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食品研发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科鱼糜制定SOP海鲜深加工配方开发水产品类食品加工及制品
岗位职责: 1. 主导海鲜及鱼糜类新产品的研发工作,涵盖从创意构思到配方调试、工艺落地的全流程管理; 2. 持续改进现有产品生产工艺,攻克生产过程中的技术瓶颈,提高产品品质与批次稳定性; 3. 编制产品研发相关的技术文件,包括工艺流程、操作规程及原材料检验标准; 4. 对接市场部门,研究消费者偏好,参与产品市场定位及核心卖点的梳理与输出; 5. 联动生产与供应链团队,推动研发成果高效转化为量产; 6. 负责产品配方资料的系统化整理与保密管理,并配合销售团队完成试吃接待或展会支持等工作。 任职要求: 1. 年龄28-40岁,本科及以上学历,食品科学与工程、营养学等相关专业背景; 2. 协同研发团队跟进产品开发、中试验证及上市全过程,并提供现场技术指导; 3. 具备3-5年食品研发工作经验,其中至少3年专注于海鲜或水产品深加工领域,熟悉鱼类、虾类、贝类等原料特性及加工技术; 4. 富有创新意识,能独立策划并开发具有市场竞争力的新品; 5. 适应高强度研发节奏,具备良好的抗压能力与任务执行能力。
食品研发主管
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
岗位描述: 1、负责产品开发、配方设计、工艺改进及现有产品升级,确保满足市场需求与公司发展策略; 2、主导从研发构思到批量生产的全流程工作,涵盖原料评估、成本管控、中试验证及标准制定; 3、制定研发项目规划,统筹协调生产、品质、市场等多部门资源,保障项目按期推进并落地; 4、关注行业动态与竞品情况,挖掘潜在创新方向,推动技术革新; 5、确保产品符合国家食品安全规范、企业内控标准及客户特定要求(如特殊渠道、出口需求等); 6、配合生产端解决技术难题,提升产品质量的一致性与稳定性; 7、参与供应商技术评审、专利申报及相关技术资料的整理与归档。 任职要求: 1、具备3年以上休闲海鲜类食品研发工作经验,其中至少2年团队管理经历; 2、大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物技术、营养学等相关专业背景; 3、掌握食品加工技术、生产设备知识及相关法规要求。
食品研发3-5年学历不限粮食加工肉类成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试 2.标准制定:为新菜品制定标准化的配方、操作流程(SOP)及成本卡 3.培训与推广:将定型的新菜品推广至各门店,并对后厨人员进行操作培训 4·市场洞察:收集餐饮市场动态、新食材信息,为研发提供创意与依据 5.质量控制:协助解决各门店在菜品制作中遇到的技术与质量问题
食品产品总经理
1-1.4万元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类食品相关专业食品加工及制品
岗位职责:负责猪肉类产品的研发工作,具备深入研究能力,能够推动产品力的创新与提升 任职要求:1、具备系统化思维:善于从全局角度出发,在经营导向下深入钻研并实现产品力突破;2、自我驱动力强:追求持续进步与个人成长;3、抗压能力突出,作风踏实稳重,注重实际执行与落地。 岗位经验:1、食品类相关专业背景;2、具有成功的产品或项目开发案例者优先考虑
出品副经理
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
岗位职责: 1. 负责公司产品整体出品管理与品质把控,确保产品达到公司规范及市场要求; 2. 带领并统筹产品开发团队,推进新产品设计与技术创新工作; 3. 与市场部门协同配合,保障产品按时上市并契合市场需求; 4. 跟进产品开发全过程,确保项目进度可控且符合质量标准; 5. 主导产品成本管理,提升产品性价比与市场竞争优势。 任职要求: 1. 具备出色的组织协调与团队领导能力,能有效推动团队完成既定目标; 2. 拥有良好的沟通技巧与跨部门协作能力,妥善处理团队内部事务; 3. 熟悉项目管理流程,能够科学制定并落实项目执行计划; 4. 对行业趋势和市场变化具有较强敏感度,能及时做出应对调整; 5. 富有团队协作意识,善于激发成员潜能,促进产品持续创新。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专
岗位职责: 1、参与食品类新产品的开发工作,确保研发成果契合市场需求与公司发展战略; 2、开展市场分析,研究消费者口味偏好,推动具备市场竞争力的产品创新; 3、与原材料供应商保持密切协作,保障原料品质及供应连续性,支撑产品持续升级; 4、主导产品配方的调试与实验验证,确保风味、营养成分及食品安全达标; 5、配合推进产品上市进程,参与生产工艺设定及生产流程的优化调整。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学或相近专业背景; 2、拥有食品研发领域实际工作经验,熟悉食品加工工艺及质量管理体系; 3、具备扎实的实验操作技能和数据处理分析能力; 4、具备良好的组织协调能力,能与团队及外部合作方高效沟通协作; 5、热爱食品行业,富有创新意识和应对挑战、解决问题的实践能力。
生产专员
3000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类烘培类成本控制食品相关专业水产品类稳定性评估蔬菜类安全性测试食品发酵/酿造特种食品禽蛋类制定SOP食品添加剂/香料食品加工及制品
生产专员(中央厨房/研发测试+量产,无厨房经验也可) 学历不限、全职,工作地点:南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。 岗位亮点: 1、接受无专业厨房背景人员,需掌握中央厨房设备操作; 2、一岗双责:兼顾研发小试与批量生产任务,能力提升迅速; 3、全流程依照SOP执行,无需主观判断,易学易上手。 岗位职责: 1. 严格执行标准化流程,高效完成多品类食品(如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴)的研发试产及规模化生产,覆盖原料处理、设备运行、成品包装各环节。 2. 熟悉中央厨房常用设备(如商用卤锅、搅拌罐、真空封口机等)及配套工具、耗材的操作与维护,保障生产与测试顺利进行。 3. 按照配方准确称量并投放调味料,完整记录生产与测试过程数据,确保口味一致性与流程可追溯性。 任职要求: 1. 具备1年以上食品生产相关工作经验,有预制菜、烘焙、食品厂或中央厨房标准化作业经历者优先。 2. 关键条件:能熟练使用中央厨房设备、工具及耗材,动作熟练高效,无厨房实操经验亦可申请。 3. 执行力强,能够严格遵守标准作业程序,不擅自更改操作步骤。 4. 工作细心耐心,能适应从试产到大批量生产的节奏转换。 薪资福利 • 月薪:3000-6000元(根据技能水平定薪)
西餐厨师
3000-5000元/月
西餐1-2人月结全职
负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、汤品、酱汁等,确保出品质量稳定; 2、熟悉各类西餐烹饪技法(如煎、烤、烩、低温慢煮等)及精致摆盘; 3、按照餐厅标准操作,确保食品安全与厨房卫生; 4、协助管理食材库存,控制成本,减少浪费; 5、参与新菜品研发,配合主厨完成菜单更新。 【工作时间】 10:00-14:00,17:00-22:00(9小时排班) 【任职要求】 1、年龄20-45岁,身体健康,持有健康证; 2、有3-5年西餐烹饪经验; 3、熟悉西餐烹饪技巧及流程; 4、能适应快节奏工作,具备团队协作精
食品/饮料研发3-5年本科肉类禽蛋类成本控制原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
薪资范畴:6-10k(具体面议) 核心职责: 1. 主导熟食产品线从研发到迭代的全流程管理,涵盖生产、定价、推广等环节; 2. 结合消费市场动态,开发契合区域用户口味的热卤、凉拌菜、预制菜等品类; 3. 搭建产品标准化机制,提升供应链效率,保障品质稳定与成本可控; 4. 策划产品营销方案,联动采购与运营团队推进爆款及节令新品落地; 5. 跟踪销售表现与客户评价,持续调整产品组合并提升盈利空间。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程、市场营销或相关专业优先 2、3年以上快消品或餐饮行业产品管理背景,具备商超熟食项目经验者优先 3、市场洞察力强,了解地方饮食习惯与消费者偏好 4、掌握食品安全管理规范,持有相关资质证书者优先考虑 5、具备良好的协同推进能力,能基于数据分析优化业务决策
食品研发1-3年大专乳及乳制品果类食品加工及制品饮料食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014配方开发儿童食品保健食品
招聘:饮品项目技术员(奶茶/果汁/饮料) 因公司新开发饮料、奶茶、果汁项目,现招聘饮品技术员1名,负责新品研发与生产工艺。 岗位职责 1. 负责奶茶、果汁、鲜果饮料的配方调试、口味优化、新品开发。 2. 按照产品标准,完成小样制作、口感测试、稳定性试验。 3. 制定生产工艺流程、操作标准,指导车间生产。 4. 把控原料品质、产品口感、卫生安全规范。 5. 配合项目推进,完成领导安排的其他技术工作。
服务员月结
聚品鲜海鲜小炒,招服务员多名,工作轻松,要求熟手.工资面议,地址金海岸大道与广东路21度公馆对面联系电话
北海
3月29日 11:31拨打电话
迎宾员服务员传菜员餐饮收银洗碗工
新店即将开业 招聘精英 1.服务员 :20名 综合薪资3200-3800 2.传菜员 :10名 综合薪资3200-3800 3.洗碗工:4名 综合薪资 3200-3500 4.迎宾:3名 综合薪资:3500-4000 以上职位可接受无工作经验,有工作经验者优先。 5.收银:3名 3500-4000 6.前厅领班:2名 传菜领班:2名 3800-4800/月 年龄:25-45岁 收银,领班要求:要有工作经验,在风情街做过,优先考虑。 以上所有岗位要求: 1.身体健康,五官端正,形象良好。 2,态度热情有礼,工作主动热情, 3,能吃苦耐劳、领会能力强、服从安排。 4,讲够卫生,卫生观念较强。 以上岗位一经录用可享受: 1,月休3天 国家法定节假日 (补休或补工资) 2,免费相应岗位知识培训 3,评比优秀员工以及晋升空间 4,员工意外险。 5,正常工作时间为每天9小时(含员工餐用餐时间) 超时补假/补工资。 6,工作时间内免费提供员工餐,恕不提供住宿。 联系:
北海
3月29日 11:30拨打电话
北海铁山港区那里要一个弯箍筋的师傅!一个星期的工!韦总自己电话联系一下
箍筋5-14天1-2人
北海铁山港那里要一个弯箍筋的师傅!一个星期的工! 韦总 自己电话联系一下
北海 铁山港区
3月29日 11:28拨打电话
北海银海区招工地小工/杂工。包排水管隔音棉130-150。轻松简单现结要效率高的小伙子
110-200元/天
小工包住1-2人日结
北海市银海区招工地小工/杂工。包排水管隔音棉 130-150。轻松 简单 现结 要效率高的小伙子
北海 银海区
3月29日 11:27拨打电话
维修电梯1-2人月结
北海招广西华盛电梯有限公司聘电梯维修师傅2名(北海、合浦各1名):有两年以上经验,25-45岁,底薪4000-6000元,买六险+提成+年终奖
北海 合浦县
3月29日 11:25拨打电话
食品研发5-10年大专粮食加工食品加工及制品国内院校优先
岗位需求:方便面生产技术顾问,要求大专及以上学历,食品相关专业,5年以上康师傅、统一、白象等大厂方便面生产技术经验,专注制面、油炸、调味等核心工艺,能解决生产中面饼、酱料等技术问题,熟悉相关法规和设备,有良好沟通和指导能力。
食品研发
4000-6000元/月
食品研发1-3年大专
岗位职责 负责酱料、腌料、烤料、撒料及同类调味料研发、工艺优化,落地新品并跟进生产转化。 任职要求 食品研发相关专业,具备同类产品研发经验。
蛋糕研发师傅
5000-8000元/月
食品研发3-5年学历不限
我们需要你做什么: 你是我们蛋糕系列的“创意大脑”,负责研发新款蛋糕,尤其是符合本地年轻人口味的网红款、节气款。 能把你的好想法变成现实,独立完成新品的打样、测试和最终定型。 优化现有蛋糕产品的配方和工艺,帮着解决生产过程中遇到的技术难题。 制定标准化的产品作业书,带着生产团队的兄弟们一起把新品完美落地。 我们希望你: 有真本事:三年以上蛋糕产品独立研发经验,西点、烘焙相关专业毕业更好。 手艺要硬:精通各类蛋糕(如奶油蛋糕、慕斯、芝士蛋糕)的制作和装饰,对食材有自己的一套理解。 脑子要活:对市场流行趋势敏感,特别是社交媒体上的爆款,能抓住年轻人的眼球和胃口。 能吃苦,好相处:有责任心,干活利索,乐于和团队里的兄弟姐妹沟通协作。 为你我们准备了: 有竞争力的薪水:你的手艺值多少钱,我们开门见山地谈。 稳定的发展:公司正在上升期,研发是核心部门,你的机会很多。 和谐的团队:老板事儿少,同事好处,工作氛围简单直接。 完善的福利:五险一金、带薪年假、节日福利、定期团建,一个都不少。 技能提升:有机会参加外部培训和展会,让你一直走在行业前沿。
食品研发技术员
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年大专出口贸易支持技术支持肉制品休闲食品饮品茶饮
一、工作职责 1. 对接销售端需求,主导食品产品的口味研发、包装规格设计及配方优化,形成可执行的产品方案。 2. 熟悉食品生产流程与基础质检规范,负责生产环节的质量监督与把控。 3. 协助业务团队进行出口单证的整理与审核,保障产品出口流程的合规与高效。 4. 配合相关部门协作,完成产品开发过程中的各项支持工作。 二、任职要求 1. 大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业优先考虑。 2. 具备食品产品开发经验,熟悉食品加工工艺、原材料特性及品质控制标准。 3. 了解进出口贸易流程,有食品出口实操经验者优先。 4. 具备良好的沟通与协调能力。 5. 能够接受出差安排。 三、薪资待遇: 1、薪资结构:底薪+绩效,试用期三个月; 2、入职即缴纳五险一金; 3、假期规定:依法享受国家规定的各类法定节假日; 4、节日福利:传统节日礼品发放; 5、生活配套:公司配备冰箱和微波炉,支持员工自带餐食; 6、国家法定节假日正常带薪休假。 四、公司简介:我司专注海外实体华人超市领域,致力于食品自有品牌的全球化发展,业务已拓展至日本、加拿大、美国,具备成熟的海外渠道与供应链体系,诚邀优秀人才加入,共同开拓国际市场。 上班时间:8:30-12:00,13:00-17:30 双休 工作地点:剑南大道中段176号A座2701-1(近5号线锦城湖站B口 400米)
菜品研发工程师
7000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技五险一金中餐厨师新菜谱开发全职成本控制
我们不是饭店,而是专业调味品生产厂家,日常工作是运用自有产品进行菜品研发与烹饪,主要用于接待客户参观、服务连锁餐饮品牌、星级酒店以及参与厨师行业展会。加入我们,不仅能精进厨艺,还有机会与各大菜系烹饪大师交流学习,助力您在厨师职业道路上持续发展! 底薪7000+奖励+年终奖+入职即购五险一金,年综合收入约9-15万元。 工作时间早九晚五,每周轮休大小周,法定节假日正常休息。 岗位职责: 1、负责食材摆设、配菜、烹调、出餐等烹饪相关操作; 2、负责后厨日常管理,把控成本,合理使用并节约食材物料; 3、与业务部门、研发团队等协作推进项目落地; 4、负责技术资料、文档的整理与归档管理; 5、完成上级安排的其他工作任务。 任职要求: 1、具有3年以上厨师长工作经验,熟悉川味调料,有高端酒楼或星级酒店工作经历者优先; 2、掌握烹饪原材料的基本知识; 3、精通多种烹饪技法与菜肴制作工艺; 4、具备良好的沟通表达能力及团队合作意识; 5、毕业于新东方烹饪学校者优先考虑; 6、具备一定的厨房组织与管理能力。 岗位福利: 提供节日福利、入职体检服务
海鲜厨师
7000-8000元/月
海鲜厨师厨师包吃3-5人月结全职
岗位职责: 1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房物料盘点与申领 3.保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范,落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化,根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求: 1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,无传染性疾病 2.熟练掌握中餐(或指定菜系)烹饪技艺,能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作 3.具备基本食品安全知识,持有有效健康证,有餐饮从业经验者优先 4.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的沟通能力与团队协作精神 5.学历不限,年龄18-50周岁,有相关职业资格证书者更佳
厨师1-2人月结
招聘职位:厨师 招聘人数:1人 工资待遇:薪资面议 工作地点:长安乌沙 任职要求:55岁以下,持有效健康证,负责早中晚三餐,服务约170人用餐,月休保底2天. 备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人
北海
3月26日 09:17拨打电话
厨师1-2人月结
招聘同和水岸幼儿园厨师一名 主要工作:制作幼儿早餐、午餐,工作轻松稳定。 薪资待遇:月薪2700元,法定节假日正常休息。 要求:做事细心、讲卫生,有工作经验,需有健康证。 联系电话:
北海
3月19日 14:17拨打电话
广西北海招聘烧烤师傅一名东北厨师一名后厨阿姨一名工资面议
烧烤东北菜厨师
招聘 烧烤师傅一名 东北厨师一名 后厨阿姨一名 工资面议
北海
3月27日 15:55拨打电话
广西北海川菜师傅薪资福利:待遇面谈招工人数:2名
川菜厨师1-2人
川菜师傅 薪资福利:待遇面谈 招工人数:2名
北海
3月24日 21:10拨打电话
北海银海区侨港海鲜店招一个长期炒锅6500一个月两天假
6000-7000元/月
上什包住包吃保险1-2人月结全职
侨港海鲜店招一个长期炒锅6500一个月两天假
员工厨师
3000-4000元/月
厨师1-2人月结全职兼职
岗位职责: 1. 负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制,优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求,完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料,及时反馈损耗与补货需求 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病 4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先,学历不限 只煮中午餐一餐
烧烤1-2人月结
招聘烧烤师傅一名,年龄45岁以下,要求人品好,能长期合作的,2米5炉子能看过来的,手把利索的,工作环境,小店8张桌,日常两千多块钱,忙时候四五千块钱,特忙老板辅助烤,工作时间2点到2点,工作地点广西北海,淡旺季特别明显,活好干,中工就能干,工资8000,长年活,有意这电话联系夏先生
北海
3月24日 07:24拨打电话
广西北海招厨娘一位岁50左右,熟手,工资3000,月休2天。。
3000元/月
厨师1-2人月结
招厨娘一位岁50左右,熟手,工资3000,月休2天。。
北海
3月28日 23:23拨打电话
广西北海烧烤店招聘烤生蚝扇贝一名,要求有功底,人品好的,会开生蚝。底薪四千到五千。联系电话
4000-5000元/月
烧烤1-2人月结
烧烤店招聘烤生蚝扇贝一名,要求有功底,人品好的,会开生蚝。底薪四千到五千。联系电话
北海
3月27日 16:58拨打电话
栏目概述
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鱼泡直聘为工人提供北海日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘北海食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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