
炉子师傅
5000-6000元/月
蒸菜师傅厨师包住包吃1-2人月结全职
宴会炉子岗位职责
岗位定位:负责宴会热菜批量炒制、火候稳定、出品统一;保障宴席准时、足量、同质、安全出菜,配合后厨团队高效完成宴会任务。
一、宴会专项核心职责
1. 批量炒制与标准落地
◦ 严格按宴会菜单、标准菜谱、统一配比,批量炒制宴席热菜(炒、爆、熘、炸、焖、烧等)。
◦ 精准把控火候、油温、调味、成熟度,做到同菜同味、同色同形、份量一致,无糊锅、欠火、过咸过淡。
2. 宴会备料与预制
◦ 提前1–2天核对宴会人数、菜品数量、食材清单,配合切配完成食材解冻、改刀、腌制、上浆、焯水、过油、预熟等炉前预制。
◦ 开餐前备足调料、油料、小料、餐具,检查所有预制食材,确保新鲜、足量、到位。
3. 集中出菜与节奏把控
◦ 严格按宴会流程、出菜顺序、上菜时间集中火力批量出菜,做到快、稳、准,不压菜、不脱节、不超时。
◦ 听从厨师长/宴会主管统一调度,配合打荷、传菜、冷菜、蒸菜岗位,确保每道菜准时上桌、桌桌一致。
二、日常灶台与安全卫生
1. 灶台设备管理
◦ 负责宴会区猛火灶、炒锅、手勺、漏勺、料罐、油壶等清洁、保养、归位;
◦ 每日检查燃气阀门、管线、火种、排烟、灭火毯、灭火器,发现泄漏/故障立即上报,宴会前必须试火试灶。
2. 卫生与食品安全
◦ 严格执行生熟分开、荤素分开、工具分开,杜绝交叉污染;
◦ 灶台、墙面、油烟罩、地面
食堂厨师(四川达州)
4000-5000元/月
食堂厨师1-2人月结全职
岗位职责:
1. 负责食堂日常菜品制作,确保色香味形俱佳,符合大众口味及营养搭配要求
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,落实食品安全与卫生标准
3. 合理控制成本,节约水电气及原材料,杜绝浪费
4. 配合完成节假日、加班等特殊时段供餐任务
5. 保持操作区域整洁,定期清洁厨具设备,遵守厨房安全规范
任职要求:
1. 热爱烹饪工作,有责任心和团队协作意识
2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系(尤以川菜为佳)制作能力
3. 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4. 遵守劳动纪律,服从工作安排,适应食堂工作节奏
5. 有食堂或团餐工作经验者优先
中餐粤菜厨师
7000-8000元/月
中餐1-2人月结全职
岗位职责:
1、独立完成中餐热菜、冷菜、面点等各类菜品的制作,确保色香味形俱佳;
2、严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与操作规范;
3、参与菜单研发与成本控制,协助优化出品标准与出餐效率;
4、保持厨房设备、用具及操作区域整洁有序,配合完成日常卫生检查;
5、服从厨房管理安排,协同后厨团队高效完成高峰时段备餐与出餐任务。
任职要求:
1、热爱烹饪事业,具备扎实的中餐基本功和至少3-5年实际操作经验;
2、熟悉常见菜系(如川、粤、淮扬等)制作工艺,能独立完成常规宴席出品;
3、持有有效健康证,了解《食品安全法》及相关卫生管理制度;
4、责任心强、抗压能力好,适应倒班及快节奏工作环境;
5、学历不限,有中专/技校烹饪专业背景或相关职业资格证书者优先。
南充顺庆区招厨师一名,工资6500—7000.能吃苦,踏实做事的人。要求炒小炒会做炖菜,付近的优先
6000-7000元/月
厨师1-2人月结全职
招厨师一名,工资6500—7000.能吃苦,踏实做事的人。要求炒小炒会做炖菜,付近的优先
攀枝花西区招铁艺油漆星瑞广场有一个门头需要一位喷氟碳漆师傅,工资现场看了谈,大概30个平方
铁艺油漆氟碳漆1-4天1-2人完工结算
攀枝花市西区招铁艺油漆星瑞广场有一个门头需要一位喷氟碳漆师傅,工资现场看了谈,大概30个平方
洗碗工
崂山金鼎广场招聘保仔人员、学徒工、洗碗工及新手炒锅。保仔人员和学徒工要求50岁以内,综合薪资5000元。洗碗工薪资4600元。新手炒锅待遇6500元。工作地点位于黑龙江省牡丹江市。岗位职责包括协助后厨日常操作、保持环境卫生、按要求完成洗碗清洁任务、掌握基础炒锅技能等。
厨师1-2人月结
招聘厨师一名,饭菜主要以家常菜为主,每餐两个菜,一素一荤,主要以打包盒饭为主,工资9000地址:柠条塔电话
厨师月结
华晋酒店招人啦!我们正在寻找一位厨艺精湛、热爱餐饮的厨师加入团队!工作地点就在海州区新坝镇(华晋酒店),离家近,工作稳!福利待遇:薪资面议(只要手艺好,待遇肯定好)!寻味热线:(随时欢迎致电咨询)
中餐潮州菜包吃社保包住3-5人月结
大型连锁餐饮公司新品牌招聘工作地点:潮汕地区,佛山主营:中餐潮粤菜、椰子鸡鸡煲品牌出品负责人(餐厅大厨)3名薪资:10000至15000熟练潮州菜系,小吃,刀工扎实,熟练处理荤素,水产,规范备货,严控损耗,有多年厨房管理经验,熟悉出餐流程,手脚麻利,服从调度福利:月休4天,包吃住,绩效奖,社保,年终奖,工资准时发放联系电话:谭总半桶水,飞机友勿扰谢谢
厨师1-2人
湘菜连锁店招聘以下岗位:厨师2名,薪资7500-8000元;边锅2名,薪资7000-7500元。工作地点位于湖南省长沙市。岗位职责包括负责门店日常菜品的加工与制作,严格按照标准出品,确保菜品质量与口味统一,协助完成食材的预处理及厨房卫生管理工作。要求应聘者吃苦耐劳、踏实肯干,具备良好的团队协作意识,能适应快节奏的餐饮工作环境。有意者请联系林先生。
曾三仙米线
3000-4000元/月
上什包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格执行食品安全与卫生规范,保障操作环境整洁有序
3.根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘,把控出餐质量与时效
4. 协助厨房主管完成食材验收、库存管理及成本控制工作
5.积极参与新品研发与口味优化,提升顾客用餐满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟悉常见菜系制作流程,能独立完成中餐热菜制作
3.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
4.持有有效健康证,无不良从业记录
5.有相关工作经验者优先,学历不限
厨师1名
6000-7000元/月
中餐包吃1-2人月结全职
招厨师一名帮中餐馆,工作地点视高钢铁,工资六到7000可以安排住宿,具体工资面谈需要试菜
厨师(中餐)
5000-6000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材验收与储存,保障食品安全与卫生规范
3.参与菜单设计与成本控制,优化出品结构与出餐效率
4. 维护厨房设备及操作区域清洁,落实消防安全与操作安全要求
5.配合团队完成节假日、宴席等特殊时段的餐饮保障任务
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟悉中式烹饪技法,能独立完成家常菜及特色菜制作
3.有基本食品安全知识,注重个人卫生与操作规范
4. 身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业工作节奏
5. 学历不限,有相关工作经验者优先
南充阆中市招聘:网络运营自媒体(小红书,)宣传运营人员4人,茶艺师2人,销售人员2人,素斋厨师2人!工作
5000-20000元/月
厨师3-5人月结全职
招聘:网络运营自媒体(小红书,)宣传运营人员4人,茶艺师2人,销售人员2人,素斋厨师2人! 工作地点阆城一品附近,薪资待遇...
厨师
7000-9000元/月
厨师包住包吃保险1-2人月结
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保口味稳定、出品达标
2. 严格执行食品安全与卫生操作规范,保持厨房环境整洁有序
3. 参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4. 配合餐厅运营需求,按时完成备餐、出餐及收尾工作
5.协助管理厨房物料,及时反馈食材及设备使用情况
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养和团队协作意识
2.熟悉中式烹饪技法,能独立完成常见菜系制作
3.有责任心,注重细节,能适应快节奏工作环境
4. 持有有效健康证,无不良从业记录
5.有相关工作经验者优先,学历不限
收银员一名江湖菜,厨师两名墩子工两名
3000-6000元/月
厨师包住包吃3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保口味、色泽、火候符合标准
2.严格执行食品安全与卫生规范,保持操作区域整洁有序
3. 参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作,保障服务流程顺畅
5.遵守餐厅各项规章制度,服从工作安排,及时完成临时交办任务
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养和责任心
2.有厨师相关工作经验者优先,经验不限
3. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力
4.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
5. 学历不限,中专/技校及以上学历或接受过专业烹饪培训者更佳
烧烤中工
4000-5000元/月
烧烤1-2人月结全职烧烤中工
我们是一家主要经营云南过桥米线的旗舰店,店内有 33~4 款 烧烤产品,兼做其它品类辅助,现在需要聘请一位烧烤中工,需要无犯罪记录,工作一年以上计划的伙伴,踏实,人品好,
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