
成品质检
4000-6000元/月
食品检验员大专
岗位职责:
1.负责食用冰生产全过程的理化、微生物等常规项目检验,确保产品符合国家食品安全标准及企业内控要求
2. 规范填写检验原始记录与报告,保证数据真实、可追溯,及时反馈异常检测结果
3. 日常维护和校准检验仪器设备,参与实验室6S管理及质量体系相关工作
4. 配合完成产品出厂检验、型式检验及监管部门抽检任务
5.协助开展原料、包材入厂验收及生产环境监测工作
任职要求:
1.学历不限,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
2.有食品/快消行业检验工作经验者优先,无经验者可带教培养
3.具备基础实验操作能力,责任心强,细致严谨,能适应生产型企业节奏
4.持有食品检验员职业资格证书或化验员上岗证者优先
5.工作地点为南京江宁谷里(公司总部及生产基地),接受车间一线检验工作
食品安全管理员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专农产品水产品饮料饮品调味品食品添加剂
工作内容
1. 负责食品安全相关的质量管控及检验工作;
2. 对产品实施检测与评估,确保达到食品安全规范要求;
3. 及时识别并上报潜在的食品安全隐患。
任职要求
1. 身体健康状况良好;
2. 具备勤恳务实的工作作风;
3. 掌握食品安全相关法规与标准知识;
4. 持有食品安全员资格证书
食品工厂,负责食品出厂检验
4000-5000元/月
食品检验员
岗位职责:
1.负责对厂区成品的外观,包装进行检验,确保符合公司质量标准
2.协助标签检查,确保出厂产品符合要求
任职要求:
1.具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与供应商和内部团队有效协作。
2.具备细致认真的工作态度,能够准确执行检验流程和标准
工资构成:基础工资+绩效+奖金
工作时间:12:00-20:00
食品质量检验员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年大专来料检验(IQC)制程检验(IPQC)成品检验(FQC)
协助品控部经理对公司产品进行全面质量管理,核心职责:1、生产过程的质量与工艺巡检 2、生产过程的卫生监督 3、生产现场的验证(含CCP) 4、生产过程数据收集与汇总等。
乳品质检员
4000-6000元/月
食品检验员3-5年大专微生物检验饮料饮品
岗位职责
1、开展常规微生物检验工作;
2、负责本岗位所用设备的完整性核查、日常校准及维护保养;
3、完成班组内各类记录的填写,以及内部电子信息系统的数据录入与更新维护。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品工程、管理工程、生物工程或相关专业;
2、熟练掌握各类乳品计量工具及检测仪器的操作规范,了解乳品质量检测的相关标准与方法。
检测IQA
6000-8000元/月
食品检验员1-3年本科有质检经验五险
食品工厂IQA的工作是全方位、全流程的,主要包括:
1.来料检验(IQC):对所有进厂的原材料、辅料、包装材料进行检验,确保符合食品安全标准。
2.过程监控(IPQC):这是核心工作。在生产
线上巡回检查,监控关键控制点(CCP),如:
·温度/时间控制:杀菌温度、发酵温度、冷却时间等。
·卫生状况:设备清洗消毒是否到位、人员卫生(工作服、手套、口罩佩戴)是否符合要求。
·工艺参数:称量是否准确、搅拌时间、包装参数等。
·现场品控:检查产品的外观、色泽、味道等。
3.成品检验(FQC/OQC):
·对最终产品进行抽样检测,包括感官评定、微生物指标
食品接触材料及FCM检测工程师
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专理化检验包材检验ISO17025
岗位职责
1、样品检测与分析:依据国家标准(GB)、国际标准(ISO、EN、FDA等)及客户具体要求,独立开展食品接触材料(如塑料、金属、陶瓷、玻璃、纸制品、涂层等)的物理性能与化学迁移项目的检测工作。
2、承担关键检测项目操作,涵盖总迁移量、特定迁移物(重金属、塑化剂、甲醛、芳香胺等)、感官评定、高锰酸钾消耗量、蒸发残渣等相关测试内容。
3、熟练使用并维护检测相关仪器设备,包括ICP-MS、GC-MS、HPLC、紫外分光光度计、迁移试验装置、烘箱等。
4、按照实验室质量管理体系(ISO/IEC 17025)规范,执行样品接收、前处理、检测实施、数据记录与复核等全流程操作。
5、负责标准溶液的配制及实验室常规耗材的日常管理,保障检测环境和条件符合规定要求。
6、准确、高效完成原始数据记录,并参与检测报告的编制与初步审核工作。
7、配合开展检测方法的验证、确认以及作业指导文件的修订与更新。
任职要求
1、具备大专及以上学历,专业方向为化学、分析化学、食品科学、材料科学、环境工程等相关领域。
2、具有2年以上食品接触材料或相关领域(如食品安全、环境检测)的检测工作经验,熟悉国内外相关法规与标准体系。
3、能适应检测工作的节奏要求,具备多任务协调与合理安排的能力。
质检仓库
4000-5000元/月
食品检验员1-3年学历不限不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品等常规检验工作,确保检测数据准确、可追溯
2.严格执行国家食品安全标准及企业内控检验规程,规范填写检验记录与报告
3. 定期维护和校准检验仪器设备,参与实验室质量管理体系运行与改进
4.配合完成产品出厂放行、客户审核及监管部门抽检相关工作
5.及时反馈检验异常情况,协助生产部门分析质量问题并提出改进建议
任职要求:
1.学历不限,食品科学等相关专业优先
2.具备食品检验相关工作经验者优先
3.熟悉GB 4789、GB 5009等食品安全国家标准,持有食品检验员职业资格证书者优先
4.工作细致严谨,具备良好责任心与团队协作意识
5. 能适应常规工作环境,服从工作安排。
生鲜品控与6S管理专员
7000-8000元/月
食品检验员3-5年大专肉制品
1. 协助开展月度各项质量指标的数据采集与归集工作;
2. 汇总生鲜工厂每日反馈文件,整理各工厂典型问题并形成日报呈报上级;负责部门月度扣罚数据的统计、整理及系统上传;
3. 根据生鲜业务会议计划,围绕每月质量管控重点,编制质量专题会及经营分析会相关材料;结合当月生鲜板块质量管理实施情况,撰写品管系统月度总结报告;
4. 参与生产过程中的质量监督与管控,推动工厂严格执行技术、工艺及质量标准,保障产品品质;核查各分公司日常质量控制执行情况,及时处置异常问题;负责项目公司异常信息的跟踪、收集、分析与传递,按月发布通报,防止同类问题反复发生;
5. 推动集团6S管理体系落地,开展相关检查工作。
其他:需接受出差安排
仓库装卸搬运工/月薪6000+ 活稳定包吃住
6000-10000元/月
搬运工装卸工包住包吃五险高温补贴有提成交通补助餐补免费培训3-5人月结全职
工作内容:负责搬运
工作环境:优越自由
住宿:小区房 三室一厅
工作时间9小时
提供吃住 没押金
外企普工日结270,包吃住
6000-8000元/月
普工机加工免费培训包吃有提成夜班补贴保险餐补高温补贴加班补贴包住6-10人日结
岗位1:日结普工:
7月工资日结270元/天,
8月开始转为周结270/天
岗位2:日结机加工:
7月工资日结280元/天,
8月开始转为周结280/天
岗位3:高叉,叉车工,有叉车证,会开高叉,月结工资。工资一直都是310元/天+10元/天绩效
宿舍离厂里1.5公里,有厂车接送。
1、工作轻松,人性化管理。
2、工作时间:7:00-19:00,白夜班两班倒,上六休一。
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原标题:《司机c1》
食品化验
1.控制原/辅料料质量,抽检重量、留样、杜绝不良原辅料的进入。
2.监督生产车间现场各种参数符合工艺要求,检测产品质量、数量及现场卫生数据。
3.及时沟通并监督处理检测不合格品等存在的问题,并跟进处理结果。
4.各种检测工具的管理
检验员
5000-7000元/月
食品化验员经验不限高中食品来料检验(IQC)成品检验(FQC)
原料验收与管控
- 质量检测:对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验,核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否满足规定要求。
- 溯源管理:核实原料供应商资质、批次凭证及检验报告,确保来源可追溯,杜绝不合格物料进入生产流程。
生产过程质量监控
- 工艺监督:监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否依标准操作,防止生产过程出现偏差。
- 设备检查:巡查粉碎机、混合机等设备运行情况,保障设备清洁与性能稳定,避免发生交叉污染风险。
成品质量检测
- 指标检验:检测成品饲料的水分含量、蛋白质水平、颗粒细度等理化指标,并排查微生物是否超标等安全隐患。
- 包装与标识:核验成品包装规格、净重及标签内容(如原料组成、保质期限、使用方法)是否完整准确、符合规范。
质量问题处理与记录
- 异常处置:发现原料或成品存在质量问题时,立即暂停相关流程并上报,协助推进整改措施执行(如退换货、返工处理)。
- 数据管理:完整记录每批次原料与成品的检验结果,汇总形成质量档案,为后续生产改进提供数据支持。
其他职责
- 参与标准制定:协助优化企业内部质量控制标准,配合完成外部审核工作(如ISO认证、饲料生产许可审查)。
- 培训与沟通:组织生产人员开展质量意识培训,协同采购、研发等部门联动,保障全链条质量可控。
高级食品检测员
6000-9000元/月
食品化验员5-10年大专微生物检验理化检验GB/T5009实验室质量体系建设检测设备维护校准食品检验报告编制
工作职责
1. 负责原辅料、鸡、鸭生品的理化及微生物指标检验,确保检测结果真实、准确、可追溯。
2. 依据国家法规与企业标准规范,独立完成检测数据记录、报告编制及审核工作。
3. 参与实验室质量管理系统的建设与完善,持续改进检测流程,提高工作效率与数据准确性。
4. 承担检测仪器的日常保养、校验与维护,确保设备处于良好运行状态。
5. 关注行业前沿检测技术与标准更新,协助提升实验室整体检测水平。
6. 组织并指导化验员开展各项实验室日常检测任务。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学分析或相关专业背景。
2. 具备5年以上食品行业实验室检测工作经验。
3. 熟练掌握理化项目(如水分、蛋白质、脂肪测定)和微生物项目(如菌落总数、致病菌检测)的操作流程。
4. 具有较强的实验数据分析能力和异常问题排查能力,能独立应对检测过程中出现的技术问题
食品厂化验员(含食宿)
3000-4000元/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1、对公司的原材料、半成品、成品进行微生物化验分析,出具检测报告。
2、根据生产要求进行异常排查,结果分析
3、负责化验室实验设备的使用及安全维护。
岗位要求:
1、要求会做微生物
2、包食宿
3、年龄经验不限,食品相关专业,有速冻食品:经验者优先
研发部门文员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科香精香料、餐饮复合调味料
一、工作内容及职责:
协助研发团队处理日常事务性工作,确保研发项目有序推进
二、任职要求:
1、本科及以上学历,食品相关专业优先,具备一年以上相关工作经验;
2、熟练操作各类办公软件;
3、具备良好的沟通表达能力。
职位福利:
五险一金、周末双休、双人宿舍、餐补、节假日福利等
工业中长保面包研发专家
2-4万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限面包中长保
岗位职责
1、根据公司业务需求,开发并制作符合标准的面包/蛋糕类产品,持续优化产品品质与工艺;
2、主导新产品的配方研发与工艺方案设计,参与烘焙类新品试制,配合完成产品烘焙性能测试;
3、为生产环节提供技术支持,开展工艺指导、技术讲解及后续服务支持;
4、掌握同类竞品的产品特点,并能在实际烘焙过程中进行效果对比分析。
任职要求
1、具备8年以上烘焙食品(如蛋糕、面包等)研发工作经验,有外资烘焙企业或国内大型烘焙企业工作背景者优先,面粉厂、油脂厂相关经验亦可考虑;
2、精通烘焙原理及各类产品生产工艺流程;
3、具备较强的食品安全与卫生管理意识;
4、观察细致,执行力强,能够高效完成工作任务。
说明:薪资和职位可根据经验而定,暂不限定。
餐饮研发专员
9000-11000元/月
食品研发3-5年本科
1、根据市场需求和消费者口味,进行新菜品研发,确保产品创新与品质;
2、负责菜品的标准化工作,包括食材配比、烹饪方法及口味调试,确保出品一致性;
3、与厨师团队紧密合作,优化现有菜单,提升顾客用餐体验;
4、跟踪市场趋势,收集消费者反馈,持续改进和创新产品;
5、参与新食材和供应商的选择,确保食材的新鲜和品质。
任职要求:
1、热爱餐饮行业,具有强烈的好奇心和创新能力;
2、具备扎实的烹饪技能及丰富的餐饮产品研发经验;
3、良好的沟通协调能力,能够与团队有效合作;
4、对食品安全和食材管理有深刻认识;
5、具备市场洞察力,能够根据市场变化快速调整研发方向。
烘焙研发高级专家
2-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科烘焙面包技术研发技术支持
岗位职责:
1. 负责项目初期的调研与需求分析,深入掌握烘焙领域市场状况,收集行业趋势及政策相关信息。
2. 深入挖掘大客户(如山姆、零食系统等连锁会员超市及其他新兴渠道)实际需求,依据公司产品战略独立制定产品规划及产品需求文档;撰写市场发展规划、方案设计说明和实施执行报告。
3. 基于客户要求,开展产品成本评估与管控工作。
4. 保持与客户的高效沟通,全面掌握客户需求;全程主导项目在需求分析、设计、开发与测试各阶段的推进,确保项目按期交付。
5. 独立完成数据整理与分析工作,输出数据报表,拓展销售渠道,推动解决产品研发及应用过程中可能遇到的功能、性能与稳定性问题。
6. 定期采集市场销售动态与新产品技术信息,分析并追踪竞争品牌动向,借鉴行业优势经验并融合至产品优化中。
7. 承担公司现有项目产品的迭代升级与新功能开发任务。
职位要求:
1. 具备休闲食品行业独立操盘成功产品案例,有烘焙类项目对接经验者优先。
2. 以客户需求为核心导向,具备优秀的用户需求洞察能力。
3. 思维条理清晰,擅长交流协作,拥有突出的学习能力、分析能力和洞察力。
4. 熟悉烘焙品类特性,对技术研发流程有一定认知。
5. 具备良好的沟通技巧和团队合作意识。
6. 富有创新思维与商业敏锐度,善于协同合作,具备自我驱动力、热情与积极心态。
7. 具备较强的用户需求判断、引导与把控能力,反应敏捷,表达能力强。
糕点研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP烘培类配方开发原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:
1.负责蛋糕类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新
2.协同团队成员推进研发项目,确保各阶段任务按时交付
3.不断优化研发相关流程,提高整体工作效率
任职要求:
1.具备良好的沟通协调能力,能高效整合团队资源
2.可独立开展工作,具备较强的项目执行与管理能力
3.热爱蛋糕研发工作,具有强烈的学习意愿和发展动力
需具备冷冻冷藏蛋糕领域多年从业经验
有食品工厂实际工作经验
熟悉SOP文件编写流程
具备与生产部门对接协作的能力
食品应用技术工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科配方研发肉制品调味品食品添加剂技术研发
1、本科及以上学历,三年以上相关领域工作经验,食品类专业背景优先;
2、掌握酱卤类食品及肉制品的配方设计、原料特性与生产流程,了解研发各环节操作规范;
3、具备良好的产品分析与评估能力,能够推动产品技术革新与优化;
4、熟知香精香料、餐饮用酱料行业相关法规要求,可独立主导产品研发并实现量产转化。
职位福利:五险一金、绩效奖金、周末双休、节假日福利等
烘焙师助理
5000-6000元/月
食品研发1-3年学历不限烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.协助烘焙师新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入
5.遵守食品安全法规(如GB标准、HACCP等),确保研发全过程合规
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景
2. 具备烘焙类食品工作经验,熟悉常用食品添加剂、乳化稳定体系及加工工艺
3.责任心强,注重细节,对食品安全与品质有高度敏感性
产品开发
5000-7000元/月
食品研发3-5年学历不限乳及乳制品烘培类食品加工及制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责面包、蛋糕、西点等烘焙产品的研发、制作与品质把控
2.严格执行标准化操作流程,确保出品稳定、卫生安全
3.根据销售需求合理安排生产计划,控制原料损耗与成本
4.参与门店陈列、新品推广及顾客体验优化工作
5.配合团队完成节令产品开发与季节性营销支持
任职要求:
1.热爱烘焙行业,具备扎实的面点制作基本功和实操经验
2. 熟悉常用烘焙设备使用与日常维护,了解食品安全规范
3.具备良好卫生习惯与责任心,能适应早班及节假日排班
4.学习能力强,愿意持续精进技艺,有创新意识者优先
5. 无学历与经验硬性限制,以实际技能和职业态度为准
蛋糕研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年高中制定SOP烘培类配方开发原材料评估采购食品加工及制品
岗位职责:
1.负责蛋糕类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新
2.协同团队推进研发项目,确保各阶段工作按期达成
3.不断优化研发相关流程,提高整体运作效率
任职要求:
1.具备良好的沟通协调能力,能高效整合团队资源
2.可独立开展工作,具备较强的项目执行与管理能力
3.热爱蛋糕研发领域,具有强烈的学习意愿与发展动力
需拥有冷冻冷藏蛋糕行业多年从业经历
具备食品工厂实际工作经验
熟练掌握SOP编写及与生产端的对接沟通
饮品产品助理(山缓缓火锅)
9000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专茶及茶制品饮品产品助理制定SOP配方开发饮品研发饮品研发经验
岗位职责:(产品研发辅助性岗位)
1. 具备产品复刻能力,配合研发人员完成饮品配方的整理与口感调试工作;
2. 协助研发人员制定标准化饮品配方文档(SOP),包括原料种类、配比、操作流程、温度控制及适用杯型等内容;
3. 参与新品试制过程,并协助开展门店水吧员工的产品制作培训与出品质量监督;
4. 定期进行门店巡查,掌握饮品SOP执行情况,收集门店实际运营中的反馈信息;
任职要求:
1. 掌握基础饮品调制知识,熟悉茶类、咖啡、糖浆、水果、乳制品等常用原料的基本特性;
2. 动手操作能力强,能熟练运用各类饮品制作设备与工具;
3. 具备初步市场洞察力及产品认知能力;
4. 有奶茶店、咖啡馆、酒吧或餐饮后厨相关工作经验者优先录用;
5. 工作认真负责,可按时保质完成交办任务;
6. 热爱餐饮事业,具备良好的抗压素质。
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