工作职责 1.根据公司中长期发展战略、新产品开发规划及核心目标，主导粉圆、丸子、青团等淀粉类产品的创新研发，并推进现有产品品质的持续优化升级，增强产品在市场中的竞争优势。 2.全面负责新产品从创意构思到量产落地的完整流程，包括配方设计、实验验证、试生产调试及规模化转化；同时牵头开展在售产品的配方改进与工艺优化，提升产品口感一致性、稳定性及产线运行效率。 3.主导制定新品研发过程中所需的原料规范、生产工艺流程、包装材料要求及成品质量标准，保障研发成果向生产环节的高效、标准化传递。 4.持续关注奶茶原物料市场发展动向，系统性开展市场调研与竞品评估，深入分析行业技术演进趋势与消费者需求变化，据此策划并开发契合市场走向的创新型产品。 5.具备糖浆类产品研发或实际应用经验，掌握糖浆风味特性等关键参数；熟悉美拉德反应机理及其在食品中的应用，能运用该技术改善糖浆的香气特征与味觉层次感。 任职资格 1.硕士及以上学历，食品科学与工程、淀粉加工、制糖等相关专业背景，具备扎实的食品研发理论基础与专业知识体系。 2.具有5年以上食品原料、淀粉制品或制糖类产品的开发经验，需提供可验证的成功项目案例（如已上市并获得市场反馈的新品、实现关键技术突破的改良产品等）。 3.熟悉奶茶及餐饮产业链生态，对茶饮消费趋势与产品创新方向具有敏锐判断力，能够准确识别市场需求与行业变化。 4.具备良好的职业操守，工作态度认真严谨，责任心强，能有效推动项目执行；具备出色的沟通协调能力与团队协作意识，善于吸收多方意见并整合资源；拥有主动学习意愿、稳定的情绪调节能力及较强的抗压能力，适应高强度研发节奏与多任务并行的工作环境。

岗位职责： 1，熟悉原辅料进厂流程后，开展检验员操作的核查或监督工作； 2，对生产车间的各项工艺执行情况进行巡检，并对成品实施抽样检测； 3，负责编制及维护生产现场所需的工艺文件与标准作业指导书； 4，参与客户来访时的接待与陪同工作； 5，完成其他与品质管控相关的日常事务。 要求条件： 1，高中及以上学历，具备食品行业工作经验或食品相关专业背景者优先； 2，具备较强的责任意识，能根据车间生产安排灵活调整工作时间

工作职责： 1. 负责纸制品或塑制品包装材料项目的技术研发与全过程管理，确保项目质量与进度达标； 2. 承担包装材料的产品设计开发任务，编制产品规格书、工艺文件等相关技术文档； 3. 配合品质团队建立包装材料的检验方法与标准，实现对供应商来料的有效控制； 4. 可独立完成包装材料相关的物理及理化实验设计，输出技术规范并推动落地应用； 5. 支持包材采购开展供应商开发工作，提供专业技术支持，参与供应商认证与质量管理； 6. 负责收集、归集和分析包装材料领域的市场动态与技术发展信息，辅助新技术评估与导入； 7. 协同推进质量提升项目，制定改善方案并组织实施，落实质量预防管控措施。 任职资格： 1. 本科及以上学历，高分子材料、包装工程、化学或相关专业优先； 2. 熟悉包装材料的生产流程、成型工艺及印刷环节，具备系统的行业知识储备； 3. 具备工业生产思维，拥有工厂实践经验，学习能力强，能适应技术快速迭代； 4. 具备成本控制意识、品质管理理念、工业设计审美及良好的职业操守； 5. 能够承受较高强度的工作节奏，拥有出色的沟通协作能力。

一、岗位职责 1. 主导跨境保健品新产品开发：深入分析目标海外市场用户需求、消费行为及当地法规要求，结合企业战略方向，开展具有创新性的保健品配方研究与设计，确保产品符合各国市场特点，并具备良好的功效性、安全性和稳定性。 2. 现有跨境产品配方升级：基于海外市场的实际反馈、销售表现及成本优化目标，运用先进研发技术与实验方法，对已上市产品进行配方迭代改进，持续提升产品质量与成本效益，增强品牌在国际市场的竞争优势。 3. 全球原料与技术动态跟踪：持续关注全球范围内保健品原料供应变化及新技术进展，重点聚焦欧美、日韩等成熟市场，甄选适用于跨境业务的高品质原料与领先工艺，为产品研发提供技术支持与创新思路。 4. 跨境研发项目统筹管理：全面主导跨境保健品研发项目的执行过程，制定科学合理的项目计划，精准控制研发进度、预算投入与资源配置，协同公司内部多部门及境外合作方，确保项目按国际市场需求高效推进并顺利落地。 5. 法规合规与认证支持：熟练掌握主要出口市场（如美国FDA、欧盟EFSA等）关于保健品的法律法规及注册申报流程，负责研发阶段相关技术资料的编制与审核，保障产品从研发到申报全过程符合目标市场合规要求。 二、任职要求 1. 硕士及以上学历，药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业，具备扎实的专业理论功底，了解国际前沿科研成果在保健食品领域的转化应用。 2. 5年以上保健品配方研发工作经验，其中至少2年涉及跨境项目实践，熟悉主流国际市场常用原料特性、功能差异及跨文化背景下的配方设计逻辑，具备成功推向海外市场的项目案例。 3. 熟悉多个国家保健品监管体系，掌握国际质量标准与认证流程（如cGMP、HACCP等），能够根据不同国家法规要求调整研发策略与技术参数，确保产品在全球范围内的合规运营。 4. 具备优秀的跨文化协作与沟通能力，英语流利，可无障碍与海外客户、供应商及科研机构交流，有效组织跨国团队协作，保障项目高效推进。 5. 工作认真细致，责任心强，热爱跨境健康产品研发事业，能应对国际时差沟通和高强度工作压力，具备敏锐的市场感知力与突发问题应对能力。

1.负责新品研发、优化现有产品。 2.研究市场趋势，跟进产品反馈。 3.与相关部门合作，确保产品上市。 4.食品科学或相关专业背景，3+年经验。 5.熟悉食品法规，良好的沟通和团队精神。 6.英语读写流利。 感兴趣请联系，欢迎加入团队！

岗位职责 1、依据重点原料的中长期规划及新产品研发需求，开展相关开发工作； 2、结合重点原料战略方向与采购需求，拓展并引入新供应商资源； 3、根据市场动态及产品开发目标，甄选适用于水果加工类的优质原料； 4、制定原料产品技术标准，编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品执行标准； 5、针对现有使用中的原料，按照输入要求实施产品优化与持续维护。 任职资格 1、硕士及以上学历，食品科学、化学工程等相关专业背景； 2、具备良好的研究探索能力，逻辑分析能力突出； 3、工作认真负责，拥有较好的团队合作意识，表达与沟通能力佳； 4、具有5年以上乳制品研发工作经验，可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地，并协同工厂完成生产实施； 5、能适应高强度工作节奏，具备优秀的协调与沟通能力。

岗位职责： 1、开展咖啡行业及咖啡品牌相关的市场调研，收集并分析数据，编制市场流行趋势与发展动向报告； 2、结合公司战略与市场变化，参与拟定产品研发方案，主导研发执行过程，提供配方标准、产品特性及相关数据支持； 3、完成咖啡类新品原料的测试与评估工作，探索新工艺方法，优化生产工艺流程，实现配方升级、口感提升与成本控制； 4、为产品培训、门店日常运营以及品牌市场推广活动提供专业技术支持； 5、系统整理研发过程中的技术资料与实验数据，进行归类存档与管理。 任职资格 1. 本科及以上学历，食品相关专业优先，具备较强的实操能力 2. 具备良好的沟通技巧和服务意识 3. 学习能力强，善于表达与撰写文档 4. 能够有效管理个人情绪，保持稳定心态 5. 态度积极阳光，具备团队协作精神和责任感 6. 熟悉初级至高级咖啡师技能，具备初级至中级咖啡冲煮、感官品鉴及烘焙技能者优先

工作职责 1、依据公司战略方向、年度新品开发规划及市场需求，开展冷冻果汁类新原料与新产品的研发工作； 2、结合新品研发或原料采购需要，拓展果汁类新供应商资源，并协同推进供应链的优化与管理； 3、主导果汁新产品从小试阶段到规模化生产的转化过程，编制及更新工艺技术文件，制定原材料验收标准与产品规范，提供生产现场技术支持与工艺培训； 4、对已上市新品实施质量追踪，持续优化原料选型、配方设计及生产工艺； 5、参与市场信息收集与分析，掌握消费者偏好及行业动态，制定符合市场趋势的产品解决方案。 任职资格 1、硕士及以上学历，食品科学、化学工程、营养学等相关专业背景； 2、掌握果汁类产品所涉及的原料特性、配方体系、加工工艺及设备知识，了解国家相关法规要求； 3、具备3年以上新茶饮渠道果汁果酱、冷冻果汁研发经验，具有成功量产产品案例； 4、精通果蔬加工工艺，具备良好的感官评价能力，拥有一定的生产一线实操经验； 5、工作认真负责，热爱产品研发，具备较强的创新意识与逻辑分析能力，善于跨部门协作与沟通。

岗位职责： a)产品创新应用方案的策划和设计； b)产品应用成功案例调研、拆解和推广； c)协助产品经理完成KA客户应用赋能； d)策划和组织德馨食品学院的市场、营销、创新应用的培训课程； e)组织培训课件的制作和更新； f)T2T接待协助产品宣讲和演示； g)借用校企合作，第三方协会合作，输出饮品师课程； h)电商部应用支持。 任职要求： 1、有连锁咖啡、饮品等饮品行业3年以上饮品研发经验；或原料厂家相关饮品应用工作经验； 2、熟悉咖啡饮品、果茶、奶茶等产品制作，熟悉各类原材料，能开发新品； 3、良好的执行能力，具有团队合作精神； 4、大专以上学历，有咖啡调酒等相关证书、大赛获奖证书，优先。 岗位福利： 本集团总部位于浙江省嘉兴市，工作氛围良好，缴纳五险一金，年度体检，生日福利，过年过节福利等。

工作内容 1、参与公司新产品开发全流程，涵盖市场分析、配方研发及生产工艺制定，确保新品契合市场需求与企业战略方向。 2、持续优化现有产品，改进配方与加工工艺，提升品质、口感及营养水平，同时降低制造成本。 3、负责研发环节的实验规划、执行与数据整理分析，编写技术文档，为规模化生产提供可靠的技术支持。 4、跟踪食品领域前沿技术、新型原料及行业发展趋势，推动新技术、新成分的引入与实际应用，增强产品市场竞争力。 5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、品质检测和推广落地，及时解决产供销环节中的技术难题。 6、严格执行国家食品安全相关法规及公司内部管理规定，保障研发活动合法合规。 任职要求： 1、经验要求：具备2年以上食品研发工作经验，有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。 2、专业基础扎实，熟悉食品原料特性、功能及其应用场景。 3、掌握食品研发基本原理与方法，能独立开展配方设计、工艺调试及实验操作。 4、了解食品添加剂使用规范，确保产品安全合规。 5、具备较强的创新思维与研发敏锐度，能够快速响应市场变化与消费趋势。 6、工作态度端正，细致严谨，具备良好的协作意识与沟通能力。 7、学习能力强，抗压性好，能适应高强度的研发任务。 8、恪守职业操守，责任心强，严格履行研发信息保密义务。 岗位福利： 1、薪资：4-5K；依据个人能力、资历及绩效面议，表现优异者可上调薪酬。 2、福利：五险、带薪年假、节日礼品、定期团队建设活动等。 3、发展：配备系统化培训机制与清晰晋升路径。 作息时间：做六休一 上班时间：8:30-17:30 午休11:30-13:30

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岗位职责： 1、负责HPP直饮水果汁及蔬果汁类新品的研发工作与样品制备； 2、设计新产品加工的工艺流程与技术参数，拟定实验方案并开展实验研究、验证及总结； 3、制定产品质量标准、原辅料验收规范以及生产工艺规程； 4、开展新产品的成本核算与成本控制工作； 5、完成新产品研发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管； 6、参与新设备采购过程中的技术评估与选型分析； 7、配合质量部门解决新产品投产后遇到的相关技术问题。 岗位要求 1、食品科学、食品工程等相关专业本科及以上学历，硕士优先考虑； 2、具有3年以上食品加工企业研发经验，其中至少2年专注于果汁或果蔬汁类产品开发； 3、熟练掌握WORD、EXCEL等常用办公软件操作。

岗位职责： 1、负责鲜榨果蔬汁类新产品的研发及样品制备； 2、设计新品加工的工艺流程与技术参数，拟定实验方案并开展实验研究、验证与总结； 3、制定产品质量标准、原辅料验收规范及生产工艺规程； 4、开展新产品成本核算与成本控制工作； 5、完成新产品开发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管； 6、参与新设备选型过程中的技术评估； 7、配合质量部门解决新产品投产后遇到的技术问题。 岗位要求 1、食品科学、食品工程等相关专业本科及以上学历，硕士优先； 2、具有3年以上食品加工企业研发经验，其中至少2年专注于果汁或果蔬汁类产品开发； 3、熟练掌握WORD、EXCEL等常用办公软件操作。

岗位职责： 1. 负责HPP直饮水果汁及蔬果汁类新产品的研发与样品制备； 2. 设计新品加工的工艺流程与技术参数，制定实验方案并开展实验研究、验证及总结； 3. 制定产品质量标准、原辅料验收标准以及生产工艺规程； 4. 开展新产品成本核算与成本控制工作； 5. 负责新产品研发过程中原始数据及电子资料的记录、整理、归档与保管； 6. 参与新设备采购过程中的技术评估与选型分析； 7. 协同质量部门解决新产品投产后遇到的相关技术问题。 岗位要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程或相关专业，硕士优先考虑； 2. 具备食品加工企业研发工作经验，有至少2年果汁或果蔬汁类产品开发经历。

岗位职责： 1、主导公司红肠类产品的研发工作，同时推进现有产品配方及工艺的优化升级。 2、制定科学的研发实施计划，并跟踪各阶段进展，确保研发任务按期达成。 3、开展原材料选型与性能评估，兼顾品质稳定性与采购经济性。 4、协同生产、品控、市场等相关部门，高效推进新产品开发及落地执行。 5、持续关注行业动态与前沿技术，提升公司在产品创新方面的竞争力。 6、编制并更新产品技术资料，如产品标准文件、工艺说明等，确保文档规范准确。 7、负责实验方案设计、数据整理分析及结论输出，为研发方向提供有力支持。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品科学、化学、生物等相关专业，具备5年以上食品研发工作经验； 2、掌握食品研发全流程，具有扎实的专业技能和实践经验； 3、了解食品加工工艺原理，熟悉生产环节运作，具备较强的产品思维； 4、具备良好的跨部门沟通能力与团队协作精神，兼具组织协调能力与项目推动力；

岗位职责： 1. 主导酱卤熟食类产品的研发，带领团队推进产品创新与优化。 2. 提高核心产品的市场竞争力，巩固产品在行业内的领先优势。 3. 具备清洁标签产品研发能力，持续推动新品技术突破。 4. 统筹研发团队管理，保障团队运作高效有序。 岗位要求： 1. 本科及以上学历，年龄不超过35岁。 2. 拥有3-5年中式食品研发背景，精通酱卤熟食类产品工艺。 3. 具备较强的团队管理经验，所辖团队成员不少于6人。 4. 富有创新意识，能独立完成产品研发任务。

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岗位职责： 1. 负责到货蔬菜的收货检验，确保所有来货符合公司规定的质量标准； 2. 执行农产品农药残留检测，保障产品符合国家相关法规要求； 3. 对加工完成的成品进行质量验收，确保产品品质达到市场及客户标准。 任职要求： 1. 具有良好的职业操守，工作态度严谨、积极负责； 2. 熟悉常用检测仪器和设备的操作与使用； 3. 了解蔬菜加工的基本流程，具备较强的质量控制判断能力。

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