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茶楼后厨，自己能够独立完成，有自己的特色经验

宴会炉子岗位职责 岗位定位：负责宴会热菜批量炒制、火候稳定、出品统一；保障宴席准时、足量、同质、安全出菜，配合后厨团队高效完成宴会任务。 一、宴会专项核心职责 1. 批量炒制与标准落地 ◦ 严格按宴会菜单、标准菜谱、统一配比，批量炒制宴席热菜（炒、爆、熘、炸、焖、烧等）。 ◦ 精准把控火候、油温、调味、成熟度，做到同菜同味、同色同形、份量一致，无糊锅、欠火、过咸过淡。 2. 宴会备料与预制 ◦ 提前1–2天核对宴会人数、菜品数量、食材清单，配合切配完成食材解冻、改刀、腌制、上浆、焯水、过油、预熟等炉前预制。 ◦ 开餐前备足调料、油料、小料、餐具，检查所有预制食材，确保新鲜、足量、到位。 3. 集中出菜与节奏把控 ◦ 严格按宴会流程、出菜顺序、上菜时间集中火力批量出菜，做到快、稳、准，不压菜、不脱节、不超时。 ◦ 听从厨师长/宴会主管统一调度，配合打荷、传菜、冷菜、蒸菜岗位，确保每道菜准时上桌、桌桌一致。 二、日常灶台与安全卫生 1. 灶台设备管理 ◦ 负责宴会区猛火灶、炒锅、手勺、漏勺、料罐、油壶等清洁、保养、归位； ◦ 每日检查燃气阀门、管线、火种、排烟、灭火毯、灭火器，发现泄漏/故障立即上报，宴会前必须试火试灶。 2. 卫生与食品安全 ◦ 严格执行生熟分开、荤素分开、工具分开，杜绝交叉污染； ◦ 灶台、墙面、油烟罩、地面

五医院一小吃店现招聘小吃师傅一位，只有几张桌子。待遇3800到4500具体看能力或者面议，

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，确保出餐速度与品质稳定 2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准 3. 配合主厨完成菜单研发、食材预处理及成本控制工作 4.做好灶台、设备及区域卫生清洁与维护 5.服从工作安排，积极参与团队协作与临时任务调配 任职要求： 1.具备厨师岗位实操经验，技术熟练，能独立完成常规菜式制作 2.年龄25-50周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 3.品行端正，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神 4. 能适应餐饮行业工作节奏，服从管理，执行力强 5.学历不限，有中餐/快餐/团餐等从业经验者优先

招聘江湖菜师傅或烧烤师傅2名。薪资待遇面议。工作地点位于四川省攀枝花市米易县。任职要求为具备江湖菜和烧烤制作技能。该招聘信息有效期为3天。用工方为私营个体餐饮服务业，企业规模为1至49人。

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攀西商厦自助烧烤店急聘烧烤师傅工作内容1. 负责自助区食材炭烤，把控口味、稳定出餐速度2. 简单拌菜、卤菜制作，无需自己备菜、穿串3. 每日清理烤台、后厨卫生，保持区域整洁上班时间：12:00-21:00，不用熬夜任职要求：有烧烤实操熟手，踏实肯干服从管理，只招长期工，短期勿扰薪资福利：月薪6000元，包吃包住地址：攀枝花西区攀西商厦楼下联系电话：

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，落实厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出品结构与出餐效率 4. 维护厨房设备与环境整洁，做好每日清洁、消毒及物料归位工作 5.配合店长完成临时性任务，保障高峰时段出餐及时、稳定 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中式（或根据实际可调整）菜系制作流程，基本功扎实 3.能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神与责任心 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

本店是成华区正宗西昌烧烤店，现招聘烧烤学徒，全职。 主要工作：协助师傅备菜、穿串、打理烤炉，学习西昌烧烤全套手艺，打扫岗位卫生，配合店内日常运转。 要求：能吃苦耐劳，做事勤快踏实，服从安排，能接受餐饮夜班，愿意长期干，想学一门手艺。 薪资2000‑6000，根据个人学习进度、干活能力上涨，包吃住。 想学真手艺、想长期发展的欢迎投递，可以到店试工。

本店主要经营家常菜，所以希望师傅能熟悉大众化家常菜做法，听指挥

一定要吃苦的招厨师

位职责 1.协助负责后厨整体运营管理，统筹后厨日常排班、人员调配、岗位分工； 2.制定菜品标准、口味配方、出餐流程，统一门店菜品口感、分量、颜值，保障连锁出品标准化； 3.负责后厨成本管控、食材验收、库存管理，严控损耗、节约食材； 4.落实后厨食品安全、环境卫生、5S 管理、消防及操作规范，每日自查； 5.负责后厨员工培训、技能带教、绩效考核，打造稳定后厨团队； 6.配合门店店长做好高峰期出餐、门店运营对接，处理后厨各类突发问题。 任职要求 1.20-40岁身体健康，持有有效健康证； 2.中式快餐炒锅经验 1 年以上，精通家常菜、快餐大众菜品炒制； 3.有 1 年及以上厨师 经验可以面试管理，熟悉连锁快餐后厨整套运作流程； 4.懂标准化出品、懂成本管控、会带人、会管人，执行力强； 5.能适应快餐快节奏，责任心强，服从公司管理制度，有连锁餐饮从业经验优先。 福利优势 连锁大品牌，客源稳定，工资准时不拖欠 免费包吃包住，住宿设施齐全 月休 + 法定节假日福利 清晰晋升通道：外招厨师→厨房管理→厨师长 定期培训、门店调动晋升机会多，发展空间

主要负责快餐炒菜类、 有责任心有团队协作、