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食品/饮料研发5-10年大专肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展计划,合理规划新产品开发周期与节奏; 2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试制、中试落地及生产工艺支持,持续跟踪食品科技最新进展,积极引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代优化; 3、完善研发过程中的质量管控体系与食品安全管理机制,强化对原料、半成品及成品的质量检测与过程控制,明确各环节的质量标准与操作规程; 4、科学分解研发预算指标,分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出,通过配方优化、工艺改进等方式有效降低研发与制造成本; 5、搭建高效的项目协作机制,与市场、销售、生产等相关部门保持紧密联动,及时掌握业务需求与反馈信息; 6、规范撰写研发各阶段的技术文件,健全研发资料归档管理,定期归纳总结研发实践与技术成果,构建系统化、数据化的技术知识体系。 任职要求: 1、年龄26岁-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景; 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质控制、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经验; 3、曾作为核心负责人主导过年销售额超5000万元食品企业的研发管理工作,具有成熟的研发团队运作经验。
食品研发助手
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专调味品研发
往工程师方向培养,需具备较强的学习与适应能力。 任职要求: 1. 大专及以上学历,食品科学与工程相关专业,可接受优秀应届毕业生; 2. 有2年以上食品工厂工作经验者优先; 3. 在校期间成绩优异,学习能力突出; 4. 熟练操作电脑办公软件;有志于在复合调味料研发领域长期发展; 5. 品行端正、工作踏实积极;能承受工作压力,具备良好的职业道德和原则性,富有团队协作精神。 岗位职责: 1. 负责配方及工艺文件的整理归档,完成研发数据的统计分析及相关报表编制; 2. 协助工程师开展配料、打样等日常实验工作; 3. 参与基础酱料产品的研发辅助工作; 4. 负责原辅材料的申请、领取及日常管理; 5. 完成与岗位相关的其他工作任务。
三文鱼师傅,鱼生师傅
7000-8000元/月
鱼生师傅月结全职
切三文鱼要熟练快的,会摆三文鱼拼盘,或者会做鱼生的师傅
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责: 1、负责运动类及营养食品的产品研发,推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接; 2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化; 3、输出完整的产品开发方案; 4、日常与供应商沟通协作,推进产品方案的执行、进度跟踪、效果评估及信息反馈; 5、配合完成包装设计制定及质量管控等相关工作; 6、处理合作过程中出现的突发问题; 7、完成上级交办的其他工作任务; 任职资格: 1、本科及以上学历,食品相关专业优先,具备运动健身背景者优先考虑; 2、具备较强的沟通谈判能力与分析判断力,性格开朗,富有耐心; 3、思维创新,拥有良好的市场敏感度和独特的产品审美视角; 4、工作严谨细致,责任心强,反应迅速,重视职业素养,能适应短期出差,抗压能力强;
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发配发开发食品添加剂/香料
岗位职责: 1、独立负责定制所项目的全流程管理,配合研发总监推进定制产品的开发与实施; 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等); 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验; 2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验; 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点; 4、具备一定产品应用实操经验,能够高效进行跨部门业务沟通; 5、性格正直诚信,责任心强,执行力高,工作认真细致、有耐心; 6、大专及以上学历。
食品/饮料研发3-5年本科肉制品配方研发
1、本科及以上学历,年龄45周岁以下; 2、掌握酱卤类产品的配方原理、原辅料特性、配比设计及生产流程,熟知研发各环节操作规范; 3、具有较强的产品数据分析与判断能力,以及产品技术革新与优化能力; 4、熟悉香精香料、餐饮用酱料领域的相关法规标准,了解ISO、HACCP等质量管理体系要求。 职位福利:五险一金、绩效奖金、周末双休
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发配发开发食品添加剂/香料
岗位职责: 1、独立负责定制所项目的运营管理,配合研发总监推进定制类产品的开发与实施; 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川味复合调料、清汤类锅底、调味粉等); 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验; 2、近三年内有独立带领3人以上研发团队的经历; 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点; 4、具备一定产品应用实操经验,沟通协调能力强,能高效对接业务需求; 5、性格踏实稳重,品行良好,执行力高,工作认真细致、有耐心; 6、大专及以上学历。
食品/饮料研发5-10年大专肉制品酱卤肉制品配方研发技术研发休闲食品
月休4天,五险一金,包吃包住 岗位职责: 1、负责酱卤类肉制品的新品研发工作,独立完成配方开发、小试验证、中试放大及量产转化的全流程实施。 2、主导现有产品优化升级,改进生产工艺参数,增强产品市场竞争力。 3、编制并完善产品工艺操作规范(SOP),解决生产过程中的关键技术难题,协同生产部门确保品质稳定。 4、关注行业技术动态及食品安全相关法规更新,持续优化研发体系,提升研发效率与合规水平。 任职要求: 1、大专及以上学历,食品科学与工程或相关专业背景。 2、具备5年酱卤肉制品研发岗位工作经验(能力优异者可放宽至3年)。 3、熟悉熟食类食品安全法规要求,掌握卤制加工关键控制环节,可独立开展合规性评估。 4、具有较强的创新意识和钻研能力,能快速响应市场需求变化,高效推进研发项目执行落地。
食品与饮品研发
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业配方开发
急招研发岗位,优秀者薪资可面议,诚邀正在寻找新机会的伙伴投递简历 岗位职责: 1. 负责固体饮料、压片糖果、益生菌类功能营养品、运动营养品等功能食品的配方设计与工艺研发; 2. 跟踪产品开发各阶段进展,确保项目按计划推进并落地; 3. 制定及更新原辅料质量参数与生产工艺关键控制点; 4. 主导客户新品开发全流程,涵盖OEM产品及出口类产品开发; 5. 负责团队内部研发资料、技术规程的整理与归档管理; 任职要求: 1. 食品、生物、化学、药学等相关专业背景; 2. 本科及以上学历; 3. 熟悉国内外功能食品领域相关法律法规及行业政策; 4. 掌握原料质量标准、工艺参数设定方法,具备独立出具产品配方能力; 5. 可独立开展小试、中试等产品开发环节及相关技术支持工作; 6. 熟练操作常用办公软件
服务员
【招聘】安仁骉骉鸭脑壳招学徒2名,年龄22~28岁,月薪3000~5000,具体看熟练程度,前厅服务员2名,年龄20~30岁,月薪4000,电话:()
郴州
4月13日 15:18拨打电话
湖南郴州有调试师傅吗?。
机械维修
湖南郴州有调试师傅吗?。
郴州
4月13日 15:16拨打电话
车间包吃社保五险一金包住20人以上月结
小时工32-38/小时! 综合工资:7000-10000元/月,满月直发,不压不扣 ————【工作时间】————— 1、上班时间: 早上08:00--12:00 下午13:00--17:00 【5点下班后可以加班2小时,正式工加班都是有加班费的】 2、加班费:(平时加班1.5倍/周末加班2倍/国定假日3倍) ————【伙食住宿】————— 1、免费提供一日三餐,工作餐种类多样可自选 2、免费提供4人间宿舍,配备卫生间、空调、热水器、无线网、洗衣机等。 3、车间环境:车间配有饮水机,休息间。每工作2小时休息15分钟 都是坐着上班,上班气氛好,管理宽松 ————【福利待遇】————— 1、保险:公司为员工缴纳五险,员工离职时可转出或 。 2、休假:享受节假日、婚假、丧假、产假,长期工有15天带薪休假 3、年终奖金:每年春节前按当年度工作绩效及整体贡献发放年终奖金 公司目前主要生产电脑主板及安卓手机和自主品牌笔记本电脑,不会有人教,简单好学;一年四季26°恒温车间,90%为坐岗,普通工作服不穿无尘衣无需经验 ————【招聘要求】————— 1、年龄:16周岁---50周岁(男女不限) 2、无不良嗜好。 3、经验不限、学历不限,能长期稳定的优先。
前厅部长月结
招聘:前厅部长 薪资:面议 岗位职责: 1. 负责前厅日常运营管理,合理安排员工班次与分工。 2. 监督服务流程、仪容仪表、出品规范,提升用餐体验。 3. 处理客诉、突发状况,维护餐厅秩序。 4. 协助店长做好培训、考核、成本控制及卫生安全检查。 5. 配合营销活动,提升翻台率与顾客满意度。 岗位要求: 1. 沟通管理能力强,责任心强,能适应倒班。 2. 注重细节,服务意识强,熟练使用办公软件。 3. 年龄要求:18-45岁。
郴州
4月13日 15:15拨打电话
厨工月结
招聘:后厨中工 薪资:面议 岗位职责: 1. 协助主厨完成备料、切配、腌制、出餐。 2. 负责西餐小吃、意面、扒类等基础菜品制作。 3. 保持后厨卫生,餐具厨具清洁消毒,遵守食品安全规范。 4. 配合前厅出餐节奏,维护出餐秩序与品质。 岗位要求: 1. 能熟练使用厨房设备,刀工扎实。 2.服从管理,责任心强,能适应轮班及高峰期工作。 3. 注重卫生,有健康证。 4.年龄要求:18-45岁。
郴州
4月13日 15:15拨打电话
食品研发-饮料
2-6万元/月
食品研发10年以上大专
职位描述 1、根据市场需求、竞品动态及消费者偏好,制定新品开发计划与老品优化策略,主导爆品打造,从概念到上线的全流程推动,确保产品具备市场竞争力 2、统筹研发、采购,完成新品配方、工艺、SOP标准的制定与测试,规划产品上市节奏,协同市场、运营、培训等部门完成上市推广与门店落地 3、合理控制原材料成本、加工成本及管理成本,确保产品毛利达标,通过配方优化、替代原料、集中采购等方式持续降本增效 4、负责供应商的开发、评估与管理,确保原料稳定供应与品质可控,协同品控部门,建立产品安全与质量标准,保障食安合规及品质稳定 5、负责产品研发/产品小组员工的日常管理、带教与绩效考核 6、定期考察友商及行业展会,学习优秀产品、模式与供应链经验,推动外部交流成果内部转化,持续优化产品体系 职位要求 1、8年以上连锁餐饮产品研发/管理经验 2、熟悉菜品成本结构、供应链流程及食安法规;具备爆品打造成功案例 3、强责任心、正直守信、具备团队管理能力与跨部门协调能力 4、有供应链资源或食品工程背景者优先
研发部门文员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科香精香料、餐饮复合调味料
一、工作内容及职责: 协助研发团队处理日常事务性工作,确保研发项目有序推进 二、任职要求: 1、本科及以上学历,食品相关专业优先,具备一年以上相关工作经验; 2、熟练操作各类办公软件; 3、具备良好的沟通表达能力。 职位福利: 五险一金、周末双休、双人宿舍、餐补、节假日福利等
餐饮研发人员
4000-5000元/月
食品研发1年以下中专/中技
昆明和杭州招聘餐饮研发人员 要求:每月开发和动物园主题相关的饮料和下午茶系列。#我的下午茶#花花世界 下午茶 做动物主题,最好有跑量的爆款,小红书打卡那种
食品研发3-5年大专豆制品类甜品研发经验食品加工及制品制定SOP配方开发
岗位职责 1、负责门店甜品、饮品的独立制作与出品把控,包括豆乳布丁、豆腐慕斯、豆花系列、特调豆乳饮品等产品,确保颜值与口感双在线。 2、主导新产品的研发与试制,结合市场流行趋势(如新茶饮、创意甜品热点),将豆腐元素与甜品创新深度融合,持续打造有记忆点的爆款单品。 3、制定产品标准化作业流程(SOP),优化原材料配比与制作工艺,平衡传统风味与现代出品效率。 4、严格执行食品安全与卫生标准,维护后厨设备及工作区域的整洁有序,确保产品品质稳定。 5、协助进行原材料的验收、管理及库存盘点,合理控制原料损耗与成本。 任职要求 1、3年以上甜品、饮品行业从业经验,其中至少1-3年独立研发或高级甜品师岗位经验,有连锁品牌或高端甜品店背景者优先。 2、对甜品行业有深入研究,精通各类甜品、饮品的制作工艺与风味搭配逻辑,具备独特的甜品搭配技巧和创意能力。 3、熟练掌握布丁、慕斯、蛋糕、豆花、特调饮品等多种品类制作技能,有豆制品类甜品研发经验者尤佳。 4、具备优秀的审美能力,对产品造型、色彩搭配有敏锐感知,能快速将创意转化为实物。 5、熟悉食品安全法规、原材料特性及保存方法,注重细节,讲究卫生。 6、具备良好的团队合作精神和沟通能力,能在快节奏环境中保持高效工作。
厨师
岗位名称:现场主管;出品经理/专员;厨师长;厨师;厨工阿姨。 岗位要求:1. 现场主管:有丰富的团餐管理经验;抗压能力强,能独立运营好一个现场;懂电脑操作,身体健康,50岁以内。2. 出品经理/专员:统筹成本核算;设计菜单,研发新品;大小锅技术,会电脑,55岁以内。3. 厨师长:懂成本核算;能出菜单;懂管理,出品好。4. 厨师:吃苦耐劳;服从管理;出品好。5. 厨工阿姨:业务熟练,吃苦耐劳,服从安排。 薪资待遇:1. 现场主管:综合月薪7000-10000元。2. 出品经理/专员:综合月薪10000-16000元。3. 厨师长:综合月薪7000-9000元。4. 厨师:综合月薪6000-7000元。5. 厨工阿姨:工资4000到4300元。其他福利:包吃包住,购买社保,每季度生日会,节假日福利,免费培训,晋升平台。
深圳
4月12日 13:14拨打电话
湖南郴州内招聘:炒锅师傅,烧烤师傅,服务员(多名)待遇面议。联系方式:(下午4点以后打电话
服务员烧烤
郴州市内招聘:炒锅师傅,烧烤师傅,服务员(多名)待遇面议。联系方式:(下午4点以后打电话)[抱拳]
郴州
4月8日 21:47拨打电话
湖南郴州招煮饭阿姨,薪资2000元以上/月,联系陈小姐
上什月结
招煮饭阿姨, 薪资2000元以上/月, 联系陈小姐
郴州
4月9日 00:59拨打电话
快餐师傅一名
4000-5000元/月
烧菜快餐厨师包吃1-2人月结全职
招炒菜师傅一名
郴州资兴市鲤鱼江来一盅和国际福湘来两个店招服务员4名,收银员1名,厨师2名,切配2名,联系
切配服务员餐饮收银厨师
资兴鲤鱼江来一盅和国际福湘来两个店招服务员4名,收银员1名,厨师2名,切配2名,联系电话
郴州 资兴市
4月6日 06:49拨打电话
湖南郴州湘南学院对面。招烧烤师傅一名,电话
烧烤1-2人
湘南学院对面。招烧烤师傅一名,电话
郴州
4月9日 18:35拨打电话
厨师1-2人月结
诚招厨师一名三十五至五十岁左右 工作详情:为二十人左右烹制美味的一日三餐,让大家吃得开心又健康。同时承担办公楼生活楼卫生清洁工作,保持环境整洁。 薪资: 月4000 元薪资、月休四天。 岗位要求:拥有出色的厨艺,能搞定丰富多样的菜品。注重卫生,严格把控食品安全。 联系电话:李先生 工作地点在临武县楚江镇三十六湾风电场
郴州 临武县
4月9日 20:50拨打电话
烧烤
烧烤师傅 有相关工作经验,能接受上夜班;身体健康,能吃苦,有耐心、有责任心;具有良好的沟通表达能力,服从工作安排。 薪资福利:待遇面议 招工人数:数名 工作地址:永兴广场瑶山烈火-鲜货烧烤
郴州 永兴县
4月6日 16:22拨打电话
郴州资兴市招聘厨师要求从事十年,年龄50以下,工资6500,地址白廊,电话欧女土
6500元/月
厨师月结
招聘厨师要求从事十年,年龄50以下,工资6500,地址资兴白廊,电话 欧女土
郴州 资兴市
4月4日 11:22拨打电话
烧烤学徒
烧烤学徒、周末兼职 烧烤学徒要求能吃苦耐劳;周末兼职男女皆可。烧烤学徒岗位未提及具体内容;周末兼职工作内容简单,上菜收拾桌子即可 薪资福利:工资待遇可详谈;周末兼职工资待遇高,有意者详谈 招工人数:烧烤学徒1 - 2人;周末兼职未提及 ,
郴州
4月6日 16:23拨打电话
配菜剁鱼工水案厨师烧菜洗碗工
本人招聘以下优秀人才,厨师长1名。经理1名。营销经理1名。部长2名,服务员多名,炒菜师傅2名。夜宵师傅2名。配菜2名。洗碗工2名。杀鱼水案1名。学徙多名。上班地址郴州市内。工资面议。联系人欧先生
郴州
4月8日 12:41拨打电话
食品/饮料研发1-3年学历不限技术研发配方研发食品添加剂/香精
岗位职责: 1、负责公司中式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作; 2、负责新产品的配方设计、工艺制定、样品制作及试产过程的跟进; 3、协助部门完成客户接待过程中菜品的应用展示与技术支持; 4、对接客户需求,将其转化为可落地的标准化解决方案; 5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。 任职要求: 1、具有2年以上中式复合调味料(油、酱、粉、汁)研发相关经验; 2、熟悉调味料行业同类产品发展动态,具备一定的创新思维能力; 3、能适应出差安排,拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力; 4、具备较强的进取心,能够承受较高的工作强度与压力。
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鱼泡直聘为工人提供郴州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘郴州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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