岗位职责: 1. 负责食品生产过程中的质量检测与监控 2. 按照标准流程进行产品抽样检查并记录数据 3. 协助完成相关质量报告及问题反馈 任职要求： 1、有QC经验，善于沟通、按时完成上级交给的工作 2、拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3、具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

1.中专及以上学历 2.食品相关专业 3.在线质检员 4.需要跟班，接受白班、夜班 5.食品车间(巧克力、威化、糖果)检验 6.服务安排 7.领导交待的其他工作任务

食品工厂IQA的工作是全方位、全流程的，主要包括: 1.来料检验(IQC):对所有进厂的原材料、辅料、包装材料进行检验，确保符合食品安全标准。 2.过程监控(IPQC):这是核心工作。在生产 线上巡回检查，监控关键控制点(CCP)，如: ·温度/时间控制:杀菌温度、发酵温度、冷却时间等。 ·卫生状况:设备清洗消毒是否到位、人员卫生(工作服、手套、口罩佩戴)是否符合要求。 ·工艺参数:称量是否准确、搅拌时间、包装参数等。 ·现场品控:检查产品的外观、色泽、味道等。 3.成品检验(FQC/OQC): ·对最终产品进行抽样检测，包括感官评定、微生物指标

岗位职责： 1. 负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规检验工作 2. 严格按照国家标准和企业内控标准执行检验操作，确保数据准确可追溯 3. 及时填写并归档检验记录，出具检验报告，反馈异常情况 4. 参与质量体系文件维护，配合内外部质量审核工作 5. 协助开展食品安全风险监控与品控流程优化 任职要求： 1. 学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2. 具备食品检验相关工作经验者优先，无经验者可带教培养 3. 熟悉GB 4789、GB 5009等食品安全检验标准 4. 工作细致严谨，具备良好责任心与合规意识 5. 能适应实验室环境，具备基础仪器操作能力

1、依照工艺流程对各产品品质进行监督 2、按时完成相关记录表格的填写工作 3、主动与各部门沟通协调产品质量问题

1、微生物检测。 2、理化检测。 3、配方、标签审核。 4、产品企业标准制定与更新。 5、车间现场管理、产品质量监督。 6、协助仓库原料、包材验收，审核资质报告。 7、食品安全其他相关工作。 任职要求:40岁以内，食品营养与检测、药学、生物科学、化学等相关专业，，持有检验员证和优先。 4000-5000，提供工作餐，缴纳五险，节日福利，工龄工资，8-17点，（月休4天，加班有工资）

协助品控部经理对公司产品进行全面质量管理，核心职责：1、生产过程的质量与工艺巡检 2、生产过程的卫生监督 3、生产现场的验证（含CCP) 4、生产过程数据收集与汇总等。

负责对食品产品进行检验和测试。 负责所有门店及中央厨房的食安检查工作。 做过现场QC的优先 私信请先把您相关证书资质文件发给我，不然一律不回。

【工作内容】 - 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定，确保达到公司及行业规范要求； - 对产品包装状况进行核查，保证包装完整、标签明确，满足物流及市场销售标准； - 汇总检验数据并做好记录，协助编制质量分析相关报告； - 协同生产与仓储团队，及时通报质量问题，促进整改措施有效执行。 【任职要求】 - 具备基础的质量管控意识，有农产品或食品类质检经历者优先考虑； - 工作耐心细致，责任感强，能准确发现产品外观和包装方面的异常； - 可接受早晚班轮值安排，能适应阶段性较高强度的工作节奏； - 具备良好的交流能力与协作态度，能够配合多个部门协同作业。 备注：该岗位实行早晚班制度，对班次安排有顾虑者请谨慎投递

岗位职责： 1.负责食用冰生产全过程的理化、微生物等常规项目检验，确保产品符合国家食品安全标准及企业内控要求 2. 规范填写检验原始记录与报告，保证数据真实、可追溯，及时反馈异常检测结果 3. 日常维护和校准检验仪器设备，参与实验室6S管理及质量体系相关工作 4. 配合完成产品出厂检验、型式检验及监管部门抽检任务 5.协助开展原料、包材入厂验收及生产环境监测工作 任职要求： 1.学历不限，食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先 2.有食品/快消行业检验工作经验者优先，无经验者可带教培养 3.具备基础实验操作能力，责任心强，细致严谨，能适应生产型企业节奏 4.持有食品检验员职业资格证书或化验员上岗证者优先 5.工作地点为南京江宁谷里（公司总部及生产基地），接受车间一线检验工作

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岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

工作职责： 1.按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，现场涂抹，空检等验证，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并协同查找原因； 2.及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单； 3.负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的标准操作规程，保证仪器、设备正常运转； 4.及时出具COA报告及出具数据数据，确保出货准时 5.负责按要求取样外送检测； 6.协助主管跟进不合格等质量问题的处理； 7.完成上级领导安排的其他工作。 任职要求： 1.中专及以上学历，生物、食品工程或质量等相关专业； 2.熟悉食品安全、质检方面相关法规；实验操作熟练，熟悉微生物检测操作； 3.做事认真负责，诚实可信，原则性强，沟通能力良好，积极肯学，能承受压力； 4.具有食品检验员资格证优先； 5.熟悉食品法律法规优先。

岗位职责: 1. 负责食品样品的取样、检测及数据分析，保障检验结果的精确性。 2. 对食品品质进行系统评估，确保产品满足相关规范要求。 3. 配合团队开展食品生产与包装环节的质量监控工作。 4. 完整记录实验过程数据，为质量优化和新品研发提供依据。 任职要求： 1. 具备较强的分析判断能力与细致入微的观察能力。 2. 熟悉实验室仪器操作，能准确完成检测数据的记录与整理。 3. 具有良好的团队协作意识，能够与成员协同推进工作。 4. 适应高效工作节奏，具备良好的时间规划与执行能力。

工作职责： 1、按时高效完成各类原材料及成品的质量检测任务 2、规范记录检验过程数据，及时填写原料与产品检验单，并提交相应检验报告 3、负责生产用水的定期周检工作 4、维持化验室环境干净、整洁，确保卫生达标 岗位要求： 1、食品检验或相关专业背景，具备1-3年实际检验工作经验 2、持有有效的检验资格认证 3、熟练掌握检验操作流程，具备较强的实操能力

工作地点抚宁禾田乳业 岗位职责： 1.负责实验室日常样品检测、数据记录与结果分析，确保实验过程规范、准确、可追溯 2. 按标准操作规程进行仪器设备的使用、校准、维护及基础故障排查 3.协助完成方法验证、实验方案优化及技术文档整理归档 4. 严格执行实验室安全管理制度，做好危化品管理、废弃物处置及个人防护 5. 配合研发、质检等部门开展跨职能实验支持工作 任职要求： 1.学历不限，生物、化学、食品等相关专业优先 2.有实验室技术员工作经验者优先，无经验者可接受应届生培养 3. 具备基本实验操作能力，熟悉常用分析仪器者更佳 4.工作细致严谨，责任心强，具备良好沟通与团队协作意识 5.遵守实验室安全规范，能适应常规实验环境

岗位职责: 1.负责蛋糕类产品的开发与研制，保障产品品质并推动持续创新 2.协同团队推进研发项目，确保各阶段工作按期达成 3.不断优化研发相关流程，提高整体运作效率 任职要求: 1.具备良好的沟通协调能力，能高效整合团队资源 2.可独立开展工作，具备较强的项目执行与管理能力 3.热爱蛋糕研发领域，具有强烈的学习意愿与发展动力 需拥有冷冻冷藏蛋糕行业多年从业经历 具备食品工厂实际工作经验 熟练掌握SOP编写及与生产端的对接沟通

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化 2. 开展原料筛选、小试中试验证及稳定性测试 3.编制产品技术标准、BOM清单及作业指导书 4. 配合生产部门完成新品转产与技术交接 5.跟踪行业技术动态，参与知识产权申报与技术文档管理 任职要求： 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2.熟悉食品法规、GB标准及HACCP、ISO22000等质量管理体系 3. 具备实验设计与数据分析能力，熟练使用常用研发仪器设备 4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识 5.对风味感知、营养健康趋势有敏锐洞察力

岗位职责： 1.负责面包、蛋糕、西点等烘焙产品的研发、制作与品质把控 2.严格执行标准化操作流程，确保出品稳定、卫生安全 3.根据销售需求合理安排生产计划，控制原料损耗与成本 4.参与门店陈列、新品推广及顾客体验优化工作 5.配合团队完成节令产品开发与季节性营销支持 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的面点制作基本功和实操经验 2. 熟悉常用烘焙设备使用与日常维护，了解食品安全规范 3.具备良好卫生习惯与责任心，能适应早班及节假日排班 4.学习能力强，愿意持续精进技艺，有创新意识者优先 5. 无学历与经验硬性限制，以实际技能和职业态度为准

1、依据公司规划，深入开展市场调研相关工作。 2、调研全球产品发展动态，提交趋势分析报告，为产品创新与定位提供数据支撑。 3、负责搜集、汇总并编制公司年度产品开发计划及相关研发方向资料，并提出可行性建议。 4、参与年度新产品研发项目的调研、论证及立项工作，每年确定4～5项新产品研发项目。 5、按既定进度推进所负责项目的研究任务，每年完成3～4个新产品的研制开发。 6、承担新产品的实验室小试及样品制作，跟进并协调试验进展与结果反馈。 7、负责所承担新产品相关标准的起草与编写； 8、制定所承担新产品样品的理化检验标准及技术要求。 9、负责编写所承担新产品研发过程中的原始记录文档。 10、对现有产品开展工艺优化与性能提升，应用新技术、新材料，降低生产成本，增强产品市场竞争力。 11、协同工艺管理部门参与试产跟班作业。

食品 食品质量管理 现场品控 IPQC 1、负责监控产品工艺流程，严格执行质量控制程序; 2、收集、分类、统计、分析、处理质量管理信息，并进行综合管控，参与质量问题、质量事故的处理; 3、按规定对生产过程中的半成品、成品进行抽样和检测; 4、对现场发生的异常情况及不合格情况及时制止，及时汇报; 5、对异常情况进行跟踪分析与预防措施的验证; 6、对制程不合格品的隔离、处理和相关信息的反馈; 7、负责对车间现场环境、人员卫生及停机卫生的监督检查; 8、按规定对在线产品进行检测，生产现场QCP、CCP点监控措施的执行和验证; 9、标准文件的管理，包括文件的发放、宣导。

1、本科及以上学历，三年以上相关领域工作经验，食品类专业背景优先； 2、掌握酱卤类食品及肉制品的配方设计、原料特性与生产流程，了解研发各环节操作规范； 3、具备良好的产品分析与评估能力，能够推动产品技术革新与优化； 4、熟知香精香料、餐饮用酱料行业相关法规要求，可独立主导产品研发并实现量产转化。 职位福利：五险一金、绩效奖金、周末双休、节假日福利等

岗位职责： 1. 菜品研发辅助工作 配合研发主管开展新菜品市场调研，搜集时下流行菜品、食材应用趋势及同行产品创新动向，汇总整理为调研分析材料； 参与新品试制环节，执行食材称重、加工流程记录、试吃意见收集等工作，协助完成菜品配方的标准化制定（包括原料配比、烹调时长、温度控制等关键参数）； 负责研发相关文档管理，对新品配方、试制过程记录、优化调整方案等资料进行分类归档与动态更新。 2. 数据整理与分析 定期汇总门店菜品销售情况、原材料使用量及成本数据，使用 Excel 等工具进行数据分类、整合与可视化呈现，输出数据分析报告； 协助开展菜品成本核算，对比不同供应商食材报价及不同制作工艺的成本差异，提出可行性降本建议； 关注食材市场价格变动，建立价格跟踪台账，及时预警价格波动对菜品成本带来的影响。 3. 培训课件编制与落地支持 依据标准化菜品配方和操作规范，编写面向门店厨师的培训课件，内容涵盖食材处理方法、烹饪流程、味道控制要点、装盘标准等，保障技术落地一致性；

一、工作内容及职责: 协助研发团队处理日常事务性工作，确保研发项目有序推进 二、任职要求: 1、本科及以上学历，食品相关专业优先，具备一年以上相关工作经验； 2、熟练操作各类办公软件； 3、具备良好的沟通表达能力。 职位福利: 五险一金、周末双休、双人宿舍、餐补、节假日福利等

岗位职责： 1.负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2.开展市场调研与竞品分析，挖掘消费者需求并转化为产品创意 3. 协同生产、品控及供应链部门完成小试、中试及量产转化 4. 编制产品技术标准、BOM清单及工艺作业指导书 5.跟踪食品安全法规及行业标准更新，确保研发合规性 任职要求： 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2.具备食品/饮料研发实操经验，熟悉常用原料特性及加工工艺 3. 熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全管理体系要求 4.具备实验设计与数据分析能力，能独立撰写研发报告 5.责任心强，具备跨部门协作意识与创新思维

岗位职责 1.熟练研发（芝士/慕斯/瑞士卷/大福）等各类西点，能自主出新品、打样、调试口味与造型，无需从零带教 2.独立整理产品配方、制作流程、烘烤参数、储存标准，输出完整SOP 3.2年以上西点研发实战经验，熟悉门店/工厂研发流程，熟手优先，可直接上岗独立研发。 4. 精通法甜、慕斯、奶油蛋糕、常温糕点、淋面、喷砂、塑形等全套工艺