配方和生产工艺,降低成本;
5.跟踪行业趋势,引入新技术和原材料,持续改进产品。
任职要求:
1.食品科学或相关专业本科及以上学历,具备扎实的食品化学知识;
2.5年以上食品研发经验,有成功产品上市案例;
3.优秀的项目管理能力,能够同时处理多个项目;
4.强烈的创新意识,对食品行业有深刻理解;
5.良好的团队领导能力,能够激励团队达成目标。
食品生产质量控制专员
4-8千/月
食品检验员1年以下学历不限食品制程检验(IPQC)出货检验(OQC)建筑工程用品成品检验(FQC)
工作内容:
1、原料把控
负责原辅材料的采购检验与验收,确保其满足企业制定的质量规范。开展供应商评估与日常管理,定期核查其资质文件及供货质量稳定性。
2、生产过程质量控制
监督生产线员工操作是否符合工艺规程,确保各环节执行到位。对生产车间实施卫生巡查,维持作业环境清洁有序。及时识别并纠正现场违规操作行为。
3、产品制成与检测
承担半成品及成品的质量检验任务,运用专业仪器和检测方法进行分析判定。建立并落实产品质量控制标准,保障产品品质符合市场要求。
4、成品入库与售后质量跟踪
负责成品入库环节的数量核对与质量确认,确保信息准确。响应客户提出的质量投诉,组织原因分析并推动改进措施落地。
任职要求:
年龄25-45岁。具备食品生产相关工作经验者优先,条件特别优异者可适当放宽要求。需居住在公司周边或可入住公司提供的员工宿舍。
工作时间:8:30-17:30
岗位福利:职级晋升通道畅通,提供免费工作餐,享有超长年假待遇。
食品检验员
5-8千/月
食品化验员3-5年本科农产品微生物检验药物残留检验
1、负责化验室的日常运行管理、人员工作分配,健全化验室管理制度、操作规范及检测流程;
2、贯彻执行食品安全相关法规要求,开展化验检测工作;
3、主导理化、微生物、药物残留等检测项目的技术管理,保障检测数据的真实性、准确性与可追溯性;
4、优化并维护化验台账体系;
5、负责化验室仪器设备、试剂及耗材的统筹管理;
6、组织实施化验人员的专业培训,提升团队检测实操水平。
糕点制作师傅
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专面包烘培师糕点师傅
公司简介:重庆卓康食品有限公司(前身重庆鑫佰利食品有限责任公司创立于1997年)
作为中国西南地区现代化食品生产标杆企业,深耕食品制造领域28载。
公司现拥有1.5万平方米的现代化生产基地,产品涵盖季节性食品、休闲食品和餐饮半成品三大业务板块,销售网络覆盖全国30个省级行政区。作为行业标杆,卓康食品与特斯拉、邮政、中国人寿、罗森、长安等知名企业,以及华尔道夫、六善、万豪、温德姆等国际酒店集团建立了长期稳定的合作关系。
岗位介绍:负责季节性食品粽子/月饼的生产及现场管理;根据公司战略发展需要,开展周边产品的研发与复刻,推动具备上市条件的新品落地。
岗位职责:
1. 负责粽子和月饼的生产执行,保障产品品质符合标准并稳定出货;
2. 参与生产现场的日常管理,及时处理技术问题,确保生产进度按计划推进;
3. 具备独立开发相关产品的能力,能对现有产品进行升级优化,持续推动产品迭代;
任职要求:
1. 具有粽子和月饼生产实际经验,掌握各环节生产工艺流程;
2. 能够独立承担生产任务,具备良好的协作意识和沟通能力;
3. 工作细致认真,责任心强,始终将产品质量放在首位;
其它:
1. 五险
2. 年终奖,提成
3. 公司提供午餐,住宿补贴
4. 年龄35-45岁之间,男女不限
安装监控1-4天1-2人日结点工
青海省黄南藏族自治州同仁市G213中国石油北出口加油站东北侧约150米录像机换一块监控录像机硬盘10分钟搞定,工资现付
黄南泽库县各村镇幼儿园消防水池管道保温工程,每个水池管道长度约50米,共12个。有意者可报
管道/通风保温
泽库县各村镇幼儿园消防水池管道保温工程,每个水池管道长度约50米,共12个。有意者可报名。
质检岗
5-7千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验包吃住双休食品类专业食品经验
任职要求:大专及以上学历\食品、粮食、化学、农产品检测相关专业优先;原则上具备1年以上相关工作经验,熟练掌握粮油储藏及质检的理论知识;具备良好的沟通组织能力,团队意识,诚实敬业,工作积极主动,有较强责任心;有粮油质量检测相关经验者优先;具备专业技术职称者优先。
工作地点:青白江区
工作时间: 早上9点-下午5点 双休 如遇加班有调休
薪资待遇:6-12万元/年,购买五险一金,提供食宿,有班车
百草味品控实习生包食宿实习到27年2月
160-200元/天
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验两班倒包吃住上六休一食品类专业
岗位职责:
1.负责发货仓不良品封存与监控;
2.负责仓库日常5S检查,及产品品质状况监督与异常处理;
3.负责礼盒组装巡检与确认;
4.上级交办事项。
白班19元/小时 夜班20元/小时 包吃包住 空调车间 夜班有夜宵 自助饮料 可日结 可借支
1-1.1万/月
食品检验员
食品质检,打包装,贴商标投量等
年龄18–50周岁
月综合工资:6500-7500+
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
质量人员
4-6千/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验只上白班五险月休四天
岗位职责
1. 驻鸡蛋供应商现场,负责鸡蛋来料批次抽检;检查蛋壳完好度、脏蛋、裂纹、散黄、规格、蛋重、新鲜度,核对现场工作记录,来料出库溯源相关资料,按标准判定,拦截不合格蛋品。
2. 现场巡检蛋品分拣、包装、装车环节,监控储存温湿度、车间卫生,做好每日品控台账、检验记录、留样登记,资料完整可追溯。
3. 发现鸡蛋质量异常,第一时间隔离、标识,同步公司,跟进挑拣、退货、供方整改闭环,控制破损与次品率。
4. 每日汇总鸡蛋质量数据,提交质量简报;配合客户审核、食品安全资料整理。
5. 对供方现场人员宣导鸡蛋验收标准,跟进质量改善,完成上级安排的其他蛋品品控工作。
任职要求
1. 中专及以上学历,食品相关专业优先;有鸡蛋 / 蛋品、生鲜品控经验优先。
2. 看得懂鸡蛋品质,能识别裂纹、脏蛋、散黄;会基础 Excel,填写各类质检报表;入职需提供有效健康证、传染病四项筛查。
3. 细心严谨,原则性强,敢于拒收不合格货品;沟通踏实,可长期驻场,能适应蛋品早班、弹性工作节奏。
4. 了解食品安全基础要求,有商超供应商驻场品控、农残快检经验优先。
食品/饮料研发经验不限硕士调味品配方研发技术研发
岗位职责及任职要求:
【感官分析方向】:
1、构建并执行涵盖多感官评价与分子成分分析的综合研究体系,增强产品核心体验特性的科学解析与预测能力
2、主导建立感官特性与分子风味数据间的关联模型,支撑以数据为基础的产品体验优化与创新研发
3、食品科学、风味化学、感官科学或相关专业博士学历
4、具有分子成分解析或感官测评领域的研究背景,具备开展跨学科融合研究的意愿与能力
5、具备扎实的数据处理能力和科研成果输出能力,能独立主导并推进前沿性科研项目
【发酵方向】
1、开展发酵菌种的筛选、鉴定及功能特性评估,构建系统的菌种选育与性能测试平台,发掘高效优质菌种资源
2、推进菌种在调味品及发酵食品中的应用开发与工艺改进,熟练使用发酵罐设备,实现技术成果的中试验证与产业化转化
3、食品科学、生物工程、微生物发酵、食品工程等相关领域硕士及以上学位
4、具备菌种选育、微生物发酵或发酵类食品研发相关实验或项目经历,理解发酵机制与工艺优化逻辑
5、熟练掌握微生物实验技术、发酵装置操作及基础数据分析方法
食品检测员
3-4千/月
食品检验员经验不限大专食品
食品相关专业毕业
具备两年及以上食品行业企业从业经历
持有化验员资格证书
年龄要求为20至45周岁
食品检测工程师
4-5千/月
食品检验员经验不限本科微生物检验理化检验色谱仪HACCPISO9000实验室设备维护质量体系优化食品法规跟踪
工作职责
1. 承担原辅料、半成品及成品的光谱与色谱分析任务,确保检测结果准确、及时。
2. 严格遵循检验标准和操作规范,记录并分析检测数据,发现质量异常立即上报。
3. 参与实验室仪器设备的日常保养、校准及周期性核查,确保设备稳定运行。
4. 协助优化质量检验体系文件,参与内审及外部认证相关工作。
5. 关注食品行业法规与标准动态,推进检测方法的持续改进与技术升级。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、生物工程、化学等相关专业背景。
2. 熟悉常用检测设备(如液相色谱、气相色谱、微生物培养箱等)的操作与维护。
3. 熟知ISO 9001、HACCP等质量管理体系,具备较强的问题识别与解决能力。
4. 工作认真细致,责任心强,具有良好的团队合作意识与执行能力。
小吃研发师
6-9千/月
食品/饮料研发1-3年大专肉类特种食品油脂加工制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品加工及制品
【岗位职责】
1. 负责川味冷热小吃、凉卤、炸物、川式甜品等新品研发、口味调试及产品迭代,打造市场适配爆款。
2. 优化现有在售小吃产品,改良口感、口味,适配堂食、外卖场景,解决门店出品痛点。
3. 独立研发、定型川味红油、麻辣、藤椒、酸辣等核心复合酱料,实现产品标准化复刻。
4. 制定产品全套SOP操作标准,规范食材配比、制作工艺、储存方式,适配连锁落地。
5. 负责新品试做、测评、成本核算,落地门店培训,跟进市场反馈并持续优化。
6. 调研行业竞品及网红产品,结合季节趋势完成产品更新迭代,提升品牌竞争力。
【岗位要求】
1. 3年及以上川味小吃、凉菜、卤味、川式甜品研发或主厨实操经验,有连锁品牌落地经验优先。
2. 精通川菜经典味型,熟练掌握酱料调制、红油炼制、小吃炸制、凉拌等核心工艺。
3. 具备独立新品研发、成本把控、标准化梳理能力,口味敏感度高,创新贴合市场。
4. 工作严谨负责,重视食品安全,能接受产品反复调试、门店落地指导工作。
【福利待遇】
1. 薪资:6000-9000元/月,资深研发、有爆款案例薪资可面议。
2. 绩效奖金、新品研发提成、爆款激励、带薪培训。
3. 包吃住、法定节假日、节日福利、团队团建。
4. 清晰晋升通道:研发专员→资深研发→研发主管→产品总监。
糖水研发
8千-1万/月
食品研发3-5年本科乳及乳制品食品加工及制品饮料配方开发
岗位职责:
1. 负责糖水类、甜品类产品的市场调研、配方研发及工艺优化,确保产品口感、稳定性与创新性
2. 独立完成新品从概念设计、小试、中试到量产落地的全流程研发工作
3. 深度参与供应链管理,包括原料选型、供应商评估、成本控制及质量标准制定
4. 协同生产、品控、市场部门推进产品上市,提供技术支撑与迭代建议
5. 跟踪食品行业法规动态及竞品技术趋势,持续提升研发体系专业水平
任职要求:
1. 具备食品/饮料研发相关工作经验麦记牛奶优先,有糖水、甜品或休闲食品成功研发案例者优先
2. 具备自主配方开发能力,熟悉食品添加剂、质构改良及保质工艺
3. 了解食品原辅料供应链运作逻辑,具备跨部门协同与成本意识
4. 食品科学、食品工程、营养学等相关专业背景,学历本科以上
5. 责任心强,具备实验记录规范性、食品安全敏感性及持续学习能力
食品研发工程师
4-9千/月
食品/饮料研发3-5年大专熟悉GB2760-2014肉类粮食加工有米面制品及调味料从事经验成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料稳定性评估食品加工及制品蔬菜类
1. 熟悉掌握面制品及调味料产品及行业发展现状及方向。
2.能独立完成产品研究开发。
C端饮品研发负责人-工作地上海
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发1-3年本科饮品果汁技术研发配方研发
岗位职责:
1、负责HPP直饮水果汁及蔬果汁类新品的研发工作与样品制备;
2、设计新产品加工的工艺流程与技术参数,拟定实验方案并开展实验研究、验证及总结;
3、制定产品质量标准、原辅料验收规范以及生产工艺规程;
4、开展新产品的成本核算与成本控制工作;
5、完成新产品研发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管;
6、参与新设备采购过程中的技术评估与选型分析;
7、配合质量部门解决新产品投产后遇到的相关技术问题。
岗位要求
1、食品科学、食品工程等相关专业本科及以上学历,硕士优先考虑;
2、具有3年以上食品加工企业研发经验,其中至少2年专注于果汁或果蔬汁类产品开发;
3、熟练掌握WORD、EXCEL等常用办公软件操作。
双胞胎招质检员
5-7千/月
食品检验员经验不限本科五险餐补房补绩效奖金
1、生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业
2、熟练使用常用办公软件,具备良好的计算机操作能力
3、能适应区域间工作调配,身体状况良好,具备较强抗压能力
4、负责原料取样、检测、化验及现场品质管理等相关工作
5、******,2020年、2021年、2022年毕业
研发经理(食品方向)
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 优化研发管理体系,建立并完善项目管理、文档、样品等制度,提升团队规范性与协作效率。
2. 主导工艺转化落地,负责实验室配方(魔芋爽、鸡蛋干、豆腐干等)的中试放大、工艺参数优化及量产导入,确保研发到生产高效衔接。
3. 解决生产重大技术问题,为试产、量产提供全程工艺支持,快速解决出品率、口感稳定性、质量波动等关键问题。
4. 推动降本增效,主导原料替代、工艺简化、能耗降低等专项,落地可量化的成本优化措施。
5. 参与设备选型与技改,从工艺适配性角度参与关键生产设备的选型、验收及升级论证。
6. 建设技术知识库,维护原料知识库、工艺数据库,组织竞品与行业技术分析,沉淀内部核心技术。
7. 负责专利与技术保护,规划专利及技术秘密的挖掘、申请与维护。
8. 管理研发团队与实验室,负责团队招聘、培训、绩效考核及实验室日常运营(5S、安全、预算),营造创新与结果导向文化。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程等相关专业,本科及以上学历,5年以上食品研发经验,其中至少2年以上研发团队管理经验。
2. 有休闲零食研发及成功将实验室配方转化为量产产品的完整案例。
3. 具备团队搭建、绩效管理、人才培养的实战能力,能协调研发、生产、采购等多部门资源推动落地。
栏目概述
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