一、岗位职责 1、负责生产现场各区域的质量监督工作； 2、执行现场质量检查并完成记录的整理与传递； 3、及时提报质量预警信息，落实预防措施。 二、任职要求 1、有检验相关经验或食品类专业背景者优先考虑； 2、具备较强的责任心和原则性，能吃苦耐劳。

福建佳闽食品有限公司 招聘食品厂化验、品控专员2名 岗位职责 1、 按规定对食品原材料、半成品、产成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水样检验、重量、尺寸等快速检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并系统查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议。 2、 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单。 3、 负责本岗位仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。 4、 负责生产现场的日常质量巡查与监控，确保生产过程符合GMP、SSOP等卫生规范。 5、 对关键控制点实时监控、记录与纠偏，确保HACCP体系有效运行。 6、 监督操作人员的个人卫生及工友纪律执行情况。 7、 协助生产部门分析并处理现场质量问题，推动质量改善。 8、 参与质量事故的调查及纠正预防措施的实施。 9、 其他品控相关工作，领导交办的其他事项。 任职要求 1、 中专及以上学历，食品科学、质量与安全、生物工程等相关专业。 2、 有食品厂化验和现场品控1年及以上经验。 3、 做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力。 4、 具有食品检验员证，具有QS认证工作实际检验。 5、 熟悉QS、HACCP、ISO09001、ISO22000等质量管理体系及内审工作经验、熟悉食品法律法规优先 薪酬福利 1、 月薪3500-4500元。 2、 ，单休（做六休一）、晋升发展空间大、各类假期和节日福利。 3、 试用期3个月。 联系人、地址、方式 1、 王先生 2、 将乐县古镛镇积善村经济开发区积善工业园鹏程大道二路7号 3、

岗位职责： 1、本单位的法人代表（负责人）为食品安全第一责任人，食品安全管理工作由专职人员担任管理员，协助法定代表人开展本单位的食品安全相关事务。 2、制定并落实食品安全管理规范及各岗位工作职责，指导员工执行岗位操作，并对实施过程进行监督与检查。 3、组织员工参加健康体检，建立健康档案，及时督促患有影响食品安全疾病的人员调离直接接触食品的工作岗位。 4、组织开展食品安全法规及岗位操作技能的培训工作，完善培训记录与档案管理。 5、每日对食品加工环节的卫生状况和操作规程执行情况进行巡查，做好检查记录，发现违规行为立即纠正并提出整改建议。 6、负责食品原料、食品添加剂的采购验收以及成品留样管理，建立健全食品安全管理台账，妥善保存各类检查资料。 7、配合食品安全监管部门的日常监督检查，如实提供所需文件和相关信息。 8、如发生食品安全突发事件，应按照应急预案迅速处置，采取控制措施，并第一时间向监管部门报告，协助后续调查处理。 9、完成与食品安全保障相关的其他日常工作。 ________________________________________________ 任职资格： 1、具备食品质量与安全、食品检测、公共卫生等相关专业大专及以上学历； 2、热爱餐饮服务行业，有相关从业经历者优先考虑，持有食品安全管理员证书者优先录用； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作意识，抗压能力强，态度积极，能接受在广东区域内调动安排。 ________________________________________________ 工作时间：上午8:00~13:00 下午15:00~19:00 工作地点：福建省泉州市安溪县河滨西路159号（铭选中学） 总部地址：广州天河区广州兆联智业968创意园H栋（公司总部） 面试方式：广州市内可前往公司总部现场面试；非广州市内人员可安排线上视频面试 其他补充： 1、提供食宿，缴纳五险； 2、该岗位属学校项目，享有较长寒暑假及春节假期； 3、享受较长时间寒暑假，便于陪伴家人（放假期间发放相应补贴，社保持续缴纳）

岗位职责： 1、负责产品工艺管理，解决生产问题，提高生产效率，实现质量改进；负责为产品工艺改进与质量提升提供支持； 2、负责推进产品的标准化应用；协同老产品线的优化； 3、协同新材料实验测试和新设备工艺参数的制定； 4、协同配合进行新产品、新材料、新设备的技术创新试验；协同产品工艺、工装、工艺路线的调整。 任职要求： 1、有1-3年的工作经验优先考虑； 2、大专及以上学历； 3、食品专业优先考虑； 4、两班倒。

岗位职责： 食品专业相关，有经验且能吃苦耐劳者条件可适当放宽 1、执行品控环节中的在线检验任务（人、机、料、法、环），包括原料投料核查、解冻后产品的感官评定等； 2、监控生产过程中各工序参数及关键控制点，发现异常情况及时上报处理； 3、开展班前与班后现场卫生状况检查； 4、监督员工着装规范，制止或处理违规行为，并对现场突发问题迅速反馈； 5、准确完成相关记录表单的填写工作； 6、实施冷库温度巡查及半成品的感官检测； 7、承担半成品取样作业； 8、确保各类检验记录完整、清晰、可追溯； 9、参与质量问题的追踪分析与改进措施落地，持续推动产品质量提升； 主要负责来料验收及生产现场巡检工作，具备食品检验或品质管理经验者优先考虑，需根据生产安排配合加班。 任职要求： 1、******，中专及以上学历； 2、工作态度端正，细致严谨，条理清晰； 3、性格开朗，具备良好的团队协作意识，能够服从工作调配

QC岗位职责: 1.负责有机蔬菜来货原材料的验收与核查 2.负责有机蔬菜包装及生产流程中的品质监控 3.参与产品标准的制定、修订及加工损耗的管理控制 4.负责对外联络，处理客户反馈及投诉事项的调查跟进 5.协助主管识别质量风险点，并推动纠正与整改落实 6.负责成品质量检验、放行判定及产品标签标识合规管理 7.完成上级交办的其他工作任务 任职要求 1.大专及以上学历，农学、食品科学与工程、化学等相关专业优先，其他专业优秀应届毕业生亦可考虑 2.了解农产品相关基础知识 3.具备较强的学习能力，责任心强，工作耐心细致，拥有良好的沟通协调能力，能适应一定强度的工作压力

岗位职责： 1、负责采集生产、流通、餐饮领域的食品安全的样品及抽检工作； 2、协助客户制定并实施食品安全抽检方案； 3、能够协调及处理抽检现场发生的突发情况，并可解答客户的相关问题 4、抽检数据的后期汇总及风险分析 5、按照部门要求，保质保量的完成采样工作。 岗位要求： 1、食品或化学、生物相关专业，大专及以上学历； 2、有c1驾驶证，且有1年以上熟练驾驶技能； 3、吃苦耐劳，适应频繁的外出采样及加班工作； 4、具有较强的学习意愿，良好的团队合作精神及较好的语言沟通表达能力； 5、有志于从事第三方食品检测行业的应届毕业生也可； 6、有市场局国抽系统、农业局任务抽样抽样经历优先；

1.控制原/辅料料质量，抽检重量、留样、杜绝不良原辅料的进入。 2.监督生产车间现场各种参数符合工艺要求，检测产品质量、数量及现场卫生数据。 3.及时沟通并监督处理检测不合格品等存在的问题，并跟进处理结果。 4.各种检测工具的管理

全面负责公司产品全流程质量管控，建立、完善并落地公司品控体系（涵盖原料采购、生产加工、仓储冷链、成品检验、出货放行全流程），监督体系有效运行，保证产品质量符合国内外相关标准及品质要求。 主导出口及内销产品合规管理、海关及市场监督局对接工作，落实质量标准，保障产品符合国内食品安全法规及出口目标市场（如美国、加拿大、欧盟等）质量要求，杜绝质量隐患，定期开展体系审核、整改优化，确保符合ISO、BRCGS、FDA等国际国内相关认证及标准要求。

1、根据标准完成生鲜水果/蔬菜/肉禽等商品的验收工作； 2、开展仓储内存储环境检查、投线作业检查、车辆装载检查； 3、客诉分析及跟进协同解决，客诉数据分析及质量改善提升。

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岗位职责： 1.负责C照准驾车型（如轻型厢式货车、封闭式货车等）的日常货物运输任务 2. 严格执行交通安全法规，确保行车安全与货物完好交付 3.做好车辆日常检查、保养及简单故障处理，及时上报异常情况 4. 配合仓库完成装货、卸货及单据交接工作，确保物流信息准确可溯 5.按时完成调度安排的运输计划，服从公司统一管理与临时任务调配 任职要求： 1.持有有效中华人民共和国C1及以上驾驶证，驾龄满1年，无重大交通违法记录 2.身体健康，无妨碍驾驶的疾病或生理缺陷，能适应短途配送及灵活工作时间 3. 具备基本车辆维护常识和应急处置能力 4. 责任心强，服务意识好，具备良好沟通与团队协作能力 5.学历不限，有物流、快运、同城配送经验者优先 原标题：《C照司机》

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食品厂‼诚聘‼ 1、帮厨1名，60岁以内 2、保洁1名，60岁以内 3、化验员1名，持有食品检验工证书 地点：龙海区浮宫镇霞威村 电话：

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测，确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程，规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备，定期校准，保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析，协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求： 1. 学历本科以上，食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准 4. 工作细致严谨，具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先

任职要求：1、大专以上食品科学、生物工程或相关专业背景，具备食品行业质量控制经验；2、熟悉国家食品安全法规和标准，有一年以上工作经验；3、具备良好的数据分析能力，能够使用实验室检测设备和软件；4、具有较强的沟通协调能力，能够在团队中发挥积极作用，推动问题解决。 岗位职责： 1、负责食品生产过程中的质量控制，确保产品符合安全标准和质量要求； 2、对原材料、半成品及成品进行定期微生物检测，记录并分析质量数据； 3、参与制定和优化质量控制流程，提升整体生产效率和产品质量； 4、处理客户反馈的质量问题，协助调查并提出改进措施。

，年龄25-45岁，大专以上学历，食品相关专业毕业，懂电脑基本办公操作，接受应届毕业生。（偶尔要上晚班）

岗位职责: 1、对公司的原材料、半成品、成品进行微生物化验分析，出具检测报告。 2、根据生产要求进行异常排查，结果分析 3、负责化验室实验设备的使用及安全维护。 岗位要求: 1、要求会做微生物 2、包食宿 3、年龄经验不限，食品相关专业，有速冻食品:经验者优先

一、岗位职责 1、主导公司新产品的研发与配方设计； 2、负责现有产品配方的优化与升级； 3、持续改进产品配方，有效控制生产成本； 4、调研市场动态，研判行业趋势并制定研发策略。 二、任职要求： 1、具备5年以上酒店或西餐厅相关工作经验； 2、熟练掌握烘焙、西点、沙拉及三明治制作技艺； 3、具有较强的创新能力和追求卓越的工作态度； 4、熟悉各类食材特性，掌握原辅料的合理搭配与应用； 5、具备良好的沟通协作能力，乐于倾听并接纳不同意见； 6、富有创新思维，能持续推动新产品开发落地。

1、独立承担季度新品的研发任务； 2、结合市场趋势制定新品预研计划（每季2-4款）； 3、依据预研计划完成原材料的搜集与选型工作； 4、优化新产品的配方及工艺流程，确保通过口感评测； 5、负责新品所用原料、设备及工具的定型确认； 6、编写产品配方、成本核算等相关文档，整理新产品技术资料； 7、完成部门主管交办的其他临时工作任务。 岗位要求： 1、具备咖啡基础知识及制作工艺者优先； 2、食品类相关专业背景，能独立开展固体饮料粉剂产品研发； 3、拥有良好的沟通协作能力及问题分析解决能力； 4、具有全日制大专及以上学历，食品相关专业，具备实际工作经验及成功案例，能力突出者条件可适当放宽。

一、岗位职责 1、主导公司新产品的研发与配方设计； 2、负责现有产品配方的优化与升级； 3、持续改进配方工艺，有效控制生产成本； 4、调研市场动态，研判行业趋势，指导研发策略。 二、任职要求： 1、熟练掌握烘焙、西点、沙拉、三明治等品类制作技术； 2、有在85℃、可斯贝莉等同类品牌从事产品研发工作经验者优先； 3、具备较强的创新意识与追求卓越的工作态度； 4、熟悉食材特性，掌握各类原辅料的配比与协同应用； 5、具备良好的沟通协调能力，乐于听取并整合不同意见； 6、富有创造力，能持续输出新品方案。

岗位职责: 1. 负责食品产品研发的全流程管理，保障产品创新性与品质达标。 2. 与市场部门协同配合，确保研发策略贴合实际市场需求。 3. 跟踪项目实施进度，推动研发任务按计划节点顺利完成。 任职要求： 1. 具备优秀的沟通协调能力，善于在团队中高效协作。 2. 熟悉食品科技领域知识，能及时掌握行业发展趋势。 3. 具备较强的项目统筹能力，可科学规划研发工作节奏。

1. 专业知识：具备食品科学、药学、化学、生物学等相关领域的系统理论基础，熟悉食品药品的组成特性、理化性质、作用原理及质量管控要点。 2. 实验技能：熟练使用各类实验仪器设备，能够规范开展实验方案设计、样品采集、前处理及检测分析工作，涵盖高效液相色谱仪、气相色谱仪、质谱仪等常规设备操作。 3. 数据分析能力：能够运用统计学手段对实验数据进行系统收集、整理、分析与解释，并从中提炼出具有科研价值的结论。 4. 创新能力：在科研过程中能提出新颖的研究构想、技术路径或改进方法，用于应对食品药品行业的实际问题或推动新产品研发。 5. 法规政策了解：掌握国内外与食品药品相关的法律法规、行业标准和技术规范，保障科研活动符合合规性要求。 6. 文献检索与综述：具备快速检索和甄别中英文专业文献的能力，能够对研究领域内的文献资料进行归纳整合与综合评述。 7. 持续学习能力：面对食品药品领域的持续发展，需保持主动学习的态度，及时跟进前沿研究成果与新兴技术动态。

【岗位职责】 1、开品：结合公司发展需要，跟踪行业趋势并开展市场分析。把控产品开发节奏，主导产品测试环节，依据测试数据反馈持续优化产品策略。 2、选品：围绕业务团队规划及抖音电商平台特性，筛选具备潜力的外部优质商品开展合作； 3、内部团队服务：深入洞察业务端与用户端实际需求，为直播销售提供有力产品支持，助力业务目标达成； 4、外部商务对接：与外部产品供应方及品牌主体保持沟通，推进合作落地及相关后续事宜； 5、其他与产品项目相关的协调工作。 职位要求 【任职资格】 1、全日制本科及以上学历，具备1年以上营养品或保健食品类产品的开发与选品经验（硬性要求）。 2、掌握爆款产品打造方法论，拥有通过市场调研成功孵化多个从0到1爆款的实际案例；

工作职责: 1.新品开发与创新 负责粥品及甜品的配方设计、优化与创新，根据市场变化和消费者口味偏好，研发新型粥类口味及产品品类。 关注行业动态与市场趋势，整合竞品信息，为产品开发提供策略支持。 2.工艺规划与改进 制定并完善粥品与甜品的生产工艺流程，保障生产运行的效率与稳定性。 主导新产品从实验室小试、中试到规模化生产的工艺转化，解决各阶段的技术瓶颈问题。 3.品质管理与标准建立 制定原材料与成品的质量标准、工艺文件及操作规程，确保产品品质达标。 对生产环节实施质量监督，及时识别异常并提出改善方案。 挖掘生产过程中的效率提升空间与降本机会，推动产品成本持续优化。 负责原料与成品的保质期样品采集、跟踪检测及感官评定工作。 4.项目执行与团队配合 制定研发项目的实施计划，统筹资源安排，保障项目按节点推进。 指导团队成员开展技术开发工作，提供专业支持与培训辅导。 5.市场与需求联动 参与市场调研活动，掌握消费者需求动向，为研发方向提供数据支撑。 协同销售团队，提供产品技术说明与应用支持，助力产品市场推广。 6.技术探索与产品升级 跟踪食品科技领域的前沿进展，并将其融入粥品研发实践中。 持续推进现有产品的迭代优化，增强产品质量与市场竞争优势。 7.其他工作内容 完成上级安排的其他相关工作任务。 任职资格: 1、本科及以上学历，食品科学等相关专业优先； 2、具备5年以上快消食品或饮品研发工作经验，有成功量产上市项目者优先； 3、具备良好的沟通协调能力与团队合作精神； 4、试产及大型实验需在基地办公（翔安新圩）。

【岗位职责】： 一、开展新品立项调研，结合市场趋势、竞争格局及行业法规，明确产品研发方向，并完成立项报告撰写。 二、主导新品研发执行工作，制定研发策略、项目进度与资源配置方案，攻克研发过程中各类技术瓶颈。 【任职要求】： 一、具有10年以上食品或饮料领域研发经验，熟悉碳酸饮料、调制酒类产品； 二、大专及以上学历，食品工程、生物技术、发酵工程等相关专业优先考虑； 三、具备从立项调研、实验开发、中试调整至规模化生产落地的完整项目实践经验，能独立应对研发及量产转化中的技术与品质问题，有成功推出上市新产品者优先。 四、具备较强的市场洞察力，能够主动追踪竞品动态、消费者偏好及行业前沿技术，擅长信息收集与数据分析，可为产品创新、升级及市场规划提供有力支持。 备注：该岗位需根据工作需要安排不定期出差。

岗位职责： 1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案，统筹开展新产品信息的搜集、市场调研与初步筛选； 2、依据公司战略及客户需求，独立主导新品研发全流程，涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证及生产落地； 3、持续优化现有产品的配方结构、生产工艺及成本控制，并推动实际执行； 4、具备独立承担或带领团队完成产品开发项目的能力； 5、协助并指导生产工厂进行菜品改良及新品种研发工作。 任职资格： 1、本科及以上学历，食品类相关专业，年龄30-45岁，具备8年以上食品研发工作经验，有鲜食便当爆款产品/即食餐品/多品类开发成功经验； 2、热爱产品研发工作，具备良好的味觉判断力、主流消费趋势洞察力和市场感知能力； 3、抗压能力强，可同时推进多个项目并高效交付，富有创新精神，乐于接受挑战。

一、招聘对象 1、面向2024届、2025届毕业生，本科及以上学历（食品工程相关专业）； 2、综合素质良好，具备较强的沟通协调能力与团队协作意识，责任心强，能适应一定工作强度，对零售行业及食品工艺领域有浓厚兴趣；在校期间担任学生会或社团学生干部者可优先考虑。 二、培养方向 见福集团旗下鲜食工厂岗位方向： 1、食品研发岗 2、食品质量检测岗 3、食品体系工程师岗 4、食品生产现场品控管理岗 三、其他说明 设有为期一年的培养周期，可根据实际情况安排单模块或多模块轮岗学习，实行双休制，休息日如需加班将按规定另行计算