菜单制定，菜品管理与人员管理 会使用电脑

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2延津县城区大排挡招聘优秀厨师长一名（12000--20000）有工休 招聘面点一名（会生煎，水煎包）工资面议 招聘店长一名（6000-7000） 电话：

新乡企业餐厅诚招餐线厨师长，擅长大锅菜烹饪，菜系不限，月休四天，薪资7000-8000，主要负责菜品烹制，成本管理，报货及人员排班，如有意向或者推荐请联系张经理

火锅店后厨管理，有经验者优先，会切菜配菜摆盘，摆盘有标准，执行力强。

招聘：厨师长1名 要求：会开发火锅产品，会川湘菜小炒，技术过硬，具备大店管理思维。30-50岁以内，无不良嗜好，有责任心，薪资面议。 电话：（白总） 位置：明山路与两相路交叉口腾阳哈吉泰西北鲜羊馆

廿食肆新店招聘 炒锅数名名7000元/月 凉菜师傅两名4000-5500元/月 炒鸡师傅两名5000-5500/月 焖鱼师傅二名5000元/月 砧板主管一名5500-6000/月 砧板四名工资4000-5000元/月 面点师傅二名3500/月 蒸车师傅二名4000-5000元/月 砂锅师傅二名3500/月 帮厨大姐2名3000-3200元/月 每月三天带薪休假，工龄工资，超额奖每月15号发工资 管吃管住，节假日福利。 要求:年龄20岁—55岁有团队意识，有职业道德。 地址:货场路与天平大街交叉口向西200米路北廿食肆柴院 地址：廿食肆三店泰园店 电话:

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岗位职责： 1.负责厨房的日常运营管理，合理安排各岗位人员工作，确保出餐效率与质量 2.制定并优化菜品菜单，下达采购指令单和每日加工指令单，把控食材采购标准与成本控制，定期推出新菜品 3.严格执行食品安全与卫生管理制度，保障厨房操作规范达标 4.指导和培训厨师团队，提升整体烹饪技能与服务意识 5.协调加工部与后厨工作衔接，及时处理突发情况 任职要求： 1.具备3-5年及以上餐饮行业工作经验，有厨师长或同等岗位管理经验优先 2.熟悉各类菜系制作流程，具备较强的菜品研发与成本控制能力 3.具有良好的团队管理能力和沟通协调能力，能承受高强度工作压力 4.持有健康证，具备食品安全相关知识，遵守职业操守 5.学历不限，有中央厨房及团餐或连锁餐饮企业工作经验者优先考虑

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