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岗位描述: 在研发中心的统筹管理下,协同研发项目工程师、生产车间及其他相关部门,完成以下工作内容:
1、新产品开发工艺支持:参与新产品研发过程,结合公司生产实际,针对产品工艺可行性提供专业建议;推动新工艺技术在产品设计与生产流程中的应用。
2、试产前阶段,参与产品工艺作业指导书等相关文件的编制、修订与审核工作。
3、参与产品车间中试环节,配合开展试产培训与现场指导,并对产品初期工艺稳定阶段的生产过程进行跟踪支持。
4、协助处理新产品量产过程中出现的工艺问题,持续优化生产工艺流程,保障产品满足技术要求与质量标准。
5、负责研发项目文档、工艺文件与质量体系文件之间的对接,依据质量体系规范完善研发各阶段的输出资料。
6、参与新产品涉及的新设备及新工艺的技术评估、选型决策、实际应用与测试验证等工作。
7、完成上级交办的其他工作任务。

任职资格:
1、教育背景:本科及以上学历,食品科学、食品加工与工艺、食品营养与健康、乳品工程、生物发酵、中药学等相关专业优先考虑;
2、工作经验:具备2年以上饮料研发或工艺相关经验,熟悉饮料生产线品控、产线工艺或前处理技术岗位者优先,有中大型液体饮料企业工作经历者更佳;
3、熟练掌握无菌冷灌装线、调配、发酵、萃取等饮料前段处理工艺技术;
4、具备较强的创新意识与问题分析能力,拥有良好的沟通协调能力和团队合作精神;
5、法规知识:了解HACCP、ISO22000、ISO9001等相关法规标准文件。
2026-06-06 14:08
IP属地:广东惠州

职位福利

本科1-3年食品发酵/酿造食品添加剂/香料食品加工及制品
企业发布信息图
广东罗巴克实业有限公司
未融资 · 1000-9999人
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