岗位职责： 1、负责对原材料、半成品及成品进行质量检验，确保符合食品安全标准和企业生产规范； 2、执行生产过程中的巡检工作，及时发现并反馈质量问题，提出改进建议； 3、记录检验数据，填写相关质量报表，保证记录真实、准确、可追溯； 4、参与不合格品的评审与处理，监督纠正措施的落实情况； 5、配合相关部门完成质量体系审核及相关迎检工作。 任职要求： 1、学历专科以上学历，食品相关专业； 2、1年以上工作经验，熟悉食品质量安全基础知识者优先； 3、具备基本的沟通能力和责任心，能适应生产车间环境； 4、无不良嗜好，身体健康，持有效健康证者优先； 5、能熟练使用常用测量工具和办公软件者优先。

一、岗位职责 代工厂评估与合作管理： 1. 负责开展代工厂的筛选与综合评估，甄选具备合格生产资质、稳定质量管控体系及充足产能的代工伙伴。 2. 推动与代工厂合作关系的建立与持续维护，保障生产、包装、物流等各环节沟通顺畅、协同高效。 3. 掌握食品加工工艺、生产设备应用及品质管理流程，熟悉原材料供应渠道及供应商审核标准。 生产协调与跟进： 4. 依据公司既定生产计划，协同代工厂落实排产安排，确保生产任务按时有序推进。 5. 对代工厂生产过程实施全程跟踪，监督产品质量达标情况，及时识别并处理生产中的品质异常。 6. 汇总整理生产相关数据信息，定期向管理层反馈生产进展与质量表现。 包装与物流管理： 7. 协同代工厂推进产品包装方案的设计与落地，确保包装风格契合产品定位与市场需要，并符合法规标准。 8. 监控包装材料质量及工艺执行稳定性，防范因包装缺陷引发的产品损毁或客户投诉风险。 9. 组织代工厂与物流服务商之间的协作对接，保障产品运输的时效性、准确性与安全性，优化物流支出。 10. 全程追踪物流动态，快速响应运输中出现的延误、货损、丢失等问题，确保客户收货不受影响。 成本控制与质量监督： 11. 配合公司开展生产成本管控，与代工厂协商合理报价与成本结构，在保证品质基础上实现成本最优。 12. 定期组织实施代工厂的质量审查与绩效评估，确保其生产活动和成品质量持续达标，针对问题提出改进要求并督导整改落实。 13. 参与企业质量管理体系的优化工作，协助制定和完善代工相关的质量控制规程与执行标准。 其他工作： 14. 协助完成与代工厂之间的合同签署、付款结算等相关事务，确保条款设置合规、执行无误。 15. 系统归集代工厂各类资料信息，建立完整档案体系，为管理决策提供有效支持。 任职要求 1. 拥有食品科学、食品工程等相关专业本科及以上学历。 2. 具备2年以上食品行业代工业务协调经验，精通生产、包装、物流等环节的操作流程与规范要求。 3. 熟知食品领域法律法规、行业标准及生产工艺，了解功能性食品的技术特性与管理要点。 4. 具备较强的项目统筹能力与跨部门沟通技巧，能高效组织代工厂在生产、包装、物流等方面的协作。 5. 掌握物流管理基础知识与实操流程，能够科学规划运输方案，保障产品准时交付。 6. 沟通表达良好，具备团队合作意识，可与代工厂及内部职能部门保持紧密协作关系。 7. 工作责任心强，态度严谨，能够高质量、高效率地完成各项职责任务。 8. 具备出色的应变能力和抗压素质，能在复杂多变的工作环境中迅速应对并解决问题。 9. 对功能性食品行业发展有高度热情，乐于持续学习新知识、新技术，不断提升专业水平与综合能力。

一、职责描述： 1、负责生鲜类食品原料及成品的日常微生物/理化指标检测； 2、负责检测数据的记录、整理与归档管理； 3、负责实验室仪器设备的日常维护与保养； 4、依据HACCP、BRC、ISO体系标准，完成相关文件和记录的填写。 任职要求 1、大专及以上学历，食品、农学等相关专业，持有检验员资格证者优先； 2、身体健康，能适应夜班工作（24:00-08:00）； 3、性格开朗，具备一定的组织协调能力，愿意参与轮岗（检测、生产）培养计划； 6、完成上级交办的其他工作任务； 7、熟练操作常用办公软件（word、excel），欢迎相关专业应届毕业生应聘。

食品工厂产品检验

岗位职责: 1 负责工艺文件、试验记录、调配记录等相关资料的归集与整理工作。 2 参与研发试验计划的拟定与实施，承担新产品工艺方案的设计与调配任务。 3 参与编制生产相关的工艺技术文档及技术实施方案。 4 监督生产过程中各项工艺技术的执行落实情况。 5 负责研发实验室仪器、设备及器具的日常维护与保养。 6 负责研发室环境的整洁、清扫及规范管理。 7 可依据实际运行情况，对现有生产工艺提出优化建议。 8 可对生产过程中发生的质量问题进行追溯分析，并提出处理建议。 9 对验收不合格的原辅材料可提出处置意见，可对原材料供应商提出评估建议。 10 可就部门内部工作安排及决策事项提出改进意见或建议。 11 按时完成上级交办的各项临时性工作任务。 12 严格保守公司工艺技术、文件资料、配方等商业机密信息。 任职要求: 大专以上 岗位经验: 2年以上 薪资待遇：3500～5000

岗位职责： 1、承担家禽肉制品的预加工与深加工食品研发任务，理解并分解上级布置的研发目标，拟定切实可行的研发计划； 2、开展新产品的市场调研，并推动成果的实际应用； 3、主导新产品开发过程，设计食品配方与生产工艺流程，编制相关作业指导文件，并对生产人员进行技术培训与指导； 4、结合销售团队及客户反馈，持续优化现有产品品质，提升产品市场适应性； 5、密切关注食品行业动态与消费趋势，确保研发或改进的产品符合市场需求并通过市场验证； 6、配合完成上级安排的其他相关工作。 任职要求： 1、食品工程、生物科学或相关专业毕业，学历不限； 2、具备酱卤类熟食产品研发经验，有同行业背景者优先考虑； 3、熟练掌握生鲜食品、冷冻品、肉类及熟食类产品的加工工艺，拥有扎实的食品科学基础知识，了解国家相关生产规范与标准； 4、思路清晰，富有创新意识，责任心强，勇于面对挑战，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。

岗位职责： 1、主导研发团队工作，制定并落实研发战略，确保技术路径与公司发展需求相匹配； 2、负责产品及技术方案的整体规划、设计与实施，推进技术创新与实际应用转化； 3、统筹研发团队管理，优化组织架构，提升团队专业水平与执行效率； 4、跟踪研发项目进度，调配资源攻克技术瓶颈，保障项目按期高质交付； 5、与市场及业务单元密切配合，深入理解业务需求，并转化为可落地的研发策略。 任职要求： 1、食品类相关专业本科及以上学历； 2、五年以上研发管理经验，具备成熟产品研发成功经历； 3、熟悉食品研发全流程； 4、具备出色的团队管理与项目运作能力，能有效带领团队实现目标； 5、具备良好的沟通协作能力，可高效推动跨部门项目协同。

岗位职责： 1、负责食堂项目人员的健康监测（包括每日体温检测、五病筛查等工作）； 2、管理食品安全相关档案资料（含资料分类、归档及保管等）； 3、监督食材采购流程（涵盖供应商资质审核、食品添加剂及相关产品的检查）； 4、开展食品安全巡查（覆盖食材各环节的安全管控，并配合各级监管部门的检查工作）； 5、组织食品安全知识宣传与培训（包括法规政策普及及相关专业知识讲授）及其他相关事务。 任职资格： 1、食品质量与安全、食品检验、公共卫生等相关专业，大专及以上学历； 2、热爱餐饮服务行业，具备相关工作经验者优先，持有食品安全管理员证书者优先； 3、工作认真踏实，具备良好的团队合作意识，抗压能力较强，态度积极端正，能接受在广东区域内调动安排。 工作时间：上午8:00~13:00 下午15:00~19:00 工作地点：广东科贸职业学院(清远校区)位于清远市清城区东城街道中宿路36号 总部地址：广州天河区广州兆联智业968创意园H栋（公司总部） 面试方式：广州市内可至公司总部现场面试；非广州市人员可安排线上视频面试 其他补充： 加入我们，您将享有以下福利： 1、完善的社会保险体系：包含养老、医疗、失业、工伤和生育保险； 2、节日津贴、节日礼品、员工生日礼物、住院关怀慰问等人文关怀福利； 3、每年组织一次全员健康体检； 4、提供免费住宿与就餐等生活支持； 5、享受带薪年休假、法定节假日、婚假、产假、陪护假、病假、丧假等各类假期； 6、配备系统的岗前培训、在职提升课程以及储备干部培养计划； 7、丰富的员工活动，每月定期开展团建、生日会及不定期聚餐活动； 8、拥有广阔的职业成长空间和清晰的晋升路径； 9、倡导平等协作的团队关系，营造开放灵活的工作氛围。

岗位职责： 1、负责茶饮及甜品类项目的日常研发工作。 2、掌握各类原材料特性，结合公司发展需求开展原料研发相关任务。 3、调研竞品产品信息，把握市场趋势与消费动向，明确新品研发方向并推进落地执行，确保产品品质与口感稳定性。 4、制定科学的产品成本核算方案，对现有饮品进行配方优化与口味升级。 5、编写标准化饮品制作流程，针对客户反馈及时提出有效改进措施。 6、依据研发成果对门店员工进行操作培训与现场指导，确保制作流程标准化执行 任职要求： 1、大专及以上学历，具备5年以上饮品研发经验，有知名茶饮品牌成功落地研发案例者优先。 2、精通手工饮品的研发与调制工艺，富有创新意识，具备独立开发产品的能力，拥有爆款产品开发经验者优先，熟悉市场分析与趋势预判。 3、思路开阔，创意丰富，对饮品行业动态具有较强洞察力

岗位职责： 1、负责烘焙酱料及复合调味品的研发工作，参与配方设计、工艺文件编制、标签制作及相关文档撰写，并与生产及品质控制部门进行对接。 2、推进研发项目的落地执行，完成新老产品的样品寄送、试产、调试等环节的技术支持。 3、对现有产品进行优化升级，开展配方改进与生产工艺的改良工作。 职位要求： 1、本科及以上学历，食品类相关专业背景。 2、具备2年以上烘焙酱料或复合调味品研发工作经验者优先。 3、掌握常用食品原料及食品添加剂的特性与应用。 4、了解食品行业相关法规标准，熟悉馅料类产品相关的法律法规要求。

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岗位职责: 1. 承担泉州嚼乐食品的生产研发任务，保障产品品质并推动持续创新。 2. 带领研发团队开展产品配方设计及生产工艺优化。 3. 监控生产流程，确保生产效率提升与成本合理管控。 任职要求： 1. 拥有生产研发相关工作经验，具备独立带队能力。 2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识。 3. 具备较强的应变与问题解决能力，能有效应对研发生产中的各类挑战。

岗位职责： 1、产品开发与创新：结合市场动向、消费者需求及品牌调性，提出新产品构思（涵盖食材搭配、口味设计、产品形态等），独立完成配方研发、工艺方案制定及成本评估，确保具备规模化生产可行性。 2、负责研发各阶段试验，包括厨房小试、中试及工厂化试产，攻克关键技术问题（如风味保持、储存稳定性等）。 3、市场调研与竞品分析：持续关注餐饮行业发展趋势（如健康饮食、地方特色、流行元素等），跟踪竞争对手产品动态，通过试吃反馈、问卷调查、社交平台数据等方式收集用户意见，用于产品优化。 4、跨部门协同推进：与供应链团队配合甄选优质原料供应商，在保障合规性（如食品安全规范）的同时控制采购成本。 5、联动市场部门策划新品上市方案（包括命名策略、核心卖点提炼、推广支持）；配合运营团队制定产品SOP（标准操作流程），指导门店顺利落地执行。 6、产品生命周期管理：跟踪已上市产品销售表现与用户评价，提供升级优化或淘汰建议。 7、持续改良经典款产品配方，适应原材料价格变动或消费偏好调整。 任职要求： 1、食品科学、烹饪工艺、营养学、餐饮管理等相关专业本科及以上学历。 2、具备2年以上餐饮企业产品研发工作经验（优先考虑中餐、快餐等领域）。 3、熟悉餐饮新品从创意到量产的完整开发流程（概念→测试→投产→上市）。 4、掌握食材特性、调味逻辑及各类烹饪技法，能独立完成产品配方设计。 5、能够熟练使用厨房设备，了解基本食品安全管理体系（如HACCP）。 6、具备Excel应用能力，可用于成本测算与数据整理分析。

岗位职责： 1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴，撰写《季度研发市场调研报告》，并提交上级审核批准； 2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品确认工作； 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签文件； 4、制定新产品应用方案，并配合推动产品上市推广； 5、主导新品中试环节，严格按照《中试实施方案》落实执行； 6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议，并组织实施； 7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控； 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求： 1、年龄30-45岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）； 2、具备10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制料研发经验，熟悉工艺标准制定流程，曾主导产品研发并成功推向市场； 3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟悉行业动态及研发管理流程，具备技术问题解决能力并可指导生产实践； 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力，执行力强，沟通协调能力良好，抗压能力强； 5、其他条件：对美食有浓厚兴趣

岗位职责： 1、参与公司烘焙类产品的研发与样品制作，协助完成产品烘焙效果的测试与评估； 2、根据公司产品特点，开展烘焙新品的研发、制作，并持续优化迭代以推动产品应用； 3、为客户提供产品使用指导、工艺流程讲解及后续技术支持服务； 4、掌握市场竞争产品特性，能在实际烘焙应用中进行效果对比分析。 任职要求： 1、年龄40岁以下；全日制专科及以上学历，食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业； 2、具备8年以上烘焙行业工作经验，其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位，有成功销售支持案例者优先； 3、具备扎实的专业知识，熟悉烘焙产品的技术要点与营养属性，对当前烘焙市场趋势和产品发展方向有一定洞察； 4、接受过系统化的烘焙专业培训，持有中高级烘焙师职业资格证书； 5、热爱烘焙事业，具备良好的表达能力，擅长沟通交流与现场操作演示。

【岗位职责】 1.协助上级开展新品选品工作：依据部门研发规划，配合完成研发任务及标准操作流程的制定，进行成本核算，并逐步完善甜品产品资料库。 2.统筹新品上线相关事务及考核安排：确认即将上线的甜品项目，组织门店员工至产品部参加培训，并实施实操考核以确保掌握制作技能； 3.物料采购管理： 1)根据甜品原料需求，定期向供应链提交采购计划并跟进物料到货进度； 2)负责部门日常研发所需食材与原材料的采购执行； 4.定期举办新品评鉴会：邀请各相关部门参与试吃测评，收集反馈意见，协助筛选合格新品入库； 5.执行巡店任务：按照产品部月度目标，制定所辖区域的巡店计划，形成书面报告提交上级，并跟踪检查整改事项的落实情况。 6.配合支持性工作：协助完成小红书、抖音等平台的内容拍摄需求。 7.完成上级交办的其他工作任务。 【任职要求】 1.具备高中及以上学历，年龄22周岁以上 2.拥有2年以上甜品制作经验【有满记、许留山、鲜芋仙或茶饮品牌工作经验者优先】 3.动手能力突出，富有创意，具备实际甜品操作经验 4.熟悉常用甜品原料特性及制作工艺流程 5.工作细致认真，具备责任心 【福利待遇】 1.其他要求：能接受一定程度的出差安排 2.福利配置：五险、生日礼品、节日福利

1. 原料验收：查验进厂生猪的检疫合格证明及健康状态，评估胴体表面状况、温度等关键参数，确保不符合标准的原料不得进入分割工序。 2. 分割环节品控：巡检分割作业现场操作规范性，监督刀具使用合规、各部位分割精准度，排查筋膜残留、淤血、组织病变等质量问题。 3. 成品核查：依据标准对分割后猪肉产品进行抽样检测，核对重量偏差、包装密封效果及标签内容（如生产日期、规格型号、检疫标识）的准确性。 4. 质量信息管理：完整记录检验过程数据与不合格品处理情况，及时反馈质量异常问题，跟进整改措施落实情况；汇总质检报表并分类存档。 5. 合规监督管理：贯彻落实食品安全法律法规、屠宰检疫技术规范及企业生物安全管理制度，检查车间环境卫生、设备消毒执行情况及人员操作合规性。 二、任职要求 • 学历：中专或以上学历，食品科学、畜牧兽医、农产品质量检测等相关专业优先考虑。 • 经验：需具备1年以上肉类加工或食品质量检验相关工作经验，熟悉猪肉分割工艺流程及质量控制标准者优先。 • 技能：掌握基本食品检测技术，能够辨识猪肉常见品质缺陷；熟练使用称重设备、温度测量工具，具备基础办公软件操作能力用于数据记录与报表整理。 • 素质：工作认真负责、细致严谨，具有较强的问题识别与沟通协调能力，适应车间作业环境与工作强度。 服从驻厂管理安排，严格执行车间卫生与安全管理制度。

食品工厂产品检验

食品抽检队长 一、岗位职责 1.负责任务前的准备工作和沟通接洽，明确抽检任务要求；2.按照计划和标准要求，负责现场采样任务，现场拍照证据留存，国抽系统录入等工作； 3.负责采样设备、用品的维护管理； 4.负责抽检完成后样品运输和交接；5.。 二、岗位要求 1.有2年以上的食品抽检带队经验，熟悉食品的四级分类，对国抽平台系统操作熟练，经历过流通、生产、餐饮领域的抽检流程;2.，年龄40岁以内，大专及以上学历，良好沟通，学习能力强；3、有一定的沟通和协调能力，可以适应长期外出采样工作 三、待遇 1、基础薪资：100元每天（80元+20元稳岗费） 2、采样绩效：10个以内16元每件，超过10个18元每件。 3、（标准间） 四、工作地点：广州 五、周期：长期 七、薪资结算: 半月结，20号发放1－15日薪资，次月5号发放15－31日薪资

1.执行生产、仓储部门巡回检验，公司、ISO22000、HACCP巡回监控程序； 2.检查并指导车间生产记录表格所记录的真实性和及时性； 3.识别和记录原料、半成品及成品的质量问题，迅速反馈，提出合理化建议并反馈整改情况； 4.针对线上产品工艺标准执行监督、确认工序的稳定，对产生异常及时给予现场纠正； 5.收集生产工艺稳定和符合性数据、提出合理改进建议； 6.产品工艺测试跟踪； 7.负责收集、记录每日制程巡检数据、巡检记录、异常分析汇总报告； 任职要求： 1.年龄40周岁以内，统招大专及以上学历，食品、化学、畜牧兽医专业； 2.1年以上质量管理经验优先； 3.有现代质量管理理念，有良好的沟通、协调和领导能力并拥有团队合作精神。

1、开展市场调研，掌握同行业产品研发动态及产品发展趋势。 2、结合运营反馈信息，及时优化生产工艺，改进不足环节，提升产品市场适应性与竞争能力。 3、依据公司产品开发计划，推进新产品的研发工作。 4、承担工艺技术培训工作，为生产线提供专业技术指导。 5、主导新产品的小试、中试及大试阶段，全程跟踪生产过程，记录并汇总工艺参数，基于数据分析合理优化和调整生产工艺。 6、针对生产过程中产生的不合格品提出有效处理方案，解决生产中的工艺技术问题。 7、完成上级交办的临时工作任务。

【工作内容】 - 协助开展样品的采集、登记及初步处理； - 负责样品的分装与规范保存； - 准确记录采样过程中的各项数据，确保信息完整无误； - 参与日常采样任务的规划及现场协调事宜。 【任职要求】 - 熟悉潮汕话交流； - 对食品检测领域有积极兴趣，具备良好沟通意识与责任意识； - 工作态度严谨细致，能够胜任户外采样作业； - 2026届应届毕业生。

岗位描述： 在研发中心的统筹管理下，协同研发项目工程师、生产车间及其他相关部门，完成以下工作内容： 1、新产品开发工艺支持：参与新产品研发过程，结合公司生产实际，针对产品工艺可行性提供专业建议；推动新工艺技术在产品设计与生产流程中的应用。 2、试产前阶段，参与产品工艺作业指导书等相关文件的编制、修订与审核工作。 3、参与产品车间中试环节，配合开展试产培训与现场指导，并对产品初期工艺稳定阶段的生产过程进行跟踪支持。 4、协助处理新产品量产过程中出现的工艺问题，持续优化生产工艺流程，保障产品满足技术要求与质量标准。 5、负责研发项目文档、工艺文件与质量体系文件之间的对接，依据质量体系规范完善研发各阶段的输出资料。 6、参与新产品涉及的新设备及新工艺的技术评估、选型决策、实际应用与测试验证等工作。 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格： 1、教育背景：本科及以上学历，食品科学、食品加工与工艺、食品营养与健康、乳品工程、生物发酵、中药学等相关专业优先考虑； 2、工作经验：具备2年以上饮料研发或工艺相关经验，熟悉饮料生产线品控、产线工艺或前处理技术岗位者优先，有中大型液体饮料企业工作经历者更佳； 3、熟练掌握无菌冷灌装线、调配、发酵、萃取等饮料前段处理工艺技术； 4、具备较强的创新意识与问题分析能力，拥有良好的沟通协调能力和团队合作精神； 5、法规知识：了解HACCP、ISO22000、ISO9001等相关法规标准文件。

任职要求： 1、具备固体制剂（软胶囊、硬胶囊、片剂、粉剂）生产操作经验者优先（三年以上），熟悉生产工艺流程，能顺利衔接配方与生产环节，及时识别并处理生产过程中的实际问题 2、生物、食品、制药等相关专业背景，有健康类产品、保健食品研发经历者优先，身体健康，通过英语四级，普通话流利，思维细致，逻辑清晰； 3、具备较强的沟通协调能力，工作态度认真严谨。 任职方向： 1、获取并整理相关技术文件、专利资料； 2、对接原辅料供应商，开展原料询价及质量把控； 3、负责新产品企业标准备案及专利申请工作； 4、办理保健食品“国食健注字”新品注册申报； 5、完成固体饮料、压片糖果、凝胶糖果等产品的小试与中试验证； 6、掌握食品领域相关法规及常用生产设备情况； 7、能有效衔接配方设计与生产工艺，及时发现并解决生产中的实际问题 工作时间：8:00-12:00 13:30-17:30 周日休息

工作职责: 1、负责新技术、新工艺、新产品相关技术文档的起草、发布、培训推广及后续修订与应用管理； 2、承担新技术、新工艺研发项目的立项策划、市场与技术调研、可行性论证、执行推进及效果评价； 3、监督各类技术标准和技术规范在实际生产中的落实与执行情况； 4、参与关键技术难题攻关、工艺优化改进、现场技术支持以及科技成果的转化落地与推广应用； 5、负责研发实验室和中试生产线的日常运行与管理工作； 6、完成上级交办的其他工作任务。 任职资格: 1、全日制本科及以上学历，食品科学与工程、中药学、生物工程等相关专业背景，具备食品类专业技术职称者优先考虑； 2、1年以上饮料或食品行业技术研发及新产品开发工作经验，熟悉饮品与食品加工工艺流程，具备较强的独立分析和解决技术问题的能力； 3、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系，掌握国家食品安全法及相关法律法规要求。

一、岗位职责： 1.体系管理 （1）负责工厂食品安全质量管理体系的搭建、运行维护与持续优化；主导质量手册及程序文件的编制与更新，审核各部门体系文件的修订内容； （2）系统评估工厂食品安全质量管理体系统的适用性、完整性和有效性，并推动改进措施落地； （3）制定并组织实施体系年度推进计划，统筹内部审核工作，协调外部审核事项，确保体系按时完成评审与认证； （4）牵头建立原材料、在制品及成品的质量标准，审定品管部操作规程（SOP）及相关管理制度。 2.质量管理 （1）作为工厂质量第一责任人，全面主导质量管理工作； （2）配合政府监管部门及第三方机构开展年度审核，组织质量类证照的年审换证、计量设备校验及产品送检事宜； （3）负责成品出厂前的最终审批，并依据不合格品管理流程处置存在风险的原料或成品； （4）牵头推进工厂卫生体系建设，制定卫生管理规范并监督执行情况； （5）组织开展供应商质量能力评估，核查供应商资质的有效性； （6）协同公司或灌装环节开展质量培训和宣传推广活动； 3.质量检验 （1）统一安排人员对来料原料、生产过程中的半成品及最终产品实施检验； （2）统一调度人员对生产过程进行质量监控，针对异常情况组织分析与纠正； （3）统一组织对水源卫生、工艺清洁、车间环境等关键卫生指标的检测与监督； （4）主导制定原材料、中间品及成品的质量数据统计与分析方案； 4.部门建设 （1）结合公司年度总体规划，组织制定本部门年度工作目标与预算方案； （2）组织实施部门绩效考核，审核下属考核结果，分析达成偏差并制定改善对策； （3）统筹开展招聘、晋升、培训、人才梯队建设等工作，强化团队组织能力； （4）根据公司安全与保密制度要求，落实本部门安全管理与信息保密措施； 5.新品研发：主导新型饮品的产品开发、配方设计、工艺技术研究及小试/中试验证，确保产品在口感、风味、稳定性、营养成分、功能属性及成本控制方面满足既定要求。