一、岗位职责​ 1.​厨房统筹管理​ •全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营，确保出品质量稳定且符合品牌定位。 •制定鹅肉类菜品的烹饪标准（如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等），把控食材选材、加工及摆盘流程。 •监督厨房卫生与食品安全，定期组织员工培训，落实食品卫生法规。 2.​团队建设与协调​ •管理厨房团队（切配、炒锅、冷菜等岗位），合理分配任务，提升团队协作效率。 •协调与前厅服务、采购部门的沟通，确保出餐效率及客户满意度。 3.​成本与供应链管理​ •制定鹅肉及辅料采购计划，优化库存管理，控制食材损耗与成本。 •定期分析菜品销售数据，调整菜单结构以提升盈利能力 二、任职要求​ 1.​专业技能​ •年龄30-50岁，中专及以上学历，持有厨师等级证书（如高级厨师证），5年以上中餐厨房管理经验，其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。 •精通鹅肉处理技法（如腌制、卤制、火候掌握），能独立研发鹅肉创新菜品。 2.​管理能力​ •具备优秀的团队领导能力，熟悉厨房标准化操作流程，能高效解决突发问题。 •熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范，有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。 3.​职业素养​ •责任心强，吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好的沟通与抗压能力。

多年厨师，做川湘菜，大菜.用于商务接待.可合伙可任职，给予底薪和绩效.前期工作量不多，后期看发展

岗位职责： 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理，制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范，确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核，把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本，优化库存管理，减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作，监督员工操作规范（如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等），及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准，监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等，确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队，包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导，打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅，及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉，协调解决出品相关问题，提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本，核算菜品毛利，优化用料配比及烹饪流程，实现降本增效。 薪资福利： 1.薪资：底薪5000元，绩效根据营业额计算，每月16号准时发放； 2.福利待遇：提供三餐，两天公休，全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。

岗位职责： 1.全面负责食堂日常运营管理，包括餐品质量、服务标准及环境卫生监督 2.作为甲方对接负责人，定期汇报运营情况，及时响应并落实甲方管理要求 3.高效处理员工用餐投诉、突发问题及逃单等异常事件，维护良好就餐秩序 4. 协调厨房、服务、保洁等各岗位工作，保障供餐流程顺畅高效 5. 参与成本管控与数据分析，协助优化运营效率与服务质量 任职要求： 1. 具备餐饮现场管理经验，熟悉食堂或团餐运营模式者优先 2. 具备良好的沟通协调能力与突发事件处理能力 3.责任心强，执行力高，能适应甲方单位工作节奏与规范要求 4.学历不限，持有食品安全管理员证或健康证者优先 5.无不良从业记录，认同服务导向型管理理念

没有太多要求，会家常炒菜就行了，有责任心就行

招聘 主厨 一位 待遇面谈。菜系云南口味为主

炒菜做牛瘪干香炒瘦

保证十个工人的中晚餐，月薪4500，包吃住，工作时间早上9点到下午5点半，要求会做川系家常菜

招聘地址：花果园财富广场新开烙锅店招主管：1名，处事应变能力强，工资：4000—6000元联系电话：

黔东南苗族侗族自治州黎平县招挖机/钩机司机，黎平水口镇招个挖机司机，1个月活，要求会开装载机（场地内用装载机吊装管道）300一天，管吃住，能上岗的联系

黔东南市从江县招外架

黔东南苗族侗族自治州凯里市招钢筋绑扎、钢筋工

招聘钢筋工2名，能够胜任叠合板和墙板的钢筋作业。工资发放准时，有意者可联系。

黔东南苗族侗族自治州锦屏县招建筑承包 1，劳务大清包，单价520，付款方式月进度80%。 2，畜牧养殖项目

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厨师长工作地址:浦东川沙九六广场12000-15000全勤奖|绩效奖金|节日福利负责厨房管理、菜品研发与品质把控人员培训出品管理师傅优先

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【招聘】炒菜师傅本店因业务发展需要，现诚聘专业炒菜师傅一名。工作地点位于凯里市体育馆附近，交通便利，环境优越。我们期待一位厨艺精湛、经验丰富的厨师加入团队，主要负责日常菜品制作，确保出餐速度与口味稳定，对食材新鲜度严格把关，配合后厨整体运营节奏。薪资待遇为月薪6000元，具体面议，待遇优厚，只要手艺好，薪资好商量。如果你热爱餐饮行业，做事认真负责，欢迎致电咨询详情或预约面试。期待您的加入，一起创造美味！

招聘启事因食堂工作需要，现招聘食堂后厨师傅1名:1.岗位:特色窗口师傅2.要求:身体健康，持有有效健康证，吃苦耐劳，服从管理，有餐饮经验优先。3.待遇:工资:4000+，提供工作服。供餐时间:早餐、中餐、晚餐有意者携带身份证、健康证到学校食堂办公室报名。工作地址:黎平县第四中学食堂联系人:罗老师、易老师联系电话:

桥头大虾招工数名有厨房经验大厅服务经验的桥头大虾等你加入联系电话地址:凯里市永乐桥下桥头大虾店

贵州凯里要冷菜小工1名，冷菜中工一名，工资4000、能学到东西，月休四天，包吃住，节假日补休，电话，

煮饭阿姨日常做饭约4小时可完成，空余时间可进车间做计件薪资福利:基础+计件合计综合可达4000元/月左右招工人数:1名包吃包住

黔东南州丹寨县招聘：食堂主厨招聘1人1.月薪6000，包吃包住，需要会做面食。2.全面负责企业员工食堂日常三餐（早、中、晚）餐食出品，包括接待餐及加班餐等。3.制定每周菜谱，确保菜品搭配营养均衡、口味多样，兼顾时令性与员工偏好。4.把控食材加工全流程，保证每餐出品口味稳定、分量达标。5.负责厨房团队管理，严格管控食材成本，合理规划用料。6.建立并执行食品安全与厨房卫生标准。7.定期收集员工用餐反馈，持续优化菜品结构与服务体验。8.负责食材采购申报，把控原料品质。9.5年及以上厨房工作经验，有企业/园区食堂主厨经历优先。10.持有效健康证，持有厨师证更优。11.具备较强的成本意识和食材管控能力。12.工作时间：8:00-19:00，13:30-15:30休息，早餐是3个人轮岗，一个人做一个星期需，6:30到，要接收食材。13.工作地址：黔东南州丹寨县金钟经济开发区原九鼎车辆厂区内。14.咨询电话：陈经理电话咨询请在工作时间内，非诚勿扰，谢谢配合！招聘单位：贵州资源有限公司。

【金禾惠收集岗位信息】--------------------------【县内招聘】▲招聘单位:贵州翔润服饰有限公司▲工作地址:贵州三穗经济开发区杨梅岭标准厂房5号▲招聘岗位:煮饭打扫卫生阿姨1名，▲任职要求:，二餐，车间卫生。咨询电话:---------------------------咨询三穗县（政务中心二楼）联系方式:，来三穗我们随时提供群众监督岗位，携手改进提升贴心就业服务监督电话:

凯里市区明天找师傅带班一天烟钱200米有空的师傅联系

岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4. 合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3. 具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4. 责任心强，能承受高强度工作压力 5. 持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先 6.会刺身

以本地土菜为主，占厨三年以上。能自己创新菜系，能带徒弟。