
餐饮主管
1. 运营管理
• 制定食堂年度/季度运营计划,统筹日常管理(人员调配、供餐流程优化、设备维护),确保高效运转。
• 监督食品加工、餐具消毒、环境卫生等环节,严格执行食品安全标准(如HACCP、ISO9001)。
• 定期分析运营数据(就餐人数、成本、满意度),优化服务策略。
2. 团队与供应商管理
• 负责员工招聘、培训、绩效考核(厨师、服务员等),建立激励机制提升团队效能。
• 管理供应商合作,确保食材质量、价格合理及稳定供应,降低采购成本。
3. 食品安全与成本控制
• 建立食品安全管理体系,执行食材验收、留样(每餐125g,留存48小时)、卫生检查制度。
• 制定预算并管控成本(食材、人力、能源),通过库存管理及流程优化减少浪费。
4. 客户关系与创新
• 定期收集员工反馈,处理投诉,组织满意度调查及主题活动(如美食节)提升满意度。
• 推动菜单创新与营养搭配,适应多元化需求。
5. 应急与风险管理
• 制定应急预案(食品安全事故、设备故障),组织演练并快速响应突发事件。
任职要求
1. 教育背景:
• 餐饮管理、酒店管理、食品工程相关专业优先。
2. 工作经验:
• 餐饮企业管理经验,独立管理1500人以上用餐规模。
• 熟悉团餐运营全流程(采购、6D厨房管理、成本核算)优先。
能力出众者条件放宽
3. 专业知识与技能:
• 精通食品安全法规及卫生标准,具备HACCP或ISO9001实施经验。
• 熟练使用Office软件进行数据分析和报告编写,具备财务管理能力。
4. 软性能力:
• 卓越的沟通协调能力,能有效对接客户、供应商及团队。
• 高度责任心、抗压能力及创新意识,适应全国范围外派。
福利待遇
• 薪资:底薪+绩效奖金+食宿安排。
• 发展:晋升通道透明(可晋升至区域运营总监)。
餐饮主管
前厅经理岗位职责:
1.全面负责餐厅前厅日常运营管理,确保服务流程顺畅、顾客体验优质
2.统筹排班、人员培训与绩效考核,提升团队服务意识与专业水平
3.监控服务质量与客户反馈,及时优化服务标准及现场问题处理机制
4.协同后厨及采购部门,把控成本、库存与出品一致性,保障运营效益
5.维护餐厅环境与品牌形象,落实卫生、安全及合规管理要求
任职要求:
1. 具备餐饮行业前厅管理经验,熟悉服务标准与运营流程
2. 具有良好的沟通协调能力与抗压能力,能高效处理突发状况
3.亲和力强,注重细节,具备客户服务意识与团队领导潜质
4.能适应轮班制工作安排,责任心强,执行力突出
5.学历不限,有连锁餐饮或中高端餐饮管理经验者优先
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3.组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店良好运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保食材品质与供应及时性
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4.责任心强,具备团队管理意识与服务导向思维
5.学历不限,有3-5年餐饮主管/经理经验者优先
餐饮主管
1.服务部人员日常培训,绩效考核,管理
2.根据公司实际情况定制培训方案,提高服务水平和质量
3.激励员工工作积极性,调动工作氛围
4.完善楼面服务部人事其他相关工作
5.楼面服务部其他管理工作
此岗位为培训管理岗,只招聘有相关工作经验者,退役空姐或相关工作经验者优先
综合福利·丰厚提成·技能培训·带薪年假·提供食宿招聘要求
经验丰富,工作能力强,意志力强·良好的沟通能力,责任心强
有酒楼/餐饮服务经验者优先考虑·薪酬面谈
佛山里水花潮宴酒楼招新啦!
公司地址:佛山市南海区里水镇流潮社区水口路288号
餐饮主管
【岗位职责】
·带领团队完成餐厅日常运营,确保服务质量和顾客满意度
·协调前厅与后厨工作,处理客诉及突发状况
·监督食品安全与卫生标准执行
【职位要求】
·有1-2年餐饮管理、领班或店长相关经验
·熟悉川菜、湘菜、粤菜等菜品及服务流程
·持有食品健康证,能熟练使用办公软件
【工作时间】
·上班时间:16:00
·下班时间:24:00
【薪资福利】
·薪资范围:15000-18000元/月
·福利保障:五险|包吃住|年底双薪|免费工服
餐饮主管
餐厅经理(需会俄语或英语)
工作地点:广东佛山
全职|单休|试用期1个月
核心要求
必须具备俄语或英语日常口语沟通能力,至少掌握其中一门语言。
需有餐饮行业管理经验,能够独立负责餐厅日常运营和团队管理。
岗位职责
负责餐厅整体运营,协调前厅、厨房、酒吧及后勤工作;
负责员工招聘、培训、排班、纪律及团队管理;
监督服务质量、卫生环境及日常运营标准;
关注营业额、客流、客单价、人工成本等经营数据;
处理客诉及现场突发问题,并推动问题及时解决;
关注美团、大众点评等平台评价及经营情况;
定期向投资人汇报经营结果、问题及改进计划。
任职要求
有餐厅经理、餐饮店长或类似管理岗位经验;
俄语或英语口语良好,可进行日常工作沟通;
有团队管理、培训及现场协调能力;
有基本经营意识,能够看懂营业额、成本、人效等数据;
责任心强,执行力强,能够独立解决问题;
熟悉美团、大众点评等平台者优先;
有与外国团队、俄罗斯客户或国际餐饮项目合作经验者优先;
可长期稳定在佛山工作。
薪资福利
试用期1个月:7000元/月;
转正后:8000元/月 + KPI绩效奖金;
完成KPI后综合月收入10000元起;
餐饮补贴 / 工作餐;
住房补贴;
长期稳定合作;
表现优秀者有更大的管理和发展空间。
我们更看重实际餐饮管理经验、沟通能力和工作结果,不单看学历。
餐饮主管
高端私房菜餐饮经理。
要求40岁以内,有相关工作10年以上的经验,气质形象佳,干净整洁,160身高以上。
工资面谈!
餐饮主管
招聘启事:
南海大学城某高校食堂现招聘现场主管一名,年龄:20~40之间,工资:5000~6000,包吃包住、月休两天,限,有经验者优先,联系人:张经理
电话:
电焊焊接焊工证
佛山工地招聘带证焊工(磁卡),日薪350元,包吃住,每天工作9小时,无技术要求,年龄50岁左右,负责手把焊,焊接钢筋马蹬。要求工作态度认真,不耍滑头。工资由公司打卡发放。
家具安装1-2人
本厂专业生产多功能电动沙发床,现招聘以下人员:沙发安装2名,薪资为保底加计件。工作地址位于乐从大闸蓝胖子工业园区及龙江镇龙峰大道。
餐饮主管
食堂专业运营管理人员工作地址:万柏林区西矿街134号5k-7k五险主要负责各项目部食堂全面管理和督导,包含食品安全管控、食材验收、物资台账、后厨卫生督查、菜品质量把控、成本节约管理、食堂人员日常考核、餐具消杀、上级检查迎检等工作,全面提升食堂规范化、标准化管理水平。25–50岁,健康证
餐饮主管
预订经理工作地址:红山区政府核心地段底薪+满勤+高额提成(面议,待遇优厚)有本地客户资源、宴会/订房渠道优先
餐饮主管
北京亦庄荣京东街团餐项目招聘:项目经理工资8500左右,能跟甲方沟通对接、会做账及各种表格电脑操作,日常管理项目各种工作。联系电话:。
厨师1-2人
年后找厨师一名,做事要认真,勤快,上班地点广东佛山,做宵夜大排档,炒川菜,初十左右到场,保底加提成,电话李总
炒饭师傅
5-6千/月
炒饭师傅包吃1-2人月结全职房补
岗位职责:
1. 负责店铺日常炒饭制作,确保出品口味稳定、色泽诱人、分量达标
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,保障食品安全与卫生标准
3. 根据顾客需求灵活调整菜品口味,配合门店优化菜单与出餐效率
4. 协同后厨团队完成备料、清洁及设备维护工作,维持操作区域整洁有序
5. 遵守厨房安全规范,正确使用灶具、刀具等设备,杜绝安全隐患
任职要求:
1. 热爱烹饪工作,具备基础中式炒制技能,有炒饭经验者优先
2. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的服务意识
3. 无不良从业记录,身体健康,持有有效健康证
4. 具备基本沟通能力与团队协作精神
5. 学历不限,有餐饮行业工作经验者更佳
中餐
负责中餐,晚餐的菜品制作,会湘菜,家常小炒。
1.按操作流程完成餐品烹饪,掌握火候与配料,保证出菜及时与口味稳定。
2.保持灶台,厨具及厨房卫生整洁。
3.服从安排,有良好的沟通能力与团队意识。
不限学历,有责任心,2-3年炒菜经验。
工作时间:8:00-14:00,16:00-21:00
佛山南海区千灯湖保利水城招寿司中工工资5000起、包吃住,加奖金5600-6200、晋升快,联系电话
日料厨师月结全职
佛山千灯湖保利水城招寿司中工工资5000起、包吃住,加奖金5600-6200、晋升快,联系电话:
餐厅领班
佛山灯湖西餐厅诚聘厨房团队,包括主管2名、领班4名及厨师2名。岗位均提供包吃包住待遇,月休4天,试用期满后缴纳社保,节假日享有补休福利。主管月薪6500元,领班月薪5500元,厨师月薪4800元。有意者请联系邓生,。期待加入!
前厅部长
4-5千/月
前厅部长月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及现场服务协调
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉,提升客户满意度
3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作,营造积极服务氛围
4. 核查物料库存与损耗情况,配合完成成本控制及营业数据统计上报
5.执行食品安全与卫生管理制度,确保操作规范符合监管部门要求
任职要求:
1.具备良好的沟通表达与团队协作能力,有较强的服务意识和应变能力
2. 熟悉中餐/西餐服务流程及餐厅运营基本知识,具备基础管理经验者优先
3.能适应轮班制工作安排,责任心强,抗压能力好
4. 学历不限,有餐饮行业领班或主管岗位经验者优先
5.持有健康证,无不良从业记录
餐饮店长月结全职
佛山禅城区商场餐饮店 招聘店长 岗位职责:负责门店日常运营、人员管理、出品把控、顾客服务、门店卫生及营收管理。 地点:佛山禅城:石湾/祖庙 工作时间: 11:00-14:00、17:00-23:30 薪资待遇: 月薪 6000-7000元 包三餐 月休4天 + 法定节假日补休 要求:40岁以下,有餐饮管理经验,责任心强,能吃苦耐劳,沟通能力好,服从安排。 有意者请直接私信联系~
会所私房菜高级经理
9千-1.2万/月
楼面经理月结全职
岗位职责:
1.全面负责餐厅楼面日常运营管理,确保服务流程顺畅、顾客体验优质
2.统筹排班、人员调度及员工培训,提升团队服务意识与专业能力
3.监督服务质量、环境卫生及仪容仪表,落实各项运营标准与安全规范
4.处理客户投诉与突发状况,及时协调解决,维护品牌形象
5.协助完成营收目标,分析经营数据,提出优化建议并推动落地
任职要求:
1.具备餐饮行业楼面管理经验,熟悉前厅全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力、应变能力及团队管理能力
3. 服务意识强,注重细节,责任心强,能适应轮班制工作
4. 具备基础数据分析与报表制作能力,熟练使用办公软件
5. 学历不限,有连锁餐饮或中高端餐饮管理经验者优先
餐厅领班
6-7千/月
餐厅领班月结全职有领班经验
【佛山顶尖日本料理店】【楼面服务领班】
1. 需要有领班经验。
2. 有管理人员经验。
3. 做事有责任心。
4. 能与客人沟通。
【工作时间】:下午4-凌晨1点,5-2,6-3(轮班)
【薪资】:底薪5300+,每月奖金(数百)=共5900~6000
包吃包住。社保。过年正常营业调休。
招聘中式健康菜厨师
6-7千/月
厨师包吃1-2人月结全职
专注于外卖店,中式健康菜,操作难度低,有小厨工切蔬菜,肉菜极少需要切,对味道要求清淡为主,上班时间较长,工作只是集中在早上10点前,高峰期就补素菜可以了,但是不累,全程空调,环境极好,店里气氛一流,非常和谐!
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、提升营收,确保达成业绩目标
3. 负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极高效的服务氛围
4. 监督食品安全与卫生标准落实,确保符合国家及地方监管要求
5. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店稳定运营
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,有连锁餐饮或中大型餐厅管理经历者优先
2. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3. 熟悉餐饮运营全流程,掌握基本财务与成本控制知识
4. 服务意识强,具备团队领导力和问题解决能力
5. 身体健康,能适应轮班及节假日工作安排
餐饮主管
广东佛山南海彬哥
佛山桂城万达广场
海鲜主管1名7000《男女不限》
月休四天,节假日补休。
商场店,包食,不包住,36岁以下
四组池300多餐位(含10间房)
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供顺德饭堂主管招聘信息在线招聘信息,主要招聘佛山餐饮经理/主管相关人才。作为餐饮经理/主管工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解餐饮经理/主管的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。