一、岗位职责 1. 全面负责老年食堂后厨整体运营管理，统筹一日三餐菜品制作、出餐统筹、后厨人员分工安排。 2. 根据老年人饮食特点搭配低盐、软烂、营养均衡的家常膳食，熟练大锅菜、新疆家常菜烹饪，兼顾适配老人口味。 3. 严格落实食品安全操作规范，管控食材采购验收、储存、加工、留样全流程，定期做好厨具、餐厅、库房清洁消杀。 4. 管控食材成本，合理盘点库存，减少食材损耗，按时上报食材采购需求，做好出入库登记台账。 5. 管理后厨卫生、设备维护保养，定期检查燃气、厨具等设施安全，规避后厨消防、操作安全隐患。 6. 配合开展老年助餐、公益义诊配套用餐、节日聚餐等特色活动，按需调整餐食供应；做好服务，耐心对待就餐老年人。 7. 落实市场监管、民政部门食堂各项检查要求，完善食品安全台账、健康档案等资料。 二、任职要求 1. 年龄55周岁以内，身体健康，无传染性疾病，持有有效食品从业人员健康证。 2. 3年及以上单位食堂、社区老年食堂后厨管理或大锅菜烹饪经验，熟悉老年餐制作优先。 3. 熟悉食品卫生安全法规，掌握食材保鲜、餐具消毒、食品留样标准操作流程。 4. 厨艺扎实，擅长家常菜、大锅餐，懂得膳食营养搭配，能适配老年群体饮食需求。 5. 工作踏实细心，有责任心，服从门店管理，爱护厨具设备，节约食材，无酗酒等不良嗜好。 6. 具备基础后厨统筹管理能力，沟通和善，有耐心，尊重老年就餐群众，愿意长期稳定任职。 三、薪资福利 1. 薪资面议，按月准时发放，不拖欠工资；节日发放福利，加班享有相应补贴。 2. 提供食宿，后厨设备齐全，工作环境整洁规范，作息稳定。 3. 定期组织食品安全培训，工作氛围和睦，属于社区惠民养老服务项目，工作稳定有保障。

拌面店招聘：厨师长一名，工资10000-12000要求:需要有快餐经验，技术好，不喝酒，能长期合作，懂管理，有管理经验福利：包吃包住每个月准时发工资工作地点：阿勒泰市

裕民县马有鱼·馕坑烤全鱼招聘《长期》有责任心的，后厨工作人员，店里有专业人员在培训，工资面议

有工作经验，有一定的责任心

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

【招聘｜厨师】 东疆大盘鸡招聘后厨厨师 岗位职责： 负责大盘鸡及店内菜品制作，把控菜品口味、分量，遵守后厨操作规范；做好食材加工、厨具清洁，落实食品安全卫生，配合后厨主管工作。 任职要求： 1. 有餐饮后厨经验，会炒大盘鸡优先； 2. 讲究卫生，吃苦耐劳，责任心强； 3. 服从管理，重视出品品质，有团队意识。 福利待遇： 薪资面议，包吃，团队氛围融洽，制度公平，踏实肯干待遇从优。 有意向可到店面谈！ 地址:向阳路东疆大盘鸡 电话:

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厨师长，46000–8000元以上（月休两天）

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阿勒泰布尔津县农家乐招炒锅，面点各一名，老板人好，工资不拖欠，刘厨（清餐，一年四季营业）

某吉木乃项目部招聘厨师，工作地点在吉木乃。 薪资为4.4K-5.2K，应发工资5200元。试用期2个月，缴纳五险和公积金，包吃包住，每月休息4天至6天。 岗位要求：年龄45岁以内，不限性别。 工作内容包括：1. 执行核心工作，确保完成公司目标。2. 对接相关部门，完成跨部门协作。3. 完成上级领导交办的其他临时性工作任务。 薪资待遇可细谈。

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小屯找厨师一名，活好干电话

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