
品控主管(昆明)
9千-1.2万/月
食品检验员5-10年本科
【岗位职责】
1. 全链路品质标准落地:负责生鲜蔬菜从产地源头、采收、仓内存储、加工分拣到配送履约全环节的质量检测与标准执行;
2. 生鲜专项检测与食品安全:组织开展有机蔬菜的农药残留检测,确保入仓/入库商品符合国家食品安全标准;
3. 监督仓内或加工现场的温湿度管控、冷链合规性、卫生消杀及食品留样执行情况,对不标准操作予以纠偏,杜绝交叉污染与食品安全事故;
4. 团队管理与业务培训:负责品控团队的排班调度、日常...
食品检验员1-3年高中踏实有责任心不需要出差有质检经验只上白班五险包吃月休四天食品类专业食品经验
食品厂质检员
工作内容:原料,辅料,成品的质检验收
工作时间:早8点30——晚6点,中午休息1小时
薪资待遇:提供午餐,保底3000元/月+全勤200元+岗位工资,月休4天,入职有专人培训,工作氛围和谐,有晋升空间,工作能力强可转领导岗,待遇优厚。
公司福利:过节福利,工龄工资,年终奖,春节带薪休假。
工作要求:18-45岁,识字,动作麻利,服从管理,有团队协作意识。
工作地址:昆明市经开区新嘉源物流中心B区5栋5楼,乘客梯上楼(直接导航)
食品检测员短期外出培训保底八千回岗带新人
7-8千/月
食品检验员经验不限中专/中技需要出差接受无质检经验只上夜班只上白班两班倒五险一金五险包吃住包吃上六休一月休四天双休
直接到厂面试
优势一:入职0费用!不压工资!
优势二:当天安排宿舍,第二天开始上班!
不中介 无押金 无费用一.薪资待遇
1、计时24/h-28/h元每小时,可做短期,也可长期(长期买社保),工资人走帐清。
2、每天8-10小时班,自愿加班,月休4天二、食宿安排
1、伙食:包一日三餐(荤素搭配,口味俱全,营养可口);
2、住宿:包住4-6人间宿舍70平大空间,有空调,独立卫生间、
独立阳台、24小时热水;
三、招聘要求
16-45周岁四、工作内容
身体健康,可新手,服从领导安排,有纪律,不任性。
主要负责产品的打包、产品包装、产品检验、扫码入库、小件搬运、不穿无尘服、巡检,岗位多,不合适都可以换坐岗手上活。
一键报名
立即沟通
品质控制专员
3-4千/月
食品检验员1-3年大专成品检验(FQC)出货检验(OQC)
1、开展田间定期巡查,及时识别并预警潜在风险;依据标准确认采收批次,现场督导采收、分级及田间预处理作业,严格把控原料初始质量。
2、主导基地原料到货验收(IQC),核验品种、规格与数量,检查机械损伤、病虫害情况及新鲜程度,确保符合标准操作规程并准确记录相关信息;定时检查库房温湿度状况,落实先进先出原则,及时发现并处理腐烂、变质等异常问题。
3、编制并组织实施针对种植、采收、加工人员的品质管理培训计划;开发简明实用的培训资料(如图示、视频、实物样本),跟踪培训成效并安排后续强化培训。
4、如实完整填写巡检、验收、加工等各类记录台账,确保生产全过程可追溯;协同基地各职能部门与总部品控、供应链团队,快速反馈质量问题并推动整改措施落地。
任职要求:
1、大专及以上学历,农学、植物保护、园艺、食品科学与工程、质量安全等相关专业优先考虑。
2、具备1年以上农产品生产、加工、仓储或品质管控工作经验,了解常见蔬菜采后病害类型。
3、熟悉有机农业安全管理规范,掌握农产品采后处理及保鲜储存相关知识。
4、具有较强的现场判断力、沟通协调能力与实际问题解决能力,能熟练操作Office软件及移动办公设备。
5、工作踏实肯干,适应田间作业环境,能够长期驻守基地工作。
品质检验专员(双龙)
4-6千/月
食品检验员3-5年中专/中技有机检验药物残留检验农产品色谱仪GMPISO9001内审员
【工作内容】
- 负责公司有机蔬菜外观品质的检验与评定,确保达到企业及行业规范要求;
- 检查产品包装状况,保证包装完整、标签明确,满足储运和市场销售条件;
- 登记检验数据并汇总信息,协助编制质量分析报告;
- 协同生产与仓储团队,及时通报质量问题,促进整改措施有效执行。
【任职要求】
- 具备基础的质量管控意识,有农产品或食品类质检经历者优先考虑;
- 工作耐心细致,责任感强,能准确发现产品外观与包装方面的缺陷;
- 可接受加班安排,能适应一定强度的工作节奏;
- 具备良好的沟通协调能力及团队合作态度,能够跨部门协同作业。
品保技术员(西藏林芝)
6-8千/月
食品检验员经验不限本科微生物检验理化检验包材检验水产品饮料饮品茶叶ISO22000ISO9000ISO14001HACCPISO9001内审员
涉及岗位(微生物技术员、理化技术员、原物料技术员、制程品控员、水处理技术员岗位)
1、依照标准作业流程执行各项检验任务;
2、承担检测仪器设备的日常维护与保养工作;
3、发现检测数据异常时,及时向班组长汇报,并协助生产现场进行原因分析与改进;
4、对产品质量检验报告中的检测结果进行核对确认,并完成签字手续;
5、落实本岗位区域内的5S管理要求;
6、按时整理并提交月度、年度相关统计资料;
7、配合完成上级安排的其他工作事项。
任职要求
学历:食品、化工、检测等相关专业
经验:具备同行业相关工作经验
其他要求:责任心强,能承受工作压力,接受倒班者优先
工作地址:
西藏自治区林芝市巴宜区绿色食品产业园
实习生(J12295)
150-200元/天
食品检验员经验不限本科生产品质管理接受倒班
【岗位职责】
1. 全面了解设备、仪器、生产主要控制指标、品质状况和问题点,明确本班重点和注意事项;
2. 巡检生产线重要管制点,及时掌握现场品质状况,并做好记录;
3. 按规定频率检查品质控制点,并做好检测,按时记录、异常及时调整;
4. 按要求做好关键控制点控制工作并真实记录,验证关键控制点是否得到有效控制;
5. 巡检现场卫生、个人卫生,做好工作区域的5S工作;
6. 及时处理现场一般性事件,重大异常报告,现场处理。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品工程、生物工程等相关专业;
2. 具备以上素质:严谨细致、沟通协调、高效执行;
3. 可接受倒班。
龙泉现场品控员
6-7千/月
食品检验员本科
【工作内容】
- 负责生产现场的食品质量检查与监督,确保产品符合国家食品安全标准及公司质量要求;
- 参与生产过程中的关键控制点监控,及时发现并处理质量问题;
- 协助完成产品检验、记录和报告整理,确保数据准确完整;
- 配合相关部门进行质量改进和问题溯源分析。
【任职要求】
- 本科以上学历及1年以上工作经验,有食品相关行业经验者;
- 具备良好的责任心和细致的工作态度,能适应生产现场工作环境;
- 有一定的沟通协调能力,能够与团队有效配合;
- 熟悉食品安全相关法规和标准者优先考虑;
-适应夜班倒班工作。
检测技术员(实习岗位) (MJ008260)
5-8千/月
食品检验员1年以下本科微生物检验理化检验水产品饮料饮品
核心职责:
涉及岗位(微生物技术员、理化技术员、原物料技术员、制程品控员、水处理技术员岗位)
1、依照作业规范执行各项检验任务;
2、承担检测仪器设备的日常维护与保养工作;
3、发现检测数据异常时,及时上报领班,并协助生产现场进行原因分析与改进;
4、对产品质量检验报告中的检测结果进行核对确认并签署意见;
5、落实本岗位区域内的5S管理要求;
6、按时完成月度、年度相关数据资料的整理与提交;
7、执行上级主管安排的其他工作任务。
任职要求:
学历:本科及以上学历,27年毕业生
专业:食品、化工、检测等相关专业
经验:具备同行业相关工作经验
其他要求:工作踏实肯干,能接受倒班安排者优先
品保技术员(昆明市东川区) (MJ006111)
5-8千/月
食品检验员1-3年学历不限微生物检验理化检验饮料饮品水产品
核心职责:
涉及岗位(制程品控员、水处理技术员、微生物技术员、理化技术员、原物料技术员岗位)
1、依据标准作业流程执行各项检验任务;
2、承担检测仪器的日常维护与保养工作;
3、发现检测数据异常时,及时上报领班并协助生产端进行原因分析与改进;
4、对产品质量检验报告中的检测结果进行核对确认,并完成签字手续;
5、落实本岗位区域内的5S管理要求;
6、按时整理并提交月度、年度相关报表资料;
7、配合完成上级安排的其他临时性工作。
任职要求:
学历:本科及以上学历
专业:食品、化工、检测等相关专业
经验:具备同行业相关工作经验者优先
其他要求:能吃苦耐劳,接受倒班制度者优先考虑
建厂前期:前往周边工厂学习(四川峨眉山工厂)
建厂后:昆明市东川区铜都街道东环路
小工力工包吃1-2人
海口街道山冲社区。来两个小工抬管子,工钱150一天管一顿饭,管子是有80公斤左右一根,下车,有车子拉抬的不远。
测绘测量员
测量技术岗位招聘3人,要求大学本科及以上学历,测绘工程、矿山测量等相关专业。
任职条件:具备较强的沟通协调能力和团队合作精神,身心健康,具备较强的创新思维、逻辑思维、沟通表达能力和团队协作意识。
岗位职责:按时、按质、按量完成项目负责人交给的测绘生产任务;记录并保存所有测量记录;确保测量依据准确;对所完成的测绘产品质量负责;对测绘成果负有保密责任;负责对所完成的测绘成果、资料整理上交;负责测量仪器的使用、保养、标识。
工作地点位于云南省昆明市晋宁区,招聘方式为校园招聘。
物流随车协助装卸12000/月包吃住可预支
8千-1.2万/月
搬运工装卸工包住包吃五险一金20人以上月结经验不限全职
【工作内容】
超轻松:不用你搬货、不用你卸货,全程就负责“监工+清点”——看着装卸工把货装上车,数清楚数量对不对;路上盯着货物安全,到了目的地再核对一遍,别多下少下;最后让客户签个单,把回执带回来就行。破损的货及时报给公司。
- 短途路线:
️保底9500-12000元,适合想常回家的人;
- 长途路线:
️保底12000-15000元,省内外都能选,想多赚钱就选这个!
每月10号准点发工资,从不拖欠,还能各地跑着玩(长途路线)。
【福利待遇】
(1)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐;
(2)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。
(3)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天
(4)年假:过年过节(带薪休假)每次发放不等的
(5)生日:生日福利:生日当天可领取200-400元大红包!
【衣食住行】
(1)衣:上班提供工作服
(2)食:公司免费提供工早中晚3餐,二荤二素;另提供面食、水果等提供挑选
(3)住:公司免费提供住宿,4-6人/间,设施包含空调、独立卫浴、橱柜等,床上用品厂区发放。
工作地址:昆明异地招工,
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锚杆台车撬毛台车综掘机20人以上
井下矿用设备操作工岗位招聘,要求中专、技校及以上学历,专业不限。需能够操作井下综掘台车、锚杆台车、喷浆台车、撬毛台车、悬臂式掘进机等井下设备。身体条件需符合矿山井下作业要求,年龄不超过35岁。需有3年及以上井下设备操作经验,其中包含锚杆台车、喷浆台车、撬毛台车操作经验,并持有井下支柱作业相关证书3年及以上。岗位职责为负责井下矿用设备操作。招聘人数50人,工作地点位于云南省昆明市晋宁区。
食品化验
招聘:食品化验员/质检员薪资:3600-4000元公司:陕西凯域保安服务有限公司赣州分公司招聘人数:不限工作经验:不限学历要求:初中工作时间:职位描述:岗位职责:1、负责指定区域的安全保卫工作,严格执行门禁管理,对进出人员及车辆进行规范登记与核查;2、实施全天候巡逻监控,及时排查火灾、盗窃等安全隐患,确保责任区内财产与人员安全;3、妥善应对各类突发事件,维持现场秩序,并提供基础的问询指引服务,展现良好企业形象。任职要求:1、年龄52岁以下,身体健康,无犯罪记录,具备基本的安保常识;2、责任心强,纪律严明,具有良好的服务意识与团队协作精神;3、有退伍军人证或保安员资格证者优先考虑,能适应轮班工作制。联系人:李总,李经理工作地址:地址:江西省赣州市信丰县迎宾大道237号恒福大厦
食品化验员
4-6千/月
食品化验员1-3年大专不需要出差有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验HACCP经验
【岗位职责】
1. 负责食品生产全过程的质量监控,涵盖原料、半成品及成品的检验与评审;
2. 监督生产车间卫生状况、工艺执行规范及操作流程,确保符合食品安全标准;
3. 对质量异常情况及时记录并反馈,协助跟进整改措施直至闭环;
4. 参与制定和优化品控流程及标准作业指导书等基础管理文件;
5. 完成上级交办的其他与质量控制相关的临时任务。
【岗位要求】
1. 熟悉食品质量安全管理体系(如HACCP、ISO 22000等)及基本检验方法;
2. 具备扎实的食品行业品控或质检专业知识,能独立开展现场检查工作;
3. 工作认真细致,责任心强,能够适应车间现场的工作环境;
4. 拥有良好的沟通协调能力和问题反馈意识,能迅速响应突发质量事件;
5. 具备良好的学习能力,能够不断优化工作方法以提升品控效率。
化验员(福清镜洋)
4-5千/月
食品化验员1-3年大专
【工作概述】
负责产品的检验工作。
【岗位要求】
1. 食品工程、生物工程、检验等相关专业,有微生物检验工作经验尤佳;
2. 务实、勤勉、良好的职业道德;
3. 家在镜洋、东张、福清、闽侯的应届生亦可。
【工作地点】
福清市镜洋镇磨石村
【工作时间】
周末双休,国家节假日休息,带薪假期
【福利待遇】
提供住宿及午餐,缴纳五险一金。职位福利:五险一金、年底双薪等。
【面试要求】
请携带个人有效身份证及学历证书原件。
化验员
2-3千/月
食品化验员经验不限大专食品饮料研发
招聘人数:1人
【岗位职责】
1. 冷库食品微生物化验。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品检测相关专业;
2. 懂微生物化验;
3. 接受应届毕业生。
【福利待遇】
1. 节假日福利;
2. 早九晚五;
3. 周休一天;
4. 年终奖;
5. 子女上学津贴等。
质检化验员
6千-1万/月
食品化验1-3年本科
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯
2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告
3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求
4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点
5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作
任职要求:
1. 学历本科以上,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先
2.有食品化验或质检相关经验
3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准
4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性
5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先
咖啡研发人员
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1. 研发与创新
开展新风味、新配方的试验与调制工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求
2. 原料甄选与品质评估
甄别优质咖啡豆及辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品口感稳定性与高标准
3. 协同市场推广支持
配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训服务
4. 市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,收集竞品信息并进行分析,为产品研发提供决策依据
5. 生产流程优化
联合生产团队完善工艺环节,提升产品质量一致性与整体生产效能
6. 质量监督与合规管理
全程监控生产各阶段质量状况,确保产品符合国家法规及相关质量标准
7. 实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发资料库,支撑后续技术改进
8. 团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目研讨,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地
岗位要求:
1. 咖啡专业知识储备
熟悉咖啡品类、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握不同豆种风味属性与冲煮技法
2. 感官辨识能力突出
拥有灵敏的味觉与嗅觉感知力,能精准识别咖啡香气层次、风味表现及口感差异
3. 实验设计与数据分析能力
具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析
4. 创意思维与产品构思能力
善于提出创新性咖啡产品概念与独特配方设想,推动产品差异化发展
6. 熟悉咖啡制造工艺流程
了解咖啡生产全流程操作规范,可高效对接生产部门,保障产品品质稳定输出
烘焙产品开发师
5千-1万/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责新产品开发及现有产品优化,确保创新方向紧跟市场动态;
2.精准把控烘焙环节的配方与工艺流程,保障产品品质与风味稳定;
3.开展市场调研,整合用户反馈信息,为产品升级提供数据依据;
4.与生产部门协同配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。
任职要求:
1.热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识;
2.具备较强的创新能力,能持续推出契合市场需求的新品;
3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协作;
4.关注细节,能在高强度工作环境中保持高效与创意输出。
技术研发
8-9千/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量;
5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验;
2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
咖啡产品研发专员
8千-1万/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1.研发与创新
负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求
2.原料甄选与品质评估
对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定
3.协同市场推广支持
配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播
4.市场动态与竞品调研
跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据
5.生产流程优化
与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率
6.质量监督与合规管理
全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规
7.实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行
岗位要求:
1.具备咖啡专业知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异
3.实验设计与分析能力
能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力
4.创新意识突出
具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案
6.熟悉生产制造流程
了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
烘焙研发(面包/欧包方向)
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技
【岗位职责】
1. 核心产品研发:结合公司火腿核心食材,独立研发、调试、创新火腿特色面包、火腿欧包、软欧、调理面包等系列产品,完成配方调试、工艺定型、口感优化、成品打样。
2. 产品迭代升级:负责现有烘焙产品的口味升级、工艺改良、颜值优化,根据市场趋势开发新品,打造公司专属烘焙特色产品,形成差异化产品优势。
3. 标准化落地生产:制定面包、欧包标准化制作流程、发酵工艺、烘烤参数及配料配比,输出标准SOP,保障产品生产口感、品质统一稳定。
4. 日常生产把控:负责烘焙产品成品制作、工艺把控、品质质检,严格控制原材料损耗、生产成本,把控出品质量。
5. 食材适配优化:根据公司火腿原料特性,优化馅料搭配、口味融合、馅料比例,研发适配企业核心产品的特色烘焙品类。
【岗位要求】
1. 2年及以上专业烘焙工作经验,精通面包、软欧、硬欧全套制作工艺,熟悉面包发酵、打面、整形、烘烤整套流程。
2. 具备独立新品研发能力,可自主构思、试做、定型新品,有火腿馅料面包、咸口欧包、调理烘焙产品研发经验者优先。
3. 熟悉烘焙原料、馅料搭配,擅长面包、特色欧宝烘焙类产品研发,懂成本核算与工艺优化。
4. 工作认真负责、稳定踏实,服从公司管理,有烘焙研发经验者优先。
高级面点研发主管
8千-1.3万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。
2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发,完成样品试制与测试,主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定,推动产品在生产端的标准化落地执行。
3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程,系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。
4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化,确保配方输出的稳定性和一致性。
5、严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。
任职资格:
1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累,对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。
2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。
3、加分项:可精准梳理并建立研发技术标准,具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。
4、具有钻研态度,追求极致,愿意反复优化和完善产品细节。
5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。
6、责任心强,恪守职业操守。
技术研发
8-9千/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及操作规范文件,承担新品的技术培训与生产转移工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产相关团队优化产品质量;
5、负责核心技术参数与工艺标准的制定,组织公司内部研发技术人员的能力提升培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验;
2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
烘焙产品开发师
5千-1万/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1. 主导新产品的开发及现有产品的优化升级,确保创新方向紧跟市场动态;
2. 精准把控烘焙环节的配方调配与工艺流程,保障产品品质与风味稳定性;
3. 开展市场调研工作,整合消费者意见,为产品更新迭代提供有效数据支撑;
4. 与生产部门密切配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。
任职要求:
1. 热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识;
2. 具备较强的创新能力,能持续输出契合市场需求的新品方案;
3. 拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协同;
4. 关注细节,能在高强度工作中保持高效产出与创意活力。
咖啡产品研发人员
8千-1万/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1. 研发与技术探索
开展新风味、新配方的研发试验及优化调整,响应市场多样化需求
2. 原料甄选与品质评估
严选优质咖啡豆及辅料添加剂,保障产品在口感与品质上的高标准
3. 协同市场推广支持
配合市场团队制定推广方案,提供专业技术支撑与产品知识培训服务
4. 市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,分析竞争品牌产品特点,为研发方向提供依据
5. 生产流程优化
联合生产团队优化加工工艺,提升产品质量稳定性与生产运作效率
6. 质量监督与控制
全程监控生产环节的质量指标,确保产品符合相关法规与标准要求
7. 实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,为后续研发工作提供可靠的数据基础
8. 团队协作与项目推进
积极参与团队会议和项目研讨,共享研发进展,协同解决技术问题
任职要求:
1. 具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡种类、产地分布、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握咖啡豆风味特征与冲煮技法
2. 感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异
3. 实验设计与分析能力
可独立完成实验规划与配方开发,具备原料与工艺对比分析的技术能力
4. 创意思维突出
富有创新意识,能提出具有市场潜力的咖啡配方与新品概念
6. 熟悉生产工艺流程
了解咖啡制品的生产全过程,能与生产端高效协作,保障产品品质一致性
性别不限 年龄****,能力优异者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
面点研发主管
7千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科
1、负责速冻米面食品及包子馅料的新品开发,涵盖配方改进、工艺规划及标准化实施。
2、主导速冻产品在口感、外观等方面的核心指标测评,解决生产环节中的技术难题,跟进新品试产过程,依据实际生产反馈优化工艺参数。
3、关注行业动态,促进产品升级与技术革新。
4、协同生产、品质检验团队,保障研发成果顺利转化为量产应用。
栏目概述
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