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配方研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品相关专业配方开发水产品类稳定性评估中级职称及以上安全性测试制盐油脂加工制定SOP食品添加剂/香料化学相关专业维生素A ,包埋造粒,配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1. 负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与研发,涵盖成分筛选、配比调整及稳定性验证; 2. 开展实验室小试与中试工作,确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标; 3. 参与小试、中试阶段生产工艺的优化,提升产品品质与生产效能; 4. 协同多部门协作,推进研发成果向规模化生产的顺利转化; 5. 关注行业前沿技术、新型材料及设备动态,并将其融入实际研发过程。 任职要求: 1. 本科及以上学历,药学、化学或相关专业背景; 2. 掌握药物化学及配方开发的理论基础,具备项目实践经验者优先; 3. 熟悉药物研发相关的实验操作,了解常规分析仪器与设备的使用; 4. 具备较强的逻辑分析与问题解决能力,拥有良好的团队合作意识; 5. 沟通能力强,能在跨专业团队中高效协作,具备优秀的时间规划能力。
配方研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品相关专业配方开发水产品类稳定性评估中级职称及以上安全性测试制盐油脂加工制定SOP食品添加剂/香料化学相关专业维生素A ,包埋造粒,配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1.负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与开发,涵盖成分选择、配比调整及稳定性验证; 2.开展实验室小规模试验和中试放大,确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标; 3.参与生产工艺优化,提升生产效率与产品品质; 4.协同多部门协作,推进研发成果向规模化生产的顺利转化; 5.关注行业前沿技术、新材料及设备动态,并将其融入实际研发工作。 任职要求: 1.本科及以上学历,药学、化学或相关专业; 2.掌握扎实的药物化学理论与配方开发技能,有项目实践经验者优先考虑; 3.熟悉药物研发相关实验操作,具备常用分析仪器和设备使用能力; 4.具备较强的逻辑分析与问题解决能力,富有团队合作意识; 5.沟通能力强,能在跨领域团队中高效协作,具备良好的时间规划与执行能力。
食品研发工程师
8000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年本科果类配方开发稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
食品研发工程师(底薪+提成:根据新品研发销售业绩分配奖励) 职责: 1、依照研发计划推进蜜饯果干类产品的开发工作,掌握产品配方设计; 2、把控原料质量标准,确保原材料品质达标并优化成本控制; 3、负责蜜饯果干领域信息的搜集、整理与分析,编制现有及新产品的工艺流程SOP及相关技术文档; 4、配合销售部门开展新产品推广,并提供必要的技术支撑; 5、跟踪最新食品行业法规与市场趋势,降低产品研发过程中的合规风险; 6、保障公司所有产品的食品安全性,并将安全要求贯彻于研发环节,统筹质检部相关管理事务; 7、执行上级交办的其他工作任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,专业方向为化学、食品科学、食品工程或生物工程等相关领域; 2、具备两年以上食品研发岗位工作经验; 3、了解食品行业相关法律法规及技术规范; 4、掌握食品安全管理体系知识; 5、具有良好的协作意识和职业道德。 底薪+提成
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1. 承担保健食品的研发任务,涵盖配方开发、工艺改进及产品性能验证; 2. 与生产、质量、市场等团队协同配合,推进新产品从研发阶段到上市的全流程; 3. 持续关注行业前沿动态,评估新兴技术与原料的应用前景,增强产品市场竞争力。 任职要求: 1. 具备营养学、食品科学、药学或相关专业专科及以上学历; 2. 掌握保健食品研发流程及相关法规要求,具备扎实的食品化学与生物技术基础; 3. 具有较强的实验规划与数据解析能力,能熟练使用常规实验室设备; 4. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识,可高效整合内外部资源; 5. 关注行业变化,具备较强的创新思维与实际问题解决能力。
研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、独立负责定制所项目的运作,配合研发总监推进定制化产品的开发与实施; 2、对接销售中心提出的定制产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等); 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验; 2、近三年内有独立带领3人及以上研发团队的经历; 3、精通复合调味料的调配工艺流程; 4、具备一定产品应用实操经验,沟通协调能力强,能高效对接业务需求; 5、性格踏实稳重,品行良好,执行能力强,工作认真细致、有耐心; 6、大专或以上学历。
手工小笼包制作
5000-8000元/月
食品研发
本公司是刚刚成立的专注食品生产企业,主要生产杭州老面小笼包、烧麦工资待遇面谈详聊
乳品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮品乳品饮料技术研发配方研发
岗位职责 1、主导新产品概念构思、配方体系搭建及项目立项材料编制,专注于风味、营养、质构与健康功能的创新研发。 2、独立承担新配方的设计开发、工艺优化与小试制备,熟练掌握液态乳制品核心生产技术。 3、全面统筹研发项目执行,保障进度按计划实施,实现技术、品质与成本目标;推动产品从实验阶段向工业化生产的平稳过渡,制定并完善标准化工艺文件、产品参数及关键控制节点。 4、协同生产、质量、采购等相关部门,提供全流程技术支持,确保量产过程中的品质一致性与运行效率提升。 5、熟悉产品成本结构,能通过配方与工艺的精细化设计,在维持高品质标准的同时有效管控成本。 6、构建并持续优化乳品研发技术档案、配方数据管理系统及知识产权保护机制。 任职要求: 1、食品科学与工程等相关食品研发专业,本科及以上学历; 2、具有三年以上液态奶、低温奶、常温奶类产品的研发实战经验; 3、掌握食品研发方法及消费者口感偏好分析相关知识; 4、熟悉乳制品、食品添加剂及相关原辅料的法规要求; 5、了解乳品加工工艺流程及主要生产设备特性; 6、具备良好的团队协作意识与跨部门沟通协调能力。
食品/饮料研发3-5年本科肉制品休闲食品甜品方便食品技术研发配方研发
岗位职责: 1、主导食品研发项目的策划与执行,涵盖新产品创新及在售产品优化升级; 2、开展市场信息收集与分析,洞察消费趋势与行业变化,为研发方向提供数据支持; 3、参与配方开发过程,完成原料选型与实验验证,保障产品在风味、营养与安全方面的品质要求; 4、专注于烘焙类产品的研究与开发,如面包、蛋糕等品类的技术创新与工艺提升; 5、组织实施样品试产及小规模生产,完整记录试验过程数据并进行结果评估,持续完善配方方案。 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学、食品工程或相近专业背景; 2、具有3-5年食品研发领域从业经历,具备烘焙产品开发经验者优先考虑; 3、掌握食品加工技术流程,熟悉常规食品检测与分析方法; 4、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,能适应阶段性高强度工作节奏; 5、富有创新思维和研发积极性,对烘焙食品研发保持高度热情与兴趣
食品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科特种食品保健食品儿童食品成本控制食品加工及制品产品
岗位职责: 1、开展行业趋势、竞争对手动态及消费者需求的深入调研,结合数据分析明确产品开发方向; 2、主导新产品从概念构思、配方设计到成本控制的全流程开发,协同供应链与OEM厂商推进产品规模化生产; 3、优化原料选型与生产工艺流程,有效控制制造成本,提升产品的市场竞争力; 4、跟踪产品上市后的销售表现,实施全生命周期管理并推动持续迭代升级。 岗位要求: 1、本科及以上学历,食品科学、营养学、生物工程或相关专业背景优先考虑; 2、具备3年以上食品领域产品开发经验,了解营养学知识及相关法规,熟悉保健食品备案等合规流程; 3、市场洞察力强,具有创新意识和差异化产品策划能力;
高级研发研究员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发经验不限博士烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责: 1、结合公司发展战略与实际工作需求,能够通过中英文文献获取产品开发所需信息,并制定相应技术方案; 2、依据公司研发规划,协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径探索,参与小试、中试及试生产环节; 3、对所承担的工作任务进行系统记录,并能准确撰写实验报告与阶段性总结; 4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,致力于食药同源资源中功能成分的提取与应用研究; 5、具备扎实的实验操作技能,可独立完成实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物实验等相关工作; 6、按时高效完成上级交办的各项任务,协同团队成员推进项目进展与工作落实。 二、任职要求: 1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景,研究方向聚焦于中西医结合或食药同源领域者优先,需具备博士及以上学历; 2、具备良好的文献检索与综述能力,熟练掌握中英文科技写作,具有较强的沟通表达、学习领悟与执行落地能力; 3、具有动物实验相关实践经验; 4、具备良好的团队协作意识与合作精神。
网约车司机
1.3-1.4万元/月
网约车司机保险高温补贴包住6-10人日结C1照驾龄1-2年
诚聘C1网约车司机: 一、岗位待遇: 公司提供大量合规营运车辆,月综合收入13000一15000元, 二、岗位职责: 每天接送乘客,公司提供车,平台就近派单,无需抢单 三、任资职格: 1.C2驾证及以上,驾驶技术熟练,年龄21-63岁,具有较强的安全意识,会用导航,提供住宿单独卫生间 四、上班时间:自己安排,比较自由, 能来上海跑车的联系
搬运工打包装卸工分拣
井号圆通速递招聘:【快递装车(无人车)】接受暑假工薪资:13元/小时工作内容:将快递搬运、装车到无人配送车内工作时间:上午7:30–9:30下午13:30–15:30,每日合计4小时要求:做事勤快,服从安排,手脚麻利,能按时到岗【拼多多上门取件机动业务员】薪资:5000-8000负责区域:五州路,海亮星河汇,2.8元一票不包物料,最好是有D照。做过的【打包员】薪资:13元/小时要求:45岁以下,手脚麻利,有快递打包经验者优先【分拣员】薪资:综合月薪3500~4500,薪资逐月上涨要求:年龄55周岁以下,岗位常年稳定联系电话:张女士投递简历:井号://丨/INX5omAFdND4O9o工作地点:鹰潭市月湖区现代物流园世通易达院内圆通5号厂房(上桂物流园)
鹰潭 月湖区
6月27日 15:08拨打电话
长白班饮料厂贴标签免费培训包吃保险餐补社保五险一金包住20人以上月结
旺季招聘,贴标签320/天,工作轻松 免费吃住,长短期都可以,当天入职 薪资待遇:28/小时,320一天,新人奖金5千 ,午休2小时) 每月10号准时发放薪资 支持微信 支付宝 饮料厂区:贴标签,检验,搬运,包装产品等简单的工作内容 福利补贴 介绍一个人做满月奖励2000/人 免费三餐+免费住宿,吃住全包 长白班坐岗,工作地点在苏州 有意向直接点击【立即沟通】详细咨询
操作工啤酒厂普工贴标签免费培训包吃夜班补贴保险餐补社保五险一金包住11-20人月结
工价30/小时,320一天,月保底工资8500,随走随结,包食宿,上班满7天可预支2000。() 工价30/小时,320一天,月保底工资8500,随走随结,包食宿,上班满7天可预支2000。(+30补贴) 【招聘要求】 1、招聘年龄:16---45周岁 2、学历不限、男女都可以 3、经验不限、有老员工带 (凡符合招聘要求、保证承诺录取入职) 【招聘岗位】 啤酒厂普工操作工,质检,品检,包装,贴标签等岗位 【工作环境】 恒温空间,冬暖夏凉,非常干净(工作简单轻松,无需经验) 【伙食住宿】 1,厂牌刷卡就餐,菜系比较多,有清真食堂,符合南北口味,吃饱为止 2,提供公寓式住宿,内配备独立淋浴、卫生间、空调、饮水机、WIFI等 【注意事项】 需携带资料:本人有效证件,行李物品,当天安排住宿 工作地址:涉及工作城市南京
维修电工机修电工品检工司炉工机电工污水处理
鹰潭华宝香精有限公司招聘:【普工】5名薪资:3800-8000要求:50岁以下,身体健康,能接受倒班【检验员】2名薪资:3800-8000要求:30岁以下,大专以上学历,医药、食品、化工相关专业【锅炉工】1名薪资:3800-8000要求:50岁以下,有锅炉工证,能倒班【生产储备干部】5名薪资:3800-8000要求:18-30岁,大专以上学历,机电、化工、环保相关专业【机修电工】2名薪资:3800-8000要求:40岁以内,大专以上学历,机电相关专业,有电工证【污水处理工】1名薪资:3800-8000要求:20-45岁,有污水处理经验联系电话:,鲁先生上班地址:鹰潭市鹰南大道8号
鹰潭
6月27日 14:39拨打电话
蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责: 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持 5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查 任职要求: 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景 2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力 3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力 4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识 5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
食品研发经验不限大专食品加工及制品原材料评估采购配方开发
岗位要求: 1.大学专科及以上学历; 2.食品科学与工程、农产品加工、生物工程等相关专业优先; 3.持有食品检验员(农产品食品检验员)、食品安全管理师、食品工程师等食品行业相关职业技能等级证书优先; 4.了解高原农牧产品特性,具备食品加工企业研发管理经验者优先; 5.具备较强的文字撰写与口头表达能力,可独立完成研发方案、技术报告的编制,责任心强,具备扎实的动手实践与现场实操能力; 6.熟悉食品加工工艺与食品安全标准,具备带队研发新品的能力,有较强的团队管理与创新能力,能推动研发成果落地生产。 7.薪资待遇1万/月左右。 岗位职责: 1.制定公司产品研发规划,围绕阿坝州牦牛、青稞、非遗等资源开发具有地方文化属性及国际、国内市场高识别度的精深加工产品; 2.根据农文旅融合需要及市场竞品,带领团队开展工艺研发、产品文化塑造,优化牦牛肉干、豆制品等产品的加工流程,增加文化内函,提升文化品味; 3.对接市场营销部门,根据市场需求迭代产品,开发节日礼盒、创新特色产品; 4.管理研发数据与专利,申报食品加工相关技术专利,保障研发成果转化。 招聘人数:1人
食品/饮料研发1-3年本科肉制品休闲食品卤味食品技术研发配方研发
岗位职责: 1. 负责鸭货及鸡爪类肉制品的技术研发,保障产品品质并推动持续创新。 2. 协同团队参与产品全生产流程,涵盖原料甄选、配方设计及工艺改进。 3. 持续关注产品市场表现,结合销售数据与客户反馈优化研发策略。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学或相关专业背景,具备良好的沟通能力,善于团队协作。 2. 能高效执行上级安排的工作任务,确保按时交付且符合质量标准。 3. 具备积极的团队意识,能快速融入团队工作氛围并协同推进项目进展。
休闲食品开发
8000-16000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品功能食品休闲食品营养食品技术研发膨化食品
岗位职责: 1、依据研发规划开展新产品开发或现有产品优化工作,主导产品研发项目的全流程执行,包括配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪落实; 2、与产品经理或项目立项负责人密切配合,就新产品的技术标准、原辅材料选用等方面提供专业技术支持与建议; 3、负责收集新产品相关的技术规范与行业标准,对生产中的关键环节进行现场技术指导,并监督实施效果; 4、结合产品上市后的市场反馈,及时推动产品迭代升级,保障研发、生产与销售环节的良性循环。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验; 2、掌握食品安全及质量管理体系相关法规要求,了解食品加工常用原辅料特性、食品添加剂应用及主流食品生产工艺流程; 3、具有钻研精神,具备食品创新开发能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的加工工艺、生产流程与品质控制标准,能独立主导新技术与新产品的研发落地; 4、逻辑思维清晰,具备良好的书面表达与沟通协作能力,学习能力强; 该岗位工作地点为内江威远工厂,不接受者请勿投递。 外地员工到厂工作可享受公司提供住宿、异地工作补贴及探亲假福利。
休闲食品开发
8000-16000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品功能食品休闲食品营养食品技术研发膨化食品
岗位职责: 1、依据研发规划开展新产品开发或现有产品优化任务,主导产品研发项目的全流程执行,包括配方与工艺设计、小规模试验、中试验证及试产过程的跟踪落实; 2、与产品经理或项目立项负责人密切配合,就新产品的技术标准、原材料及相关辅料标准制定提供专业技术支持; 3、负责收集新产品相关的技术规范与行业标准,对生产中的关键环节进行现场技术指导,并监督实施效果; 4、结合产品上市后的市场反馈,快速响应并实施产品优化方案,推动产品在研发、生产与销售环节的良性循环。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验; 2、掌握食品安全与质量管理体系相关法规要求,了解食品加工常用原辅料特性、食品添加剂应用规范及典型食品生产工艺流程; 3、具有钻研精神,在食品创新开发方面具备较强能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的加工工艺、流程控制和品质标准,能独立主导新技术与新产品的开发工作; 4、逻辑思维清晰,具备良好的书面表达与沟通协调能力,学习能力强; 该岗位工作地点为内江威远工厂,不接受者请勿投递。 外地员工到厂工作可享受公司提供的住宿安排及异地工作补贴,并享有探亲假期待遇。
诚招化验员
5000-7000元/月
食品化验3-5年大专
一、任职要求: 1、化学分析、生物、食品相关专业; 2、有耐心、工作细致,责任心强,有良好沟通和团队合作精神。 二、岗位职责: 1、负责原辅料、产品中间过程、研发产品、成品检测与数据分析; 2、负责包样及包样记录的填写、样品留存与登记、过期样品的清理、样品间环境与卫生的管理; 3、负责岗位相关检测仪器的维护、保养与清洁; 4、上级交办的其他事宜。 三、福利待遇 交五险一金,法定节假日,包工作餐,免费班车,为员工做定期体检,发放三节福利和生日卡,每年组织员工旅游等。
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作职责: 1、主导面制品类产品的研发及产业化实施; 2、推进新产品开发,牵头完成立项流程,并依照产品开发规划落实各项研发任务; 3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作; 4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立并完善相关管理制度。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品工程等相关专业(具备蛋白分析或小麦育种背景者优先); 2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑; 3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验; 4、具备科学严谨的思维模式,扎实的研发与技术实操能力。
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1.负责烘焙类新品的研发工作,融合传统技法与现代工艺,打造新颖口味并保障产品品质。 2.开展市场调研,分析消费者需求变化,为产品迭代提供数据支持。 3.改进现有烘焙配方,提升产品一致性及生产流程的效率。 4.与生产及品控团队协同配合,确保新品符合食品安全相关标准。 任职要求: 1.熟悉烘焙制作流程,掌握扎实的专业理论并拥有实际操作经验。 2.具备较强的创新能力,可独立完成新产品的构思与开发任务。 3.具备跨部门协作能力,沟通顺畅,富有团队合作意识。 4.重视食品卫生与质量管控,具备严谨的质量安全意识。
研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发食品相关专业配方开发食品加
岗位职责: 1、独立负责定制所项目的全流程管理,配合研发总监推进定制化产品的开发与实施; 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等); 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验; 2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验; 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点; 4、具备一定的产品应用实践能力,能够高效进行跨部门业务沟通; 5、性格踏实稳重,品行良好,执行力高,工作认真细致且有耐心; 6、大专及以上学历。
食品/饮料研发5-10年大专
工作职责: 1.负责速冻类肉制品的研发与优化,主导新产品从配方设计、小试验证、中试放大到工业化生产的全流程推进。 2.精通肉制品加工流程,掌握核心工艺控制要点与技术参数。 3.深入分析原辅材料性能,开展肉制品的应用研究及实际效果评价。 4.针对生产过程中出现的关键技术难题,提出切实可行的解决方案,保障产品质量稳定。 5.参与产品工艺标准的制定与持续改进,确保产品品质的一致性与可重复性。 任职资格: 1.学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业背景。 2.工作经验:具有5年以上肉制品研发工作经验,熟悉高温、低温及速冻调制类肉制品生产工艺。 3.专业技能: (1)熟练掌握肉制品加工理论,能够独立完成产品配方开发与工艺方案设计。 (2)了解肉制品行业相关法规与质量标准,掌握食品添加剂在产品中的合规应用。 (3)能熟练使用肉品研发所需实验仪器与设备。 (4)综合素质:踏实肯干,作风严谨,具备较强的分析判断能力、团队管理经验及跨部门协同沟通能力。
西点研发师
6000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
技能要求: 具备西点领域相关从业经验 技能要求: 具备烘焙领域相关从业经验 岗位职责: 1、结合市场变化,优化现有产品配方,提升口味表现 2、确保各类出品品质稳定可控 3、负责新产品的开发与试制执行 4、落实产品品质全过程监督 5、主导新品投产导入,保障量产阶段品质达标,并应对突发问题 6、编制产品标准化操作文件(含制作流程、储存要求、配送规范、工艺参数、关键控制节点、验收准则),并完成审核 7、定期开展门店巡查,依据现场反馈实施技术培训,形成总结报告及改进方案 8、牵头新品原材料调整的测试验证与评估确认,完成标准制定与审核工作 9、配合上级开展技术人员能力评定与等级认定 10、协助上级处理其他日常事务 岗位要求: 1、三年以上烘焙行业实际工作经验,有研发管理经验者优先考虑; 2、具备良好的沟通协调能力及团队组织能力
豆制品工艺员
5000-6000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限制糖及糖制品食品加工及制品
1;掌握豆制品生产线中各类机械设备的操作与维护,如豆浆机、豆腐机等设备的运行原理及调试方法。 2;承担豆腐生产过程中的技术实施工作,熟悉产品工艺流程,及时排查并解决生产中的技术难题。 3;执行生产环节的质量控制标准,确保产品符合质量要求。
研发储备生
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士果类烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责 食品研发: 1、结合公司战略与任务要求,能够通过查阅中英文文献获取产品开发所需信息,并制定相应研发方案; 2、依据公司项目规划,协助研发主管完成产品配方设计、工艺路径拟定,推进小试、中试及试生产工作; 3、对所承担的工作内容进行完整记录,并能规范撰写技术报告和阶段性总结; 4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,致力于发掘食品中的功能性成分; 5、具备扎实的实验操作技能,可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关研究; 6、按时高效完成上级指派的任务,并积极配合团队成员推进相关工作。 中药类产品研发: 1、负责食药同源类中药产品的开发,围绕特定健康问题优化组方,开展药效评估与作用机理分析; 2、策划并实施临床前研究(包括细胞和动物模型),整理分析药理数据,支持产品向临床应用转化; 3、融合中医经典理论与现代科研方法,阐释传统方剂的科学内涵,研发新型功能食品或医疗机构制剂; 4、联动门诊部及生产单位,参与产品研发全周期管理,保障科研成果顺利落地实施。 二、任职要求: 1、食品科学、中药学、药学等相关专业,硕士及以上学位; 2、具备良好的中英文文献检索与综述能力,文字表达清晰,沟通协调能力强,学习与执行能力突出; 3、具有动物实验相关经验; 4、具备良好的团队协作意识。
研发储备生
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士果类烘培类配方开发食品加工及制品
一、岗位职责 食品研发: 1、依据公司战略与工作部署,能够通过中英文文献获取产品开发相关信息,并制定相应的研究方案; 2、按照公司研发计划,协助研发负责人完成产品配方设计、工艺路径规划,推进小试、中试及试生产等工作; 3、对所承担的工作任务进行清晰记录,并能规范撰写相关技术报告; 4、善于思考,主动探索新工艺与新技术,深入发掘食品中功能性成分的应用潜力; 5、具备扎实的实验操作能力,可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关工作; 6、按时高效完成上级交办的各项任务,积极配合团队成员推进相关工作。 中药类产品研发: 1、负责食药同源类中药产品的开发,围绕特定病症开展组方优化、药效评估及作用机理研究; 2、策划并实施临床前研究(包括细胞与动物模型实验),整理分析药理数据,支持产品向临床应用转化; 3、融合中医经典理论与现代医学研究成果,挖掘传统方剂的科学内涵,开发创新型功能食品或医疗机构制剂; 4、联动门诊团队与生产部门,参与产品从研发到落地的全流程,保障成果实际应用。 二、任职要求: 1、食品科学、中药学、药学等相关专业,硕士及以上学历; 2、具备良好的中英文文献检索与综述能力,较强的文字表达、沟通协调能力,以及自主学习和执行能力; 3、具有动物实验相关经验; 4、具备良好的团队协作意识。
特膳食品调配研发
8000-10000元/月
食品研发3-5年学历不限食品加工及制品饮料特种食品食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购稳定性评估配方开发保健食品
岗位职责: 1.负责特膳食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,提出具有市场竞争力的研发方向与改良方案 3. 协同生产、品控、供应链等部门完成新品中试、试产及量产转化,解决落地过程中的技术问题 4.编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单,配合完成SC、ISO等体系审核相关资料 5.跟踪食品法规、添加剂标准及行业技术动态,确保研发活动符合国家食品安全法律法规要求 任职要求: 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景,学历不限(根据实际填写可补充) 2.具备特殊膳食食品/饮料研发相关经验,熟悉饮品、等至少一类品类开发流程 3. 掌握基础实验操作技能,能独立开展小试及配方调试,具备良好的数据分析与报告撰写能力 4.责任心强,具备跨部门协作意识和项目推进能力,对食品安全与品质有高度敏感性 5.持有食品检验员、HACCP内审员等证书者优先
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