能安排餐厅日常工作

餐厅主管首先需要具备较好的沟通能力，管理协调能力且情绪稳定，能协助经理管理餐厅的日常运营工作，确保餐厅的顺利运营，确保客户的满意度和服务品质，以及员工的规范培训。

岗位职责: 1.负责餐厅前厅的日常管理，确保服务流程的高效运行。 2.监督和管理前厅员工，确保服务质量和顾客满意度。 3.处理顾客的投诉和反馈，保持良好的顾客关系。 4.参与制定和完善服务流程与标准，提升团队的专业能力和服务水平。 任职要求： 1.具有餐饮行业前厅运营管理的经验。 2.具备良好的沟通能力和团队协作精神，能有效处理突发事件。 3.具有较强的领导力和责任心，能够激励团队达成目标。 4.注重细节，有能力提升顾客的就餐体验。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，包括人员调度、服务流程优化及客户满意度提升 2.监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关规定和品牌要求 3.制定并控制运营成本，合理管理物资采购、库存及损耗 4.组织员工培训与团队建设，提升服务意识与业务能力 5.处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象与客户关系 任职要求： 1.具备餐饮行业1-3年管理工作经验，有连锁餐饮或中大型餐厅运营经验者优先 2.熟悉餐饮服务流程与现场管理，具备较强的组织协调和应变能力 3.具有良好的沟通能力和团队领导力，能承受一定工作压力 4.学历不限，接受倒班安排，持有健康证且无不良从业记录 5.热爱餐饮事业，具有服务意识和责任心 具体薪资面谈，基础员工也招募

1.经验与背景：3年以上高端餐饮/商务宴请餐厅销售管理经验，熟悉本地商务客户圈层（如企业、政企单位）资源者优先。 2.业务能力： ◦能独立开发新客户，制定个性化宴请方案（如菜单定制、场地布置、服务流程）； ◦精准把控宴请服务细节，处理突发问题（如客户临时需求、服务失误），确保客户满意度； 3.综合素质： ◦具备优秀的沟通谈判能力与商务礼仪，能快速建立客户信任； ◦抗压性强，可适应商务宴请的晚间、周末加班需求；

丰台服务员领班主管经理数名。要求年龄18-45周岁，有餐饮经验优先，吃苦耐劳，性格开朗，形象好，服从工作安排。店面发展速度快，晋升空间大。欢迎有志向的朋友加入我们！

协助店长管理日常工作，有两年以上工作经验，个人能力强，有主动服务意识，维护客户有上进心。有独立解决突发事件的能力，了解日常工作流程，有执行力。

1.日常运营管理 ◦安排员工排班，分配工作任务，确保各岗位（如迎宾、点餐、传菜、收银）高效运转。 ◦检查餐厅环境、餐具卫生及设施设备，确保符合卫生标准和运营要求。 ◦处理高峰期客流调配，合理安排餐桌，减少顾客等待时间。 2.服务质量把控 ◦监督员工服务流程（如仪容仪表、礼貌用语、上菜顺序），及时纠正不规范行为。 ◦主动与顾客沟通，收集反馈，处理客诉（如菜品问题、服务失误），提升满意度。 ◦确保菜品出餐质量，与后厨沟通协调，解决出餐延迟、错漏单等问题。 3.人员管理与培训 ◦指导新员工熟悉工作流程和服务标准，开展在岗技能培训（如点餐技巧、应急处理）。 ◦评估员工工作表现，提出奖惩建议，提升团队整体服务水平。 ◦协调员工关系，解决团队内部小矛盾，营造积极工作氛围。 4.行政与协作工作 ◦记录每日营业数据（如客流量、翻台率、客诉情况），提交运营报告。 ◦协助经理进行物料盘点、库存管理，确保餐具、耗材充足且无浪费。 ◦配合后厨、收银等部门，保障前后台工作衔接顺畅。 二、任职要求 •学历与经验：高中及以上学历，1-2年餐饮服务经验，有同岗位经验者优先。 •能力要求：具备较强的沟通协调能力、应急处理能力（如应对顾客冲突、突发状况）；熟悉餐饮服务流程和卫生安全规范。 •素质要求：责任心强，抗压能力好，具备一定的团队管理意识；形象良好，服务意识突出。 三、核心工作目标 通过高效的现场管理和团队督导，实现“提升服务效率、降低运营差错、优化顾客体验”三大目标，助力餐厅达成营收和口碑指标。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程优化及客户满意度提升 2.监督食品质量与卫生标准执行，确保符合食品安全法规要求 3.制定并落实月度经营计划，协助完成营收目标，控制运营成本 4.处理顾客投诉与突发事件，维护良好的用餐体验与品牌形象 5.组织员工培训与团队建设，提升服务意识与业务能力 任职要求： 1.具备餐饮行业1-3年及以上管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先 2.熟悉餐厅运营各环节，具备较强的现场协调与问题处理能力 3.具备良好的沟通能力和团队管理意识，能适应快节奏工作环境 4.学历不限，专业背景不限，热爱餐饮服务行业 5.工作地点需服从安排，能接受轮班制及节假日上班

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前厅经理 1、本科学历，3年及以上工作经验。2、任职高端酒店餐厅或大型餐饮集团大堂经理等职务，具备丰富的餐厅服务经验，熟悉餐饮服务流程。3、必备证件：健康证。4、熟练使用电脑和办公软件。5、具备高效执行力，值得信任，善于培养指导他人，坚忍不拔，敬业奉献，有持续学习能力，有较强的服务意识。6、热情、真诚、耐心，有亲和力，具备基本礼仪规范。1、统筹负责餐厅服务事务，保障各餐厅的服务标准。2、参与策划大型宴会活动，为社区重大活动或庆典以及住户活动提供餐饮服务保障。3、配合开展餐饮服务满意度调查，负责处理餐厅内住户投诉及意见反馈，汇总上报餐饮总监。4、对各餐厅区域的物资设施进行日常管理，确保物资设施数量齐全，使用状态正常。5、在公司整体制度框架下，组织制定、完善餐饮服务的相关制度、工作流程和作业指导书并落地实施；组织重要档案资料的填报、分析及归档。6、制定餐厅经营预算，统计分析餐厅经营数据，达成经营目标。7、负责餐饮服务团队管理和日常管理，培训指导部门员工，培养后备人才。8、完成领导交办的其他工作。 扫描右侧二维码添加内推人才官，简历直达HR，反馈投递结果；一键内推添加物业内推官，简历直达HR，反馈追踪+求职建议，添加好友请备注【省份-岗位-职位-名字】，投递简历可备注：招聘会推荐；投递邮箱： 工作地址:深圳

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