厨师长月结全职
岗位要求:厨艺技能专业烹饪技巧:熟练掌握多种烹饪技法,如煎、炒、烹、炸、烤、蒸、炖、煮等,并且清楚每种技法适合的食材和菜品。-菜品知识:深入了解各种菜系的特点、食材搭配和口味风格。以中式菜系为例,要明白川菜重麻辣,鲁菜讲究鲜、咸,粤菜注重原汁原味。同时,能根据不同食材的特性,巧妙搭配出美味的菜肴。-调味能力:精通各种调味料的使用,能够精准地调味,使菜品味道层次丰富。比如制作一道复杂的法式酱汁,需要巧妙平衡多种香料和调味料的比例。管理能力-人员调度与分工:根据厨房工作人员的技能水平和经验,合理分配工作岗位和任务。例如,在繁忙时段,安排经验丰富的厨师负责主要菜品的制作-工作流程优化:设计高效的厨房工作流程,确保从食材准备、烹饪到出菜的每个环节紧密衔接。比如,建立一个清晰的传菜系统,减少等待时间。-团队激励与沟通:善于激励团队成员,营造积极的工作氛围。定期组织厨房会议,与员工沟通工作情况,倾听意见和建议。食品安全与质量控制-食材管理:从源头把关食材质量,严格检查采购的食材是否新鲜、无变质,并且符合食品安全标准。例如,检查肉类的检验检疫证明,蔬菜的农药残留情况。-加工过程监督:在厨房加工过程中,确保员工遵守食品安全规范。如监督生食和熟食分开处理,烹饪过程中保证食材达到足够的温度以杀死有害细菌。-成品质量把控:对出菜的成品进行质量检查,包括菜品的外观、口感、温度等。如果菜品不符合质量要求,及时纠正或重新制作。上午10:00-2:00下午4:30-10:30薪资面议
餐饮主管
1.每日参加餐饮部例会,并于开餐前召开餐厅班前会,布置任务,完成上传下达工作。2、每天检查开档、收档工作,检查预订情况,并时刻检查员工的仪容仪表。3、与厨师长合作,共同完成每周或每日厨师长特荐.4、按中餐特点适时拟出食品节建议,制订食品节计划及餐厅装饰计划并组织实施。5、处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉,汇报给餐饮部总监、经理.6、负责餐厅人事安排及绩效评估,按奖惩制度实施奖惩。
海南儋州招聘:厨师薪资:面议岗位职责
3000-4000元/月
厨师6-10人月结全职
招聘:厨师薪资:面议岗位职责:1、负责公司各类电脑文档的编号、打印、排版和2、报表的收编以及整理,以便更好的贯彻和落实工作;3、协调会议室预定,合理安排会议室的使用;4、协助保洁员完成公共办公区、会议室环境的日常维护工作,确保办公区的整洁有序;5、完成部门经理交代的其它工作。6.整理工程资料任职资格:1、形象好,气质佳,年龄在20-35岁,*性;2、1年以上相关工作经验,文秘、行政管理等相关专业优先考虑;3、熟悉办公室行政管理知识及工作流程,具备基本商务信函写作能力及较强的书面和口头表达能力;4、熟悉公文写作格式,熟练运用OFFIC
打包分拣装卸工临时工
帮别人发,想做加下面,寒假工也要,赚钱回家过年。分拣装卸工(当天日结)【工作要求】,年龄18-50周岁。【工作内容】负责分拣,装卸工作,主要操作1-60公斤货,15:00-03:0018:00-06:00 中途有休息时间。【薪资待遇】19.5元/时,加班有加班费,一天220-240,包住,中间休息时间不计工资,工资当天结算【工作地址】普洛斯新甲物流园一一一一一一一食品操作工(可预支月结),,办了就可以直接入职【工作时间】每天约8-10小时没有夜班,固定白班,好几个时间段,具体现场安排,早睡早起身体好,搅拌05:00-15:00,锅炉06:00-16:00,比如打包,揉面,放糖七,八,九点,到下午五,六,七点,不同岗位上班时间不一样。【工资待遇】搅拌、烤炉16.5元/小时,其他岗位,比如打包,揉面,放糖,15.5元/小时,包住+包水电+餐补15元/天。【工作要求】身高165以上(男性)/155以上(女性),年龄18~42周岁,需要健康证,吃苦耐劳,服从工作安排,入职自备白色劳保鞋。【工作地址】桂林洋罗牛山冷链物流园一一一一一一一报名工作:
娃哈哈招普工480/天包吃包住
11000-15000元/月
车间普工包吃包住20人以上月结
点击左下角【免费聊】联系人事,优先报名【高薪资】350-450/天,月结可预支【高奖励】报名额外奖励3000元入职奖奖金【高福利】包吃住,外地来报销路费----------------------------------------------------------------【一】工作内容1、岗位涉及:仓库装卸/搬运/分拣/拉货/库管员等仓库岗位,岗位不累,不用搬运重东西。2、无需经验;生手熟手均可;生手进厂后有老员工带。【二】工厂招工要求:1、不限经验,16岁一45岁2、坐着上班:生熟手均可.无需经验.无需考试,无需学历.生手带薪培训包吃包住:1、住:公司提供免费住宿,标准六人套间(独立卫生间、空调、洗衣机、2、吃:入职当天工厂提供饭卡,不用自己充钱吃饭!3、保险:公司缴纳保险4、休假:员工享受法定节假日、上六休一。婚假、丧假、产假、带薪年假15天,外地过来全额报销路费薪资模式具体详情介绍:----------330-450一天早八点到晚八点,休息两个小时。【三】车间环境1、车间配有:饮水机,休息间。2、车间配有中央空调(冬暖夏凉)3、都是坐着上班,不需要穿防尘服,穿的是普通工衣。4、上班气氛好,管理宽松,车间在上班时间,会播放轻音乐。【四】招工要求1、男女不限2、必须持本人真实有效身份证。3、无需工作经验。4、当天应聘人员需带齐行李物品+身份证件,当天安排厂内住宿。【五】免费食宿(包吃包住)1、进厂当天,统一发饭卡,刷卡吃饭,不用自己掏钱充值。2、饭堂:有米饭、苏菜、湘菜、川菜、窗口,小食有水饺。馒头、面包、鸡蛋、吃饱为止,持厂牌即可刷卡就餐。3、免费提供住宿、4-6人一间,房间大。4、宿舍配备宽带、独立卫生间、工作在常州洗澡间、空调、学习桌、热水器等用品。【六】、报到须知:男女不限,只要你年龄符合:,请你直接带上(身份证)和(行李)和过来常州报到,我们会当天安排宿舍,第2天开始上班本厂长期招聘,有问题直接来电咨询,地址位于江苏常州
服务员餐饮收银面点厨师长洗碗工
招兵买马!矿务局咱妈烀饼店,招聘以下岗位: 厨师长,店长,收银员,服务员,,面案岗,洗碗工,薪资待遇面谈!有能力,有担当,有责任心,有上进心,有爱心乾坤未定你我皆是黑马!!联系☎️。地址矿物局海驿酒店斜对面,原秦妈饭店
砧板厨师
招聘:川湘京味菜厨师工资8000—9000元,占板主管一人工资8000—9000元,月休息四天,地址房山城关南大街,联系电话平台
栏目概述
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