
研发专员(鸭脖、鸭胗酱卤休闲食品方向)
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专卤味食品肉制品休闲食品技术研发配方研发酱卤肉制品经验休闲零食
月休4天,五险一金,包吃包住
酱卤肉制品(鸭副产品)休闲零食方向
岗位职责:
1、配合推进酱卤类休闲食品的新品开发,主导从实验室小试到规模化生产的全流程实施。
2、参与现有产品优化升级,编制标准化作业流程(SOP),协同生产部门开展技术培训,确保品质稳定可控。
3、关注行业趋势与食品安全法规更新,组织实施竞品分析及市场需求调研;完成研发测试任务,汇总实验数据并形成报告,持续改进研发体系。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程、肉类加工技术或相关专业背景。
2、具备2年以上酱卤肉制品研发工作经验,掌握卤制工艺核心技术环节。
3、了解《食品安全法》《食品添加剂使用标准》等法律法规要求。
4、品行良好,学习能力强,具备良好的跨团队协作意识和抗压能力。
【成长发展】提供技术与管理双路径晋升机制(研发专员→研发主管→研发经理→技术总监),定期开展专业技术培训及外部交流学习机会
产品管培生(J10602)
8000-11000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士食品工艺食品相关专业
工作职责:
根据公司经营发展需要,在产品部门的产品研发、产品开发岗位进行管培:
1、产品研发(配方设计):负责运动营养食品新产品的配方定型与样品确认,开展产品合规性审查,主导成分表解析及相关技术说明;
2、产品研发(科研项目):对接并推进公司与高等院校的科研合作项目,承担科研资料归档、学术文章撰写及传播推广工作,支持市场宣传内容输出,协助实现科研成果的实际应用转化;
3、产品研发(稳定性实验):组织实施自主品牌产品的稳定性测试,牵头优化产品保质期方案,完成关键技术参数验证及实验报告编制;
4、产品开发:开展运动与营养类食品的产品创新开发,打通从市场需求调研到产品落地执行的关键环节;基于用户需求开展产品定位、试用反馈收集与迭代升级;输出产品开发方案;日常对接原料供应商;协同推进包装创意设计与品质管控工作;处理合作过程中出现的各类突发问题。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业背景;
2、工作态度严谨细致,具备较强沟通技巧,拥有良好的逻辑分析与跨部门协作能力;
3、掌握食品加工工艺等专业知识,具备扎实的实验操作技能和项目推进执行力;
4、了解食品原辅料特性及产品标签法规相关内容。
产品开发专员/主管(运动营养方向)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科产品开发运动营养品健康食品功能食品食品相关专业
专员/主管/经理都招,职级薪资可谈,欢迎投递简历
一.岗位内容
1. 市场可行性分析:
(1)系统开展人群画像、用户需求及痛点的深入调研
(2)熟练开展抖音/天猫/私域/小红书等线上渠道的竞品分析
(3)结合用户画像与需求、市场竞争格局,输出具备竞争力且契合市场需求的产品定位与解决方案
(4)掌握食品类目及保健品领域的行业发展趋势
2. 供应链论证与对接及产品落地
(1)将产品方案转化为研发需求,涵盖配方设计、包装形式、视觉呈现、执行标准制定、商标类别确认等环节
(2)组织样品用户测试,完成定样、包装及成本核算,验证产品方案在供应链端的可行性
(3)主导或协助新品开发及老品优化的全链路供应链执行。包含供应商资质初审、样品确认、包装与视觉定稿、卖点梳理、标签合规审核、69码与防伪码设置、商标注册、产品资料整理、OEM生产跟进、验收入库及产品打磨全过程
二.任职要求
(1)本科及以上学历,食品、医药相关专业优先,具备2年以上运动营养食品或大健康类产品开发经验者优先
(2)具备成功打造爆品的经验或强烈的新品孵化意愿
(3)掌握用户调研的常用方法与实施流程
(4)熟悉主流竞品分析工具与分析逻辑
(5)了解食品及保健品领域基本法规要求
酱卤产品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品配方研发技术研发
注意:该岗位驻地在株洲
一、任职要求
1、大专及以上学历,具备酱卤肉制品(酱板鸭/酱牛肉/卤鸡爪/卤猪蹄/酱卤鸭货等)研发相关专业知识,熟悉香辛料搭配及卤汤熬制原理;
2、具有3 - 5年及以上酱卤食品或肉制品研发工作经验,有大中型肉制品企业或卤味连锁品牌研发背景者优先,能独立主导酱卤产品从研发到量产的全过程;
3、熟练掌握酱卤肉制品的配方设计与工艺优化方法,熟悉湘式风味者优先,可根据需求高效调整产品口感与风味;
4、具备市场洞察力,能够把握行业动向、消费者偏好及竞品动态,并将市场需求转化为研发策略;
5、具备成本控制意识,在研发过程中兼顾产品质量与生产成本,通过配方与工艺改进减少损耗;
6、具备较强的分析与解决问题能力,可及时排查并解决研发、生产及储存环节中的风味、口感及品质异常;
7、富有创新意识,善于运用新工艺、新原料推动酱卤类产品的迭代升级,适应食品行业的快速发展变化。
二、岗位职责
1、主导酱卤类新产品的开发工作,包括配方制定、工艺验证、样品试制及风味持续优化;
2、改进现有产品的加工工艺,提升产品一致性、口感表现及货架期,同时降低制造成本;
3、全程跟进研发试验,准确记录实验数据并进行分析归纳,输出标准化的研发文档与工艺规程;
4、协同生产团队推进新产品规模化生产,协助解决量产过程中的关键技术问题;
5、持续关注行业技术发展与消费趋势,开展竞品分析,提出切实可行的产品创新建议。
广式甜品研发督导
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年高中波比艾斯满记甜品鲜芋仙赵记甜品炎玲冰室
岗位职责:
1.负责广式糖水的研发统筹与技术指导
2.保障糖水产品的品质稳定与创新迭代
3.组织开展员工技能培训,提升团队协作能力与服务意识
4.监督并指导门店日常运营,确保服务流程与技术规范落实到位
5.定期对各分店进行技术巡查与绩效评估,推动服务品质全面提升
6.汇总分析顾客意见,持续改进产品与服务质量
任职要求:
1.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神
2.具备高效的问题解决能力,能有效推进项目执行
3.熟悉糖水、甜品行业发展趋势,具备引领团队成长的能力
4.年龄约30岁,90后男性女性均可,经验特别丰富者年龄可适当放宽
5.有全国性连锁甜品品牌(如满记甜品、鲜芋仙、许留山、汕心等粤式甜品店)工作经验者优先,或曾在果呀呀、炎玲冰室、波比艾斯等品牌任职者亦可
西式调味品应用工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限调味品
岗位职责:
1、主导西式酱料新产品的开发,进行配方调试及现有产品优化,解决风味呈现与稳定性相关的技术难题。
2、开展酱料在不同应用场景中的适配性研究,为餐饮连锁、快餐品牌、预制菜企业等提供定制化应用方案与技术支撑。
3、制定标准化生产工艺流程与品质控制规范,配合完成实验室小试、中试放大及工业化生产落地。
4、响应客户需求与市场反馈,制作测试样品并提供现场技术服务,助力产品顺利导入终端市场。
5、关注行业前沿动态与相关法规更新,系统整理研发过程资料,完善项目文档与技术归档工作。
任职要求:
1、具备麦肯体系厨房运营经验者优先考虑;
2、具有3-5年及以上西餐厅后厨工作经验,精通西餐烹饪流程及西式酱料的实际应用场景;
3、学习能力强,富有创新意识,工作态度认真细致,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
研发主管(接受调岗)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发配发开发食品添加剂/香料食
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的全流程管理,配合研发总监推进定制产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验;
3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点;
4、具备一定产品应用实操经验,能够高效进行跨部门业务沟通;
5、性格正直诚信,责任心强,执行力高,工作认真细致、有耐心;
6、大专及以上学历。
鱼饵料生产研发专员
5000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年大专鱼饵料研发配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估渔具行业
岗位职责:
1. 承担鱼饵料的生产及研发相关工作
2. 保障产品品质,符合市场需求与客户期望
3. 参与产品优化升级,增强市场竞争力
任职要求:
1. 具备优秀的团队协作意识
2. 能够自主推进工作,拥有较强的责任感
3. 对鱼饵料的研发与生产有高度热情,具备五年以上独立研发经历
酒水研发员
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科饮品固体饮料功能饮料技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责白酒新产品的开发与创新,涵盖从概念构思到样品验证的全流程,保障产品高效上市。
2. 关注食品领域前沿动态,探索新型原料与先进技术,持续优化现有产品的配方及生产工艺。
3. 全程参与研发项目管理,统筹资源配置,确保项目按时推进并达成预期目标。
4. 与生产、品质、市场等相关部门协同配合,推动研发成果的有效实施与转化。
5. 完成公司交办的其他相关工作任务。
任职要求:
1. 具备良好的沟通能力,能按时保质完成上级安排的任务;
2. 拥有较强的团队意识,能够快速适应团队环境;
3. 学习能力强,善于总结并持续优化工作方式。
4. 接受应届毕业生,酿酒工程或食品类相关专业优先
复合调味料研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限技术研发配方研发食品添加剂/香精
岗位职责:
1、负责公司中式客户产品的研发、复刻及实际应用相关工作;
2、负责新产品的配方设计、工艺制定、样品制作及试产过程的跟进;
3、协助部门完成客户接待过程中菜品的应用展示与技术支持;
4、对接客户需求,将其转化为可落地的标准化解决方案;
5、配合研发团队完成其他交办的工作任务。
任职要求:
1、具有2年以上中式复合调味料(油、酱、粉、汁)研发相关经验;
2、熟悉调味料行业同类产品发展动态,具备一定的创新思维能力;
3、能适应出差安排,拥有较强的产品开发、复制及应用实践能力;
4、具备较强的进取心,能够承受较高的工作强度与压力。
水电工1-4天1-2人完工结算
郴州市安仁县招水电,移一个摄像头,电视机高矮调一下,不锈钢层板打个洞穿网线,净水器加插一根废水管,一两个小时时间,附近的可以去做哈,晚上9点以后过去,或者早上7点,中间不能耽误别人营业
郴州北湖区招腻子/大白/墙漆
280-290元/天
腻子工大白工打磨15-30天3-5人完工结算点工专业师傅吃苦耐劳自备工具技术好
郴州市北湖区招腻子/大白/墙漆/会打磨
传菜员
招聘传菜员,工作地点为930私房菜国和路店。岗位职责包括:负责将厨房的菜品准确快速送到顾客桌上;确保送餐过程中的卫生和食品安全;快速响应顾客的需求。薪资面议。
服务员
招聘餐饮服务员。工作地点为韩宫宴奉发宝龙店。薪资面议。需负责餐厅内的顾客接待、点餐、上菜等服务工作。要求身体健康,能适应餐厅的工作节奏。提供基本的工作报酬及相关福利。
高原农牧产品研发部副部长
9000-10000元/月
食品研发经验不限大专食品加工及制品原材料评估采购配方开发
岗位要求:
1.大学专科及以上学历;
2.食品科学与工程、农产品加工、生物工程等相关专业优先;
3.持有食品检验员(农产品食品检验员)、食品安全管理师、食品工程师等食品行业相关职业技能等级证书优先;
4.了解高原农牧产品特性,具备食品加工企业研发管理经验者优先;
5.具备较强的文字撰写与口头表达能力,可独立完成研发方案、技术报告的编制,责任心强,具备扎实的动手实践与现场实操能力;
6.熟悉食品加工工艺与食品安全标准,具备带队研发新品的能力,有较强的团队管理与创新能力,能推动研发成果落地生产。
7.薪资待遇1万/月左右。
岗位职责:
1.制定公司产品研发规划,围绕阿坝州牦牛、青稞、非遗等资源开发具有地方文化属性及国际、国内市场高识别度的精深加工产品;
2.根据农文旅融合需要及市场竞品,带领团队开展工艺研发、产品文化塑造,优化牦牛肉干、豆制品等产品的加工流程,增加文化内函,提升文化品味;
3.对接市场营销部门,根据市场需求迭代产品,开发节日礼盒、创新特色产品;
4.管理研发数据与专利,申报食品加工相关技术专利,保障研发成果转化。
招聘人数:1人
食品发酵/保鲜技术员
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
公司简介:研发中心设在深圳(深圳成都双总部),在日本有研发团队和生产工厂,主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口
base地: 深圳 / 成都
薪酬:条件优秀者面议
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁
工作地点:广西桂林市恭城县城
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
海口江东新区招聘喜礼食品/特种食品/功能食品研发委托生产
4000-7000元/月
食品研发经验不限硕士粮食加工果类蔬菜类食品加工及制品饮料食品发酵/酿造特种食品英语可作为工作语言食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购配方开发
具备植物基食品饮品研发经验,植物基冻干食品饮品、种子食品、速配饮品和功能食品研发经验者优,植物基γ氨基丁酸、叶酸原料和尿酸抑制基材提取加工研发经验者优,月薪4000-7000元人民币,食品及农产品加工相关专业研究生以上学历。
创新能力、解决问题能力和执行力强;英语6级以上。
调味品研发
8000-9000元/月
食品研发5-10年大专食品加工及制品食品添加剂/香料国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014成本控制安全性测试配方开发
食品工程专业,5年以上研发经验
厨师1-2人
郴州市内招聘厨师一名,家常菜做的好的优先。基本功扎实爱干净卫生,出品稳定,口味稳定工资可以加。7K→75K联系电感谢平台[勾引][勾引][勾引]
湖南郴州高新园区食堂(急)高新招聘炒大锅菜厨师(壹)名,每月休息2天工资面谈,同行介绍成功
厨师1-2人月结
郴州市高新园区食堂(急)高新招聘炒大锅菜厨师(壹)名,每月休息2天工资面谈,同行介绍成功有茶水费唐
夜宵师傅包吃包住月休息3天
6000-7000元/月
上什包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
自助餐师傅1-2人月结
公平超市招自助餐师傅一名,7菜1汤,几十个人吃饭,工资4000+,月休4天(大节多一天),,联系电话:王师傅
湖南郴州炒菜师傅一名,6千-7千一个月,上夜班,月休二天,地址龙虾爱上鱼,电话
6000-7000元/月
烧菜1-2人月结
炒菜师傅一名,6千-7千一个月,上夜班,月休二天,地址龙虾爱上鱼,电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供郴州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘郴州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。