
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行营销活动与销售策略,达成营收目标与利润指标
3.组织员工培训与团队建设,提升服务标准与团队执行力
4.保障食品安全与卫生合规,落实各项检查与整改要求
5.协调供应商管理、物料采购及库存管控,优化运营效率
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店运营流程
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理突发状况
3.责任心强,注重细节,具备较强的数据分析与成本意识
4. 具备基础财务知识及系统操作能力(如POS、ERP等)
5.热爱餐饮服务行业,认同企业文化,有持续学习与改进意识
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
3. 组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
4. 处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
5. 定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
1.职位详情
任职资格:20-35周岁,大专及以上学历
工作时间:上六休一,早中晚班倒班(7-8小时/班)
工作地点:就近安排工作
员工福利:免费工作餐(不提供住宿)
晋升渠道:见习经理-助理经理-餐厅经理
(7K-12K)
福利保险:提供五险,签订国家正规劳动合同,并具有良好职业发展空间
行业经验:有餐饮服务,管理经验者优先,接受无经验
责任心强,具备团队管理经验与服务意识
餐厅领班月结
招聘信息
通州宋庄招聘主管一名男女不限
年龄40岁以下
要求2年以上工作经验
懂得服务管理的方式和方法
形象好气质佳。能够和员工沟通交流顺畅。有自己对餐饮的独特理解。
待遇月休息四天底薪5500-6000看能力有晋升空间。需要的速速联系哦
餐饮主管
岗位详情
【招聘岗位】餐饮运营经理
【招聘人数】1-2人
【工作地点】北京市门头沟区大峪街道乡村铁锅炖餐饮门店
【薪资待遇】8000-12000元/月(可面议)+ 绩效奖金 + 全勤奖 + 包吃包住 + 月休4天 + 法定节假日福利 + 带薪培训
【工作时间】9:00-21:00(午休2小时,倒班制,具体可协商)
岗位职责
1. 全面负责餐饮门店日常运营管理,统筹服务、出品、卫生、安全等全流程,制定运营标准并监督执行。
2. 制定门店业绩目标,负责营收、利润达成,策划营销活动拓客留客,提升门店营业额与盈利能力。
3. 管理门店团队,做好员工招聘、排班、考核与培训,提升团队专业度,营造良好工作氛围。
4. 管控食材、物料、人力等各项运营成本,做好库存盘点与损耗控制,降低运营成本。
5. 维护客户关系,处理顾客诉求,提升顾客满意度;落实食品安全、消防卫生规范,保障门店合规运营。
6. 定期复盘运营数据,分析问题并优化运营方案,推动门店持续良性发展。
任职要求
1. 年龄28-40岁,有2年以上餐饮门店运营管理经验,熟悉中餐/火锅/快餐等餐饮运营流程者优先。
2. 具备较强的团队管理、营销策划、成本管控能力,能独立统筹门店运营工作。
3. 熟悉餐饮行业食品安全法规,有较强的责任心、执行力与抗压能力。
4. 沟通能力良好,善于处理客户关系与团队协调,热爱餐饮行业。
联系方式
有意者可直接电话联系:赵经理,或投递简历。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的餐饮服务团队
4.处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协同采购、财务等部门,确保食品安全、合规经营及台账规范
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理工作经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理复杂运营问题
3.责任心强,注重细节,有较强的数据分析与目标管理意识
4. 具备基础财务知识及食品安全法规常识,持健康证上岗
5. 学历不限,有连锁餐饮品牌管理经验者优先
餐饮主管
*开市/收市管理:**监督并参与餐厅的开门准备(卫生检查、物品补充、设备检查)和闭店工作(收银结算、安全检查、卫生清洁)。
***当班协调:**负责整个班次(如午餐、晚餐、全天)的运营管理,确保各岗位(服务、传菜、吧台、迎宾)协调有序。
***高峰期管理:**在用餐高峰期有效调配人力,协调服务流程,解决瓶颈问题,确保服务速度和顾客满意度。
***设备与设施:**确保所有运营设备(POS系统、厨房显示屏、音响、灯光、空调等)正常运行,及时报修。
***库存与补给:**监控前台区域的消耗品(餐具、纸巾、调料、清洁用品等)库存,及时补充;与后厨协调沟通菜品估清情况。
2.**人员管理与培训:**
***排班与调度:**根据预测客流量和员工技能,合理排班,并处理临时的人员变动(如请假、顶班)。
***现场督导:**监督服务员、传菜员等一线员工的工作表现、仪容仪表、服务流程执行情况。
***培训与发展:**对新员工进行入职培训(服务标准、菜单知识、系统操作、安全卫生),对老员工进行在职培训和技能提升(如酒水知识、推销技巧、处理投诉)。
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本与营收,确保达成业绩目标
3. 组织员工培训与团队建设,提升服务标准与团队凝聚力
4. 处理客户投诉与突发事件,维护餐厅品牌形象与运营秩序
5. 配合总部完成食品安全、卫生合规及各项稽核检查工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业3-5年一线管理经验,有连锁餐饮品牌工作经验者优先
2. 学历不限,具备良好的沟通协调能力与抗压能力
3. 熟悉餐饮服务流程、成本控制及食品安全法规
4. 具备基础数据统计与报表分析能力,能熟练使用办公软件
5. 热爱餐饮服务行业,责任心强,具备服务意识与团队领导力
餐饮主管
管理组招募:
北京凯德大峡谷管理组
北京五棵松万达管理组
北京东方新天地管理组
北京湾里王府井奥莱管理组
北京枫蓝国际中心管理组
北京房山熙悦龙湖
岗位职责:
1、在值班期间能保证餐厅的整体运营顺畅,产品品质、食品安全、顾客满意度、餐厅卫生均能达到公司要求;
2、协助餐厅经理处理餐厅日常事务,包括员工培训、餐厅销售、排班订货、顾客满意度提升;
3、学习控制和分析餐厅产品质量、顾客满意程度、营业成本、卫生清洁状况;
4、学习并协助餐厅负责人进行食材成本分析;
5、每天完成餐厅行政报表。
任职要求:
1学历要求:管理层需要大专及以上学历;全职学历没有要求
2工作经验:特别优秀的可适当放宽条件
3需要有1-2年管理经验
4一般能力要求:有一定的组织、协调、沟通能力可简单操作 PPT、EXCEL、WORD
安贞西餐店长助理包吃提成
8千-1万/月
餐厅领班月结全职西餐
深耕西餐行业十年连锁品牌,运营管理成熟,福利待遇完善,寻找志同道合、踏实认真的优秀伙伴共同发展
【薪资待遇】
入职保底7500(底薪5000+绩效1000+房补1000+补贴500)
一个月试用期,转正+店铺分红(500以上),均薪7000到9000
每年增加365元工龄,每月9号发工资
【员工福利】
法定假期13天+带薪年假5天+每月优秀奖金+定期团建+生日、节日礼品
【岗位要求】
1、两年及以上店面管理经验,有销售收银经验;
2、能接受餐品制作、服务等基础工作;
3、适应压力性劳动,有一定的学习能力;
4、有良好的沟通能力和团队带领经验。
【岗位职责】
1、负责前厅服务管理,对客人及工作人员提出问题热心给予解答;
2、负责前厅收银、会员卡办理等工作;
3、协助店长进行订货、考勤等运营管理;
4、维持店内正常运营,处理异常情况和客诉,维系良好的店面公共关系;
5、积极协助上级领导完成营业额目标以及利润目标。
【工作地点】
环球贸易中心D座(地铁12号线安贞桥)
包吃不包住,交通便利,薪资待遇优厚
凉菜1-2人
酒馆招聘凉菜厨师一名,要求刀工好,会油炸,凉菜简单,详情面试地址房山良乡奥莱对面,长兴东街,9号院底商
中控员餐补包住3-5人月结
招聘:1:中级中控员4人,双人值机,工作时间长白长夜。2:工作地点房山区窦店镇交道附近。3:薪职待遇6500元,餐补500元,无其他福利,提供住宿。4:面试联系人杨队长
配菜厨师长
北京房山,山河屯铁锅炖带东北菜,找厨师长带配菜厨师长工资12000元配菜工资7000元厨师长有提成,找东北人30-40之间的,有责任心,人品好,手法好的,有意者电话联系姜总
烟道清洗
招烟道清洗工,,年龄55岁以内,白天休息干活,月工资6500一7000元,每月休一天,管吃管住,要小个子的体重不超过140斤的。 报道位置:北京市房山区。。。
酒店经理
【招聘】楚雄爱尚KTV/电竞酒店招以下岗位1、KTV收银员1名要求:形象气质佳,服从公司管理及调度,年龄不小于20周岁,吃苦耐劳,能够胜任夜班工作!非诚勿扰!薪资待遇:底薪4000元/月多项提成奖金,月休3天。2、电竞酒店店员2800-5000元/月要求:无经验要求,接待服务,接受轮班。3、电竞酒店值班经理3500-6000元/月要求:负责门店日常管理,安排门店工作,保障门店正常运营等各项事务,有1-2年门店当班管理优先。4、电竞酒店门店店长4000-8000元/月要求:1-2年酒店管理经验,统筹门店运营管理。地址:楚雄市东盛东路永盛花园爱尚酒店/KTV电话:石
酒店经理
【招聘】楚雄爱尚KTV/电竞酒店招以下岗位1、KTV收银员1名要求:形象气质佳,服从公司管理及调度,年龄不小于20周岁,吃苦耐劳,能够胜任夜班工作!非诚勿扰!薪资待遇:底薪4000元/月多项提成奖金,月休3天。2、电竞酒店店员2800-5000元/月要求:无经验要求,接待服务,接受轮班。3、电竞酒店值班经理3500-6000元/月要求:负责门店日常管理,安排门店工作,保障门店正常运营等各项事务,有1-2年门店当班管理优先。4、电竞酒店门店店长4000-8000元/月要求:1-2年酒店管理经验,统筹门店运营管理。地址:楚雄市东盛东路永盛花园爱尚酒店/KTV电话:石
酒店值班经理
6-8千/月
酒店经理1-2人月结
1、 协助总经理做好酒店的日常管理活动组织,执行酒店的各项决议,完成酒店的经营计划及总经理分配的各项具体工作;
2、 检查酒店岗位责任制等管理制度和服务程序的落实执行情况;
3、 根据总经理授权,对酒店的日常业务经营活动进行检查、协调,发现问题及时向总经理报告,并采取必要措施予以解决;
4、 负责各个业务部门之间的组织协调工作,发现问题及时处理,有重大问题应及时向总经理报告,并提出解决问题的方案;
5、 对酒店的日常运行、服务质量及员工的仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查,定期制定培训计划,使之达到酒店要求的水准;
6、 不定期与客人沟通,了解客人投诉和反馈的各种意见,作为改造、提高管理和服务水平的参考;
7、 亲自接待VIP(重要人物)客人,代表酒店对其表示热烈欢迎并为其提供特殊的照顾和优惠;
8、 掌握市场动态,收集行业信息,为总经理决策提供给参考意见;
9、 根据总经理的安排,组织召开分管部门工作会议,并对分管的工作进行协调、指导;
10、 就酒店经营管理方针及长远规划、年度计划提出合理意见;
11、 完成总经理临时交办的各项工作。
餐厅领班餐饮主管
代友招聘井号招聘|陕西商洛康养金陵酒店(筹备开业)中餐厅经理薪资7000-8500|五险一金|月休8天.西餐厅经理7000.五险一金月休8天,,高端餐饮宴会管理经验,熟悉政务接待优先中餐厅主管、早餐厅厅主管、大堂吧主管薪资4500-6000|五险|月休4天全新金陵集团筹备酒店,发展空间可观联系人:赵
店长一名6-12k
6千-1.2万/月
餐饮店长月结
招聘职位:店长一名
店铺名称:马头大叔韩国大排档
位置:良乡大学城理工瑞府书香底商
岗位要求
形象气质佳,工作热情,喜欢餐饮行业
要求具备1年以上餐饮管理经验
岗位职责
全面负责门店市场销售工作,制订详细的年度计划,确保目标实现。
负责门店人员配备,班次安排及考勤管理。
检查门店各项规章制度执行情况和操作流程遵守情况等。
综合薪资
6k-12k,包含额外销售奖金,具体面议。
,可加微信发送基本情况
厨师长
7千-1万/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹胶东海鲜类菜品的研发、制作与品控
2. 主导饺子等面点品类的标准化流程制定与团队技术培训
3. 严格把控食材采购、储存及加工全流程,确保食品安全与出品稳定
4. 协调前厅后厨协作,优化出餐效率与顾客用餐体验
5. 定期分析菜品销售数据,提出改良建议并推动创新落地
任职要求:
1. 具有厨师长岗位经验,熟悉胶东菜系及海鲜类菜品制作工艺
2. 精通手工饺子等传统面点技艺,具备独立研发能力
3. 具备良好的团队管理与跨部门沟通能力
4. 责任心强,注重卫生规范与成本控制
5. 学历不限,有相关餐饮管理经验者优先
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定的服务团队,落实服务标准与安全规范
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店良好运营秩序
5. 协调采购、仓储与后厨协作,确保食材品质、出品效率与食品安全合规
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅管理经历者优先
2. 熟悉餐饮运营全流程,具备较强的执行力、沟通协调与抗压能力
3. 具备基础财务意识与数据分析能力,能独立完成经营分析与改进方案
4. 服务意识强,注重细节,认同“以客为尊”的经营理念
5. 身体健康,能适应轮班制工作安排,无不良从业记录
餐厅领班月结
【岗位职责】
- 负责前厅日常运营与团队管理,进行员工培训确保服务品质;
- 监督食品安全与卫生标准执行;
- 协调前后台工作,提升顾客满意度;
- 会基础视频剪辑;
- 完成上级交办的其他管理工作。
【职位要求】
- 5-10年餐饮行业经验,有领班或店长经验者优先;
- 熟悉中餐厅运营流程,具备食品安全管理能力;
- 熟练操作办公软件,能独立处理日常事务;
- 持有食品健康证,责任心强,沟通能力佳。
【工作时间】
白班,具体时间面议。
【薪资福利】
- 综合薪资6000_9000元;
- 餐品提成+酒水提成;
- 绩效奖金;
- 包住、包吃、免费工服。
民宿客房保洁
5-6千/月
客房服务员月结全职
打扫客房卫生,餐厅卫生。
要求:勤劳机灵,性格开朗,易相处,服从管理,身体健康。
管吃住。
民宿位于房山区,请先看好地址距离。
地址:房山区佛子庄乡长操村红仓民宿。
厨师长
7千-1万/月
厨师长月结全职
海鲜厨师长
职位简介
我们致力于打造高品质海鲜餐饮特色门店,主打鲜活海鲜私房菜、特色海鲜小炒、海鲜宴席菜品。现面向社会诚聘海鲜厨师长,主导后厨整体运营、菜品研发、品质管控及团队管理工作。我们提供稳定高薪待遇、良好的工作环境及晋升空间,欢迎深耕海鲜菜系、经验丰富的餐饮人才加入,携手打造门店核心菜品竞争力!
一、岗位职责
菜品研发与出品管控:精通各类海鲜食材处理、烹饪技法,负责门店所有海鲜菜品、特色家常菜的研发、升级与改良,定期更新菜单,打造门店特色爆款菜品;严格把控每道菜品的口味、颜值、分量及出餐速度,统一出品标准,保障餐品品质稳定。
后厨整体运营管理:全面负责后厨日常生产运作,合理安排后厨人员排班、分工,统筹高峰期出餐工作,高效衔接前厅后厨工作,杜绝出餐差错、漏餐、慢餐问题,提升整体出餐效率。
食材成本与库存管控:负责每日海鲜、食材的验收、验货,精准把控食材新鲜度、规格及数量;科学管控后厨食材损耗,合理规划食材储存、备货,杜绝浪费、变质、过期问题,有效控制后厨整体运营成本,完成门店成本考核目标。
食品安全与卫生管理:严格遵守食品安全法及门店卫生管理制度,负责后厨操作区、厨具、储物区的日常清洁、消杀工作;规范食材加工、生熟分离、清洗消毒流程,排查后厨安全隐患,杜绝食品安全、消防、操作安全事故。
团队搭建与培训管理:负责后厨团队的日常管理、技能培训与考核,规范员工操作流程,提升团队烹饪技能、服务意识及职业素养;凝聚团队氛围,调动员工工作积极性,稳定后厨人员团队。
配合门店运营工作:配合店长完成门店营销活动、宴席接待、团建订餐等各类专项餐饮工作,根据经营需求优化菜品结构,提升顾客用餐体验及门店口碑。
二、任职要求
经验要求:3 年以上海鲜酒楼、高端私房菜、特色海鲜餐厅厨师长管理经验,精通龙虾、鲍鱼、螃蟹、各类海鱼、贝类等鲜活海鲜的加工、烹饪、保鲜技巧,熟悉粤菜、本帮海鲜、江湖海鲜等主流海鲜菜系做法。
技能要求:具备独立菜品研发、菜单定制、成本核算能力,有成熟的爆款海鲜菜品体系;熟练掌握后厨全套运营流程,擅长成本管控、损耗控制,能高效处理后厨各类突发问题。
素养要求:熟悉国家食品安全法律法规,具备极强的卫生意识、安全意识和责任心;厨艺精湛、出品稳定,审美在线,注重菜品细节与品质;具备优秀的团队管理、统筹协调能力,执行力强。
其他要求:年龄 30-45 岁,身体健康,持有有效健康证;无不良从业记录,能吃苦耐劳,服从门店合理管理,可长期稳定任职。
前台收银
4-5千/月
酒店前台月结全职
岗位职责:
1.负责客人入住、退房、换房等前台接待工作,准确录入系统信息并开具相关单据
2. 解答客人咨询,提供本地旅游、交通、餐饮等实用信息,提升服务体验
3.处理客房预订、电话转接、留言传达及简单投诉协调,保障服务响应及时性
4. 管理前台现金及票据,每日完成账款核对与交接,确保财务合规
5.维护前台区域整洁有序,配合完成客房状态监控与部门间工作协同
任职要求:
1.形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通能力与服务意识
2.具备基本电脑操作能力,能熟练使用酒店管理系统(PMS)者优先
3.有酒店前台或客户服务类工作经验者优先,无经验者可带薪培训
4.责任心强,能适应轮班制(含夜班),具备一定抗压能力
5. 学历不限,中专/技校及以上学历优先
配菜厨师长
北京房山,山河屯铁锅炖带东北菜,找厨师长带配菜厨师长工资12000元配菜工资7000元厨师长有提成,找东北人30-40之间的,有责任心,人品好,手法好的,有意者电话联系姜总
楼面经理月结全职
招聘
1.楼面经理2名,薪资7000到9000,另加奖金提成,包吃住。
2.前厅主管4名,薪资5000到6000,另加奖金提成,包吃住。
3、迎宾3名,身高165以上,形象好,薪资5000到6000,另加奖金提成,包吃住。
以上岗位月休4天。
以上岗位均需有餐饮工作经验
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供房山区急招大堂经理4500一月在线招聘信息,主要招聘房山酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。