一、岗位职责： 1、结合公司发展战略与任务部署，能够通过中英文文献调研获取产品开发所需信息，并制定相应技术方案； 2、依据公司研发规划，协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径确定，并参与小试、中试及试生产工作； 3、对所承担的工作内容进行系统记录，准确撰写实验报告及相关技术文档； 4、善于思考，主动探索并优化新工艺与新技术，深入挖掘食品中具有功能性的活性成分； 5、具备扎实的实验操作技能，可独立完成实验室小规模工艺试验、食品成分检测、细胞培养及动物实验等任务； 6、按时高效完成上级安排的各项任务，协同团队成员推进相关工作的落实。 二、任职要求： 1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景，研究方向聚焦中西医结合或食药同源资源开发利用者优先，需具备博士学位及以上学历； 2、具备良好的文献检索与综述能力，熟练掌握中英文科技写作，具有较强的沟通表达能力以及学习与执行能力； 3、具有动物实验相关实践经验； 4、具备良好的团队协作意识。

【岗位职责】 1. 根据公司研发计划，参与宠物食品的配方设计与工艺开发，完成小试、中试及试生产相关工作； 2. 独立或协作开展实验室试验，包括成分分析、营养测试及功能性验证等； 3. 准确记录实验过程与数据，撰写技术报告和研发文档； 4. 跟进宠物食品市场发展趋势，参与新产品概念的提出与可行性评估； 5. 配合团队完成上级交办的研发任务，支持跨部门协作。 【岗位要求】 1. 具备良好的实验操作能力，能熟练开展食品研发相关实验； 2. 具有较强的学习能力和问题解决能力，能主动推进研发工作； 3. 善于沟通，具备团队协作意识，能融入研发团队协同作业； 4. 对宠物食品行业有基本了解，关注宠物营养与健康需求； 5. 能够按时完成研发任务，具备责任心和执行力。

工作职责: 1、主导面制品类产品的研发及产业化实施； 2、推进新产品开发，牵头完成立项流程，并依照产品开发规划落实各项研发任务； 3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作； 4、承担产品技术保密与配方管理工作，建立并完善相关管理制度。 任职资格: 1、本科及以上学历，食品工程等相关专业（具备蛋白分析或小麦育种背景者优先）； 2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑； 3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验； 4、具备科学严谨的思维模式，扎实的研发与技术实操能力。

岗位职责 1、主导新产品概念构思、配方体系搭建及项目立项材料编制，专注于风味、营养、质构与健康功能的创新研发。 2、独立承担新配方的设计开发、工艺优化与小试制备，熟练掌握液态乳制品核心生产技术。 3、全面统筹研发项目执行，保障进度按计划实施，实现技术、品质与成本目标；推动产品从实验阶段向工业化生产的平稳过渡，制定并完善标准化工艺文件、产品参数及关键控制节点。 4、协同生产、质量、采购等相关部门，提供全流程技术支持，确保量产过程中的品质一致性与运行效率提升。 5、熟悉产品成本结构，能通过配方与工艺的精细化设计，在维持高品质标准的同时有效管控成本。 6、构建并持续优化乳品研发技术档案、配方数据管理系统及知识产权保护机制。 任职要求： 1、食品科学与工程等相关食品研发专业，本科及以上学历； 2、具有三年以上液态奶、低温奶、常温奶类产品的研发实战经验； 3、掌握食品研发方法及消费者口感偏好分析相关知识； 4、熟悉乳制品、食品添加剂及相关原辅料的法规要求； 5、了解乳品加工工艺流程及主要生产设备特性； 6、具备良好的团队协作意识与跨部门沟通协调能力。

岗位职责： 1. 承担保健食品的研发任务，涵盖配方开发、工艺改进及产品性能验证； 2. 与生产、质量、市场等团队协同配合，推进新产品从研发阶段到上市的全流程； 3. 持续关注行业前沿动态，评估新兴技术与原料的应用前景，增强产品市场竞争力。 任职要求： 1. 具备营养学、食品科学、药学或相关专业专科及以上学历； 2. 掌握保健食品研发流程及相关法规要求，具备扎实的食品化学与生物技术基础； 3. 具有较强的实验规划与数据解析能力，能熟练使用常规实验室设备； 4. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识，可高效整合内外部资源； 5. 关注行业变化，具备较强的创新思维与实际问题解决能力。

【岗位职责】 1. 负责速冻肉制品的开发与改良，主导新产品的配方设计、小试、中试及工业化转化全过程。 2. 精通肉制品加工工艺，熟练掌握关键工艺技术。 3. 深入研究原辅料特性，负责对肉制品进行应用性研究与效果评估。 4. 解决生产中的核心技术问题，针对产品质量问题提供有效解决方案。 5. 协助制定和优化产品工艺标准，确保产品质量的稳定性和一致性。 【岗位要求】 1. 学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业。 2. 工作经验：具备5年及以上肉制品研发相关工作经验，熟悉高低温肉制品、速冻调制肉制品。 3. 专业技能： 3.1 深刻理解肉制品加工原理，能独立完成产品配方和工艺设计。 3.2 熟悉肉制品行业相关法规与标准，熟悉食品添加剂在肉制品中的应用。 3.3 能熟练操作肉制品研发相关的仪器设备。 3.4 综合素质：吃苦耐劳，务实严谨，具备良好的分析解决问题能力、团队管理及跨部门沟通协作能力。

工作职责: 1.负责速冻类肉制品的研发与优化，主导新产品从配方设计、小试验证、中试放大到工业化生产的全流程推进。 2.精通肉制品加工流程，掌握核心工艺控制要点与技术参数。 3.深入分析原辅材料性能，开展肉制品的应用研究及实际效果评价。 4.针对生产过程中出现的关键技术难题，提出切实可行的解决方案，保障产品质量稳定。 5.参与产品工艺标准的制定与持续改进，确保产品品质的一致性与可重复性。 任职资格: 1.学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业背景。 2.工作经验：具有5年以上肉制品研发工作经验，熟悉高温、低温及速冻调制类肉制品生产工艺。 3.专业技能： （1）熟练掌握肉制品加工理论，能够独立完成产品配方开发与工艺方案设计。 （2）了解肉制品行业相关法规与质量标准，掌握食品添加剂在产品中的合规应用。 （3）能熟练使用肉品研发所需实验仪器与设备。 （4）综合素质：踏实肯干，作风严谨，具备较强的分析判断能力、团队管理经验及跨部门协同沟通能力。

岗位职责: 1.负责烘焙类新品的研发工作，融合传统技法与现代工艺，打造新颖口味并保障产品品质。 2.开展市场调研，分析消费者需求变化，为产品迭代提供数据支持。 3.改进现有烘焙配方，提升产品一致性及生产流程的效率。 4.与生产及品控团队协同配合，确保新品符合食品安全相关标准。 任职要求： 1.熟悉烘焙制作流程，掌握扎实的专业理论并拥有实际操作经验。 2.具备较强的创新能力，可独立完成新产品的构思与开发任务。 3.具备跨部门协作能力，沟通顺畅，富有团队合作意识。 4.重视食品卫生与质量管控，具备严谨的质量安全意识。

岗位职责： 1.负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与开发，涵盖成分选择、配比调整及稳定性验证； 2.开展实验室小规模试验和中试放大，确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标； 3.参与生产工艺优化，提升生产效率与产品品质； 4.协同多部门协作，推进研发成果向规模化生产的顺利转化； 5.关注行业前沿技术、新材料及设备动态，并将其融入实际研发工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，药学、化学或相关专业； 2.掌握扎实的药物化学理论与配方开发技能，有项目实践经验者优先考虑； 3.熟悉药物研发相关实验操作，具备常用分析仪器和设备使用能力； 4.具备较强的逻辑分析与问题解决能力，富有团队合作意识； 5.沟通能力强，能在跨领域团队中高效协作，具备良好的时间规划与执行能力。

【岗位职责】 1. 负责公司各类酱料产品（含复合调味酱、预制菜配套酱料等方向）的配方研发、风味调试与迭代升级，结合市场消费趋势与客户需求输出具备竞争力的产品方案。 2. 主导新品研发全流程，完成原料选型、小试、中试验证，协同生产端解决配方落地过程中的工艺适配问题，确保量产产品风味、品质的稳定性。 3. 建立并完善酱料产品的研发标准、原料验收标准与生产作业规范，跟踪行业法规更新，确保所有研发产品符合国家食品安...

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研发主管完成豆制品新品开发、配方调试、口味优化（主打豆干、香干、休闲豆制品）。 2、跟进产品打样、试产、口感测评、数据记录与整理。 3、协助优化现有产品工艺、改善口感、降低损耗、稳定品质。 4、配合车间落地新工艺、新标准，做好生产技术对接。 5、整理研发资料、配方档案、送检资料，维护研发台账。 6、配合完成产品升级、口味迭代、市场爆款复刻等研发工作。 任职要求 1、食品科学与工程、食品质量与安全等食品相关专业优先。 2、有1–3年食品行业研发助理、品控、工艺相关工作经验。 3、熟悉食品基础研发流程，愿意深耕豆制品赛道。 4、细心踏实、执行力强、能配合车间试产调试。 5、年龄30岁以内，稳定性强，可接受厂区住宿。 【薪资】6000–12000元/月 【试用期】3个月 【福利】包吃包住、购买五险 【工作地址】重庆荣昌厂区（后期接受调动江津厂区） 【年龄要求】30岁以内 【工作经验】1–3年食品相关经验 公司优势 源头豆制品生产工厂，全品类豆制品生产研发 主打：起泡豆干、烧烤豆干、油泼香干等爆款产品 工厂稳定、订单充足、发展空间大、研发岗位晋升清晰 有意向直接投简历，可马上面试上岗！

调酒研发经理 薪资：5500-8000元 其他：奖金、月休4天、包吃住 一、岗位职责： 1. 负责清吧全品类酒水产品研发，主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作，把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性，打造门店特色酒单。 2. 负责定期优化升级酒水菜单，制定标准化配方与SOP操作流程，确保产品可复制、高品质、高毛利。 3、负责门店出品质量监督与规范管理，及时纠正不标准操作，持续提升出品稳定性与整体运营效率。 二、任职要求 1.专业能力 - 行业经验3年以后，具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验，有成熟原创酒单作品优先。 2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强，执行力强，做培训、盯标准。

招聘：食品研发专员薪资：4-6千/月岗位职责:1.主导食品产品的研发流程，确保产品质量与创新；2.组织并参与食品研发团队工作，指导团队开展科学研究与产品开发；3.与团队协作，确保研发项目按时完成并达到预期质量标准；4.积极对接行业相关部门，推动研发项目顺利实施。任职要求：1.具有食品研发相关专业背景，熟悉食品研发全流程；2.具备团队管理经验，能够有效激励团队达成研发目标；3.沟通能力强，能及时识别并协调解决研发过程中的问题；4.具备良好的项目管理能力，能科学规划与合理推进研发项目进度。备注：男女不限，大专及以上学历；1年以上厨师或菜品开发经验者优先，水产食品行业及知名餐饮企业从业经历者优先；具备菜品开发相关知识，熟悉食品工艺及原料特性，掌握多种菜系的烹调方法；学习能力强，富有创新精神；本岗位接受优秀毕业生。

食品研发人员食品相关专业或2年以上相关研发经验薪资福利:待遇：6000-12000元。交社保招工人数:3名男女不限

研发厨师 【岗位职责】 1. 对接餐饮连锁客户需求，负责粉面汤底、商用酱料、复合调味酱、腌料等风味调试、新品打样、配方开发，完成客户定制款风味定型。 2. 负责现有产品风味迭代优化，进行竞品对标、口味调试、成本核算，在保证口感前提下合理控本。 3. 完成小试、试样，配合生产、品控完成中试、量产转化，将后厨风味转化为工厂标准化可生产酱料，保证批次口味稳定一致。 4. 配合销售接待客户试味、到厂品鉴，制作菜品应用演示，为客户提供调味解决方案。 5. 记录配方、试验数据，做好研发档案留存，严格遵守配方保密及食品安全规范，持健康证上岗。 6. 跟踪市场流行味型。

一、任职要求： 1、化学分析、生物、食品相关专业； 2、有耐心、工作细致，责任心强，有良好沟通和团队合作精神。 二、岗位职责： 1、负责原辅料、产品中间过程、研发产品、成品检测与数据分析； 2、负责包样及包样记录的填写、样品留存与登记、过期样品的清理、样品间环境与卫生的管理； 3、负责岗位相关检测仪器的维护、保养与清洁； 4、上级交办的其他事宜。 三、福利待遇 交五险一金，法定节假日，包工作餐，免费班车，为员工做定期体检，发放三节福利和生日卡，每年组织员工旅游等。

1；掌握豆制品生产线中各类机械设备的操作与维护，如豆浆机、豆腐机等设备的运行原理及调试方法。 2；承担豆腐生产过程中的技术实施工作，熟悉产品工艺流程，及时排查并解决生产中的技术难题。 3；执行生产环节的质量控制标准，确保产品符合质量要求。

一、岗位职责 食品研发： 1、依据公司战略与工作部署，能够通过中英文文献获取产品开发相关信息，并制定相应的研究方案； 2、按照公司研发计划，协助研发负责人完成产品配方设计、工艺路径规划，推进小试、中试及试生产等工作； 3、对所承担的工作任务进行清晰记录，并能规范撰写相关技术报告； 4、善于思考，主动探索新工艺与新技术，深入发掘食品中功能性成分的应用潜力； 5、具备扎实的实验操作能力，可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关工作； 6、按时高效完成上级交办的各项任务，积极配合团队成员推进相关工作。 中药类产品研发： 1、负责食药同源类中药产品的开发，围绕特定病症开展组方优化、药效评估及作用机理研究； 2、策划并实施临床前研究（包括细胞与动物模型实验），整理分析药理数据，支持产品向临床应用转化； 3、融合中医经典理论与现代医学研究成果，挖掘传统方剂的科学内涵，开发创新型功能食品或医疗机构制剂； 4、联动门诊团队与生产部门，参与产品从研发到落地的全流程，保障成果实际应用。 二、任职要求： 1、食品科学、中药学、药学等相关专业，硕士及以上学历； 2、具备良好的中英文文献检索与综述能力，较强的文字表达、沟通协调能力，以及自主学习和执行能力； 3、具有动物实验相关经验； 4、具备良好的团队协作意识。

【岗位职责】 1. 负责保健食品的研发及配方优化，确保产品符合相关法规和质量标准。 2. 组织并指导研发团队完成新产品开发全流程，包括试验设计、样品制备与验证。 【岗位要求】 1. 具备较强的沟通协调能力，能高效推进跨部门协作。 2. 拥有良好的团队管理经验，能够带领团队达成研发目标。 3. 具备扎实的专业知识基础，能持续提升研发工作效率与成果质量。

一、岗位职责： 1、结合公司发展战略与实际工作需求，能够通过中英文文献获取产品开发所需信息，并制定相应技术方案； 2、依据公司研发规划，协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径探索，参与小试、中试及试生产环节； 3、对所承担的工作任务进行系统记录，并能准确撰写实验报告与阶段性总结； 4、善于思考，主动探索新工艺与新技术，致力于食药同源资源中功能成分的提取与应用研究； 5、具备扎实的实验操作技能，可独立完成实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物实验等相关工作； 6、按时高效完成上级交办的各项任务，协同团队成员推进项目进展与工作落实。 二、任职要求： 1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景，研究方向聚焦于中西医结合或食药同源领域者优先，需具备博士及以上学历； 2、具备良好的文献检索与综述能力，熟练掌握中英文科技写作，具有较强的沟通表达、学习领悟与执行落地能力； 3、具有动物实验相关实践经验； 4、具备良好的团队协作意识与合作精神。

技能要求： 具备西点领域相关从业经验 技能要求： 具备烘焙领域相关从业经验 岗位职责： 1、结合市场变化，优化现有产品配方，提升口味表现 2、确保各类出品品质稳定可控 3、负责新产品的开发与试制执行 4、落实产品品质全过程监督 5、主导新品投产导入，保障量产阶段品质达标，并应对突发问题 6、编制产品标准化操作文件（含制作流程、储存要求、配送规范、工艺参数、关键控制节点、验收准则），并完成审核 7、定期开展门店巡查，依据现场反馈实施技术培训，形成总结报告及改进方案 8、牵头新品原材料调整的测试验证与评估确认，完成标准制定与审核工作 9、配合上级开展技术人员能力评定与等级认定 10、协助上级处理其他日常事务 岗位要求： 1、三年以上烘焙行业实际工作经验，有研发管理经验者优先考虑； 2、具备良好的沟通协调能力及团队组织能力

岗位职责： 1. 负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与研发，涵盖成分筛选、配比调整及稳定性验证； 2. 开展实验室小试与中试工作，确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标； 3. 参与小试、中试阶段生产工艺的优化，提升产品品质与生产效能； 4. 协同多部门协作，推进研发成果向规模化生产的顺利转化； 5. 关注行业前沿技术、新型材料及设备动态，并将其融入实际研发过程。 任职要求： 1. 本科及以上学历，药学、化学或相关专业背景； 2. 掌握药物化学及配方开发的理论基础，具备项目实践经验者优先； 3. 熟悉药物研发相关的实验操作，了解常规分析仪器与设备的使用； 4. 具备较强的逻辑分析与问题解决能力，拥有良好的团队合作意识； 5. 沟通能力强，能在跨专业团队中高效协作，具备优秀的时间规划能力。

岗位职责： 1、开展行业趋势、竞争对手动态及消费者需求的深入调研，结合数据分析明确产品开发方向； 2、主导新产品从概念构思、配方设计到成本控制的全流程开发，协同供应链与OEM厂商推进产品规模化生产； 3、优化原料选型与生产工艺流程，有效控制制造成本，提升产品的市场竞争力； 4、跟踪产品上市后的销售表现，实施全生命周期管理并推动持续迭代升级。 岗位要求： 1、本科及以上学历，食品科学、营养学、生物工程或相关专业背景优先考虑； 2、具备3年以上食品领域产品开发经验，了解营养学知识及相关法规，熟悉保健食品备案等合规流程； 3、市场洞察力强，具有创新意识和差异化产品策划能力；

一、岗位职责 食品研发： 1、结合公司战略与任务要求，能够通过查阅中英文文献获取产品开发所需信息，并制定相应研发方案； 2、依据公司项目规划，协助研发主管完成产品配方设计、工艺路径拟定，推进小试、中试及试生产工作； 3、对所承担的工作内容进行完整记录，并能规范撰写技术报告和阶段性总结； 4、善于思考，主动探索新工艺与新技术，致力于发掘食品中的功能性成分； 5、具备扎实的实验操作技能，可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关研究； 6、按时高效完成上级指派的任务，并积极配合团队成员推进相关工作。 中药类产品研发： 1、负责食药同源类中药产品的开发，围绕特定健康问题优化组方，开展药效评估与作用机理分析； 2、策划并实施临床前研究（包括细胞和动物模型），整理分析药理数据，支持产品向临床应用转化； 3、融合中医经典理论与现代科研方法，阐释传统方剂的科学内涵，研发新型功能食品或医疗机构制剂； 4、联动门诊部及生产单位，参与产品研发全周期管理，保障科研成果顺利落地实施。 二、任职要求： 1、食品科学、中药学、药学等相关专业，硕士及以上学位； 2、具备良好的中英文文献检索与综述能力，文字表达清晰，沟通协调能力强，学习与执行能力突出； 3、具有动物实验相关经验； 4、具备良好的团队协作意识。

岗位职责： 1、主导食品研发项目的策划与执行，涵盖新产品的创新开发及在售产品的优化升级； 2、开展市场信息收集与分析，掌握消费者偏好及行业发展趋势，为研发方向提供数据支持； 3、参与产品配方的制定，完成原材料的评估与实验验证，保障产品在风味、营养与安全方面的品质； 4、专注于烘焙类产品的研究与开发，包括面包、蛋糕等烘焙食品的技术创新与工艺改进； 5、组织实施样品试产及小规模生产，完整记录实验过程数据并进行结果评估，持续完善配方设计。 岗位要求： 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程或相近专业背景； 2、拥有3-5年食品研发领域工作经验，具备烘焙相关经验者优先考虑； 3、了解食品加工各环节工艺，熟练运用食品检测与分析方法； 4、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，能适应阶段性高强度工作； 5、富有创新思维和研发积极性，对烘焙类产品具有强烈兴趣与探索精神。