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厨师长
一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率 任职要求: 1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强,能承受高强度工作压力 5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
餐厅领班月结全职
招聘前厅领班一名 云岩区盐务街金顶山小耳朵清水烫 薪资4500-5500,月休4天 上班上班时间:早班:9:00-18:00 中班:11:00-14:30休息   17:00-21:30 晚班:16:00-收市 身体健康,25-30岁。做事踏实,稳定。 工作稳定,有意速来联系:
厨师长月结
岗位职责: 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。 薪资福利: 1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放; 2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。
餐厅领班月结全职福利好团建多!
岗位1:前厅领班 薪资待遇:底薪4000元+提成,包吃包住,月结工资 岗位职责 1. 负责包房接待安排,统筹前厅班组工作,做好人员分工; 2. 把控前厅服务品质,培训服务员服务礼仪,监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾; 3. 维护客情,妥善处理客人咨询与简单客诉,做好前厅与后厨沟通对接; 4. 做好当班物料盘点、卫生检查,落实门店各项规章制度。 任职要求:有餐饮包房管理、领班相关工作经验优先,沟通能力好,有责任心,能带领班组,服从门店安排。 岗位2:前厅服务员 薪资待遇:底薪3200元+提成,包吃包住,月结工资 岗位职责 1. 负责客人迎宾引位、包房服务、点单上菜,做好台面整理; 2. 熟悉菜品,主动为客人介绍,及时响应客人需求; 3. 做好餐前摆台、餐后清洁,维护区域环境卫生; 4. 配合前厅领班、后厨工作,遵守门店服务规范。 任职要求:身体健康,有无经验均可,做事踏实,服从管理,能适应餐饮轮班。 招聘备注 门店:贵阳一品香(汇金新力城5楼) 岗位:领班、服务员,就近门店安排上班 面试:直接到店面试,有意向直接联系(微信)
厨师长
7千-1万/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 3. 组织员工培训与考核,提升团队专业技能与服务意识 4.严把食材采购、验收、储存关,确保食品安全与卫生达标 5.协调前厅后厨配合,及时处理客诉及突发状况,保障用餐体验 任职要求: 1. 具备厨师岗位相关工作经验,熟悉牛肉火锅,擅长干锅,能做汤底。 2.具备良好的成本管控意识和团队管理能力 3. 持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及相关操作规范 4.责任心强,抗压能力好,具备较强沟通协调与应急处理能力 5.学历不限,有中专/技校及以上学历或相关职业资格证书者优先
餐饮主管
招聘配餐主管工作地址:贵阳1.薪资:试用期月薪6000元/月,试用期2个月,转正:7000~7500元/月,2.工作职责要求:熟悉常规办公软件、食堂现场5S管理、运营管理、食材成本控制、食品安全、团队建设等。(文化:大专或大专以上)联系电话:孙
餐厅领班月结全职
招聘地址:花果园财富广场新开烙锅店招主管:1名,处事应变能力强,工资:4000—6000元联系电话:
食堂主管
餐饮主管
招聘食堂主管一名,大专以上学历,具有食品相关专业知识更好,年龄40以下,具有一定的协调管理能力。
餐饮主管
招聘地址:花果园财富广场新开烙锅店招主管:1名,处事应变能力强,工资:4000—6000元联系电话:
绿化1-2人日结
明天补招1名绿化工,薪资200元一天,加班按20元每小时计算,要求年龄55岁以下。现结薪资。有意者请联系。
黔东南
10月31日 22:47拨打电话
黔东南榕江县城招聘小铲车师傅,可长期代班。
铲车司机长期
榕江县城招聘小铲车师傅,可长期代班。
黔东南 榕江县
10月31日 22:46拨打电话
贵州黔东南锦屏县州高标准农田项目,招聘施工员1名,待遇8000-9000,林工
8-9千/月
施工员1-2人月结
贵州省黔东南州锦屏县高标准农田项目,招聘施工员1名,待遇8000-9000,林工
黔东南 锦屏县
10月31日 22:32拨打电话
黔东南榕江县苗族侗族自治州招腻子/大白/墙漆
200-300元/天
腻子工大白工
黔东南苗族侗族自治州榕江县招腻子/大白/墙漆
黔东南 榕江县
10月31日 22:28拨打电话
贵州黔东南寻找贴砖师傅。
贴砖
寻找贴砖师傅。
黔东南
10月31日 22:27拨打电话
河北唐山厨师长薪资福利:3200—9000元/月
3.2-9千/月
厨师长月结
厨师长薪资福利:3200—9000元/月
唐山
10月31日 22:37拨打电话
哈尔滨道外区大有坊街四百米店要个厨师长工资九千谁有认识的知根知底的介绍一个,联系电话找大昆
9千/月
厨师长月结
道外区大有坊街四百米店要个厨师长工资九千谁有认识的知根知底的介绍一个,联系电话找大昆老板说桐姐
哈尔滨 道外区
10月31日 22:21拨打电话
厨师长
5-7千/月
厨师长月结全职老年人健康饮食
岗位职责 1. 食谱定制优化:结合老干部生理特征、咀嚼消化能力,适配高血压、糖尿病、痛风等常见老年慢性病饮食禁忌与膳食需求,配合营养师及项目主管科学制定每周营养食谱,做到清淡营养、软烂易食、搭配均衡。 2. 食材验收与仓储管理:每日负责食堂食材到货验收,严格核查食材数量、新鲜度、品质及保质期,坚决拒收变质、劣质、来源不明食材。按照冷藏、冷冻、常温标准对食材分类储存,严格执行先进先出原则,规范登记食材出入库台账,有效规避食材过期、浪费等问题。 3. 膳食烹饪制作:遵循老年膳食烹饪标准,主要采用蒸、煮、炖、烩、焖等健康烹饪方式,严格控控油、盐、糖用量,杜绝煎炸、重油重盐菜品;禁止制作过硬、过粘、带刺、带骨的食物,保障老干部用餐安全、易消化、利健康。 4. 食品安全卫生管控:严格遵守《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全法》相关规定,每日做好厨房、厨具、餐具的全方位清洁与消毒工作;落实生熟食材、工具、操作区域分离制度,杜绝交叉污染;按标准完成每日食品留样工作,规范填写留样台账,全程筑牢食品安全防线。 5. 成本管控与台账登记:精准核算每日、每餐食材成本,在保障餐食品质、营养标准的前提下,合理利用食材、减少边角料浪费,严控食材损耗。细致登记食材出库、每日用餐人次、剩余餐食处理等台账,积极配合财务及主管完成成本统计、核算与分析工作。 6. 设备安全运维:熟练操作燃气灶具、电器厨具、刀具等厨房设备,严格遵守操作规范,做到离岗关火、断电、断气;定期排查厨房灭火器、燃气报警器等安全设施状态,及时上报安全隐患,保障后厨操作安全。 7. 其他工作:服从单位管理,遵守干休所各项规章制度,积极完成上级交办的各类后勤保障及临时性工作任务。 任职要求: 1. 工作经验:具备5年及以上厨师从业经验,有部队干休所、医院、养老机构、学校食堂后厨工作经验者优先,熟悉老年膳食制作者优先。 2. 年龄学历:60周岁以下,男女不限;中专及以上学历,吃苦耐劳、服从管理。 3. 资质证件:持有有效健康证、正规厨师职业资格证,需提供无犯罪记录证明,政治素养良好,无不良从业及社会记录。 4. 综合素质:品行端正、爱岗敬业、责任心强,具备良好的服务意识与团队协作能力,熟知食品安全规范,严格自律,能适配部队干休所严谨的工作氛围。 薪资待遇和上班时间: 1.薪资:5000-7000元/月,根据经验、实操能力定级;​岗位稳定,工作环境整洁,作息规律; 2.​上班时间:根据老人用餐安排 3.休息时间:月休4天,节假日轮休 4.入职购买6险 工作地点:成都市某部队干休所
厨师长
7-8千/月
厨师长月结全职工作轻松
负责食堂日常运营和管理,具备五年以上大型公共餐饮工作经验,熟悉学校食堂日常运营整套流程。
厨师长
1-1.1万/月
厨师长月结全职
熟练各类地锅炖做法
服务员
招聘岗位:餐饮店经理;前台;服务员(全职);楼面领班。岗位要求:1.负责餐厅的日常打扫和维护卫生;2.提供基础的对客服务(服务员);3.良好的服务意识和沟通能力,有耐心。薪资待遇:面议,月休四天,具体薪资视表现而定;包三餐,提供员工宿舍。员工福利:员工将获得优质的福利待遇,如提供三餐和员工宿舍等。工作时间:早9:00至晚21:30,分早晚班次。工作地点:丹寨县金石花园旁喜福缘贵州黔东南。
黔东南 丹寨县
10月29日 11:44拨打电话
储备店长
3-4千/月
餐饮店长月结全职
招聘 外卖店招聘一名储备店长 有餐饮管理经验优先 ​负责外卖店日常运营管理,订单处理,团队协调
餐厅领班月结
招聘:领班(包吃住)薪资:4000-5000元/月岗位职责:1.负责前厅日常运营管理工作,确保用餐途中服务流程顺畅;2.协调服务员工作安排,监督服务质量与客户体验;3.处理顾客咨询与投诉,维护餐厅良好形象;4.配合门店目标推进销售服务,提升顾客满意度;5.定期组织前厅培训,提升团队服务意识与执行标准。6.听从前厅经理的安排。任职要求:吃苦耐劳领班工资:4000-5000/月
黔东南
10月23日 18:05拨打电话
厨师长
4-9千/月
厨师长月结全职
岗位职责: 1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度 3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序 4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费 5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定 任职要求: 1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业 2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能 3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识 4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力 5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
贵阳观山湖区工作4000-5000,包吃包住。
餐饮主管
工作4000-5000,包吃包住。
餐饮主管
要求完成公司安排的各项工作,认真履行职责,能吃苦耐劳,尽职尽责,具有亲和力,平易近人,善于与人沟通。人品正直。
厨师长月结全职
招聘职位酒店餐厅厨师长,综合薪资7000-8000元岗位职责:1、全面负责酒店厨房的组织与运作管理,合理安排各岗位工作;2、制定菜单并根据季节及市场需求定期更新菜品;3、把控食材采购、验收及成本控制,确保厨房运营高效有序;4、监督食品质量与卫生标准,严格执行食品安全规范;5、带领厨师团队提升烹饪技艺,保证出品稳定与创新;任职要求:1、具备连锁酒店餐厅厨房管理工作经验者优先;2、精通多种菜系制作,擅长融合创新,口味把控能力强3、具有较强的团队管理能力和成本控制意识;4、熟悉厨房各岗位操作流程。地址:贵州省贵阳市白云区产业大道铁投大厦A1栋联系电话:
餐厅领班
4-6千/月
餐厅领班月结全职
岗位职责: 1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员分工及服务流程 2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发情况 3. 协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4.核对营业数据,盘点物资库存,确保账实相符 5.维护餐厅环境与设备安全,落实卫生与消防安全规范 任职要求: 1. 具备餐饮行业基层管理经验,有领班或主管经历者优先 2.熟悉中餐/西餐服务流程及标准,具备良好服务意识与沟通能力 3. 责任心强,能承受工作压力,具备较强的协调与应变能力 4.具备基础财务与人员管理知识,熟练使用办公软件 5.形象端正,普通话流利,持有健康证
餐饮主管
岗位职责: 1.全面负责食堂日常运营管理,包括餐品质量、服务标准及环境卫生监督 2.作为甲方对接负责人,定期汇报运营情况,及时响应并落实甲方管理要求 3.高效处理员工用餐投诉、突发问题及逃单等异常事件,维护良好就餐秩序 4. 协调厨房、服务、保洁等各岗位工作,保障供餐流程顺畅高效 5. 参与成本管控与数据分析,协助优化运营效率与服务质量 任职要求: 1. 具备餐饮现场管理经验,熟悉食堂或团餐运营模式者优先 2. 具备良好的沟通协调能力与突发事件处理能力 3.责任心强,执行力高,能适应甲方单位工作节奏与规范要求 4.学历不限,持有食品安全管理员证或健康证者优先 5.无不良从业记录,认同服务导向型管理理念
贵阳观山湖区聘餐饮大堂经理工资:8000加业绩提成工作地点:世纪城合肥路恒大广场联系人:胡总平台
8-9千/月
餐厅领班月结
聘餐饮大堂经理 工资:8000加业绩提成 工作地点:世纪城合肥路恒大广场 联系人:胡总 平台
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