搜索
登录注册
OpenMini
厨师长
一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
湘菜厨师包吃包住1-2人月结全职
诚聘川黔湘菜师傅|以烟火技艺,赴美食之约 7年以上师傅,具备菜品创新能力,能结合市场趋势改良传统菜式或研发融合菜品, ​期待身怀绝技的你,用烟火匠心打造地道川黔湘风味,与我们共赴美食事业!
厨师
面议
厨师包吃1-2人月结全职
单位食堂炒大锅菜的厨师
厨师
6000元/月
川菜厨师1-2人
需要一个能够上夜班的厨师,适合炒江湖菜,香辣味的,工资6000左右,
做牛瘪厨师
厨师
炒菜做牛瘪干香炒瘦
厨师长月结
岗位职责: 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。 薪资福利: 1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放; 2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。
餐饮主管
热爱歺饮事业,年龄25-45岁,沟通、协调、处理突发事件、动手能力强,有3年以上歺饮管理经验,具有出色的服务意识和领导能力
黔南罗甸县武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:
6000-7000元/月
厨师包吃包住1-2人月结全职
罗甸武松醉鹅店面升级,店面500平,现需厨师和管理人员,可合作,有意向可以电话沟通:。
粤菜师
中餐
会做粤菜,有个两年经验
餐饮主管
薪资:面议 年龄:30-45岁 性别: 经验:5年以上餐饮服务管理经验优先 上班时间:9:30-21:00(13:30-16:00午休) 待遇:月休四天包吃包住享带薪年假
黔东南麻江县苗族侗族自治州招泥瓦工
面议
泥瓦工6-10人包工技术好二把刀勿扰专业师傅自备工具
黔东南苗族侗族自治州麻江县招泥瓦工
黔东南凯里市苗族侗族自治州招普通窗帘尺寸测量(带测距仪)
面议
窗帘1-2人
黔东南苗族侗族自治州凯里市招普通窗帘尺寸测量(带测距仪)
黔东南 凯里市
1月10日 15:15拨打电话
资料员
面议
资料员3-5人月结学历不限市政资料
负责燃气管道项目资料
贵州黔东南从江县找一个从江内挖机师傅开微挖,干到过年,附近能来的联系
挖机司机1-2人
贵州黔东南从江县找一个从江内挖机师傅开微挖,干到过年,附近能来的联系
黔东南
1月10日 15:13拨打电话
迎宾员服务员
杉杉奥特莱斯三楼舌尖久品招聘服务员,门迎3800➕200招聘长期的,短期勿扰 主管工资4300➕200 联系电话150****7496
黔东南
1月10日 15:03拨打电话
福建厦门方向要个上什主管工资1.2w,要求技术过硬,做开利苑线,有责任心,要试菜有意者
12000元/月
厨师长月结
厦门方向要个上什主管工资1.2w,要求技术过硬,做开利苑线,有责任心,要试菜 有意者
厦门
1月10日 15:52拨打电话
厨师长月结
招聘,学校食堂厨师长,东阳市城区,要求有管理经验,校园食堂工作经验3年以上,工资10000左右。联系
金华 东阳市
1月10日 15:52拨打电话
切配厨师厨师长
招聘:昆明经开区 1.湖南菜湘菜,厨师长一名 工资7000到8500 非诚勿扰,功底不行的勿扰 2.湘菜炒锅一名 工资:5500到6500 功底不行的勿扰,半瓶水勿扰 3.切配,数名,服务员,数名工资3000到3500 地址:昆明市经开区国际金融中心小食候湘餐厅! 昆明市经开区国际金融中心,蜀江龙火锅 以上人员包吃包住 联系电话:
昆明
1月10日 15:49拨打电话
餐饮收银凉菜厨师长
牛肉面 清真 聘 全能店长工资面谈 厨师长带团队面谈 调汤师一名 :6300/6500 要求:会下面 凉菜师一名:4200/4500 要求:手脚麻利 会打票 收银员一名:4000/4300 收碗工一名3300/3500 全勤300+两个小半天公休 上班12个小时。 地址 :兰州城关区中山林十字 电话:
兰州 城关区
1月10日 15:48拨打电话
服务员吧员配菜厨师长
"高薪高薪!烤肉店高薪招聘 刨肉工3名工资4500--6000 服务生10名!工资3800+200满勤工龄瓶盖提层每月工资5000--8000 高薪招聘长期肉岗后厨凉菜韩餐主食各一位吧员1位 烤肉店店长厨师长各一位提供食宿! 吧员服务员若干后厨烤肉店学员若干名! 直播运营两名 联系电话:"
通辽
1月10日 15:47拨打电话
中餐1-2人月结
煮饭 1. ,年龄30-60岁,身体健康;2.有相关工作经验优先。 薪资福利:薪资面议 招工人数:1名 工作地址:贵州省从江县惯洞镇甲当寨腊阳村富乐豪KTV隔壁
黔东南 从江县
12月31日 12:36拨打电话
上什月结
明达幼儿园旁的烧烤店招聘煮饭阿姨,主要工作为穿串和收拾桌子,工作时间为下午5点到凌晨1点,工资面议,工作地点位于贵州黔东南地区。
黔东南
1月5日 18:57拨打电话
上什1-2人月结
煮饭阿姨 20 - 55岁,男女不限 薪资福利:底薪2800+计件工资,综合工资4500 - 6000元/月 招工人数:1名 工作地址:从江县贯洞镇甲当寨腊阳村富乐豪KTV隔壁
黔东南 从江县
1月7日 17:58拨打电话
黔东南雷山县今天急找带班,炒菜一名烟钱300,墩子1名烟钱300,李师
烧菜墩子
今天雷山急找带班,炒菜一名烟钱300,墩子1名烟钱300,李师
黔东南 雷山县
12月31日 20:59拨打电话
贵州黔东南凯里市金泉湖招聘蒸菜师傅及本地菜配菜厨师,专注于菜系。
配菜蒸菜师傅厨师
凯里金泉湖招聘蒸菜师傅及本地菜配菜厨师,专注于贵州黔东南菜系。
黔东南 凯里市
1月7日 17:10拨打电话
煮饭工1-2人月结
煮饭阿姨 20 - 55岁,男女不限。煮饭 薪资福利:底薪2800+计件工资,综合工资4500 - 6000元/月 招工人数:1名 工作地址:从江县贯洞镇甲当寨腊阳村富乐豪KTV隔壁
黔东南 从江县
1月3日 15:04拨打电话
黔东南凯里市招聘,凉菜师傅一名,,蒸菜一名,区,月休三天,包吃住,联系电话
凉菜蒸菜师傅
招聘,凉菜师傅一名,,蒸菜一名,凯里市区,月休三天,包吃住,联系电话
黔东南 凯里市
1月6日 06:17拨打电话
黔东南剑河县有没有工地做饭的阿姨工地。
厨师
有没有工地做饭的阿姨 工地剑河。
黔东南 剑河县
1月3日 17:21拨打电话
上什1-2人月结
凯里市三棵树镇中心幼儿园食堂 因学校食堂工作需要,现面向社会公开招聘工作人员食堂工作人员! 招聘人数:1名 年龄要求:30-54岁 工作要求: 1.身体健康,无传染性疾病,持有健康证者优先; 2.能吃苦耐劳,工作认真负责,服从安排; 3.有食堂或餐饮工作经验者优先; 4.热爱学校工作环境,具有良好的团队合作精神。 工作内容: 1.负责食堂日常餐食的准备、制作及分发; 2.保持食堂环境卫生,确保食品安全; 3.协助食堂其他相关工作。 4.薪资待遇:面议 联系人:毛老师 联系电话: 工作地址:凯里市三棵树镇中心幼儿园
黔东南
1月9日 21:38拨打电话
黔东南凯里市金泉湖招聘一个蒸菜师傅:一个本地菜配菜:联系电话
配菜蒸菜师傅
凯里金泉湖招聘一个蒸菜师傅:一个本地菜配菜:联系电话
黔东南 凯里市
1月6日 20:44拨打电话
栏目概述
展开
鱼泡直聘为工人提供黄平厨师长求职招聘在线招聘信息,主要招聘黔东南厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
©2017-2026 版权所有蜀ICP备17030551号
川文网[2019]4675-349号 川B2-20190430
川公网安备51019002003946
成高社发[2019]12号
登录获得更多高薪职位推荐