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岗位职责:
1.负责中餐菜品的研发与日常烹饪工作,确保出品质量稳定、口味纯正
2.严格遵守食品安全与卫生标准,保持厨房环境整洁有序
3.根据餐厅运营需求,合理控制食材成本,减少浪费,提升出餐效率
4.配合主厨完成菜单更新及季节性菜品设计,提升顾客用餐体验
5.妥善使用和维护厨房设备,确保操作安全规范

任职要求:
1.持有相关厨师资格证书,具备扎实的中餐烹饪技术,熟悉川湘菜,新疆菜,主流菜系者优先
2.热爱烹饪事业,责任心强,能适应快节奏的厨房工作环境
3.具备良好的团队协作能力,服从管理,工作态度积极端正
4.身体健康,无不良嗜好,持有有效健康证明
5.学历不限,有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑
2026-01-03 08:00
IP属地:新疆

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石河子开发区大盛筋斗面馆
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