
食品研发工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科鱼糜制定SOP海鲜深加工配方开发水产品类食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导海鲜及鱼糜类新产品的研发工作,涵盖从创意构思到配方调试、工艺落地的全流程管理;
2. 持续改进现有产品生产工艺,攻克生产过程中的技术瓶颈,提高产品品质与批次稳定性;
3. 编制产品研发相关的技术文件,包括工艺流程、操作规程及原材料检验标准;
4. 对接市场部门,研究消费者偏好,参与产品市场定位及核心卖点的梳理与输出;
5. 联动生产与供应链团队,推动研发成果高效转化为量产;
6. 负责产品配方资料的系统化整理与保密管理,并配合销售团队完成试吃接待或展会支持等工作。
任职要求:
1. 年龄28-40岁,本科及以上学历,食品科学与工程、营养学等相关专业背景;
2. 协同研发团队跟进产品开发、中试验证及上市全过程,并提供现场技术指导;
3. 具备3-5年食品研发工作经验,其中至少3年专注于海鲜或水产品深加工领域,熟悉鱼类、虾类、贝类等原料特性及加工技术;
4. 富有创新意识,能独立策划并开发具有市场竞争力的新品;
5. 适应高强度研发节奏,具备良好的抗压能力与任务执行能力。
食品研发主管
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
岗位描述:
1、负责产品开发、配方设计、工艺改进及现有产品升级,确保满足市场需求与公司发展策略;
2、主导从研发构思到批量生产的全流程工作,涵盖原料评估、成本管控、中试验证及标准制定;
3、制定研发项目规划,统筹协调生产、品质、市场等多部门资源,保障项目按期推进并落地;
4、关注行业动态与竞品情况,挖掘潜在创新方向,推动技术革新;
5、确保产品符合国家食品安全规范、企业内控标准及客户特定要求(如特殊渠道、出口需求等);
6、配合生产端解决技术难题,提升产品质量的一致性与稳定性;
7、参与供应商技术评审、专利申报及相关技术资料的整理与归档。
任职要求:
1、具备3年以上休闲海鲜类食品研发工作经验,其中至少2年团队管理经历;
2、大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物技术、营养学等相关专业背景;
3、掌握食品加工技术、生产设备知识及相关法规要求。
酿酒工艺员
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限大专食品发酵/酿造食品相关专业配方开发稳定性评估
岗位职责:
1. 参与酒类产品配方的研发与制定,确保产品风味与香气满足消费者偏好及市场发展方向。
2. 对酿酒全流程中的原料采购、存储、发酵、调制及过滤等环节进行监督,实现生产过程的精细化管控与品质保障。
3. 组织并指导生产线操作人员作业,保障工艺流程顺畅运行,维持产品质量的一致性与稳定性。
4. 承担酒品质量检测与分析任务,快速识别生产异常并采取有效措施,提出优化方案以提升产品品质与产出效率。
5. 负责整理和保存生产各阶段的数据资料,涵盖酒品质量、成本核算、库存状况等内容,为生产效能评估提供依据。
6. 参与新产品的研发工作,结合市场需求与用户反馈持续改进酒体口感与整体品质。
7. 协助推进企业质量管理体系的建设与落地执行,推动生产流程标准化,增强品牌影响力与市场竞争优势。
任职要求:
1、年龄20-40岁,大专及以上学历,发酵工程、酿酒工程、化学或食品类相关专业,欢迎应届毕业生应聘;
2、提供行业内具竞争力的薪酬待遇,具体薪资根据个人能力核定;
3、工作地点:南宁市武鸣区(东盟经济技术开发区),公司可安排住宿;
4、本岗位涉及一定体力劳动,无法适应者请勿投递简历。
乳业研发工程师(需硕士学历,具备乳业领域经验)
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士
岗位职责:
1. 负责乳制品的研发任务,保障产品品质并推动技术创新
2. 参与配方开发,改进和提升生产流程的效率与稳定性
3. 协同团队成员,推进研发项目按计划高效执行
任职要求:
1. 具备良好的协作意识,能与团队保持顺畅沟通
2. 拥有较强的学习领悟力和应对问题的能力
3. 热衷于乳品研发领域,能适应一定的工作强度
南宁西乡塘区1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试2.标准制定:为
6000-11000元/月
食品研发3-5年学历不限粮食加工肉类成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
1.核心研发:负责/协助新菜品的创意构思、研发、试制与口味调试
2.标准制定:为新菜品制定标准化的配方、操作流程(SOP)及成本卡
3.培训与推广:将定型的新菜品推广至各门店,并对后厨人员进行操作培训
4·市场洞察:收集餐饮市场动态、新食材信息,为研发提供创意与依据
5.质量控制:协助解决各门店在菜品制作中遇到的技术与质量问题
出品副经理
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
岗位职责:
1. 负责公司产品整体出品管理与品质把控,确保产品达到公司规范及市场要求;
2. 带领并统筹产品开发团队,推进新产品设计与技术创新工作;
3. 与市场部门协同配合,保障产品按时上市并契合市场需求;
4. 跟进产品开发全过程,确保项目进度可控且符合质量标准;
5. 主导产品成本管理,提升产品性价比与市场竞争优势。
任职要求:
1. 具备出色的组织协调与团队领导能力,能有效推动团队完成既定目标;
2. 拥有良好的沟通技巧与跨部门协作能力,妥善处理团队内部事务;
3. 熟悉项目管理流程,能够科学制定并落实项目执行计划;
4. 对行业趋势和市场变化具有较强敏感度,能及时做出应对调整;
5. 富有团队协作意识,善于激发成员潜能,促进产品持续创新。
食品产品总经理
1-1.4万元/月
食品/饮料研发经验不限本科肉类食品相关专业食品加工及制品
岗位职责:负责猪肉类产品的研发工作,具备深入研究能力,能够推动产品力的创新与提升
任职要求:1、具备系统化思维:善于从全局角度出发,在经营导向下深入钻研并实现产品力突破;2、自我驱动力强:追求持续进步与个人成长;3、抗压能力突出,作风踏实稳重,注重实际执行与落地。
岗位经验:1、食品类相关专业背景;2、具有成功的产品或项目开发案例者优先考虑
调料员
2000-4000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限可兼职食品加工及制品
巧克力调料员,具备食品行业从业经验者优先考虑,
需能准确辨识颜色差异,居住地距公司较近为佳,
能够配合加班安排,试用期为三个月,
应聘者年龄要求在30周岁以下。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁,优先考虑 6.需要去广州研发分公司培养半年~1年(有异地工作补贴),再转回恭城总厂 工作
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
生产专员
3000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类烘培类成本控制食品相关专业水产品类稳定性评估蔬菜类安全性测试食品发酵/酿造特种食品禽蛋类制定SOP食品添加剂/香料食品加工及制品
生产专员(中央厨房/研发测试+量产,无厨房经验也可)
学历不限、全职,工作地点:南宁市武鸣东盟经济技术开发区宁武路19号。
岗位亮点:
1、接受无专业厨房背景人员,需掌握中央厨房设备操作;
2、一岗双责:兼顾研发小试与批量生产任务,能力提升迅速;
3、全流程依照SOP执行,无需主观判断,易学易上手。
岗位职责:
1. 严格执行标准化流程,高效完成多品类食品(如乳鸽、烤肠、柠檬凤爪等即食菜肴)的研发试产及规模化生产,覆盖原料处理、设备运行、成品包装各环节。
2. 熟悉中央厨房常用设备(如商用卤锅、搅拌罐、真空封口机等)及配套工具、耗材的操作与维护,保障生产与测试顺利进行。
3. 按照配方准确称量并投放调味料,完整记录生产与测试过程数据,确保口味一致性与流程可追溯性。
任职要求:
1. 具备1年以上食品生产相关工作经验,有预制菜、烘焙、食品厂或中央厨房标准化作业经历者优先。
2. 关键条件:能熟练使用中央厨房设备、工具及耗材,动作熟练高效,无厨房实操经验亦可申请。
3. 执行力强,能够严格遵守标准作业程序,不擅自更改操作步骤。
4. 工作细心耐心,能适应从试产到大批量生产的节奏转换。
薪资福利
• 月薪:3000-6000元(根据技能水平定薪)
押运员月结
招聘年龄50岁以下的押运员,负责液化天然气(LNG)运输工作,并承担车上做饭的职责。薪资为6000元。工作地点在广西北海,新疆地区也有需求。应聘者需提供无犯罪记录证明及包含心电图的体检报告。工作期限为三个月,期间有500元补助。
广西北海招聘营业员,薪资为每月2500至5000元。负责店内器械销售工作,学历不限,年龄要
2500-5000元/月
营业员月结
招聘营业员,薪资为每月2500至5000元。负责店内器械销售工作,学历不限,年龄要求在25岁至45岁左右,需喜欢销售行业。要求略会电脑基本操作,具备较强的语言沟通和表达能力,有爱心、耐心、责任心,踏实肯干,上进心强,人品好。有销售经验者优先录用,公司缴纳五险,一经录用,待遇优厚。工作时间为上午8:30至下午5:30,每月休息4天。
小工长期1-2人
明天需招聘两名长期小工。男女不限。工作内容轻松且不涉及户外暴晒。工资日结现金制。要求勤奋诚信,不接受工作态度不端正者。工作地点位于北海工业园。
装卸工包住包吃月结
招聘装卸工。薪资为每月5000至6000元。,年龄在25至45岁之间,身体健康,能吃苦耐劳。工作内容包括大库装卸货物、急冻间摆鱼,内部轮流加班。有相关从业经验者优先。提供食宿。工资待遇面议。
北海银海区招工地打磨工、美缝,打磨纤维水泥板,做纤维水泥板拼接口防水(打结构胶)
200-300元/天
美缝防水工打胶打磨1-2人
北海市银海区招工地打磨工、美缝,打磨纤维水泥板,做纤维水泥板拼接口防水(打结构胶)
食品发酵/保鲜技术员
7000-12000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发技术员
3000-5000元/月
食品研发1-3年大专食品加工及制品食品相关专业成本控制保健食品
岗位职责:
1、负责食品新产品的配方设计与开发,确保产品符合市场需求;
2、主导食品研发项目的实施,包括小试、中试及量产阶段的跟进与优化;
3、进行食品安全法规及标签标准的审核,确保产品合规性;
4、收集行业技术资料,分析市场趋势,为产品迭代提供技术支持;
5、与客户沟通,提供产品应用方案及技术支持,维护良好的客户关系。
任职要求:
1、食品科学、生物技术或相关专业本科及以上学历;
2、熟悉食品加工工艺及质量控制流程,有实际产品开发经验者优先;
3、具备较强的创新意识和问题解决能力,能够独立承担研发任务;
4、良好的团队合作精神和沟通能力,能够有效协调跨部门资源;
5、对食品行业有浓厚兴趣,持续关注行业动态和技术进步。
食品技术储备人才
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限中专/中技肉制品技术研发
工作内容:
前期:在车间内熟悉产品及生产工艺流程,
后期转岗:负责产品相关信息的收集、汇总、处理与整理工作。
任职要求:
1. 2025或2026年应届毕业生优先,2027届亦可;
2. 专业要求:食品、发酵及相关类专业。
食品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品研发
岗位职责:
1、负责公司辣椒、花椒、香料、菌菇类精加工产品的技术开发,并为相关部门提供研发支持。
2、制定相关技术规范文件,主导新产品从实验室研发到生产落地的配方与工艺转化。
3、承担研发项目的方案策划,包括配方设计、工艺优化及小试、中试、试产等全流程实施。
4、开展新产品的开发工作及产品稳定性验证测试。
任职要求:
1、具备3至5年食品研发工作经验,熟练掌握实验设备与生产工具的操作。
2、有辣椒粉、花椒粉、干碟调料、红油产品、花椒精油及其他植物提取油研发背景者优先考虑。
职位福利:绩效奖金、全勤奖、节日福利、员工旅游、五险、包吃住、研发奖金
食品产品研发主管
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技肉制品调味品技术研发配方研发
岗位内容:
1. 负责食品新产品开发工作,涵盖配方研发、工艺流程设计及原辅料选型等环节;
2. 协助解决生产过程中出现的技术问题,为生产线稳定运行提供技术支撑;
3. 关注国内外食品行业前沿动态与市场趋势,持续推动产品创新与升级优化。
任职要求:
1. 食品科学、营养学或相关专业背景,具备3年以上食品领域研发工作经验;
2. 熟悉新品开发流程及质量管控规范,具有良好的沟通协调能力与决策判断能力;
3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发相关的研究与问题解决工作。
烧烤月结
招聘烧烤师傅,薪资为5000元每月。工作地点位于广西北海市图书馆旁边。要求应聘者具备相关工作经验,有责任心,技术不熟练者请勿联系。
切配蒸菜师傅
经开区招聘蒸灶岗位,薪资为8000至10000元。招聘炉灶岗位,薪资为7500至10000元,需要试菜。招聘切配岗位,薪资为7000元,需要摆盘。提供宿舍。联系方式为,联系人姓汤。
厨师
6000-8000元/月
厨师包住包吃餐补1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形俱佳
2.严格把控食材质量与卫生标准,落实厨房安全操作规范
3. 参与菜单设计与成本控制,优化出餐效率与口味稳定性
4.协助完成厨房清洁、设备维护及物料盘点工作
5. 配合团队完成节假日、宴席等特殊时段的餐饮保障任务
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟悉中式烹饪技法,能独立完成常见菜系制作
3.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心
4.持有有效健康证,无不良从业记录
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
店长切肉工烧烤
南门涮肉北海店招聘切肉师傅一名烧烤烤工一名店长一名经理一名主管一名待遇面议地址:北京西城区西什库大街刘兰塑八号电话
广西北海招长期师傅1位月薪6800月休三天。法定节假日补休1天上班时长10小时。要求服从管
6800元/月
上什1-2人月结
招长期师傅1位月薪6800月休三天。法定节假日补休1天上班时长10小时。要求服从管理半桶水勿扰翟厨
广西北海招聘烧烤师傅一名,,年龄在30至40岁之间,需勤快。薪资福利为工资面议。提供食宿及
烧烤1-2人月结
招聘烧烤师傅一名,,年龄在30至40岁之间,需勤快。薪资福利为工资面议。提供食宿及上岗安排。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供北海日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘北海食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。