
招聘生鲜品控
5000-5500元/月
食品检验员
生鲜品控专员招聘启事
岗位职责
商品验收:对每日到货的蔬菜、水果、肉类等生鲜商品进行品质检验,确保符合公司质量标准
等级分类:根据商品新鲜度、外观、规格等指标,准确分辨品质等级并进行分类
库存监控:定期检查货架及仓库生鲜商品,及时挑拣变质、损坏商品,确保在售商品品质
标准执行:严格执行公司生鲜品控流程,记录检验结果并及时反馈异常情况
协作配合:配合采购、运营团队优化商品采购方案,提升生鲜商品周转效率
任职要求
年龄:40周岁以下,男女不限
经验:具备1年以上生鲜超市或农贸市场品控、分拣相关工作经验
技能:熟悉各类生鲜商品特性,能准确判断蔬菜、水果、肉类等产品的新鲜度及品质等级
素质:责任心强,工作细致,能适应夜班工作
其他:持有健康证者优先
(含就餐时间,月休4天)
薪资待遇
月薪:5000-5500元/月
福利:五险,支持上升空间
工作地点:广州市白云区石井工业园石井镇石沙路286号(近8号亭岗地铁站)
本公司提供良好的晋升空间,期待您的加入!
研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
岗位职责:
1. 负责常规软糖及功能性软糖的新品研发、配方改进与全周期管理;
2. 制定生产工艺、成本控制与合规性标准,保障产品顺利量产;
3. 统筹项目进度安排、预算管理及跨部门协作推进;
4. 关注软糖领域的行业动态,持续推动研发技术的创新升级;
5. 带领并培养研发人员,完善技术资料与文档体系建设。
任职要求:
1. 食品工程或相关专业,本科及以上学历;
2. 10年以上糖果研发工作经验(其中软糖品类不少于3年),具备3年以上管理岗位经验;
3. 熟悉食品研发工艺、添加剂应用及相关法规要求;
4. 具备较强的项目统筹、成本管控及团队管理能力;
5. 职业操守良好,保密意识强。
工作时间:8:30-12:00,13:30-18:00,月休4天
薪资待遇:综合薪资15K-20K(具体面议),提供餐补和住宿
研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上制定SOP成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估制糖及糖制品
岗位职责:
1、主导研发团队工作,制定并落实研发战略,确保技术路径与公司发展需求相匹配;
2、负责产品及技术方案的整体规划、设计与实施,推进技术创新与实际应用转化;
3、统筹研发团队管理,优化组织架构,提升团队专业水平与执行效率;
4、跟踪研发项目进度,调配资源攻克技术瓶颈,保障项目按期高质交付;
5、与市场及业务单元密切配合,深入理解业务需求,并转化为可落地的研发策略。
任职要求:
1、食品类相关专业本科及以上学历;
2、五年以上研发管理经验,具备成熟产品研发成功经历;
3、熟悉食品研发全流程;
4、具备出色的团队管理与项目运作能力,能有效带领团队实现目标;
5、具备良好的沟通协作能力,可高效推动跨部门项目协同。
食品研发技术员
6000-8000元/月
食品/饮料研发1年以下本科及以上熟悉英文食品加工及制品
行业:肉制品
工作职责:
1、配合上级开展新产品研发工作,承担产品开发过程中相关数据的收集、汇总、统计与分析任务,并及时提交分析报告;
2、监督技术标准及技术规范的实施情况,确保各项要求有效执行;
3、参与技术研发攻关、工艺优化、技术支撑以及科技成果的转化与实际应用;
4、负责研发阶段实验室小试和中试工作的具体操作及过程记录;
5、完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、基本条件:性别不限,年龄要求24至35周岁;
2、学历专业:本科或以上学历,食品科学与工程等相关专业优先考虑;
3、语言能力:普通话流利,具备英文资料的阅读理解能力;
4、办公技能:熟练使用Office办公软件进行日常文档处理;
5、工作经验:具备1年以上食品技术研究或新产品开发经验(含肉制品行业实习或相关专业学习经历),熟悉肉制品加工工艺流程,具备较强的独立分析与解决实际问题的能力。
食品研发专员
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上鸡肉产品研发
岗位职责:
1. 调研分析市场动态与客户需求,持续优化产品设计及样板开发;
2. 改进生产流程,主导样品研发、试制及推广应用;
3. 验证产品性能指标,建立并完善各类食品技术标准;
4. 优化现有产品配方与工艺,开展新产品开发工作;
5. 探索提升食品品质与口感的技术方法。
任职要求:
1. 掌握食品原辅料特性及相关法规要求;
2. 具备食品研发经验,能独立牵头组织产品开发与新技术攻关;
3. 开展鸡肉调理品市场调研、信息整理及产品规划定位;
4. 熟悉鸡肉调理品领域技术发展、生产设备与加工工艺,熟练操作实验室滚揉机、蒸箱、碳烤炉、天然气烤箱等设备;
5. 了解食品加工全流程及食品添加剂应用规范;
6. 熟知食品生产各环节工艺流程与执行标准;
食品研发工程师
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品食品饮料研发
岗位职责:
1、掌握产品研发全流程,主导开发符合公司客户需求的终端产品,涵盖固体饮料、软糖、液体饮品等品类;
2、依据公司目标独立完成新品研发,在调研同类产品的基础之上,提升产品品质,并推出具有差异化与创新性的新产品;
3、整合市场趋势与行业前沿动态,结合公司资源明确研发方向,制定并执行具体研发计划;
4、基于产品上市后的市场反馈开展分析,针对性优化配方、口感及生产工艺,持续推动产品迭代升级;
5、统筹研发至量产各阶段的衔接工作,组织多轮测试,完成新产品的中试验证,确保技术可行性;
6、负责新产品配方设计与工艺规划,编制相应的工艺技术文档;
7、对已上市产品进行全周期质量监控与跟踪;
8、参与现有老产品的配方改良与性能提升。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、医药类、生物工程、化妆品等相关专业背景;
2、具备两年以上食品或相关领域研发经验,有软糖、胶囊、固体饮料开发经历者优先考虑;
3、了解食品营养组成,具备系统的配方设计与研发逻辑思维;
4、熟悉普通食品或保健食品的研发流程、生产工艺及相关国家法规、标准要求;
5、具备较强的独立分析与解决问题能力,沟通顺畅,富有团队协作意识;
工作时间:8:30-18:00,单双休
研发工程师(预制菜领域)
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉制品研发预制菜
⼀、岗位职责;
1、制定并优化新产品开发、产品改良及工艺升级相关的技术研发标准与流程规范;
2、主导新产品的立项研发及上市准备工作,推动外部先进工艺与新技术的引进与落地;
3、调研市场趋势,跟踪客户需求变化,整合产品信息,提出并审定公司产品研发方向与需求方案。
⼆、岗位要求:
1、大专及以上学历;
2、具有1-3年预制菜领域食品研发工作经验;
3、拥有多个成功落地的研发项目案例。
食品研发专员
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限茶及茶制品冷食特种食品饮料食品相关专业配方开发
作为全新品牌研发岗位负责人,全面主导饮品产品的研发与创新工作,保障产品品质稳定并契合消费者口味需求。
职责和任务:
1、主导制定并落实饮品研发规划,推动产品迭代升级,确保符合市场趋势与用户期待。
2、带领研发团队高效运作,统筹成员分工协作,保障各研发项目按期完成。
3、协同供应链部门,把控原料品质,确保供应连续性与合规性。
4、开展行业调研,分析竞品动态,输出优化策略与创新方向建议。
5、主导新配方的设计与实验验证,确保口感稳定性与出品标准化。
6、配合门店运营团队,提供技术指导与操作培训,保障终端制作统一规范。
任职要求:
1、食品科学、营养学或相关专业背景优先考虑。
2、具备不少于5年知名茶饮企业研发工作经验,有成功推出上市产品的案例。
3、熟悉茶饮相关设备的技术原理及应用特点。
4、具有团队管理经历,擅长跨职能沟通与资源整合。
5、具备较强的应变能力与协同合作意识。
饮品研发专员
1.3-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上茶及茶制品冷食产品创新饮料果汁饮品研发奶茶水果茶
岗位职责:
1、负责茶饮及甜品类项目的日常研发工作。
2、掌握各类原材料特性,结合公司发展需求开展原料研发相关任务。
3、调研竞品产品信息,把握市场趋势与消费动向,明确新品研发方向并推进落地执行,确保产品品质与口感稳定性。
4、制定科学的产品成本核算方案,对现有饮品进行配方优化与口味升级。
5、编写标准化饮品制作流程,针对客户反馈及时提出有效改进措施。
6、依据研发成果对门店员工进行操作培训与现场指导,确保制作流程标准化执行
任职要求:
1、大专及以上学历,具备5年以上饮品研发经验,有知名茶饮品牌成功落地研发案例者优先。
2、精通手工饮品的研发与调制工艺,富有创新意识,具备独立开发产品的能力,拥有爆款产品开发经验者优先,熟悉市场分析与趋势预判。
3、思路开阔,创意丰富,对饮品行业动态具有较强洞察力
粤香食品制造有限公司招聘品质检验员
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专及以上
岗位职责:
1.负责食品生产流程中的质量检验与监控,确保产品达到企业规定的品质标准;
2.及时识别并上报生产环节中存在的质量问题,协助制定改善方案;
3.参与品质管理相关培训,持续提升自身专业水平及团队综合能力。
任职要求:
1.具备良好的交流协作能力,能与团队成员高效配合;
2.服从工作安排,按时按质完成各项生产质检任务;
3.对食品质量控制有较强敏感度,具备快速应对变化并提出有效对策的能力;
4.食品相关专业毕业,可接受加班者优先录用。
质检员品检工1-2人月结
韶关朗圣药业有限公司
岗位一:电检操作员 5名(6000+元/月)
负责对避孕套半成品的电子检测工作。
1.无经验可培训上岗,需上机操作。
2.如有医疗器械类、药品类行业工作经验优先考虑。
3.初中学历以上。
岗位二:硫化操作员 3名(6000+元/月)
负责对避孕套生产过程中硫化工艺操作,填写生产文件。
1.要求:高中以上学历(优秀可放宽初中)。
2.有倒班工作经验优先。
3.身体健康,为人踏实,做事细心严谨。
岗位三:QA(质量巡检) 2名(5500+元/月)
岗位职责:
1.负责监督检查各生产岗位人员严格按岗位操作要求和相关作业指导书执行。
2.负责监督检查生产车间的环境、设备、器具、人员卫生与管理符合生产相关要求。
3.监督检查生产中各状态标识,确保和管理要求一致。
4.负责毛产品质量数据、中间产品质量监测数据、生产监督抽查情况的汇总、分析和反馈。根据工作需求,完成毛产品卷边质量的检测和其它相关抽查监测工作,及时反馈上级。
5.负责监控生产过程管理。
任职要求:
1.大专以上学历,1年以上从事质量管理相关工作或对质量管理工作有一定了解的(可考虑优秀应届毕业)。
2.踏实、积极主动,具备较强的责任心和团队协作精神。
3.接受过与生产产品相关的专业知识及法规培训。
岗位四:微生物检验员 1名(5500+元/月)
岗位职责:
1.执行本组的日常检验(成品、原辅料、包材、稳定性考察样品、水系统)并填写相关使用记录,确保检测结果真实可靠。
2.执行车间或检测室的环境监测工作(车间、实验室、取样室洁净区环境监测:沉降菌、浮游菌、悬浮粒子、表面微生物),确保生产和检测环境符合GMP要求。
3.执行培养基接收机质量检测,确保产品微生物的检测准确可靠;执行菌种传代、保存、使用及灭活工作,确保菌种按照GMP或法规要求进行有效使用。
4.起草或修订验证方案、文件,并正确执行。
任职要求:
1.大专以上学历,药学相关专业。
2.1年以上有相关工作经验者(优秀应届毕业生考虑录用)。
3.有责任心、耐心、工作细致、稳重,具备有良好的沟通能力。
联系电话:邹小姐
联系地址:韶关市武江区甘棠工业园九路9号。
广东韶关自动机调机技术员,2工作地址:武江区甘棠工业园三路3号能接受夜班综合薪资:7500
7500-9500元/月
机械维修1-2人月结
自动机调机技术员,2
工作地址:广东省韶关市武江区甘棠工业园三路3号
能接受夜班
综合薪资:7500-9500元/月
有机械设备、非标自动机一年以上维修经验;有USB、插口类端子、连接器组装自动机维修经验,抗压能力强,能吃苦耐劳
广东韶关武江区质检员,1工作地址:甘棠工业园三路3号能接受上夜班综合薪资:4000-600
4000-6000元/月
质检员品检工1-2人月结
质检员,1
工作地址:广东省韶关市武江区甘棠工业园三路3号
能接受上夜班
综合薪资:4000-6000元/月
一年以上品质工作经验
高中以上学历
广东韶关武江区测量员,1工作地址:甘棠工业园三路3号能接受上夜班综合薪资:4000-600
4000-6000元/月
测量员月结
测量员,1
工作地址:广东省韶关市武江区甘棠工业园三路3号
能接受上夜班
综合薪资:4000-6000元/月
有相关品质工作经验,会看图纸(能看懂测量图纸);能熟练使用二次元、2.5测量仪器者优先录取
高中以上学历
食品科学与营养学英文学术期刊助理编辑
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上乳及乳制品粮食加工出版食品相关专业水产品类食品发酵/酿造油脂加工禽蛋类编辑饮料英语可作为工作语言食品添加剂/香料食品加工及制品制糖及糖制品
一、工作职责
1. 负责对接专家学者,安排稿件的同行评议流程,保障评审工作按时推进;
2. 对投稿进行编辑整理与技术处理,确保格式规范并支持快速发表;
3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿人保持高效沟通,推动期刊有序运行,保障出版进度;
4. 跟踪本领域科研动态,协助责任编辑落实期刊阶段性发展目标。
二、职位要求
1. 硕士或博士学历优先,特别优秀的本科毕业生亦可接受;
2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景;
3. 通过大学英语六级;
4. 熟悉Office办公套件操作;
5. 具备较强的学习能力,能积极投入公司组织的高强度职业化训练,包括参加培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:本科生月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,团队活动经费,茶歇晚餐等;
3. 进阶福利:父母关怀补贴,子女关怀补贴,团队激励奖金,培训津贴,岗位专项津贴;
4. 职业发展:配备导师指导,提供技能提升培训、管理能力培养,优秀员工有机会参与海外交流与外派工作。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
五、联系方式
应聘者请提交中英文简历(含照片),附上已发表论文清单及推荐人信息(含姓名、职务、单位、地址和联系方式)。邮件标题请按此格式填写:食品科学及营养类 英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历
食品科学与营养学英文期刊助理编辑
1.1-1.3万元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上乳及乳制品粮食加工禽蛋类英语可作为工作语言稳定性评估学术出版食品加工及制品
一、工作职责
1. 负责对接专家学者,安排稿件的同行评审流程,保障评审工作按时完成;
2. 对稿件进行排版与处理,确保格式规范并如期发表;
3. 与期刊主编、编委会成员、作者及审稿专家保持高效沟通,保障期刊有序运行,推动稿件顺利发表;
4. 跟踪学科领域最新研究动态,协助责任编辑实现期刊发展目标。
二、职位要求
1. 硕士或博士优先,特别优秀的本科生亦可接受;
2. 食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物学、水产养殖、动物科学、食品工程、发酵工程、生物工程、食品生物技术等相关专业背景;
3. 英语六级及以上水平;
4. 熟练掌握Office办公软件操作;
5. 具备较强的学习能力,能快速适应高强度的职业化培训,如参加专项培训讲座及一对一导师指导计划。
三、薪资福利
1. 薪酬待遇:本科月基本薪8k起,硕士11k起,博士20-28k;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,茶歇晚餐等;
3. 进阶福利:父母福利,子女福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4. 职业发展:配备导师培养机制,提供技能培训、管理培训,优秀员工有机会参与海外交流与工作项目。
四、办公地点
武汉市硚口区京汉大道688号武汉恒隆广场办公楼54层
五、联系方式
应聘者请提交中英文简历(含照片),邮件标题请按以下格式命名:环境科学与工程类英文学术期刊助理编辑-姓名-学校-专业-学历。
联系电话:************
联系邮箱:hr-**************
研发主管(食品方向)
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上食品研发配方开发食品添加剂/香料预制菜食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导食品研发团队的日常运作与工作指导;
2. 监控研发项目进度,确保按时交付并达到质量要求;
3. 推动团队内部协同合作,营造创新氛围;
任职要求:
1. 具备良好的沟通技巧,能高效组织与协调团队任务;
2. 认同团队协作价值,愿与成员共同成长与发展;
3. 具有优化工作流程的意识,持续提升团队整体效能。
食品研发助手
6000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上营养师证食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1、参与面点类食品(如小笼包、烧麦等)新产品的配方开发与研发工作,协助完成样品的制作及测试验证;
2、负责优化和改进食品生产加工工艺,保障产品品质的稳定性与一致性;
3、整理市场端反馈信息,研究消费者需求变化,为产品升级迭代提供可行性建议;
4、协同团队完成产品标签内容撰写以及营养成分数据的分析整理;
5、参与食品安全管理体系和质量控制体系的建立与日常维护工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品科学、营养学或相关专业背景;
2、具备2-3年相关工作经验,熟悉食品研发流程,掌握基本实验操作技能;
3、具备扎实的数据分析能力,能依据实验数据提出有效的优化方案;
4、沟通表达良好,富有团队协作意识;
5、热爱食品行业,积极面对工作挑战,具备持续学习与提升的能力。
研发专员(米面类、调理食品、馅料方向)
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上食品发酵/酿造制定SOP配方开发原材料评估采购稳定性评估食品添加剂/香料安全性测试食品加工及制品
岗位职责:
1. 参与米面类制品、调理食品及馅料类产品的创新研发,确保新品满足市场需要及品质要求;
2. 负责在售产品的配方优化与工艺改进,增强产品市场竞争力;
3. 开展市场信息收集与分析,掌握行业动态和用户需求,为研发策略提供依据;
4. 配合完成产品配方设计及生产流程制定,保障产品稳定量产与质量达标。
任职要求:
1. 热爱食品研发工作,具有食品科学或食品工程等相关专业背景;
2. 了解米面制品、调理品及馅料的加工技术,具备同类产品开发经验者优先考虑;
3. 具备扎实的实验规划能力与数据处理能力,能独立推进研发项目;
4. 富有创新思维,善于提出新产品构想及优化建议;
5. 具备良好的协作意识,可与多部门协同高效沟通。
岗位福利:薪酬结构:基本工资+绩效工资+五险等其他福利(食、宿补贴)
猪肉分割检验
7000-8000元/月
食品检验员1-3年中专及以上
1. 原料验收:查验进厂生猪的检疫合格证明及健康状态,评估胴体表面状况、温度等关键参数,确保不符合标准的原料不得进入分割工序。
2. 分割环节品控:巡检分割作业现场操作规范性,监督刀具使用合规、各部位分割精准度,排查筋膜残留、淤血、组织病变等质量问题。
3. 成品核查:依据标准对分割后猪肉产品进行抽样检测,核对重量偏差、包装密封效果及标签内容(如生产日期、规格型号、检疫标识)的准确性。
4. 质量信息管理:完整记录检验过程数据与不合格品处理情况,及时反馈质量异常问题,跟进整改措施落实情况;汇总质检报表并分类存档。
5. 合规监督管理:贯彻落实食品安全法律法规、屠宰检疫技术规范及企业生物安全管理制度,检查车间环境卫生、设备消毒执行情况及人员操作合规性。
二、任职要求
• 学历:中专或以上学历,食品科学、畜牧兽医、农产品质量检测等相关专业优先考虑。
• 经验:需具备1年以上肉类加工或食品质量检验相关工作经验,熟悉猪肉分割工艺流程及质量控制标准者优先。
• 技能:掌握基本食品检测技术,能够辨识猪肉常见品质缺陷;熟练使用称重设备、温度测量工具,具备基础办公软件操作能力用于数据记录与报表整理。
• 素质:工作认真负责、细致严谨,具有较强的问题识别与沟通协调能力,适应车间作业环境与工作强度。
服从驻厂管理安排,严格执行车间卫生与安全管理制度。
食品研发工程师
1.1-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类食品加工及制品
⼀、岗位职责;
1、制定并优化新产品开发、产品改进及工艺升级相关的技术研发标准与规范体系;
2、主导新产品的研发与上市工作,统筹外部先进工艺与新技术的引进与落地;
3、调研市场趋势,洞察客户需求变化,整合产品信息,提出并审定公司产品研发方向与需求方案。
⼆、岗位要求:
1、大专及以上学历;
2、具有3至5年鸡肉或猪肉类食品研发工作经验;
3、有预制菜类产品研发经验者优先考虑;
4、具备成功爆品研发项目经历者优先录用。
食品检验员大专及以上
【岗位职责】
1、对化验室的工器具、化学试剂安全、危险品保存负责;
2、严格按照检验制度对公司原辅料、产成品进行检测,将结果汇报给部门经理;
3、严格按照《操作性前提方案》要求对生产用水、食品接触面等进行微生物、理化检测项目,将结果汇报给部门经理;
4、参与对不合格品的评审、验证工作;
5、对公司计量等检测器具进行定期检测;
6、完成对检验数据的统计、汇总;
7、对检验报告、原始记录进行存档管理,保存时间不得少于2年;
8、负责公司产品的检验;
9、对关键、特殊工序品质的控制、检验与监督;
10、妥善处理工序产品的不良品;
11、做检验数据,化验报告,有从事食品检验经验的;会做感官指标,理化指标,卫生物指标,跟实验报告表格;
【任职要求】
1、食品科学与工程或食品检验专业大专以上学历;
2、3年(含3年)以上食品检验工作经验;
3、做检验数据,化验报告,有从事食品检验经验的;会做感官指标,理化指标,卫生物指标,跟实验报告表格。
备注:
1、我们公司是做烘焙面包的,有食品工厂,所以需要了解并且有经验的同事来负责食品检验员这块业务。
2、我们希望能找到有食品厂工作经验的同事,能帮我们完善流程,完善并且加强工厂的检测情况,寻找存在的问题并且整改,了解并且完善我们整个生产线的流程。文档归类,报表整理,物流跟进等!
食品研发
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限中专及以上化工工程师证成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上安全性测试熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理
招聘职位:理化检测专员
工作地点:广州
部门:质量控制/研发部
岗位职责:
1、产品配方与工艺验证:负责产前样品的确认、生产工艺的执行与优化,涉及产品类型包括压片糖果、固体饮料、硬胶囊、液体饮料、果冻、膏剂等;
2、新品首单生产支持:参与新产品首次生产全过程,协同研发、生产及质量团队,保障产品品质与一致性;
3、编制产品生产技术文件:整合产品信息、营养成分表、配方组成、工艺流程等内容,编写产品生产确认资料,并在ERP系统中完成预采购BOM搭建;
4、产品信息合规审核:掌握食品安全相关法规与标准,对产品标签及详情内容进行规范性审核;
5、跟踪国内外行业法规与标准变化,确保检测方法与操作流程符合最新监管要求;
6、完成领导安排的其他相关工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,化学、生物、食品科学或相近专业优先考虑;
2、具备1-2年食品或保健品行业理化检测工作经验,熟练操作常规检测设备并掌握相应实验方法;
3、熟悉食品类产品的理化分析标准与检测流程,具有一定的数据处理与分析能力;
4、能熟练使用实验室常用软件及办公自动化工具,具备较强的文档撰写能力;
5、具备良好的英文阅读水平,可理解英文技术资料及相关标准文件;
6、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队合作意识;
7、热爱理化检测工作,学习能力强,能够迅速掌握新技能与新方法。
福利待遇:
1、提供行业内具竞争力的薪酬体系,配套完善的绩效考核与奖励机制;
2、健全的培训体系与职业晋升通道,助力员工长期发展;
3、享受五险、带薪年假等法定福利;
4、拥有舒适的工作环境与积极向上的团队氛围,提供广阔的发展平台。
如果您热衷于食品研发与质量控制,并期望在富有挑战与发展潜力的平台上实现自我价值,欢迎加入我们!请将个人简历发送至公司招聘邮箱,期待与您携手共进!
工作时间:8:30-12:0013:00-17:30
月休4天,周日休息
产品开发主管
1.8-3.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上
岗位职责
1、负责新产品研发项目的推进与执行,包括项目立项、产品配方与工艺设计的跟踪与实施,以及小试、中试和试产阶段的全过程跟进;
2、负责新产品稳定性研究及相关测试工作的协调与落实;
3、持续收集与公司产品相关的信息资料,并及时进行整理与归档;
4、规范记录研发过程中的实验数据与结果,按时完成各阶段总结并编制相应的技术文档,确保内容完整、质量达标;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学、生物、化学等相关专业背景;
2、具备明胶、卡拉胶软糖类产品的研发经验,能够熟练开展专业文献与资料的检索工作;
3、具有3年以上研发岗位工作经验,掌握食品加工工艺技术,熟悉食品行业的相关法规与标准。
香肠研发/技术负责人
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉类成本控制ISO内审员证配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
基本要求
1、食品相关专业,本科及以上学历,25岁****,性别不限。
2、具备肉制品(如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯)研发经验,熟悉实验室成果向工业化大规模生产转化的实际操作流程。
3、掌握肉制品在产品设计、研发、品质控制、加工工艺及质量卫生体系构建等方面的专业知识,了解国家食品相关法规标准。
工作内容
1、主导公司肉制品(如香肠、腊肠、腊肉、肉丸、肉脯)的研发工作,包括产品设计、实验验证、工艺调试及后续批量生产的落地与上市支持。
2、负责肉制品质量安全管理体系及相关制度建设,组织编制工艺技术文件,涵盖生产工艺、原料验收标准、产品执行标准、卫生管理规范等内容。
3、开展现有产品工艺优化,组织实施肉制品市场趋势调研,推动产品技术升级与创新应用。
栏目概述
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