
炉子师傅
5000-6000元/月
蒸菜师傅厨师包住包吃1-2人月结全职
宴会炉子岗位职责
岗位定位:负责宴会热菜批量炒制、火候稳定、出品统一;保障宴席准时、足量、同质、安全出菜,配合后厨团队高效完成宴会任务。
一、宴会专项核心职责
1. 批量炒制与标准落地
◦ 严格按宴会菜单、标准菜谱、统一配比,批量炒制宴席热菜(炒、爆、熘、炸、焖、烧等)。
◦ 精准把控火候、油温、调味、成熟度,做到同菜同味、同色同形、份量一致,无糊锅、欠火、过咸过淡。
2. 宴会备料与预制
◦ 提前1–2天核对宴会人数、菜品数量、食材清单,配合切配完成食材解冻、改刀、腌制、上浆、焯水、过油、预熟等炉前预制。
◦ 开餐前备足调料、油料、小料、餐具,检查所有预制食材,确保新鲜、足量、到位。
3. 集中出菜与节奏把控
◦ 严格按宴会流程、出菜顺序、上菜时间集中火力批量出菜,做到快、稳、准,不压菜、不脱节、不超时。
◦ 听从厨师长/宴会主管统一调度,配合打荷、传菜、冷菜、蒸菜岗位,确保每道菜准时上桌、桌桌一致。
二、日常灶台与安全卫生
1. 灶台设备管理
◦ 负责宴会区猛火灶、炒锅、手勺、漏勺、料罐、油壶等清洁、保养、归位;
◦ 每日检查燃气阀门、管线、火种、排烟、灭火毯、灭火器,发现泄漏/故障立即上报,宴会前必须试火试灶。
2. 卫生与食品安全
◦ 严格执行生熟分开、荤素分开、工具分开,杜绝交叉污染;
◦ 灶台、墙面、油烟罩、地面
攀枝花东区五医院一小吃店现招聘小吃师傅一位,只有几张桌子。待遇3800到4500具体看能力或者面议,
4000-5000元/月
小吃厨师包吃1-2人月结全职
五医院一小吃店现招聘小吃师傅一位,只有几张桌子。待遇3800到4500具体看能力或者面议,
蒸菜 烧菜 炖菜师傅
4000-6000元/月
中餐包吃1-2人月结全职
江油市
招聘 蒸菜 烧菜 炖菜师傅(小碗菜 不需要级别太高的师傅)
后厨厨师
6000-7000元/月
厨师包住包吃保险1-2人月结全职
薪资:6000~6500元/月,月结准时;包吃住,月休2天,不休折算加班费;生意好另有绩效奖金。
急聘:洗碗工,保洁,墩子(高校食堂)
5000-6000元/月
厨师包住包吃保险社保3-5人月结全职
1、厨师:年龄55岁以内,有高校大锅菜经验优先,月休四天,购买社保,工资4500-5000
2、洗碗工:男女不限年龄56岁以内,月休四天,工资3300-3500,熟手优先。
3、墩子:年龄56岁以内,月休四天,工资3500-4000,高校食堂经验优先。
高校食堂,负责三餐日常工作,要求有技术有创新能力,对待工作认真负责服从公司安排。
服务员1-2人
招聘:西区烧烤店招聘服务员,一名要求:18-45岁,吃苦耐劳,勤快,能熬夜,长期稳定者优先,待遇具体面议!联系人:(有意者打电话)
攀枝花西区凉风坳隧道洞口鑫园山庄招前厅主管一名!月休4天!工资面议!联系人:杨晓丽
餐厅领班月结
西区凉风坳隧道洞口鑫园山庄招前厅主管一名!月休4天!工资面议!联系人:杨晓丽
服务员1-2人月结
招聘攀枝花西区清香坪渔二娃自助鱼火锅招聘前厅服务员(长期工)一名。要求干过餐饮服务工作的,干活手脚麻利,服从管理的一个月2800元,两天休假,家住清香坪的优先联系人:罗
烧烤
招聘烤工一人,1点-1点,底薪6800满勤200共7000。热菜辣炒一人,10点半-10点半,底薪6000满勤200共6200。每个月4个半天的休息,供吃住。哈尔滨香坊区串四方烧烤
中餐热菜厨师
7000-8000元/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐宴席菜、社会餐饮及特色菜品的制作与出品,确保口味稳定、品质达标
2.参与菜单研发与季节性菜品更新,提升餐厅菜品竞争力
3.严格执行厨房操作规范与食品安全标准,保障后厨卫生与作业安全
4. 配合厨师长完成食材验收、成本控制及日常备料工作
5. 协助带教新员工,传承烹饪技艺与团队协作精神
任职要求:
1.熟练掌握中餐热菜制作工艺,具备宴席菜及特色菜实操经验
2.热爱餐饮行业,责任心强,能适应快节奏厨房工作环境
3.持有有效健康证,无不良从业记录
4. 具备基础食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》
5.学历不限,有中餐厨师相关工作经验者优先
中餐热菜师傅
7000-8000元/月
中餐包吃包住1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜的制作与出品,确保菜品色香味形俱佳
2.独立完成宴席菜设计与实操,熟悉社会餐饮运营节奏
3.严格把控食材验收、切配、烹制及装盘全流程,保障食品安全与卫生
4.配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收档工作
5.参与菜单优化与新品研发,提升顾客满意度
任职要求:
1.具备中餐热菜制作经验,熟练掌握宴席菜系制作工艺
2.热爱餐饮行业,责任心强,具备良好的团队协作意识
3. 身体健康,持有有效健康证
4. 有社会餐饮或中大型酒楼工作经验者优先
5.学历不限,烹饪专业背景或相关培训经历者更佳
江湖菜,单锅小炒,大锅菜快餐
8000-9000元/月
川菜厨师包吃包住1-2人月结全职
江湖菜,单锅小炒,大锅菜快餐,动作麻利的优先
招聘厨师
5000-7000元/月
厨师包住包吃3-5人月结全职
岗位职责:
1. 按照标准和要求完成每日热菜的制作,确保菜品口味稳定、色香味俱佳;
2. 严格执行厨房卫生规范,保持工作区域整洁,保障食品安全;
3. 合理使用食材和设备,注重节能降耗;
4. 根据安排参与菜单设计,定期更新菜品,丰富顾客选择。
任职要求:
1. 热爱中餐烹饪,具备较强的技术钻研能力和菜品创新能力;
2. 身体健康,品行端正,无不良习惯;
3. 有相关厨房工作经验,能独立完成热菜制作任务;
炸锅/锅包肉师傅
5000-6000元/月
东北菜厨师包吃保险包住1-2人月结全职
【招聘:锅包肉师傅】
我们主营东北菜系,现寻找擅长锅包肉制作的伙伴。
工作内容:独立完成锅包肉全套制作,标准化出品;原料备货、岗位卫生、物料节约。
要求:有相关实操经验,重视品质,爱干净,配合团队;
手艺优秀师傅薪资上浮,踏实肯干、想长期发展优先。
福利:包食宿,定期评优,店内氛围简单不内卷
地址:凯德天府商场五楼 店名:京城特号
厨师
6000-7000元/月
麻辣烫中餐川菜厨师
招聘档口主厨
品类
粑粑早点 粉面 面条 中餐
特色餐 水饮 特色小吃
特色美食:基础中餐套饭,特色套饭,泸州白糕,黄粑,猪儿粑,叙永豆汤面,麻辣香锅,卤肉饭,麻辣烫等
阿坝松潘县松番高铁站、煲仔饭放焖鸡米粉、快餐盒饭。7千一个月、每月两天假、不耍假算成钱,联系电话
6000-7000元/月
煲仔饭包吃包住1-2人月结全职
松番高铁站、煲仔饭放焖鸡米粉、快餐盒饭。7千一个月、每月两天假、不耍假算成钱,联系电话
栏目概述
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