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食品/饮料研发3-5年本科产品开发运动营养品健康食品功能食品食品相关专业
专员/主管/经理均招聘,职级与薪资可面议,欢迎投递简历 一.岗位职责 1.市场可行性研究: (1)系统开展用户人群画像、需求及痛点的深入调研 (2)熟练掌握抖音、天猫、私域、小红书等主流线上渠道的竞品分析方法 (3)结合用户特征、市场需求及竞争格局,输出具备市场竞争力且满足用户实际需求的产品定位与解决方案 (4)持续关注食品类目及保健品行业的最新发展趋势 2.供应链验证与产品落地执行 (1)将产品构想转化为具体研发需求,涵盖配方设计、包装形式、视觉呈现、执行标准制定及商标类别确认等环节 (2)组织样品用户测试,完成定样、包装设计确认及成本核算,评估产品方案在供应链端的可实施性 (3)主导或协助新品开发及老品优化的全流程供应链推进。包括供应商资质初审、样品确认、包装与视觉定稿、卖点提炼、标签合规审核、69码与防伪码设置、商标注册申请、产品资料整理、OEM生产跟进、验收入库及产品打磨闭环 二.任职资格 (1)本科及以上学历,食品、医药等相关专业优先,具备2年以上运动营养或大健康领域产品开发经验 (2)具备成功打造爆款产品的实践经验或强烈的新品孵化意愿 (3)掌握用户调研的有效方法并有实操经验 (4)熟悉主流竞品分析框架与执行方式 (5)了解食品及保健品相关基础法律法规要求
广式甜品研发督导
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年高中波比艾斯满记甜品鲜芋仙赵记甜品炎玲冰室
岗位职责: 1.负责广式糖水的研发统筹与技术指导 2.保障糖水产品的品质稳定与创新迭代 3.组织开展员工技能培训,提升团队协作能力与服务意识 4.监督并指导门店日常运营,确保服务流程与技术规范落实到位 5.定期对各分店进行技术巡查与绩效评估,推动服务品质全面提升 6.汇总分析顾客意见,持续改进产品与服务质量 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 2.具备高效的问题解决能力,能有效推进项目执行 3.熟悉糖水、甜品行业发展趋势,具备引领团队成长的能力 4.年龄约30岁,90后男性女性均可,经验特别丰富者年龄可适当放宽 5.有全国性连锁甜品品牌(如满记甜品、鲜芋仙、许留山、汕心等粤式甜品店)工作经验者优先,或曾在果呀呀、炎玲冰室、波比艾斯等品牌任职者亦可
食品/饮料研发5-10年学历不限休闲食品调味品
一、招聘岗位休闲食品研发应用工程师 二、岗位职责 负责休闲食品(主攻面制品辣条)的新口味开发、配方设计及工艺创新,推进从小试、中试到量产的完整流程,确保技术方案具备落地实施性。 持续优化生产过程中的工艺参数,解决产品在口感、质构等方面的技术难题,平衡产品质量与生产成本。 关注行业动态与竞品动向,结合市场反馈提出切实可行的产品改进建议,并规范整理研发相关技术资料。 协同相关部门提供专业技术支持,参与新品推广及原材料选型评估工作。 严格执行食品安全相关法律法规及企业质量管理体系规定,确保研发产品安全合规。 三、任职要求 需具备5年休闲食品研发工作经验,熟悉面制品(如辣条)的挤压膨化、油炸等加工工艺者优先考虑;特别优秀的应届毕业生亦可酌情放宽条件。 具有良好的感官辨识能力,熟练掌握辣条类产品配方调配与工艺调整,了解常用食品原料特性及相关法规要求。 工作积极主动,责任心强,具备良好的沟通协调能力,能胜任现场技术支持及灵活的工作安排。
食品研发
高薪招聘卤煮研发师傅 湘潭易俗河佳海工业园食品厂,诚聘卤煮研发技术员! 要求:精通白卤牛杂去腥全套工艺,熟练肉类保水、保鲜、增重技术,懂麻辣、五香、红卤配方,能独立研发调试、上手实操,优化配方降本稳产。 待遇:7000—10000元/月,能力优越可面谈,包吃包住,工资月月准时发放。 电话:
食品研发工程师
7000-10000元/月
食品研发本科禽蛋类肉类食品加工及制品
要求精通鱼糜制品、肉制品、禽类制品原料特性,具备独立完成新品配方设计、小试与中试的能力,擅长风味调配可编制完整的研发技术文件,包括产品配方卡、工艺操作规程(SOP)、原料验收标准、成品质量指标及试产报告。本科及以上学历,有过休闲食品3年以上工作经验。
庆丰食品招质检员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理
岗位职责: 1、依据公司生产工艺流程,监督并检查车间各岗位员工操作规范性,确保各工序执行符合标准,产品品质达到规定要求。 2、每日开展生产车间6S管理检查,形成问题清单并制定整改方案,推动现场管理持续达标。 3、负责日常产品质量检验数据的收集与整理,准确填写原始检验记录,编制产品出厂检验报告。 4、针对产品质量异常情况及客户反馈问题,及时响应处理,组织原因分析,提出纠正与预防措施,并跟踪落实整改效果。 5、负责化验室与留样室的日常清洁维护,以及检测仪器的常规保养与管理。 任职要求: 1、******,大专及以上学历,食品类或检验相关专业。 2、具备1-3年食品行业现场管理或质量控制工作经验。 3、熟悉食品行业相关法律法规及标准要求。 4、能熟练操作常用办公软件,工作认真负责,具备较强的执行力和原则性。
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发配发开发食品添加剂/香料
岗位职责: 1、独立负责定制所项目的全流程管理,配合研发总监推进定制产品的开发与实施; 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等); 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验; 2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验; 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点; 4、具备一定产品应用实操经验,能够高效进行跨部门业务沟通; 5、性格正直诚信,责任心强,执行力高,工作认真细致、有耐心; 6、大专及以上学历。
稻谷质检员
3000-5000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住
烘干厂招稻谷质检员一名 1、岗位:稻谷质检员。 2、有稻谷质检经验者优先,办公软件要熟练。 3、上班地点:东安县芦洪市西江桥村。包吃包住 待遇:3500-4500元/月 有意向者可申请职位投递简历联系哦!
科研专员(J10289)
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士营养师证食品相关专业科研
工作职责: 1、负责公司与各大高校科研项目的对接、推进及实施落地 2、负责科研类文档的管理,包括项目全流程中各类文件的归档与整理 3、承担科研文章的撰写工作,协调媒体资源进行内容传播 4、支持公司营销相关的事务性工作 5、协助推动科研成果的实际转化与应用 任职资格: 1、硕士及以上学历,食品、营养相关专业背景 2、具备1年以上科研项目或营销支持工作经验,有运动营养食品、大健康领域经验者优先,具备电商行业经历者优先 3、具备扎实的文字表达能力,有实际文章撰写经验 4、性格开朗,沟通能力出色,工作条理清晰,具备较强的组织与协调能力
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责: 1、负责运动类及营养食品的产品研发,推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接; 2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化; 3、输出完整的产品开发方案; 4、日常与供应商沟通协作,推进产品方案的执行、进度跟踪、效果评估及信息反馈; 5、配合完成包装设计制定及质量管控等相关工作; 6、处理合作过程中出现的突发问题; 7、完成上级交办的其他工作任务; 任职资格: 1、本科及以上学历,食品相关专业优先,具备运动健身背景者优先考虑; 2、具备较强的沟通谈判能力与分析判断力,性格开朗,富有耐心; 3、思维创新,拥有良好的市场敏感度和独特的产品审美视角; 4、工作严谨细致,责任心强,反应迅速,重视职业素养,能适应短期出差,抗压能力强;
湖南郴州炒菜师傅一名,6千-7千一个月,上夜班,月休二天,地址龙虾爱上鱼,电话
6000-7000元/月
烧菜1-2人月结
炒菜师傅一名,6千-7千一个月,上夜班,月休二天,地址龙虾爱上鱼,电话
郴州
6月19日 03:54拨打电话
湖南郴州找顶班师傅1名,下午开始,工价380,顶到找到厨师为止,要熟手,生手勿扰,电话
380元/天
厨师1-2人
找顶班师傅1名,下午开始,工价380,顶到找到厨师为止,要熟手,生手勿扰,电话
郴州
6月19日 03:31拨打电话
湖南郴州家常菜馆招聘厨师2名工资6000-7000月休2天具体面议张总
6000-7000元/月
厨师1-2人月结
郴州市家常菜馆招聘厨师2名工资6000-7000月休2天具体面议张总
郴州
6月19日 03:05拨打电话
工地厨师1-2人月结
郴州宜章县水利工程项目部招厨师一名,项目部食堂每天三桌左右最多四桌,每桌五个菜,只做中晚餐,薪资每月6000郑
郴州 宜章县
6月19日 02:56拨打电话
郴州宜章县招砍竹子160一吨12人熟手生手不要1
1-1.1万元/月
砍伐工11-20人
郴州宜章招砍竹子160一吨12人熟手生手不要
郴州 宜章县
6月19日 01:45拨打电话
生鲜品控专员
4000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
产品质检员
4000-9000元/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验五险一金
教育背景 大专以上学历,食品、生物、化学等相关专业 工作经验 具备1年以上食品生产检测、质量控制经验 技能要求 熟悉食品检测,监装流程,操作熟练,熟悉电脑操作,会开车 个人素质 具有强烈的责任感、思维敏捷、身心健康,具有较好的书面及口头表达能力,以及与人沟通、交流能力。个人综合能力优秀者,要求可以放宽,有专人上岗培训 工资4000-10000,五险一金,工作时间灵活,有年假,25-45 岁
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上夜班只上白班两班倒五险一金包吃住上六休一食品类专业
固定300元/天,干满26天月薪7800,满勤28天到手8400+ 夜班另加夜班补助、高温补贴、全勤奖金,各项补贴随月薪一并发放,综合月薪稳定8000–8800! 每月准时发薪,入职干满7天可预支生活费,不压薪、不乱扣费,大厂薪资靠谱有保障,入职可缴五险一金。 工作内容 主营矿泉水、八宝粥、乳饮料生产,岗位:产品装箱、贴标签、瓶装质检、流水线辅助,多数坐班,恒温洁净车间,不用穿无尘服,手工活简单,零基础有人手把手带,不用技术不用学历。 上班班次 长白班、两班倒自由挑选,早8晚8,中间两餐休息,加班自愿,额外核算加班费。 招聘条件 17–48周岁,男女不限,身体健康,有无进厂经验均可,入职零费用、不用自费体检,当天面试当天安排住宿。 食宿福利 包吃包住,一日三餐全免费,宿舍4–6人间,空调、热水器、WIFI齐全,拎包入住即可上岗 。
食品检验员经验不限学历不限包吃住
【上海浦东川沙甜点面包食品厂】 全包吃住。17-46岁。符合要求包进当天安排住宿。面试请带好身份证原件或者身份证复印件 免费三餐+宵夜(放假休息都可用餐),荤素搭配。 免费公寓住宿,独立卫生间、空调、热水器。 符合条件包进普工,年龄 17-46 岁。 免费包吃住。 文化程度要求不高。 (无犯罪记录、无官司、无不良征信)。 ,能适应两班倒,满足基本条件的包进。 注:不接收灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 岗位:鲜食包装,烘焙生产(蛋糕、面包,包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作),手头活,一看就会,节奏不快。 员工待遇: 员工21元/小时,工时(300-350左右)。 综合月薪6500—7500元左右。 发薪日:每月25号发上月工资。 (!)。
食品检验员1-3年大专农产品冷冻食品HACCPISO22000ISO9001内审员食品品控、执行标准品控
集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国,依托“生产基地+委托代加工”模式,将集团光鸡运送至各区域合作工厂,按订单实施精准分割、分装及配送。为确保产品品质标准化与食品安全可控,现面向全国公开招聘品控督导,派驻各地代工厂,全程参与品质监督与管控。 【工作地点】 全国范围(根据业务需求在本地招聘,外省暂不考虑) 重点急招区域: 1、安徽安庆潜山市 2、北京顺义区高丽营镇 3、福州闽侯县 (其他区域也可投递,公司将结合位置就近安排) 【岗位职责】 1. 原料到厂验收 1)对送达代工厂的集团光鸡实施批批抽检,查验运输车辆清洁状况、温控记录、产品外观、解冻情况及检疫合格证明等,防止不符合标准的原料进入生产环节。 2)维护原料接收记录台账,发现异常及时上报,并协同处理退换货事宜。 2. 生产过程质量监控 1)依照订单要求及工艺规范,全程跟踪代工厂的分割、去骨、切块、包装等工序,重点关注: 2)分割尺寸、部位完整度及修整达标情况 3)生产环境洁净度、人员操作合规性(如手部消毒、异物防范措施) 4)关键控制节点(温度控制、加工时长、食品添加剂使用等)执行情况 5)对不合格产品进行识别、隔离和溯源分析,提出改进方案并跟进验证整改成效。 3. 成品出库与物流核查 1)检查成品包装密封性、标签内容(名称、规格、生产日期、保质期)、金属检测记录等是否符合标准。 2)确认配送车辆卫生条件、制冷系统运行正常及装载方式规范,保障冷链全程不断链。 4. 代工企业合规监督 1)定期开展代工厂卫生审查与质量评估,形成督导报告,推动其持续优化管理。 2)配合集团完成供应商资质审核及突击检查任务。 5. 质量信息管理与追溯支持 1)填写日常、周度质量报表及追溯文档,整理分析次品率、客户投诉等相关数据。 2)参与质量问题调查,协助制定纠正预防措施并监督落地执行。 【任职要求】 1、学历:大专及以上学历,食品科学、畜牧兽医、质量检验等相关专业优先考虑。 2、经验:具备3年以上食品加工企业品质控制工作经验,其中至少1年从事禽类或生鲜类产品分割加工品控,有代工厂管理协作经验者优先。 3、专业能力: 1)掌握ISO 22000、HACCP、GMP等管理体系要求,能应用QC七大工具进行问题分析。 2)熟练操作卡尺、温度计、pH计等常用检测仪器,精通Office办公软件使用。 3)原则性强,具备独立判断能力,能够果断制止违规操作行为。 4)具备良好沟通协调能力,可有效推动代工厂落实整改要求。 5)能适应长期驻厂工作及阶段性跨区域出差(依据实际业务需要)。
辣条产品研发
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年大专食品添加剂研发肉制品研发素食食品研发休闲食品研发调味品研发
1、大专及以上学历; 2、掌握辣条配制原理、原料特性、配方设计及生产工艺,熟悉研发各环节操作流程; 3、具备良好的产品信息分析能力与技术创新意识; 4、了解香料香精、餐饮酱料领域相关法规要求,熟悉ISO、HACCP等质量管理体系相关内容。 职位福利:五险一金、绩效奖金、周末双休,包吃包住
产品管培生(J10602)
8000-11000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士食品工艺食品相关专业
工作职责: 根据公司经营发展需要,在产品部门的产品研发、产品开发岗位进行管培: 1、产品研发(配方设计):负责运动营养食品新产品的配方定型与样品确认,开展产品合规性审查,主导成分表解析及相关技术说明; 2、产品研发(科研项目):对接并推进公司与高等院校的科研合作项目,承担科研资料归档、学术文章撰写及传播推广工作,支持市场宣传内容输出,协助实现科研成果的实际应用转化; 3、产品研发(稳定性实验):组织实施自主品牌产品的稳定性测试,牵头优化产品保质期方案,完成关键技术参数验证及实验报告编制; 4、产品开发:开展运动与营养类食品的产品创新开发,打通从市场需求调研到产品落地执行的关键环节;基于用户需求开展产品定位、试用反馈收集与迭代升级;输出产品开发方案;日常对接原料供应商;协同推进包装创意设计与品质管控工作;处理合作过程中出现的各类突发问题。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品类相关专业背景; 2、工作态度严谨细致,具备较强沟通技巧,拥有良好的逻辑分析与跨部门协作能力; 3、掌握食品加工工艺等专业知识,具备扎实的实验操作技能和项目推进执行力; 4、了解食品原辅料特性及产品标签法规相关内容。
餐饮产品经理
1-1.1万元/月
食品研发学历不限
岗位职责:1.负责餐饮门店的新产品的配方研发(主要是火锅类产品,包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,结合趋势提出创新性研发方向与改良方案 3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化,解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单,配合完成SC认证、标签审核等合规性工作 5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态,保障研发活动合法合规、科学前沿 任职要求: 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景,学历不限2. 具备火锅,串串底料和产品研发相关经验,熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准,具备实验室操作及数据分析能力 4.具备良好的跨部门沟通协作意识,责任心强,注重细节与食品安全底线 5. 对食品行业有热情,具备创新思维与快速学习能力,能适应阶段性项目攻坚节奏
食品研发助理
6000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士食品添加剂/香料食品加工及制品
一、岗位职责 1、参与新产品配方的初步试验,记录实验过程数据及产品感官评定结果。 2、参与生产工艺改进工作,协助处理生产中的技术问题,并跟进优化成效。 3、协助开展原材料筛选与评估,参与制定原材料质量标准,并监控来料品质。 4、负责研发文档的整理与归档,配合完成研发报告的编写工作。 5、完成上级安排的其他临时任务。 二、岗位要求 1、食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,硕士及以上学历。 2、具备1年以上相关领域工作经验。 3、掌握食品加工基本原理,具有基础实验操作能力,熟练运用办公软件。 4、工作态度端正,细致严谨,具备良好的学习能力和团队合作意识。 三、福利待遇: 五险一金、绩效奖金、周末双休、节假日福利等。 有行业经验者薪资可面议~
质量管理,质量检测
6000-10000元/月
食品检验员大专
有3年以上食品质量管理经验,制成管控经验,大专学历。
食品检验员1-3年大专HACCPISO22000现场质量监控质量异常整改质量数据分析现场品控
工作职责 1. 负责食品生产全过程的现场品质监督,对原材料及辅料验收、制程关键控制节点和成品出库检验实施合规性核查。 2. 快速发现生产过程中的品质异常情况,联动生产部门拟定改善措施并跟进落实,确保问题闭环处理。 3. 整理与分析日常品质记录数据,编制质量分析报告,为工艺改进提供有效数据依据。 4. 参与食品质量安全管理体系(如HACCP、ISO22000)的运行维护及内审工作,保障生产活动满足国家食品安全法规要求。 任职要求 1. 大专及以上学历,食品科学与工程、生物工程等相关专业者优先考虑。 2. 拥有1年以上食品制造企业现场品控工作经验,熟悉食品加工流程及品质管理环节。 3. 具备基础食品检测知识,可独立使用常规检验仪器,知晓食品安全相关法律法规内容。 4. 具备良好的责任意识与问题应对能力,能适应生产车间现场作业环境。
食品基础研发岗位
8000-16000元/月
食品/饮料研发1-3年本科调味品配方研发技术研发
岗位职责: 1、产品开发全周期管理 负责酶解、热反应等基础实验操作,完成实验记录、样品品评及数据结果分析; 牵头开展小试、中试及量产阶段的工艺验证,保障产品品质稳定与生产安全; 持续优化现有产品配方与加工工艺,提升产品质量与市场竞争力。 2、技术研究与创新 密切关注食品行业技术发展动向; 推进新型原料的应用研究; 参与企业专利申请及技术规范的制定工作。 3、跨部门协作 为生产团队提供工艺优化建议,协助解决规模化生产中的技术难题; 配合市场团队完成产品技术资料整理及消费者测试支持。 4、熟悉HACCP/ISO22000管理体系要求,具备实验设计与数据分析能力。 5、具备良好的跨部门沟通协调能力,熟练进行专利信息检索与文书撰写。 6、持续跟踪国家食品安全法规更新及消费市场需求变化。 7、负责实验室器具的日常管理及环境卫生维护。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景。 2、扎实掌握食品化学、微生物学、食品工艺学等专业课程知识。 3、具有1-3年食品研发工作经验者优先,了解产品研发全流程。 4、熟知食品加工工艺、生产设备及HACCP/ISO22000等质量管理体系。 5、掌握产品配方设计、工艺改进及成本管控相关方法。 6、具备较强的创新意识,能根据市场需求独立开发新产品或改良现有产品。 7、拥有良好感官评价能力,对风味、口感具有敏锐的辨别力。 8、具备优秀的沟通协作能力,可有效联动生产、品控、市场等部门推动项目落地。
食品研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
岗位职责: 1、结合市场调研、行业趋势及企业战略方向,制定产品研发的短期目标与中长期发展规划,明确新产品开发的时间节点与推进节奏; 2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试验验证、中试落地指导及生产现场技术支持,持续跟踪食品科技前沿动态,推动新技术、新工艺、新原料的应用,并对现有产品进行迭代优化; 3、完善研发过程中的质量管理体系与食品安全管控机制,强化原材料、半成品及成品的质量检测与过程控制,制定各环节的质量标准与操作规程; 4、科学规划并执行研发预算,分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出,通过配方优化和工艺改进等方式有效降低研发与制造成本; 5、建立高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密沟通,及时掌握业务需求与反馈信息; 6、规范撰写研发全流程的技术文档,健全研发资料归档体系,定期复盘研发实践与技术成果,构建系统化的数据知识储备。 任职要求: 1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景; 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经验,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发团队管理经历; 3、曾主导过年销售额超5000万元规模食品企业的核心产品研发工作并担任研发负责人职务。
肠类产品研发
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科肉制品调味品技术研发配方研发
岗位职责: 1. 负责肠类产品配方设计及生产工艺改进,推动新产品开发与落地 2. 主导产品口感优化专项工作 3. 关注食品领域市场动态,按季度提交竞品调研分析报告 4. 统筹研发各阶段流程,把控新品种开发时间进度 任职要求: 1. 食品科学或相关专业本科以上学历,具备5年以上肉制品研发工作经验 2. 熟练掌握乳化技术及风味调配工艺 3. 有主导完成并成功上市肠类产品的研发经历 4. 了解HACCP及ISO22000食品安全管理体系
研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专肉类制定SOP成本控制食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的近期目标与中长期发展路径,科学规划新产品开发周期与推进节奏; 2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产技术指导,紧跟食品科技发展动态,积极引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代优化; 3、完善研发环节的质量管理体系与食品安全管控机制,强化对原料、半成品及成品的检测与过程控制,明确各阶段质量要求与操作流程; 4、统筹研发预算分配,分析评估食材采购、生产加工等成本构成,通过配方调整、工艺升级等方式有效降低研发与制造费用; 5、建立高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密联动,及时掌握业务端需求与反馈; 6、规范撰写研发全流程技术文件,健全研发资料归档体系,定期归纳总结项目经验与技术成果,构建系统化、可追溯的技术知识库。 任职要求: 1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景; 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质管理、产品研发等相关工作经历,具备三年以上肉制品类从0到1项目研发管理实操经验; 3、曾担任年销售额超5000万元食品企业产品研发负责人,具有团队管理与重大项目主导经验。
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鱼泡直聘为工人提供郴州食品检验员招聘在线招聘信息,主要招聘郴州食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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