
食品安全员
4-6千/月
食品检验员1年以下大专包住不需要出差熟练使用办公软件包吃团餐餐饮经验团膳五险
驻店负责定期进行安全监督、检查、辅导,对存在的问题提出整改意见并跟踪整改落实情况。
【岗位职责】
1. 分店4D现场管理体系导入的落实和维护;
2. 定期对员工进行安全培训,提升员工安全意识,处理分店的安全事故;
3. 协助完成监管部门查核及第三方审核工作;
4. 负责项目食品安全培训工作,包括索证索票、食材的验收与贮存、虫害控制、化学品管理、清洁与消毒等;
5. 巡店检查档口食品安全,发现问题并提出问题,书写相应的巡店检查报告;
6. 完成上级领导交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品、生物类、食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业;
2. 有餐饮食品安全检查相关工作经验优先;
3. 熟悉国家各项安全法律法规;
4. 安全意识强,原则性强;
5. 良好的沟通能力和组织能力;
6. 为人勤奋踏实,团结协作,抗压能力强,工作态度端正,愿意接受在广东地区调动。
【工作时间】
上午7:00~13:00,下午15:00~19:00
【工作地点】
广东省韶关市浈江区黄金村莲花大道西侧大德路南侧(广东松山职业技术学院)
总部地址:广州天河区广州兆联智业968创意园H栋(公司总部)
面试方式:广州市内可公司总部现场面试;非广州市外线可上视频面试
【福利待遇】
1. 包吃住,购买五险;
2. 该岗位享有较长寒暑假,春节假期;
3. 节假日节日礼包等;
4. 健全的社会保险:养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险;
5. 各类过节费、过节礼品、员工生日礼品、生病住院慰问品等;
6. 每年进行一次全员健康体检;
7. 住宿、就餐等免费福利;
8. 带薪年假、各种法定节假日、婚假、产假、陪护假、病假、丧假等;
9. 完善的岗前培训,在职培训以及储备干部培训;
10. 丰富多彩的员工活动,每月定期团建,生日会和不定期员工聚餐;
11. 广阔的个人发展空间,通畅的晋升渠道;
12. 平等、独立的团队工作伙伴关系,宽松、灵活的工作环境。
猪肉分割检验
7-8千/月
食品检验员1-3年中专/中技
1. 原料验收:查验进厂生猪的检疫合格证明及健康状态,评估胴体表面状况、温度等关键参数,确保不符合标准的原料不得进入分割工序。
2. 分割环节品控:巡检分割作业现场操作规范性,监督刀具使用合规、各部位分割精准度,排查筋膜残留、淤血、组织病变等质量问题。
3. 成品核查:依据标准对分割后猪肉产品进行抽样检测,核对重量偏差、包装密封效果及标签内容(如生产日期、规格型号、检疫标识)的准确性。
4. 质量信息管理:完整记录检验过程数据与不合格品处理情况,及时反馈质量异常问题,跟进整改措施落实情况;汇总质检报表并分类存档。
5. 合规监督管理:贯彻落实食品安全法律法规、屠宰检疫技术规范及企业生物安全管理制度,检查车间环境卫生、设备消毒执行情况及人员操作合规性。
二、任职要求
• 学历:中专或以上学历,食品科学、畜牧兽医、农产品质量检测等相关专业优先考虑。
• 经验:需具备1年以上肉类加工或食品质量检验相关工作经验,熟悉猪肉分割工艺流程及质量控制标准者优先。
• 技能:掌握基本食品检测技术,能够辨识猪肉常见品质缺陷;熟练使用称重设备、温度测量工具,具备基础办公软件操作能力用于数据记录与报表整理。
• 素质:工作认真负责、细致严谨,具有较强的问题识别与沟通协调能力,适应车间作业环境与工作强度。
服从驻厂管理安排,严格执行车间卫生与安全管理制度。
食品开发助理
5-7千/月
食品/饮料研发经验不限大专
【岗位职责】
1. 对食品感兴趣,有敏锐的洞察力。
2. 制定并提供深入的市场分析、行业分析、竞品分析,对产品进行定位,并制作数据报告。
3. 做好产品经理办公室会议记录。
4. 深入了解同行竞争者的相关信息及产品的市场现状。
5. 帮助拓展销售渠道,搜集产品内容制作资源;与公司各部门进行联络、汇报、沟通、协调与配合。
6. 制定产品预算,计算预期收益与收益率;负责统计所有人员的费用以及当月报销发票的收集,并报财务部。
7. 协助产品经理作好经营服务各项管理,并督促、检查落实贯彻执行情况。
8. 做好产品内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷及归档工作。
【岗位要求】
1. 食品相关专业优先。
2. 能熟练掌握文字编辑、排版和办公室软件的操作。
3. 工作认真负责,踏实勤奋。
4. 大专及以上学历,专业不限,接受优秀应届生。
【福利待遇】
岗位发展:产品助理---产品经理---资深产品经理---合伙人
QA质量专员
5千-1万/月
医药检验经验不限本科QA检验QA审核QA认证GMP
岗位职责:
(1) 岗位方向包括文件QA、数据QA、现场QA、验证QA、体系QA等;
(2) 负责质量管理体系相关文件的全流程管理(如发放、回收、销毁、归档);
(3) 负责审核生产批次记录及其配套的检验记录;
(4) 负责对原料、辅料及包装材料等进行初步检查;
(5) 定期开展产品稳定性考察数据的统计与分析工作;
(6) 定期汇总整理变更、偏差、CAPA、投诉及不良反应等相关报告资料;
(7) 负责各类生产与检验设备的技术档案整理与归档管理;
(8) 负责编制验证总计划,并跟踪监督各项验证工作的执行情况;
(9) 负责临床试验申报材料的合规性审核。
任职要求:
(1) 本科及以上学历,药学、生物技术、生物制药、生物工程、细胞生物学等相关专业优先;
(2) 熟悉药品相关法规政策,具备GMP基础知识;
(3) 具备良好的人际沟通能力,为人正直,办事公正,具有较强的组织协调、团队协作与推动能力;
(4) 工作积极主动,责任心强,富有敬业精神和工作热情,能适应较高强度的工作节奏;
(5) 具备一定的英语读写能力;
(6) 欢迎优秀应届毕业生投递。
肉类食品研发工程师
1-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品配方开发
工作职责:
1. 开展新产品工艺设计及工艺规程编制,完成标签内容审核,主导新技术、新工艺、新产品相关技术文档的撰写、发布、培训、应用与更新;实施新产品成本的精确测算;
2. 主导新产品、新工艺研发项目的立项策划、市场调研、可行性论证、项目执行与效果评估;
3. 推进现有产品配方与生产工艺的优化升级,为生产现场提供专业技术支持与解决方案;
4. 组织并执行研发阶段的小试实验与中试运行,做好过程记录;负责工艺操作指导及人员培训工作;
5. 完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、基础要求:男女不限,年龄在******。
2、学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程等相关专业优先。
3、语言要求:普通话流利,具备英文资料的阅读能力。
4、电脑技能:熟练使用Office办公软件。
5、经验要求:具备3年以上食品技术研发及新产品开发工作经验,熟悉肉制品加工工艺流程,具有较强的独立分析和解决问题的能力;掌握ISO9001、ISO22000、HACCP等管理体系要求,了解国家食品安全法规及相关法律法规。
工艺工程师/PE工程师
1.2-1.8万/月
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP食品加工及制品
【岗位职责】
1. 规划和设计包点新产品/老产品改良的生产工艺流程,包括需要哪些工序、每个工序的参数、使用何种设备和工具;
2. 主导包点新产品/老产品改良的试产过程,协调研发、生产、品质等相关部门,收集试产数据;解决试产过程中出现的各种问题,分析根本原因,并推动研发、采购、品质等进行设计或物料变更;
3. 解决生产过程中的技术难题,指导一线员工规范操作,保障生产线正常运转;
4. 分析生产不良品原因并制定改进措施,优化物料消耗、工时等降低生产成本;
5. 建立包点生产标准作业程序(SOP)、工艺流程图(Flow Chart)、质量控制计划(Control Plan)、物料清单(BOM)维护等生产指导性文件;
【岗位要求】
1. 高中或中专以上学历,食品科学、农产品加工等食品类相关专业;
2. 5年以上的速冻面点研发经验;
3. 熟悉相关食品生产流程与工艺要求,具有扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能,熟悉食品原辅料特性以及相应的法律法规;
4. 有团队合作精神,良好的项目管理及组织协调能力,较强的报告编写与沟通表达能力;
5. 基于本工作岗位工作职责内容方面的培训。
产品研销专员
7千-1万/月
食品/饮料研发3-5年本科
【岗位职责】
1. 根据客户需求,定向开发肉鸡新产品,并根据客户反馈不断调整优化配方工艺,直至客户对产品认可。
2. 及时下发肉鸡新产品正式生产工艺单及配方单,并配合销售和财务进行价格核算,配合品控部门监督整个新产品生产过程,保质保量完成新产品生产上市。
3. 根据市场调研反馈信息,对老产品进行配方升级优化,降低生产成本,提升产品毛利率。
4. 配合销售渠道完成相关菜品呈现的服务工作。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品、烹饪等相关专业;
2. 具有3年或以上大品牌肉制品产品研发工作经验;
3. 能熟练使用办公软件,具备一定的数据整理与分析能力;
4. 提供一个月内开具的无犯罪记录证明和体检报告。
【福利待遇】
固定薪酬7K+,具体面议;入职缴纳社保、公积金,购买商业保险,享有带薪假期、节日福利、团队培训等。
无添加化妆品招聘质量检测/管控工程师
1-1.5万/月
医药检验5-10年本科生产质量管理微生物检测化学检测无损检测灵活多变创新
岗位工作职责:
1.负责规划并搭建公司全流程品质管理控制体系
2.结合法规更新、行业动向及企业运营实际,甄选合适的质量管理工具、体系与方法,经审批后推动在公司范围内落地执行
3.组织制定并持续优化原材料、半成品/成品及生产过程的质量标准,并监督实施,保障产品合格率
4.具备较强的无菌控制意识(微生物检测要求为零检出),能反向推动研发建立标准(在缺乏行标、企标或SOP不完善的情况下,具备独立制定标准的能力)并进行流程优化
5.牵头组织对重大质量异常问题的系统分析与改进
6.统筹开展供应商的现场考察、能力评估及日常沟通协作
7.负责本部门人员的工作安排、培训指导与过程监督,组织实施绩效考核,并对下属的调配、晋升、奖惩提出建议
任职技能要求:
1.全日制本科及以上学历,生物技术、微生物学、食品科学、制药工程等相关专业;985/211院校背景优先
2.熟悉质量管理体系,掌握化妆品领域相关法律法规;有工厂许可申报或审核经验者优先
3.5年以上质量管理工作经历,其中至少2年在大型企业(员工规模2000人以上或年产值超2亿元)从事质量管理,另需具备1年以上小微企业全面质量管理经验
4.拥有2年以上直接管理经验,管理幅度不少于5人,团队规模超过10人
任职素质要求:
1.功底扎实:既具备系统的专业知识基础,又能灵活应对实际问题;品质工作不仅限于管控,还需参与研发验证
2.沟通出色:具备良好的人际交往与协调能力
3.主动担当:年龄28-35岁为宜,能适应高强度工作节奏,抗压能力强,偶尔需参与夜班管理
4.善于创新:具备较强创新思维,可引入新技术或新方法提升现有品管水平
5.结果导向:目标明确,成就动机强,有清晰的职业发展追求
6.学习迅速:能快速融入新环境,具备跨领域知识吸收与应用能力
7.思维缜密:面对复杂问题时,能多维度分析,理清逻辑关系,提出切实可行的解决方案
摄像机1-2人
韶关市曲江区找师傅融12芯光纤,光纤是4芯光纤,机房融3芯,室外中转箱融6芯,摄像机融3芯。每个地方相隔20米。摄像头需要在脚手架上融,脚手架搭好的。
养殖员1-2人
广东韶关猪场招聘招熟手育肥夫妻工2人,公司加农户代养合同育肥猪。要求:年龄50岁以下,有养殖育肥猪的经验,会打针,治疗,略懂水电维修,能严格尊守公司生物安全制度,服从安排。喜欢跳槽的勿扰工资从优,具体详谈!地址;广东韶关联系电话;张
木模月结
木模造型工招聘数名。要求会造型合模,能处理木模造型中产生的常见问题。薪资计件13000-15000+。工作地点:广东省韶关南雄。
食品检验员
6-7千/月
食品检验员经验不限学历不限
增城石滩 立高食品厂
18-50岁
工价 元/小时,有超产量奖
伙食非常好,四人间宿舍全部下铺 ,当天安排住宿!体检费入职满月可以报销,有广东省食品健康证的可以不用体检!
月结 工价: 20元/小时,包吃,住宿水电平摊,最少做一个月以上,每个月 20 号发工资,不是人走账清!考勤满七天每周都可以借支!
月收入:6000~7000左右
招聘岗位
生产/加工/包装:配料、搅拌、开酥、成型、包装、品质
穿无尘服,两班倒,走动式站班
上班时间
- 每天算11.5个小时左右,两班倒
- 白班:07:00-19:00
- 晚班:19:00-07:00
- 每月倒班1次,月休 4天左右
福利待遇
免费就餐
四人间住宿
无尘车间+恒温空调+静音环境
质检员
4-5千/月
食品检验员经验不限初中及以下不需要出差接受无质检经验两班倒上六休一
宁乡大型食品厂|招聘
1- 岗位:质检员4人
2
-要求:,25‑45周岁(有食品行业检验工作者优先)
3-上班时间:
两班倒,12小时制。
4-薪资:计时15元/小时,晚班补贴1元/小时,绩效工资100-300元 ,综合月薪5000元左右
报名联系:辰辰(微信同号)
5-工作内容:负责产品生产过程中巡检,记录,反馈,预防
;懂电脑简单操作
6-福利:包三餐+人才公寓宿舍,
7-面试:周一至周五
上午10点
品控主管
8千-1.2万/月
食品检验员3-5年本科品控主管
岗位职责:
1、活水产品暂养全过程品控管控
2、水质检测与养护方案调整
3、原料验收与异常隔离
4、现场巡检与异常复盘整改
5、体系管理文件的搭建,建立品控台账与追溯记录
6、团队培训与作业督导
7、出货前最终检验
8、药剂与消杀物料管理
任职要求:
1、在日本食品企业或日企食品企业工作经验,熟悉5S管理。
2、3-5年食品/水产品品控经验
3、熟悉活鲜暂养工艺与病害预防
4、熟悉食品品控流程与质量体系
5、严谨细心、原则性强、具备现场管理能力
待遇薪资:
工资8000-12000元/月,五险一金。
食品厂现场品控(文员)
6-7千/月
食品检验员1-3年大专不需要出差
岗位职责:
1. 负责食品生产现场日常巡检,监督生产操作、卫生规范及关键控制点执行情况;
2. 填写现场巡检记录、质量报表,整理并归档相关质量文件;
3. 发现现场质量异常及时反馈,并跟踪整改落实情况;
4. 协助做好原料、半成品、成品的抽检、留样及台账管理;
5. 配合品控主管完成文件整理、培训记录、质量台账等文员类工作;
6. 完成上级安排的其他相关工作。
岗位要求
1. 大专及以上学历;
2. 有食品厂品控、质检、现场巡检相关工作经验者优先;
3. 了解食品生产现场质量控制流程及基本食品安全规范者优先;
4. 工作认真细致,责任心强,具备良好的沟通和反馈能力;
5. 能熟练使用常用办公软件,能适应食品厂车间环境及生产节奏;
6. 服从工作安排,能配合前期培训及现场工作。
待遇:
· 薪资范围:6000—7000元/月;
· 福利,月休安排及社保缴纳情况:面谈,视情况而定。
工作地点及安排
面试后前期会进行简单培训,表现良好的在到松江那边正式上班
· 正式上班地点:上海市松江区泖港镇南厍路186号(启源集采集供配送中心)
· 面试地点:上海市宝山区金汤宅路118弄(普圆集团)
· 前期培训地点:上海市宝山区金汤宅路118弄(普圆集团)
临床协调员-韶关
6千-1万/月
临床医学1年以下大专Ⅱ期Ⅲ期
工作职责:
依据GCP规范及研究方案要求,配合研究者开展各项试验相关工作
1. 协助研究者完成伦理委员会资料提交、药物临床试验机构备案以及合同流程等相关事务;协助及时上报SAE及SUSAR等安全性信息;
2. 协助研究者在试验各阶段进行研究中心文件的收集、整理与归档管理;
3. 协助研究者开展受试者管理工作,包括受试者招募、筛选符合条件的受试者、安排访视时间、协调实验室检查并获取检测结果等;
4. 协助研究者完成试验样本的处理、保存及运输相关操作;
5. 协助研究者对临床试验用药及相关物资进行管理与清点,包括药品和配套物品的发放、回收与记录;
任职资格:
1. 学历要求:大专及以上学历,医学相关专业背景,药学、护理专业优先,具备临床研究经验者优先;
2. 工作经验:有CRC从业经历者优先考虑;
3. 语言水平:通过大学英语四级,六级者优先;
4. 办公技能:熟练掌握Word、Excel、PPT等常用办公软件操作。
食品研发人员
7-8千/月
食品研发3-5年本科肉类食品加工及制品
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 协同生产、品控、供应链等部门推进新品落地,解决试产及量产过程中的技术问题
4.跟踪行业技术动态与法规标准(如GB、FDA、EFSA),确保研发合规性
5.参与产品成本控制与营养标签设计,支持市场推广与知识产权申报
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、营养学等相关专业背景
2.熟悉食品添加剂使用标准、HACCP及ISO22000体系,具备基础法规解读能力
3. 具备实验操作能力与数据分析意识,能独立完成研发全流程
4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识
5. 对食品风味、质地、健康趋势有敏锐洞察力,热爱产品研发工作
食品技术员
7千-1万/月
食品研发5-10年大专食品加工辣椒酱研发食品加工及制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证中级职称及以上食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2. 开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 协同生产、品控、采购等部门推进新品落地,解决试产及量产过程中的技术问题
4. 跟踪行业技术动态与法规标准(如GB、FDA、清洁标签趋势),推动产品创新与合规升级
5. 参与成本优化、营养宣称开发及知识产权相关技术文档整理
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2. 熟悉食品添加剂使用标准、标签法规及HACCP/ISO22000等质量管理体系
3. 具备实验设计能力,熟练操作常规食品检测仪器及研发设备
4. 良好的跨部门沟通协作能力与项目推进意识
5. 对风味、质构、健康化趋势有敏锐洞察力,热爱食品研发工作
食品研发经理
1-2万/月
食品研发5-10年大专
岗位职责:
1. 负责食品新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,推动差异化创新与迭代升级
3. 主导小试、中试及试生产全过程,协同生产、品控、供应链等部门完成落地转化
4. 编制产品研发文档、技术标准及BOM清单,配合完成SC、ISO等体系审核
5. 跟踪食品法规及行业动态,确保研发活动符合国家食品安全标准与标签规范
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2. 具备食品研发相关工作经验,熟悉肉制品品类
3. 熟悉食品原辅料特性、加工工艺及常见添加剂应用,具备实验设计与数据分析能力
4. 具备良好的跨部门协作意识与项目推进能力,责任心强、细致严谨
5. 学习能力强,关注行业趋势,有创新思维和成本控制意识
品管员
5-7千/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理体系标准微生物检测
【岗位职责】
1. 负责质量体系的检测工作;
2. 负责对生产中不合格项的整改;
3. 对生产原料进行质量验收;
4. 负责部门原料、成品与半成品质量监控。
【岗位要求】
1. 年龄******,大专以上学历;
2. 食品工程、食品检验、质量管理、生物技术、分析化学等相关专业;
3. 应届毕业生均可,一年以上工作经验;
4. 有食品检验工证、ISO22000内审员证者优先录用;
5. 在食品饮料行业从业经历者可优先录用,待遇从优。
研发应用工程师
8千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责复合调味品(酱料、粉料、汤底、腌料、调味包、火锅底料等)新品研发、配方设计、风味调试与口味定型。
2. 根据市场需求、客户需求及成本目标,独立完成产品小试、中试,输出配方与工艺方案。
3. 负责原辅料选型、应用对比、配方优化与成本控制,确保产品风味、口感、状态达标。
4. 跟进产品量产转化,解决生产过程中与配方、工艺、风味相关的技术问题。
5. 参与老产品迭代升级,优化口感、风味、形态及使用体验,提升产品竞争力。
6. 收集行业趋势、竞品信息及新型调味原料,为产品线规划提供技术支持。
7. 规范撰写研发记录、配方台账、工艺文件,做好技术资料归档与保密工作。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、调味品相关专业,大专及以上学历。如实践经验丰富可适当放宽学历要求。
2. 有复合调味品等相关研发经验,有独立开发产品经验优先。
3. 熟悉调味品基本配方逻辑与生产工艺,对香气、口感、风味有敏锐判断力。
4. 能独立完成配方调试、小试中试,具备良好的动手能力与问题解决能力。
5. 工作严谨负责,条理清晰,有良好的沟通能力与团队协作意识。
6. 了解食品相关法律法规及食品安全基本要求,具备规范的研发文档编写能力。
食品研发工程师(复合调味品)
8千-1.2万/月
食品研发3-5年大专国内院校优先食品相关专业成本控制制定SOP稳定性评估配方开发
公司做复合调味品,要求有行业经验
1、在公司现有产品资料的基础上进行开发、设计,研发新产品;
2、配合产品经理收集产品信息及根据信息资料进行研究、分析产品的结构及行业应用;
3、配合销售部进行产品改进
要求有研发经验的,不接受应届毕业生
饮品研发专员
1-1.4万/月
食品/饮料研发3-5年学历不限茶及茶制品冷食特种食品食品相关专业饮料配方开发
作为全新品牌研发岗位负责人,全面负责饮品产品的创新与研发工作,保障产品品质稳定并契合消费者口味需求。需具备知名茶饮品牌研发背景,同时熟悉茶饮相关设备的技术特性与应用。
职责与任务:
1、主导饮品研发战略的规划与落地,推动产品持续创新,满足市场发展趋势。
2、带领研发团队高效运作,统筹成员分工协作,确保研发项目按期完成。
3、协同供应链部门,把控原料品质,保障供应的可靠性与一致性。
4、开展市场调研,分析竞品动态,输出优化建议以提升产品竞争力。
5、主导新配方的设计与实验验证,确保口感与质量的标准化。
6、配合门店运营团队,提供技术指导与培训,保障产品制作流程统一。
任职要求:
1、食品科学、营养学或相关专业背景优先考虑。
2、具备至少5年知名茶饮企业研发经验,有成功推出上市产品的案例。
3、熟悉茶饮设备的技术原理及实际应用。
4、拥有团队管理经历,具备良好的组织协调与沟通能力。
5、具有较强的问题解决意识和团队合作精神。
调味粉研发工程师
1.1-1.8万/月
食品/饮料研发3-5年本科食品添加剂/香料
【岗位职责】
1. 负责裹粉、腌料、调味粉的研发工作;
2. 根据产品需求进行配方设计、调试及优化;
3. 跟进原料选型、样品制作及测试验证;
4. 配合生产部门完成新品的中试放大及量产导入。
【岗位要求】
1. 具备2年以上调味品或食品研发相关工作经验;
2. 熟悉调味粉类产品工艺流程及风味调配技术;
3. 具有较强的实验设计能力和问题解决能力;
4. 能独立开展研发项目并推动落地应用。
研发工程师(咸味)
1-1.1万/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责咸味食品配方的研发设计与口味调试,完成从概念到成品的全周期开发。
2. 主导原料筛选与供应商评估,优化生产工艺参数,确保产品风味稳定性。
3. 协同生产部门进行小试、中试及量产转化,解决生产线上的技术难题。
4. 跟踪行业竞品动态与消费趋势,持续迭代现有产品线并输出新品提案。
5. 建立并完善产品研发档案,严格把控配方成本与食品安全合规性。
【岗位要求】
1. 食品科学、生物工程或相关专业大专及以上学历,具备扎实的理论基础。
2. 拥有3年以上咸味食品或调味品企业研发经验,熟悉香精香料应用特性。
3. 精通感官评价体系,能独立操作相关检测设备并分析理化指标数据。
4. 具备良好的跨部门沟通能力与创新思维,能适应出差及项目节点压力。
5. 责任心强,严谨细致,对食品安全法规有深刻理解且无不良从业记录。
商品开发主管
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 承接商品规划组新品需求,全程监督研发部样品开发、配方调试、多轮迭代、定样全流程,核对样品口感、规格、品相是否匹配渠道客户需求。
2. 对标竞品标准、渠道要求,针对样品输出优化调整建议,加速样品定稿,提升样品转化成功率。
3. 协同成本、研发、采购、技术部门落地全品类降本方案,跟进样品端配方优化、物料替换、产品结构简化等降本动作落地。
4. 作为样品转化专属对接窗口,同步规划、成本、视觉、市场各组新品进度,统一全链路业务推进节奏。
5. 权责边界区分:不参与生产试产、不驻场工艺调试、不干预技术部量产标准制定,仅聚焦前端样品监督与降本协同落地。
【岗位要求】
1. 学历:大专及以上,食品工程、烘焙工艺、供应链相关专业优先。
2. 行业经验:3年以上烘焙食品新品跟进、样品管理相关工作经验,有OEM烘焙企业从业背景优先。
3. 专业能力:熟悉烘焙产品样品开发全流程,可独立对接研发团队把控样品标准;具备成本优化思维,可落地物料、配方降本调整;优秀的跨部门协同、项目进度管控能力。
4. 综合素质:工作细致严谨,擅长台账、进度追踪,清晰区分商品部与技术部权责边界,无本位主义。
栏目概述
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