岗位职责： 1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2. 开展原料筛选、感官评价与营养成分分析，确保产品安全合规 3. 协同生产、品控及市场部门完成新品试产、中试及上市支持 4. 跟踪行业技术动态与法规标准，推动研发成果落地转化 5. 编制研发文档、技术报告及知识产权相关材料 任职要求： 1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2. 熟悉食品添加剂、防腐保鲜、乳化稳定等关键技术原理 3. 具备实验设计能力及基础仪器操作经验（如HPLC、质构仪等） 4. 良好的跨部门沟通协作意识与项目推进能力 5. 有食品/饮料企业研发实习或工作经验者优先

岗位职责： 1. 主导海鲜及鱼糜类新产品的研发工作，涵盖从创意构思到配方调试、工艺落地的全流程管理； 2. 持续改进现有产品生产工艺，攻克生产过程中的技术瓶颈，提高产品品质与批次稳定性； 3. 编制产品研发相关的技术文件，包括工艺流程、操作规程及原材料检验标准； 4. 对接市场部门，研究消费者偏好，参与产品市场定位及核心卖点的梳理与输出； 5. 联动生产与供应链团队，推动研发成果高效转化为量产； 6. 负责产品配方资料的系统化整理与保密管理，并配合销售团队完成试吃接待或展会支持等工作。 任职要求： 1. 年龄28-40岁，本科及以上学历，食品科学与工程、营养学等相关专业背景； 2. 协同研发团队跟进产品开发、中试验证及上市全过程，并提供现场技术指导； 3. 具备3-5年食品研发工作经验，其中至少3年专注于海鲜或水产品深加工领域，熟悉鱼类、虾类、贝类等原料特性及加工技术； 4. 富有创新意识，能独立策划并开发具有市场竞争力的新品； 5. 适应高强度研发节奏，具备良好的抗压能力与任务执行能力。

岗位职责： 1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2. 开展原料筛选、感官评价与营养成分分析，确保产品安全合规 3. 协同生产、品控及市场部门推进新品中试及量产落地 4. 跟踪行业技术动态与法规标准，持续提升研发创新力 5. 编制研发文档、BOM表及技术标准，支持知识产权管理 任职要求： 1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2. 熟悉食品添加剂使用规范、GB标准及HACCP体系 3. 具备实验设计与数据分析能力，熟练操作常规检测设备 4. 良好的跨部门沟通协作意识与项目推进能力 5. 对风味创新、健康趋势及消费者需求有敏锐洞察力

岗位职责： 1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，推动产品创新落地 3. 协同生产、品控及供应链部门完成试产验证与规模化量产导入 4. 编制研发文档、技术标准及食品安全相关申报材料 5. 持续跟踪食品法规与行业技术动态，确保研发合规性与前瞻性 任职要求： 1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景，学历不限 2. 具备食品/饮料研发相关经验，熟悉原料特性、加工工艺及感官评价方法 3. 了解GB、ISO、HACCP等食品安全管理体系要求 4. 具备良好的实验设计能力、数据分析能力及跨部门协作意识 5. 责任心强，注重细节，具备较强的学习能力与创新思维

岗位描述： 1、负责产品开发、配方设计、工艺改进及现有产品升级，确保满足市场需求与公司发展策略； 2、主导从研发构思到批量生产的全流程工作，涵盖原料评估、成本管控、中试验证及标准制定； 3、制定研发项目规划，统筹协调生产、品质、市场等多部门资源，保障项目按期推进并落地； 4、关注行业动态与竞品情况，挖掘潜在创新方向，推动技术革新； 5、确保产品符合国家食品安全规范、企业内控标准及客户特定要求（如特殊渠道、出口需求等）； 6、配合生产端解决技术难题，提升产品质量的一致性与稳定性； 7、参与供应商技术评审、专利申报及相关技术资料的整理与归档。 任职要求： 1、具备3年以上休闲海鲜类食品研发工作经验，其中至少2年团队管理经历； 2、大专及以上学历，食品科学、食品工程、生物技术、营养学等相关专业背景； 3、掌握食品加工技术、生产设备知识及相关法规要求。

岗位职责： 1. 负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2. 开展原料筛选、感官评价与营养成分分析，确保产品安全合规 3. 协同生产、品控及市场部门完成新品中试、量产导入及上市支持 4. 跟踪行业技术动态与法规标准，持续改进研发流程与方法 5. 编制研发文档、技术报告及知识产权相关材料 任职要求： 1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2. 熟悉食品添加剂、功能性成分及常见加工工艺（如杀菌、均质、发酵等） 3. 具备实验设计与数据分析能力，能独立开展研发项目 4. 责任心强，具备良好的跨部门沟通与团队协作意识 5. 了解GB、ISO、HACCP等相关法规与质量管理体系者优先

1.产品研发与创新 市场调研：密切关注行业发展趋势、消费偏好变化及竞品产品特点，系统收集并分析相关市场数据，为甜品研发提供有力支持和方向指引。 新品研发：结合市场需求、时令特征及客户反馈，主导新甜品的构思与开发工作，确定口味组合、造型设计与食材搭配方案，确保产品具备差异化优势与市场竞争力。 配方优化：持续优化现有甜品配方，提升口感层次、品质稳定性与出品一致性。根据成本结构与原料供应状况，合理调整配料比例，在保障产品品质的前提下实现降本增效。 2.生产管理 生产计划制定：依据门店运营目标、历史销售数据及顾客需求预测，科学制定甜品生产计划，合理安排产量与生产节奏，有效避免缺货或过剩情况。 生产流程监督：严格执行食品卫生标准与操作规程，全程把控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具，提升作业效率与出品质量。 成本控制：全面监控原材料采购、消耗及库存动态，强化成本管理。通过优化工艺流程、减少损耗、提高原料利用率等方式控制支出。定期开展成本分析，提出切实可行的节约措施。 3.团队管理 人员招聘与培训：根据部门实际需要，选拔符合岗位要求的甜品制作与服务人员。组织系统的入职培训，涵盖产品知识、操作技能和服务标准等内容。定期开展在岗培训，推动员工技能进阶与创新能力提升。 绩效考核：建立公正透明的绩效评估机制，对员工工作成果进行客观评价。依据考核结果实施激励措施，增强员工积极性与创造力。 团队协作：积极营造和谐融洽的工作环境，加强成员间沟通协作。及时协调解决内部问题，增强团队凝聚力与执行力。 4.质量管理 质量标准制定：建立健全甜品质量控制体系，明确口感、外观、规格、卫生等各项标准，为生产与检验提供统一依据。 质量检查与反馈：定期执行成品质量巡查与抽样检测，快速识别并整改质量问题。汇总顾客质量反馈信息，深入分析成因，落实改进方案，持续提升产品品质。 5.库存管理 库存监控：动态掌握原材料与成品库存状态，确保储备水平既能满足生产所需，又避免过度积压。结合销售趋势与生产安排，精准制定补货计划。 库存盘点：按期完成库存清查工作，保证账目与实物一致。对临近过期或已变质物料及时处理，防止资源浪费与食品安全风险。 参加公司组织的各类会议与活动，准确传递顾客需求信息至相关部门，促进跨部门协同合作，共建高效、团结的工作氛围。 严守商业机密，恪守职业道德，不向外部人员泄露顾客信息、内部管理制度及产品配方等敏感内容。 持续提升专业能力，积极参与餐厅组织的各项学习与培训活动。 服从上级安排，保质保量完成领导交办的其他工作任务。

1. 产品研发与创新 市场调研：密切关注行业动向、消费趋势及竞品产品特点，系统收集并分析市场数据，为甜品研发提供有力支持。 新品研发：结合市场需求、时令特征与客户反馈，主导新甜品的构思与落地。把控新品口味、造型与食材组合，确保产品具备差异化优势与市场竞争力。 配方优化：持续改进现有甜品配方，提升口感层次、出品品质与制作稳定性。根据成本结构与原料供应状况，合理调整配方成分，在保障质量的前提下实现降本增效。 2. 生产管理 生产计划制定：依据门店经营目标、历史销售数据及顾客需求预测，科学编制甜品生产计划。统筹安排产量与生产节奏，有效防范断货或过剩情况。 生产流程监督：严格执行食品卫生标准与操作规程，全程监控制作环节质量。指导员工规范使用设备工具，保障生产效率与出品一致性。 成本控制：跟踪原材料采购、消耗及库存动态，强化成本管控。通过流程优化减少损耗，提升原料使用率。定期开展成本分析，提出切实可行的节约方案。 3. 团队管理 人员招聘与培训：根据岗位需要招募合格的甜品制作与服务人员。为新员工提供涵盖产品知识、操作技能和服务标准的系统培训。定期组织在岗培训，提升团队专业能力与创新能力。 绩效考核：建立公平透明的考核机制，客观评估员工工作成果。依据考核结果实施激励措施，增强员工积极性与创造力。 团队协作：打造积极向上的工作环境，推动成员间高效沟通与协同配合。及时协调处理内部问题，增强团队凝聚力与执行力。 4. 质量管理 质量标准制定：建立完善的甜品品质标准与检验流程，确保所有产品达到高标准要求。明确口感、外观、规格及卫生等各项指标，为质量管理提供依据。 质量检查与反馈：定期开展质量巡检与抽样检测，快速识别并整改质量问题。汇总客户反馈信息，深入分析原因并落实改进举措，持续优化产品品质。 5. 库存管理 库存监控：实时掌握原材料与成品库存状态，确保储备合理，既满足生产所需又避免积压。结合销售趋势与生产安排，精准制定补货计划。 库存盘点：按期执行盘点作业，保证账目与实物一致。对临期、变质物料及时处置，防止资源浪费与经济损失。 参加公司组织的各类会议与活动，准确传递客户需求信息，促进部门间协作，营造和谐团结的工作氛围。 严守商业机密，恪守职业道德，不向外部泄露顾客信息、内部管理制度及菜品技术资料。 持续提升个人专业能力，积极参与餐厅安排的各项技能培训。 服从上级安排，保质保量完成交办的其他工作任务。

岗位职责：负责猪肉类产品的研发工作，具备深入研究能力，能够推动产品力的创新与提升 任职要求： 1、具备系统化思维：善于从全局角度出发，在经营导向下深入钻研，实现产品力的突破； 2、自我驱动力强：追求持续进步与个人成长，不断精进专业能力； 3、抗压能力强，作风踏实，注重实效，执行力强 岗位经验： 1、食品类相关专业背景； 2、具有成功的产品或项目开发经历者优先

岗位职责：负责猪肉类产品的研发工作，具备深入研究能力，能够推动产品力的创新与提升 任职要求：1、具备系统化思维：善于从全局角度出发，在经营导向下深入钻研并实现产品力突破；2、自我驱动力强：追求持续进步与个人成长；3、抗压能力突出，作风踏实稳重，注重实际执行与落地。 岗位经验：1、食品类相关专业背景；2、具有成功的产品或项目开发案例者优先考虑

明天（13号）在北海招聘防水小工，要求干活麻利。薪资为200元，包吃，工资日结。

北海市花公园附近有十平米墙面需要刷乳胶漆，出价300元。

北海招聘电焊工，要求会下料，工期约20天。有意者可报名。

铁山港港口大量招工，年龄要求30至53岁，身体健康，能吃苦耐劳并服从管理，无不良嗜好，必须能长期工作，临时工勿扰。面试通过后需进行体检并签订务工合同。工作内容主要是盖堆、杂工、清仓和卷钢。长期有活，工资月结，中间可借支，月薪5000至8000元左右，多劳多得。每月十五号左右准时发放工资，不拖欠。有意者可报名。

铁山港港口大量招工，年龄要求30至53岁，身体健康，需吃苦耐劳、服从管理，无不良嗜好，必须能长期工作，临时工勿扰。 主要工作为盖堆、杂工、清仓和卷钢作业，长期有活。工资月结，中间可借支，月薪5000至8000元左右，多劳多得，每月十五号左右准时发放，不拖欠。 面试通过后需进行体检，并签订务工合同。有意者可报名。

招精酿啤酒合伙人1名（非纯员工，合伙分红） 店铺情况：本地营业中，精酿小店，全套糖化、发酵打酒设备齐全，店面、设备、前期投入全部由我方承担。 工作内容： 独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护； 门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点； 任职要求： 有精酿啤酒酿造实操经验优先，餐饮门店经营经验也可； 做事细心干净，能接受晚班，有创业思维，想长期稳定发展； 联系人:许生。上班面试地点：虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。

工作内容 1、协助客户完成产品研发，确保客户满意度 2、维护客户关系，促进业务持续增长 任职要求： 1、食品相关专业毕业，有火锅底料、饮料、食品研发经验 2、具备良好的沟通技巧和团队合作精神 3、能够快速适应工作环境，处理多任务并保持组织性 4、对销售工作有热情，能够积极面对挑战 教育背景：食品饮料研发、应用专业 岗位经验：有火锅底料、饮料、食品工厂研发经验

任职资格 【必备条件】 1. 食品科学与工程、茶学、烹饪工艺与营养、酒店管理（饮品方向）等相关专业优先； 2. 非相关专业但有一线饮品实操经验者可放宽 3. 2 年以上饮品/甜品一线实操经验——以下任一背景均可：连锁茶饮/咖啡品牌研发或培训岗、饮品供应链企业应用技术岗、餐饮连锁饮品研发岗、精品咖啡/调饮吧台主管 能独立完成从"概念→配方→样品→成本核算"的全流程，动手能力强 4. 熟悉常见原料（茶基底、乳制品、糖浆、果酱、小料、胶体与稳定剂）的特性与应用，了解 GB 2760 食品添加剂使用标准与标签合规基本要求 5. 具备良好的表达与客户沟通能力，愿意并能够面向客户做演示与培训（本岗位非纯实验室岗，投递前请确认） 6. 能接受约 25% 的出差：客户现场演示与展会支持，以及每季度 1–2 次赴安徽淮北工厂跟产（小试—中试—量产移交） 【加分条件】 1. 有供应链端/B 端经验（服务餐饮、茶饮、新零售客户），而非仅 C 端门店经验强相关 2. 熟悉中式糖水、炖品、养生饮品赛道，或熟悉地方特色食材应用 能独立完成成本核算与配方降本，有实际降本案例 熟悉吧台设备（半自动咖啡机、制冰机、破壁/沙冰设备等）的日常保养与常见故障初判 有小试→中试→量产转化经验，了解 UHT/巴氏杀菌、均质、灌装等饮料工艺 持评茶员、咖啡师、公共营养师、食品检验工等证书

【岗位职责】 1. 负责新品研发、原材料的挖掘和开发，保证产品的稳定质量； 2. 跟踪食品市场动态，了解消费者需求，优化现有产品； 3. 协助其他部门设计、改进和完善流程，提高工作效率和产品质量。 【岗位要求】 1. 具有食品相关专业背景，无学历和年限限制； 2. 具备较强的学习能力、团队协作能力和工作执行能力； 3. 善于观察和总结，注重自我成长和专业提升。

【核心岗位职责】 1. 新品创新研发：根据市场需求，制定年度新产品开发计划；主导风味、口感、形态及健康属性的差异化创新，全面负责新品从立项、配方调试、工艺确定、中试验证到批量生产上市的全流程执行，推动爆款产品诞生，持续优化产品结构。 2. 技术难题攻关与工艺提升：聚焦油炸类、膨化类食品的关键技术瓶颈，开展专项研究并提出有效解决方案。 3. 全流程跨部门协作：联动市场端理解需求、协同生产端打通规模化落地路径、配合供应链优选原料、联合品控建立质量规范、支持销售提炼核心卖点，高效整合多方资源，消除协作障碍，确保新品开发与迭代节奏稳步推进。 4. 研发体系搭建与团队管理：建立标准化的研发流程、项目管理制度、品质控制节点及信息安全机制； 5. 技术积累与成本管控：跟踪行业前沿技术、新型原料与先进工艺，推进专利布局与核心技术壁垒构建；持续改进现有产品配方与制程，兼顾品质稳定性与制造成本，提升产品盈利水平与市场竞争力。 【岗位核心能力特质】 1. 突出的创新能力：具备敏锐的消费趋势判断力与产品创新意识，能突破传统工艺局限，实现从0到1的新品打造及从1到N的产品升级，不断推出具有市场差异化的畅销产品。 2. 扎实的技术钻研与问题解决能力：善于深入分析工艺细节，复盘量产异常，针对品质波动、工艺失控、技术卡点等问题，具备独立分析、系统解决的实际操作能力。 3. 出色的跨部门协同能力：拥有全局视角与经营思维，擅长资源整合与高效沟通，能够统筹多部门协同推进项目，协调研发、生产、市场与商业化之间的诉求平衡。 4. 综合专业素养：精通膨化/油炸类休闲食品的加工工艺、配方设计及相关国家标准；具备完整的项目生命周期管理、成本控制与风险预判能力；目标导向明确，抗压能力强，作风严谨，具备带领并赋能高管团队的经验。 【任职资格】 学历：本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业优先。 经验：5年以上膨化/油炸休闲食品研发工作经验，3年以上研发团队管理经历，有头部休闲食品品牌或大型工业化生产基地工作背景者优先。 专业要求：熟练掌握油炸控油技术、酥脆保持工艺、膨化成型稳定性、风味附着性等关键技术环节；具备成功主导爆款产品从研发到量产落地的完整经验，熟悉SC认证生产要求、食品添加剂使用规范及食品安全国家标准，具备降本增效与技术难题攻关的实际案例。

川菜师傅川菜师傅夫妻优先，做菜好吃，干净整洁，服从管理。厨房外包，40间房夫妻优先，工作地址:石螺口

招聘水电工一名，薪资3500，包吃住和生活用品，月休四天。招聘大厨两名，待遇面谈。招聘保安一名，薪资3000，有驾驶证B证者优先，包吃住和生活用品，月休四天。

北海市中心招煲仔4800元，月休三天

想找个做饭的早八点到晚五点一个月四天休息1700百块钱。

招聘：大厨要求工作认真，做事勤快，有相关工作经验。待遇：2800-3500元应聘电话：

沙县小吃

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形俱佳 2. 严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范 3. 根据季节和客需合理调整菜单，参与新品研发与口味优化 4. 协同后厨团队完成备料、出餐及清洁工作，保障高效有序运转 5. 遵守厨房管理制度，节约成本，杜绝浪费 任职要求： 1. 人品端正，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神 2. 厨艺扎实，能独立完成中式热菜、面点或特色菜系制作（视门店需求） 3. 有餐饮行业工作经验者优先，经验不限 4. 学历不限，热爱烹饪事业，学习能力强 5. 身体健康，持有有效健康证

烧烤宵夜店

招聘：国庆节一名（熟手）蒸笼，工作时间10.1-，工资面谈。

北海新城三利明后两天找替班厨师，二把刀勿扰。张总