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厨师长月结全职
岗位职责: 1.主导农庄菜系的研发与创新,结合时令食材设计特色菜单 2.全面负责厨房日常运营管理,包括人员排班、成本控制与食品安全监督 3.严格把控菜品出品质量与口味稳定性,确保农庄菜原汁原味、健康质朴 4. 培训指导后厨团队,提升整体烹饪技艺与服务意识 5. 配合农庄运营需求,参与活动餐饮策划及现场烹饪展示 任职要求: 1. 熟悉农庄菜、乡土菜、家常菜等风味体系,具备扎实的中式烹调功底 2. 具备厨房团队管理经验,能独立统筹后厨运作 3.热爱乡村餐饮文化,注重食材本味与可持续理念 4.身体健康,能适应农庄工作环境,有责任心与协作精神 5. 学历不限,有相关从业经验者优先
酒店诚聘厨师长
8000-10000元/月
厨师长月结全职
1. 负责厨房日常运营管理,制定并执行菜品标准与成本控制方案。 2. 带领团队完成餐饮出品,确保菜品质量稳定、食品安全达标。 3. 参与菜单研发与创新,提升顾客用餐体验与餐厅口碑。 4. 协调前后台工作衔接,保障厨房高效运转,落实安全生产规范。 任职要求: 1. 持有健康证,有餐饮厨房管理经验。 2. 熟悉各类烹饪技法,具有较强的团队组织与沟通能力。 3. 工作责任心强,能适应倒班制工作安排,服从上级管理。
厨师长
5000-6000元/月
厨师长月结全职
厨师长是厨房管理的核心人物,其岗位职责涵盖行政管理、菜品研发、成本控制、团队管理和安全卫生等多个方面,具体如下: 行政管理: 制定和完善厨房管理制度,确保厨房运作高效有序。 编制工作时间表,检查员工出勤情况,合理安排人力。 协调厨房与其他部门的关系,保障餐饮服务的顺畅进行。 菜品研发与创新: 挖掘传统菜肴,研究新品种,根据季节和市场需求更换菜单。 制定菜品规格标准和制作流程,确保菜品质量的一致性。 定期组织厨师进行技术培训,提升团队整体水平。 成本控制: 制定采购计划,控制原材料库存,减少浪费。 进行成本核算和费用分析,确保厨房经济效益。 合理定价菜品,在保证质量的同时实现利润最大化。 团队管理: 监督和管理厨房团队,明确各岗位职责。 对员工进行考核和评估,根据工作表现进行奖惩。 关心员工生活和工作状态,营造良好的工作氛围。 安全与卫生: 执行食品卫生法,确保食品安全,防止食物中毒。 制定厨房卫生清洁计划,保持厨房环境整洁。 检查设备的正确使用和维护,确保安全生产。 顾客与宴会服务: 处理客人对菜肴的投诉,确保顾客满意度。 为重要宾客和宴会烹制菜肴,制定个性化菜单。 督导宴会菜品的制作过程,确保宴会顺利进行。 厨师长需具备丰富的烹饪经验、出色的管理能力和良好的沟通技巧,以确保厨房的高效运作和菜品的高质量输出。如需更详细的信息,建议查阅相关酒店管理或餐饮管理书籍。
连锁餐厅厨师长
1.1-1.6万元/月
厨师长月结全职
岗位职责 1:全面负责后厨日常运营管理,统筹菜品出品、后厨人员排班、卫生安全、成本管控,把控出餐速度与品质稳定。 2:负责菜单研发、菜品更新、口味标准化,优化菜式结构,提升顾客满意度,控制食材损耗、毛利率。 3:监督后厨环境卫生、餐具消毒、食材验收存储,严格执行食品安全规范,杜绝食品安全问题。 4:管理后厨团队,培训新员工,规范操作流程,合理分工,提升团队效率,处理后厨突发问题。 5:对接采购,核对食材用量,把控采购质量,控制后厨成本,完成上级下达的经营指标。 做好设备维护、消防安全,落实各项后厨管理制度。 任职要求 年龄28–40岁,5年以上后厨工作经验,3年及以上厨师长/后厨主管管理经验 厨艺精湛,口味稳定,擅长菜品创新,懂成本核算、毛利率管控。 熟悉食品安全法,懂后厨管理流程,责任心强,抗压能力好,能带队管理。 无不良嗜好,身体健康,持有效健康证,服从管理,沟通能力良好。 有同类型餐饮/酒店/食堂后厨管理经验优先。
餐厅领班
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职包吃住单双休
负责现场管理,单双休,一个季度单休一个季度双休,要求需要有管理经验及酒店经验
切肉
5000-6000元/月
厨师长月结全职
管理后厨 工资每月15日打卡 月休3天 包吃注
人品好踏实肯干
9000-10000元/月
厨师长月结
人品好踏实肯干干净卫生出菜要快简单家常菜放鸽子勿扰
厨师长副厨师长月结全职
【工作内容】:厨师(切配/凉菜/炒锅等) 【工作要求】:18-40周岁,无明显纹身染发, 厨师、 4900-5200面试定薪,「最少做三个月」,工资结构 厨工: 4500-6000 部门领班:5600-7000 厨房主管:6800-8300 副厨-厨师长:8500-13000 后厨需要有半年以上工作经验,五官端正,无明显纹身染发 地址:深圳市 南山 福田 宝安等区各有分店 到总店面试,通过后统一分配门店上班
酒楼部长
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责: 1. 协助店长统筹酒楼日常运营管理,做好前厅人员排班、分工与督导,保障服务流程顺畅高效。 2. 主动对接顾客需求,处理用餐过程中的咨询与投诉,提升顾客满意度与复购率。 3. 负责前厅物资盘点、台账登记,管控物料损耗,配合后厨做好备餐、出餐衔接。 4. 组织前厅员工开展服务技能培训,落实酒楼各项规章制度与卫生标准。 5. 参与酒楼营销活动执行,协助推广特色菜品与优惠套餐,完成业绩指标。 任职要求: 1. 年龄22-40岁,有1年及以上酒楼、餐厅前厅管理经验者优先。 2. 形象气质佳,沟通表达能力强,具备良好的服务意识与团队协作精神。 3. 熟悉餐饮服务流程,能灵活应对各类突发情况,抗压能力强。 4. 会基础办公软件操作,能熟练记录营业数据与排班信息。 薪资福利: - 月薪 5200 元,购买社保 - 包吃住,月休3天,法定节假日可以补班 工作地址:广东省汕尾市海丰县鲘门街道百安海景旅游度假村海景壹号酒楼
厨师长,锅底
3000-5000元/月
厨师长月结假期工全职兼职
负责后厨人员调配,各个岗位的出餐标准,能积极参加培训学习!
餐饮主管
岗位职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效 3. 组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度 4. 处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系 5. 定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作 任职要求: 1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识 3. 熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先 4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识 5. 学历不限,有成功带店经历或品牌餐饮背景者优先
厨师长
1-1.5万元/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务,确保出餐效率与口味稳定性 4.组织员工技能培训与考核,提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求,参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求: 1
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保营收与利润指标达成 3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围 4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营与顾客安全 5. 处理客户投诉与突发事件,及时上报并落实改进措施 任职要求: 1.具备餐饮行业店长或主管岗位经验,熟悉连锁餐饮运营模式 2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识 3.责任心强,注重细节,能独立处理门店各项事务 4. 具备基础财务知识与数据分析能力,熟练使用办公软件 5.学历不限,有相关管理经验者优先
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率 任职要求: 1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强,能承受高强度工作压力 5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
厨师长
7000-9000元/月
厨师长月结全职要有工作经验
企业食堂、负责开单、核算成本、管理出餐…
厨师长月结
井号吉林四平新开正宗潮汕牛肉火锅急聘潮汕牛肉火锅厨师长正宗潮汕火锅老师傅优先,懂鲜切牛肉、牛骨清汤锅底、秘制蘸料、后厨全盘管理薪资二选一:固定高薪月薪/门店纯利润分红,收益自由选包吃包住,食宿全包,宿舍环境好地点:四平双辽市区,新店筹备中,客源优质老板直招,无中介,合作爽快,长期共事要求:懂潮汕牛肉火锅全套技术、会后厨管理、控成本、稳口味:联系电话:
四平 双辽市
6月17日 04:36拨打电话
厨师厨师长
个人概况段厨,28岁,湖南衡阳人,拥有12年湘菜从业经验,现应聘厨师长岗位。希望入驻有发展前景的团队,参与门店初创及运营升级,期待与理念契合的经营者长期合作、携手共赢。职业素养为人诚恳务实,行事利落有担当,工作严谨稳重,执行力强,能够快速到岗并投入工作。专业能力1、菜品技术:精通全系湘菜,深耕衡阳特色小炒,功底扎实、出品标准统一;具备菜品迭代、新品研发能力,打造自有特色菜品。2、厨房管理:熟练推行4D、5常管理标准,规范后厨秩序;严控食材损耗,精准核算、优化毛利,有效降低运营成本。3、新店筹建:具备从前期规划到落地的全流程经验,负责厨房动线、设备布局及配套证照对接工作。团队管理擅长人员招聘、岗前培训、排班统筹及团队建设;兼具连锁餐饮运营与自主创业经验,熟悉餐饮整体运营逻辑
衡阳 衡阳县
6月17日 03:47拨打电话
凉菜厨师厨师长
后厨各岗位薪资标准:招聘厨师长7000--9000--11000-炒料岗(2人):底薪4800+满勤100+工龄100-烤鱼岗(1人):底薪3300+满勤100+工龄100-面案岗(2人):底薪3500+满勤100+工龄100-抓菜岗(2人):底薪3500+满勤100+工龄100-洗碗岗(2人):底薪3000+满勤100+工龄100-凉菜岗(2人):底薪3300+岗位500+满勤100+工龄100+凉菜提成-烧烤档口(2人):底薪3500+满勤100+工龄100-饮品岗(1人):底薪3300+满勤100+工龄100-打荷岗(1人)底薪3300+满勤100+工龄100以上员工月休3天包住宿日提成当天发放每月600-1000提成[红包]欢迎加入我们团队!工作地址:大庆应聘热线:何永利
大庆
6月17日 03:25拨打电话
烧腊厨师凉菜
东区高端宴席店急招后厨凉菜主管1名|6000-7000二凉1名|4500-5500凉菜员1名|薪资面议烧腊师傅1名|7000-10000有意速联秦经理
安阳
6月17日 03:11拨打电话
长沙长沙县泉塘未来智汇城食堂招聘厨师长,工资面议,联系电话
厨师长月结
长沙泉塘未来智汇城食堂招聘厨师长,工资面议,联系电话
长沙 长沙县
6月17日 03:07拨打电话
餐饮主管
高端会所 · 诚聘大厅经理 工作内容 统筹前厅运营|高端客户接待 服务团队管理|品质标准把控 活动协调执行|突发情况处理 任职要求 高端会所/星级酒店3年以上管理经验 形象气质佳,懂高端服务礼仪 擅长客户维护与团队管理 有会员制运营经验优先 薪资待遇 高薪面议 + 提成 投保险 + 包吃 + 4个班
厨师长
5000-10000元/月
厨师长月结全职
会做干锅,麻辣鱼,
餐厅领班月结全职有责任心,吃苦耐劳
岗位职责: 1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4.核对营业数据、物料损耗及交接记录,确保账实相符 5.维护餐厅环境整洁与设备正常运转,落实食品安全与卫生规范 任职要求: 1. 具备餐厅服务或管理相关工作经验,经验要求不限 2. 最低学历不限,具备良好沟通表达与应变能力 3. 熟悉餐饮服务流程及客户心理,责任心强、服务意识佳 4. 具备基础团队协作与简单排班协调能力 5.工作地点明确后可适应轮班制,服从门店统一安排
厨师长
6000-10000元/月
厨师长月结全职
任职要求: 服从安排 眼里有活 自觉性强 有自己拿手菜 严格按照我们的配方 制作龙虾 生蚝 有丰富经验者 有意者联系
厨师长月结全职
后厨主管 1.熟练掌握后厨基本岗位; 2.日常关注岗位带训工作; 3.后厨楼面值班管理,具备统御协调能力 4.遵循顾客第一,良好的团队协作精神。
中餐主管
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责: 1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作 4.核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控 5.维护餐厅环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范 任职要求: 1. 具备餐厅领班相关工作经验,熟悉中高端餐饮运营流程 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业 3.服务意识强,形象端正,具备基本的英语对话能力者优先 4. 具备基础财务知识及办公软件操作能力 5. 身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
海鲜厨师
7000-8000元/月
厨师长月结全职专业海鲜厨师
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务,确保出餐效率与口味稳定性 4.组织员工技能培训与考核,提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求,参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求: 1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.熟悉厨房设备使用与维护,具备较强的成本核算与损耗管控能力 3. 持有有效健康证,具备食品安全管理员证书者优先 4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能适应快节奏工作环境 5.责任心强,注重卫生安全与团队协作,无不良从业记录
西餐厅前厅主管
5000-6000元/月
餐厅领班月结兼职假期工全职
1、口头表达能力强;能解决客诉等问题。 2、仪表端庄,干净整洁; 3、普通话标准,形象气质佳。(会粤语或者英语者优先) 招聘要求: 1、有2年以上工作经验(有知名餐饮工作经验者优先) 2、年龄18到35岁 4、高中以上学历(如果工作经验丰富,可放宽)
厨师长月结全职东北烧烤店厨师长优先
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行 3.带队完成早/中/晚市及宴席任务,确保出餐效率与口味稳定性 4.组织员工技能培训与考核,提升团队专业水平与服务意识 5.配合门店运营需求,参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求: 1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.熟悉厨房设备使用与维护,具备较强的成本核算与损耗管控能力 3. 持有有效健康证,具备食品安全管理员证书者优先 4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能适应快节奏工作环境 5. 责任心强,注重卫生安全与团队协作,无不良从业记录
厨师长厨师长
4000-8000元/月
厨师长月结全职
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