岗位职责： 1、结合市场调研、行业趋势及企业战略方向，制定产品研发的短期目标与中长期发展规划，明确新产品开发的时间节点与推进节奏； 2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试验验证、中试落地指导及生产现场技术支持，持续跟踪食品科技前沿动态，推动新技术、新工艺、新原料的应用，并对现有产品进行迭代优化； 3、完善研发过程中的质量管理体系与食品安全管控机制，强化原材料、半成品及成品的质量检测与过程控制，制定各环节的质量标准与操作规程； 4、科学规划并执行研发预算，分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出，通过配方优化和工艺改进等方式有效降低研发与制造成本； 5、建立高效的跨部门协作机制，与市场、销售、生产等团队保持紧密沟通，及时掌握业务需求与反馈信息； 6、规范撰写研发全流程的技术文档，健全研发资料归档体系，定期复盘研发实践与技术成果，构建系统化的数据知识储备。 任职要求： 1、年龄26-40岁，全日制大专及以上学历，餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景； 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经验，具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经历； 3、曾主导过年销售额超5000万元规模食品企业的核心产品研发工作并担任研发负责人职务。

一、岗位职责 1、参与新产品配方的初步试验，记录实验过程数据及产品感官评定结果。 2、参与生产工艺改进工作，协助处理生产中的技术问题，并跟进优化成效。 3、协助开展原材料筛选与评估，参与制定原材料质量标准，并监控来料品质。 4、负责研发文档的整理与归档，配合完成研发报告的编写工作。 5、完成上级安排的其他临时任务。 二、岗位要求 1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业，硕士及以上学历。 2、具备1年以上相关领域工作经验。 3、掌握食品加工基本原理，具有基础实验操作能力，熟练运用办公软件。 4、工作态度端正，细致严谨，具备良好的学习能力和团队合作意识。 三、福利待遇： 五险一金、绩效奖金、周末双休、节假日福利等。 有行业经验者薪资可面议~

研发多方向在招（配方设计、法规、工艺、原料、科研等），薪资可谈，欢迎投递简历 【科研工程师】 工作职责： 1、对接并推进公司与高等院校间的科研合作项目，确保项目顺利实施 2、统筹科研资料管理，负责项目全周期内各类文件的归集与归档 3、撰写科研类文章，协调媒体传播相关事宜 4、支持公司市场推广相关的科研内容输出 5、配合推动科研成果的应用转化 任职资格： 1、硕士及以上学历，食品科学、营养学等相关专业背景 2、具备1年以上科研项目执行或市场支持经验，有运动营养、大健康产品经验者优先，具备电商背景者优先 3、具备扎实的文字表达能力，有科技类文章撰写经历 4、性格开朗，善于沟通，工作条理清晰，具备良好的组织与协调能力 【研发工程师】 工作职责： 1、主导营养健康类新品的配方开发及样品定型，完成小试、中试全流程 2、牵头新产品开发前期与供应链的协同对接，落实样品确认 3、主导新品成本测算，并与供应链完成价格核定 4、跟踪产品生产进度，确保按时入库并符合质量规范 任职资格： 1、硕士学历，具有1年左右运动营养或大健康领域研发经验；有粉剂、软糖类产品成功开发案例者优先 2、具备较强的产品信息分析能力与创新思维 3、掌握食品加工工艺知识，实验操作熟练，执行力强，具备良好的项目推进能力

要求精通鱼糜制品、肉制品、禽类制品原料特性，具备独立完成新品配方设计、小试与中试的能力，擅长风味调配可编制完整的研发技术文件，包括产品配方卡、工艺操作规程（SOP）、原料验收标准、成品质量指标及试产报告。本科及以上学历，有过休闲食品3年以上工作经验。

岗位职责: 1、独立负责定制所项目的运营管理，配合研发总监推进定制类产品的开发与实施； 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求（涵盖各类复合调味料，如火锅底料、川味复合调料、清汤类锅底、调味粉等）； 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验； 2、近三年内有独立带领3人以上研发团队的经历； 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点； 4、具备一定产品应用实操经验，沟通协调能力强，能高效对接业务需求； 5、性格踏实稳重，品行良好，执行力高，工作认真细致、有耐心； 6、大专及以上学历。

岗位职责: 1. 承担鱼饵料的生产及研发相关工作 2. 保障产品品质，符合市场需求与客户期望 3. 参与产品优化升级，增强市场竞争力 任职要求： 1. 具备优秀的团队协作意识 2. 能够自主推进工作，拥有较强的责任感 3. 对鱼饵料的研发与生产有高度热情，具备五年以上独立研发经历

工作职责: 根据公司经营发展需要，在产品部门的产品研发、产品开发岗位进行管培： 1、产品研发（配方设计）：负责运动营养食品新产品的配方定型与样品确认，开展产品合规性审查，主导成分表解析及相关技术说明； 2、产品研发（科研项目）：对接并推进公司与高等院校的科研合作项目，承担科研资料归档、学术文章撰写及传播推广工作，支持市场宣传内容输出，协助实现科研成果的实际应用转化； 3、产品研发（稳定性实验）：组织实施自主品牌产品的稳定性测试，牵头优化产品保质期方案，完成关键技术参数验证及实验报告编制； 4、产品开发：开展运动与营养类食品的产品创新开发，打通从市场需求调研到产品落地执行的关键环节；基于用户需求开展产品定位、试用反馈收集与迭代升级；输出产品开发方案；日常对接原料供应商；协同推进包装创意设计与品质管控工作；处理合作过程中出现的各类突发问题。 任职资格: 1、本科及以上学历，食品类相关专业背景； 2、工作态度严谨细致，具备较强沟通技巧，拥有良好的逻辑分析与跨部门协作能力； 3、掌握食品加工工艺等专业知识，具备扎实的实验操作技能和项目推进执行力； 4、了解食品原辅料特性及产品标签法规相关内容。

工作职责: 1、负责公司与各大高校科研项目的对接、推进及实施落地 2、负责科研类文档的管理，包括项目全流程中各类文件的归档与整理 3、承担科研文章的撰写工作，协调媒体资源进行内容传播 4、支持公司营销相关的事务性工作 5、协助推动科研成果的实际转化与应用 任职资格: 1、硕士及以上学历，食品、营养相关专业背景 2、具备1年以上科研项目或营销支持工作经验，有运动营养食品、大健康领域经验者优先，具备电商行业经历者优先 3、具备扎实的文字表达能力，有实际文章撰写经验 4、性格开朗，沟通能力出色，工作条理清晰，具备较强的组织与协调能力

岗位职责：1.负责餐饮门店的新产品的配方研发（主要是火锅类产品，包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，结合趋势提出创新性研发方向与改良方案 3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化，解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单，配合完成SC认证、标签审核等合规性工作 5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态，保障研发活动合法合规、科学前沿 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景，学历不限2. 具备火锅，串串底料和产品研发相关经验，熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准，具备实验室操作及数据分析能力 4.具备良好的跨部门沟通协作意识，责任心强，注重细节与食品安全底线 5. 对食品行业有热情，具备创新思维与快速学习能力，能适应阶段性项目攻坚节奏

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郑重承诺:真实招工，入职无任何费用，工资真实可靠，请放心求职！ 【薪资待遇】 1、工资待遇:28-30/元每小时，月保底8500-9000！！ 厂区全额缴纳五险一金，全勤奖500，岗位津贴500-800，工龄奖200-1000，综合薪资:8500-9500，年底13薪，年综合新资12万+ 2、工作时间:上六休1，每天10小时，除外都按劳动法算加班时间(上6休1，加班自愿)加班费:平时加班1.5倍;周末2倍;节假日3倍。国家法定节假日正常放假，带薪年假15天 3、招聘岗位: 啤酒厂区：普工，搬运，质检，品检，包装，贴签，看小型全自动机器等岗位 【福利待遇】 1、厂区恒温间冬暖夏凉，间可以带手机，上厕所不管控，有专门抽烟区，有超市，网咖，图书馆，篮球场，银行，健身房等基础设施齐全。 2、住宿:包吃包住，宿舍4-6人间，独立卫生间，空调热水器，洗衣机，wifi等。 4、伙食:厂牌刷卡就餐，有粤菜，川菜，湘菜，北方面点供员工自由选择，吃饱为止。 5、公司一年有四次晋升机会，可通过内部考试晋升。 6、白班，坐岗，岗位比较多，有经验者可以自由选择岗位。 7、夫妻工可以凭借结婚证免费申请夫妻房。 8、外宿补贴每人500一个月。 【招聘要求】 1、招聘年龄:16---45周岁(男女不限) 2、无不良嗜好，可以接受厂区安排 3、经验不限、学历不限、有老员工带 4、要求本人身份证。临时身份证也可以 工作地点在南京

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岗位职责: 1. 承担泉州嚼乐食品的生产研发任务，保障产品品质并推动持续创新。 2. 带领研发团队开展产品配方设计及生产工艺优化。 3. 监控生产流程，确保生产效率提升与成本合理管控。 任职要求： 1. 拥有生产研发相关工作经验，具备独立带队能力。 2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识。 3. 具备较强的应变与问题解决能力，能有效应对研发生产中的各类挑战。

岗位职责： 1、产品开发与创新：结合市场动向、消费者需求及品牌调性，提出新产品构思（涵盖食材搭配、口味设计、产品形态等），独立完成配方研发、工艺方案制定及成本评估，确保具备规模化生产可行性。 2、负责研发各阶段试验，包括厨房小试、中试及工厂化试产，攻克关键技术问题（如风味保持、储存稳定性等）。 3、市场调研与竞品分析：持续关注餐饮行业发展趋势（如健康饮食、地方特色、流行元素等），跟踪竞争对手产品动态，通过试吃反馈、问卷调查、社交平台数据等方式收集用户意见，用于产品优化。 4、跨部门协同推进：与供应链团队配合甄选优质原料供应商，在保障合规性（如食品安全规范）的同时控制采购成本。 5、联动市场部门策划新品上市方案（包括命名策略、核心卖点提炼、推广支持）；配合运营团队制定产品SOP（标准操作流程），指导门店顺利落地执行。 6、产品生命周期管理：跟踪已上市产品销售表现与用户评价，提供升级优化或淘汰建议。 7、持续改良经典款产品配方，适应原材料价格变动或消费偏好调整。 任职要求： 1、食品科学、烹饪工艺、营养学、餐饮管理等相关专业本科及以上学历。 2、具备2年以上餐饮企业产品研发工作经验（优先考虑中餐、快餐等领域）。 3、熟悉餐饮新品从创意到量产的完整开发流程（概念→测试→投产→上市）。 4、掌握食材特性、调味逻辑及各类烹饪技法，能独立完成产品配方设计。 5、能够熟练使用厨房设备，了解基本食品安全管理体系（如HACCP）。 6、具备Excel应用能力，可用于成本测算与数据整理分析。

岗位职责： 1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴，撰写《季度研发市场调研报告》，并提交上级审核批准； 2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品确认工作； 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签文件； 4、制定新产品应用方案，并配合推动产品上市推广； 5、主导新品中试环节，严格按照《中试实施方案》落实执行； 6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议，并组织实施； 7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控； 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求： 1、年龄30-45岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）； 2、具备10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制料研发经验，熟悉工艺标准制定流程，曾主导产品研发并成功推向市场； 3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟悉行业动态及研发管理流程，具备技术问题解决能力并可指导生产实践； 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力，执行力强，沟通协调能力良好，抗压能力强； 5、其他条件：对美食有浓厚兴趣

岗位职责： 1、参与公司烘焙类产品的研发与样品制作，协助完成产品烘焙效果的测试与评估； 2、根据公司产品特点，开展烘焙新品的研发、制作，并持续优化迭代以推动产品应用； 3、为客户提供产品使用指导、工艺流程讲解及后续技术支持服务； 4、掌握市场竞争产品特性，能在实际烘焙应用中进行效果对比分析。 任职要求： 1、年龄40岁以下；全日制专科及以上学历，食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业； 2、具备8年以上烘焙行业工作经验，其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位，有成功销售支持案例者优先； 3、具备扎实的专业知识，熟悉烘焙产品的技术要点与营养属性，对当前烘焙市场趋势和产品发展方向有一定洞察； 4、接受过系统化的烘焙专业培训，持有中高级烘焙师职业资格证书； 5、热爱烘焙事业，具备良好的表达能力，擅长沟通交流与现场操作演示。

【岗位职责】 1.协助上级开展新品选品工作：依据部门研发规划，配合完成研发任务及标准操作流程的制定，进行成本核算，并逐步完善甜品产品资料库。 2.统筹新品上线相关事务及考核安排：确认即将上线的甜品项目，组织门店员工至产品部参加培训，并实施实操考核以确保掌握制作技能； 3.物料采购管理： 1)根据甜品原料需求，定期向供应链提交采购计划并跟进物料到货进度； 2)负责部门日常研发所需食材与原材料的采购执行； 4.定期举办新品评鉴会：邀请各相关部门参与试吃测评，收集反馈意见，协助筛选合格新品入库； 5.执行巡店任务：按照产品部月度目标，制定所辖区域的巡店计划，形成书面报告提交上级，并跟踪检查整改事项的落实情况。 6.配合支持性工作：协助完成小红书、抖音等平台的内容拍摄需求。 7.完成上级交办的其他工作任务。 【任职要求】 1.具备高中及以上学历，年龄22周岁以上 2.拥有2年以上甜品制作经验【有满记、许留山、鲜芋仙或茶饮品牌工作经验者优先】 3.动手能力突出，富有创意，具备实际甜品操作经验 4.熟悉常用甜品原料特性及制作工艺流程 5.工作细致认真，具备责任心 【福利待遇】 1.其他要求：能接受一定程度的出差安排 2.福利配置：五险、生日礼品、节日福利

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