
餐饮店杂工
4-5千/月
配菜保险1-2人月结全职
招聘饭店杂工
1、主要工作:配菜,基本刀工,最好会做面食(简单易学),其他杂活等。
2、工作时间:每天工作9小时,11.00-14.00,17.00-23.00(加班一小时18元)。每周休息一天(周一到周四找一天休息)。
3、薪资: 4000-4200,加班费18元/小时,次月10号发工资。
4、供吃供住,年龄25-60岁,崇尚多劳多得理念,有责任心,手脚麻利,头脑灵活,服从指挥。
5、位置:成发紫悦府小区楼下,双口吕东北铁锅炖
东北菜厨师包吃包住1-2人月结全职
招东北菜厨师一名,月薪7000至8000元,包吃包住。要求:身体健康,无不良嗜好,职业素养高,责任心强。炒菜、炖菜技术娴熟。
切配
岗位职责:
1.负责后厨日常备餐、切配、烹制及出餐工作,确保菜品质量与出餐时效
2. 严格遵守食品安全规范与厨房操作流程,保持操作区域整洁卫生
3.协助完成食材验收、储存管理及损耗控制,配合库房做好物料盘点
4.配合主厨完成菜单执行、新品试做及临时加餐任务
5.爱护厨房设备,及时报修故障,参与日常清洁与基础维护
任职要求:
1. 吃苦耐劳,身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
2.具备基本刀工、火候掌握及常见菜式制作能力,能适应快节奏工作
3.遵守劳动纪律,服从工作安排,具备良好的团队协作意识
4.学历不限,有餐饮后厨工作经验者优先,无经验者可带薪培训
5.工作地点稳定,能接受轮班制,年龄18–50周岁
帮厨
4-5千/月
打荷配菜切配1-2人
岗位职责:
1. 负责米线出品前的食材清洗、切配、分装及摆盘等配菜工作
2. 按标准流程完成打荷任务,包括餐具准备、菜品传递与台面整理
3. 保持操作区域整洁卫生,严格执行食品安全与操作规范
4. 配合厨师团队高效完成高峰时段出餐任务,保障出品时效与质量
5. 协助完成日常物料清点与基础耗材补充工作
任职要求:
1. 年龄18-40周岁,男女不限,学历不限
2. 吃苦耐劳,责任心强,具备良好的服从意识与团队协作精神
3. 身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业快节奏工作环境
4. 能适应轮班制,早班(8:30-20:00)或晚班(10:30-22:00),每日工作10小时,含1.5小时休息
5. 工作地点位于方舟广场,提供工作餐,节假日安排公休
中餐厨师
9千-1万/月
中餐1-2人
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准,做好食材验收、储存与加工管理
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐效率
4. 维护后厨环境卫生与设备清洁,落实6S现场管理要求
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备中餐烹饪基础技能和实操经验
2. 熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点,能独立完成常规菜品制作
3.具备良好的卫生意识与职业素养,无不良从业记录
4.身体健康,持有有效健康证,能适应餐饮行业工作节奏
5. 学历不限,有中餐厨师相关工作经验者优先
配菜会杀鱼
6-7千/月
打荷配菜1-2人
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合厨房标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查
3.保持打荷台及周边区域整洁卫生,及时清理废弃物并消毒用具
4. 根据订单节奏合理备料,保障出餐效率与出品一致性
5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4.具备基本刀工基础和食品安全常识
5.学历不限,年龄18-45周岁,无不良从业记录
中餐厨师工地厨师/后厨
铁山港项目部招聘一名做饭师傅,月工资6000元,负责保障25人的一日三餐。包吃包住,住宿为空调间。要求会做北方菜和面食,身体健康。有意者可报名。
配菜/打荷
5-6千/月
切配配菜打荷包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责食材的切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2. 协助厨师完成打荷任务,包括餐具摆放、料头准备、菜品传递及台面整理
3.严格遵守厨房操作流程与食品安全规范,保持工作区域整洁有序
4. 配合主厨完成临时性备餐任务,保障出餐效率与质量
5. 妥善保管食材及工具,及时反馈损耗与库存情况
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2.有配菜/打荷相关工作经验者优先,
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.具备基本刀工基础和厨房安全常识
5.学历不限,年龄18-45周岁,能适应倒班及快节奏工作环境
配菜/打荷
3-4千/月
配菜打荷1-2人月休一天
每天帮厨师切菜,备菜,简单的炸,煮,打扫日常厨房卫生,每天工作5个半小时,下午5点到晚上10点半
副厨师长厨师
招聘厨师金山内部食堂包吃包住大锅菜厨师一名试完菜谈工资松江新桥厨房招聘,副厨师长和厨师一名包吃包住工资面谈联系方式
炒锅厨师、凉菜厨师
7千-1万/月
中餐包吃保险包住3-5人月结全职有宴会经验
岗位职责:
1. 负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3. 参与菜单研发与成本控制,优化出餐效率与菜品结构
4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作
5. 遵守操作规范,保障后厨作业安全与有序运转
任职要求:
1. 热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2. 熟悉常见中餐技法(炒、爆、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点
3. 具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神
4. 身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作节奏
5. 持有有效健康证,有厨师资格证者优先
6、有宴会城经验
配菜,配素菜
4-5千/月
打荷配菜包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割及初步加工,确保配菜规格统一、符合出品标准
2.协助厨师完成菜品预制、料头备货及出餐期间的传菜配合工作
3.按照食品安全规范操作,保持加工区域整洁卫生,落实每日清洁消毒流程
4.根据库存情况合理取用原料,避免浪费,及时反馈物料短缺情况
5.遵守厨房管理制度,服从上级安排,保障出餐效率与菜品质量稳定
任职要求:
1.有餐饮行业配菜或打荷相关工作经验者优先考虑
2.熟悉常见食材处理方法,掌握基本刀工技能
3.吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识和执行力
4.持有有效健康证,注重个人卫生与食品操作规范
5.学历不限,对餐饮行业有热情,愿意长期发展者优先
配菜包吃3-5人
薪资待遇面议 每个月休3天轮休+其他节假日福利/包吃(中午晚上)/
服务员前厅后厨配菜/打扫卫生/9.00-22.00(中午轮休2小时)
切配,杀鱼
5-6千/月
配菜切配包吃1-2人月结假期工全职
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合出品标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及台面整理,保障出餐效率与秩序
3.严格把控食材新鲜度与卫生安全,及时清理工作区域并做好消毒记录
4.根据菜单需求提前备齐调料、器皿及辅料,配合主厨完成高峰期出品
5. 遵守厨房操作规范与食品安全制度,服从现场管理安排
任职要求:
1.热爱餐饮行业,踏实肯干,具备基本刀工和配菜常识者优先
2.身体健康,无传染性疾病
3.具备良好的团队协作意识和抗压能力,能适应快节奏工作环境
4. 吃苦耐劳,责任心强,注重个人卫生与操作规范
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
配菜/打荷
5-6千/月
切配配菜打荷3-5人
外卖带堂食,岗位需求 打包打荷,配菜切配
任职要求:
1.工作经验不限,有餐饮后厨相关经历者优先
2.学历不限,具备基本读写能力及沟通理解力
3.吃苦耐劳,适应快节奏、高强度工作环境
4. 注重细节,有较强的责任心与团队协作意识
5.无传染性疾病,持有效健康证上岗
厨师/厨师长
6-8千/月
厨师3-5人月结
一、菜品制作
•按标准完成烹饪:根据菜单、食谱或顾客需求,严格把控食材配比、调味和烹饪流程,确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。
•把控出品质量:对成品进行口感、外观检查,杜绝不合格菜品上桌,维护食堂口碑。
二、食材与厨房管理
•食材处理与储备:负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,合理规划食材用量,避免浪费;定期检查库存,确保食材新鲜度,及时申购短缺物资。
•厨房设备维护:正确使用和保养炉灶、烤箱、冰箱等厨房设备,发现故障及时报修,保障操作安全和效率。
•卫生与安全管理:严格遵守厨房卫生规范,定期清洁操作区域、厨具及餐具,确保符合食品安全标准;执行防火、防烫等安全操作流程,避免事故发生。
三、协作与流程配合
•与团队协同作业:与配菜师、学徒、帮厨等密切配合,合理安排备菜顺序,确保出餐节奏顺畅,满足高峰时段需求。
•参与成本控制:协助管理食材损耗,优化烹饪流程以降低能耗,配合餐厅完成成本核算与利润目标。
四、其他职责
•遵守制度规范:服从餐厅管理安排,参与例会,反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。
要求:
会开菜谱、核算成本
薪资:面议,试工后可根据试工结果面谈
配菜/打荷
4-9千/月
配菜打荷包住包吃保险社保3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格符合出品标准
2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及台面整理,保障出餐效率与卫生规范
3.按需准备常用调料、酱汁及辅料,及时补充并做好标识管理
4. 保持操作区域整洁有序,严格执行食品安全与厨房5S管理要求
5. 配合团队完成高峰期备餐任务,服从工作调配与临时安排
任职要求:
1.热爱餐饮行业,踏实肯干,具备基本刀工和配菜常识者优先
2.无不良从业记录,身体健康,持有有效健康证
3. 具备良好的沟通协作能力与服务意识
4.能适应快节奏工作环境,服从管理,责任心强
5.学历不限,有相关工作经验者可适当放宽要求
帮厨
3-4千/月
配菜包住包吃1-2人月结
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,配合完成厨房成本核算工作
3.保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范,落实厨房安全与防疫要求
4.协助完成菜单更新、新品研发及季节性菜品调整,提升顾客用餐体验
5. 配合厨师长安排,参与团队协作,完成备餐、出餐及收档等全流程工作
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.熟悉中餐(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜或面点制作优先
3.吃苦耐劳,责任心强,具备基本的沟通协调能力与团队合作精神
4. 无学历硬性要求,有相关工作经验者优先,学徒/转行者可提供带教支持
5.遵守厨房规章制度,服从工作安排,适应轮班及节假日工作节奏
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供台湾厨师长日结在线招聘信息,主要招聘台湾厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。