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岗位职责：统筹楼面运营，确保服务高效、顾客满意；制定服务标准，监督员工仪表、服务规范及卫生管理；处理客诉，维护商务客户关系，提升复购率；协调后厨与前厅，优化用餐流程，配合商务宴请需求；分析经营数据，提出改进方案（如翻台率、菜品反馈）。任职要求：3年以上中高端餐饮管理经验，粤菜优先；沟通力强，能应对商务客户需求；熟练使用办公软件，有基础数据分析能力；持有健康证，形象端正（男170cm+/女160cm+）。