
炉子师傅
5000-6000元/月
蒸菜师傅厨师包住包吃1-2人月结全职
宴会炉子岗位职责
岗位定位:负责宴会热菜批量炒制、火候稳定、出品统一;保障宴席准时、足量、同质、安全出菜,配合后厨团队高效完成宴会任务。
一、宴会专项核心职责
1. 批量炒制与标准落地
◦ 严格按宴会菜单、标准菜谱、统一配比,批量炒制宴席热菜(炒、爆、熘、炸、焖、烧等)。
◦ 精准把控火候、油温、调味、成熟度,做到同菜同味、同色同形、份量一致,无糊锅、欠火、过咸过淡。
2. 宴会备料与预制
◦ 提前1–2天核对宴会人数、菜品数量、食材清单,配合切配完成食材解冻、改刀、腌制、上浆、焯水、过油、预熟等炉前预制。
◦ 开餐前备足调料、油料、小料、餐具,检查所有预制食材,确保新鲜、足量、到位。
3. 集中出菜与节奏把控
◦ 严格按宴会流程、出菜顺序、上菜时间集中火力批量出菜,做到快、稳、准,不压菜、不脱节、不超时。
◦ 听从厨师长/宴会主管统一调度,配合打荷、传菜、冷菜、蒸菜岗位,确保每道菜准时上桌、桌桌一致。
二、日常灶台与安全卫生
1. 灶台设备管理
◦ 负责宴会区猛火灶、炒锅、手勺、漏勺、料罐、油壶等清洁、保养、归位;
◦ 每日检查燃气阀门、管线、火种、排烟、灭火毯、灭火器,发现泄漏/故障立即上报,宴会前必须试火试灶。
2. 卫生与食品安全
◦ 严格执行生熟分开、荤素分开、工具分开,杜绝交叉污染;
◦ 灶台、墙面、油烟罩、地面
攀枝花东区五医院一小吃店现招聘小吃师傅一位,只有几张桌子。待遇3800到4500具体看能力或者面议,
4000-5000元/月
小吃厨师包吃1-2人月结全职
五医院一小吃店现招聘小吃师傅一位,只有几张桌子。待遇3800到4500具体看能力或者面议,
攀枝花东区招聘一名厨房打杂墩子,年龄要求30到55岁,会做早餐,月薪四千五,有意者联系张老板,
4000-5000元/月
厨房帮工1-2人月结
招聘一名厨房打杂墩子,年龄要求30到55岁,会做早餐,月薪四千五,有意者联系张老板,
厨师明档厨师包住包吃3-5人月结全职
招聘厨师
凉菜厨师、薪资待遇3000—4500.
明档厨师、薪资待遇3000—4000
热菜师傅、薪资待遇4500—6000
月休4天、过年过节不放假、包吃包住、宿舍免费wifss
美蛙鱼外卖店 煮鱼煮蛙师傅
4000-6000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助完成厨房清洁、设备维护及物料盘点工作
5. 配合店长完成临时性任务及团队协作支持
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备厨师岗位基本实操能力
2.有责任心,注重卫生与食品安全,服从管理
3.身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
4. 具备良好的沟通能力和团队协作意识
5.有相关工作经验者优先,学历不限
大英文轩炒菜外卖店厨房帮工(切配方向)招聘
3000-4000元/月
厨房帮工1-2人月结
一、职位概述
专门负责后厨的切配与备料工作,是炒菜师傅的“第一助手”。需具备扎实的刀工和食材处理能力,在高峰期快速、标准地完成各类原料的初加工,保障出餐流水线不断档。
二、岗位职责
1. 食材切配与预处理
· 按菜品标准,熟练完成肉类(切片、切丝、剁块)、蔬菜(切丁、切段、切片)及豆制品、菌菇等的精细切割
· 根据订单预判和备餐计划,提前腌制肉类、焯水蔬菜,分装成标准份量备用
· 每日开餐前确保所有配菜、小料(葱姜蒜、辣椒等)准备充足,摆放有序
2. 协助出餐与补料
· 高峰期按炒锅师傅指令,快速传递所需配菜、酱料及辅料
· 实时关注配菜存量,及时补充切好的食材,避免中断炒制
· 协助核对订单特殊要求(如免辣、加菜),准确调整配菜组合
3. 库存与质量把控
· 验收到货食材,检查新鲜度,按“先进先出”原则整理冷藏/冷冻库
· 发现变质或不合格食材立即上报,并协助退换
· 记录每日切配用量,协助店长预估次日采购量
4. 卫生与设备维护
· 严格执行刀具、砧板、操作台的生熟分开与消毒流程
· 每餐结束后彻底清洗切配区域、刀具及容器,清理垃圾
· 定期维护切菜机、绞肉机等设备,异常时及时报修
三、任职要求
· 年龄学历:30-5岁,学历不限,持有效健康证
· 经验技能:1年以上后厨切配经验,刀工熟练,能独立完成常见食材的标准化切割(需现场试刀)
· 速度与精度:能适应午晚高峰高强度切配节奏,做到快、准、匀、整
· 身体条件:能长时间站立工作,手部灵活,无传染性疾病
· 团队协作:服从师傅和店长调度,沟通顺畅,不拖沓
四、薪资与发展
· 薪资范围:3500-4000元/月(包工作餐)
服务员1-2人
招聘:西区烧烤店招聘服务员,一名要求:18-45岁,吃苦耐劳,勤快,能熬夜,长期稳定者优先,待遇具体面议!联系人:(有意者打电话)
攀枝花西区凉风坳隧道洞口鑫园山庄招前厅主管一名!月休4天!工资面议!联系人:杨晓丽
餐厅领班月结
西区凉风坳隧道洞口鑫园山庄招前厅主管一名!月休4天!工资面议!联系人:杨晓丽
服务员1-2人月结
招聘攀枝花西区清香坪渔二娃自助鱼火锅招聘前厅服务员(长期工)一名。要求干过餐饮服务工作的,干活手脚麻利,服从管理的一个月2800元,两天休假,家住清香坪的优先联系人:罗
沈阳铁西区烧烤店招厨师,上班时间1点到1点,月休3个半天,工资6000,联系电话:
烧烤厨师
铁西烧烤店招厨师,上班时间1点到1点,月休3个半天,工资6000,联系电话:
打荷包住包吃1-2人
西区,希悦酒店,招打荷一名,工资3000左右,加全勤一百,月休四天,节假日都有,包吃住,详情电话:杨师
简餐甜品店后厨
4000-5000元/月
厨工1-2人月结全职
半个橙子简餐甜品店急招一名有餐饮、甜品店经验的小伙伴,店内全员00后氛围好,提供独立单间宿舍,底薪3500加百分之5利润提成,周一店休,主要制作简餐、甜品下午茶、调酒,工作时间早上九点半到晚上八点半,空闲时间都可以休息
上什高温补贴社保1-2人月结全职
招聘:宜宾帆顺包装诚聘食堂炊事员
薪资:面议
宜宾帆顺包装诚聘食堂炊事员1名,工作地点为公司内部食堂。岗位要求有餐饮行业经验者优先,能独立操作厨房,持有食品卫生操作证及有效健康证明,身体健康,责任心强,吃苦耐劳。
岗位职责:
1. 负责日常食材的清洗、切配及烹饪工作;
2. 保证菜品卫生安全,严格遵守食品安全操作规范;
3. 做好厨房清洁与设备维护,保持工作区域整洁有序;
4. 配合完成食堂供餐任务,确保按时按质完成用餐保障。
任职要求:
1. 有相关工作经验,熟悉食堂运作流程;
2. 持有食品卫生操作证及有效健康证明;
3. 工作认真细致,具备良好的服务意识和团队协作精神;
4. 长白班,工作时间根据公司安排执行。
福利待遇:缴纳社会保险、住房公积金。
粤菜厨师
7000-9000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2.严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4. 协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者、广东本地师傅优先,学历不限
后厨厨工
4000-8000元/月
厨工6-10人月结全职假期工
岗位职责:
1. 负责后厨传菜、收台、擦台等基础服务工作,保障用餐流程顺畅
2. 协助备菜、切配水果、炸制小吃等食材准备工作,确保出品及时规范
3. 保持操作区域整洁卫生,落实食品安全与操作规范要求
4. 配合团队完成高峰时段支援任务,服从主管工作安排与调度
5. 积极参与岗位轮训与技能提升,向多岗位发展进阶
任职要求:
1. 身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业快节奏工作环境
2. 具备基本沟通能力与团队协作意识,服从管理、责任心强
3. 有餐饮服务经验者优先,无经验者提供带教培训
4. 具备一定抗压能力,能适应早晚班及节假日排班安排
5. 认同海底捞“服务至上、顾客至上”理念,愿在火锅行业长期发展
厨工或服务员
2000-3000元/月
厨工1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责厨房区域日常清洁、餐具清洗消毒及垃圾清运工作
2. 协助厨师备菜、择洗食材、搬运货品等基础辅助工作
3. 保持操作间、仓库及公共区域整洁有序,符合食品安全卫生标准
4. 按规范使用清洁工具与耗材,节约资源、杜绝浪费
5. 配合完成临时交办的其他后勤支持任务
任职要求:
1. 爱整洁、讲卫生,具备较强的责任心和敬业精神
2. 身体健康,能适应餐饮行业快节奏工作环境
3. 吃苦耐劳,服从安排,具备良好的团队协作意识
4. 无不良从业记录,持有效健康证者优先
5. 学历不限,有餐饮后厨工作经验者更佳
厨师
4000-9000元/月
厨师包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序
3. 参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作,保障服务流程顺畅
5.接受并落实后厨管理要求,服从工作安排与临时调配
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟悉中式(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规菜品制作
3.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心
4.持有有效健康证,无传染性疾病
5. 有相关工作经验者优先,学历不限
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供西区烧烤师招聘信息在线招聘信息,主要招聘西区烧烤师傅相关人才。作为烧烤师傅工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解烧烤师傅的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。