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食品检验员
5000-7000元/月
食品化验员1-3年大专微生物检验理化检验冷冻食品色谱仪质谱仪X射线仪器ISO9000ISO14001GB/T5009ISO9001内审员
一、岗位职责: 1、依据相关标准,对原辅料进行检验,并规范完成各项记录工作; 2、负责产品理化及微生物指标的检测,如实填写实验记录,准确整理与处理化验数据; 3、编制检验原始记录并出具相应的检验报告; 4、负责本部门检测设备的日常维护与保养。 二、任职要求: 1、具备大专或以上学历; 2、食品加工、食品检验等相关食品类专业背景; 3、能够独立开展微生物、过氧化值等项目的检测操作; 4、表现优异的应届毕业生亦可考虑。
化学检验员
7000-9000元/月
化学分析员1-3年大专
一、工作职责 1、承担公司原辅材料、半成品及成品的检验任务,规范填写原始记录,按时出具检测报告; 2、负责实验室仪器设备的日常运行监控及维护保养,确保安全稳定运行; 3、落实危险化学品的使用登记与储存管理,遵守相关安全管理规定; 4、完成上级安排的其他检测相关工作。 二、任职要求 1、化学类或相关专业背景,具备1-2年化工行业检测工作经验者优先考虑; 2、具备良好的实操能力,掌握扎实的化学基础理论知识; 3、能够适应晚班工作安排; 4、工作认真细致,责任心强。 三、福利待遇 1、公司免费提供住宿与餐饮,宿舍环境良好,食堂菜品多样、营养可口; 2、依法缴纳五险一金; 3、企业规模较大,处于快速发展阶段,内部晋升通道畅通; 4、员工福利完善,定期组织运动会、生日会、节日聚餐等文化活动,园区配套设施齐全,包含电影院、台球室、KTV、健身中心、图书阅览室等。
化验员
4000-6000元/月
化学分析员经验不限本科化学
【岗位要求】 1、本科及以上学历,化学、化工类相关专业; 2、掌握化验室常用分析仪器的操作方法,具备基础的使用、维护与保养能力。 【岗位职责】 1、负责对原材料、成品及生产过程中的工艺参数进行检测,完成检测记录填写、报告编制,并对数据进行及时分析; 2、配合完成上级交办的其他临时性工作安排。 【福利】 1、依法缴纳五险一金。 2、提供公司班车,享受免费通勤服务。 3、职业发展:公司为员工提供多元化的技能培训机会,支持轮岗历练与职业晋升。 4、政策补贴:符合条件者可申领福建省工科青年人才补助及龙岩市人才引进相关政策支持。
食品品控专员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
一、岗位职责: 有3年以上蛋糕、面包等糕点品控工作相关工作经验优先录用。 岗位要求: 1.负责本公司产品质量管控和部分食品安全管理体系; 2.负责对供方和本公司食品质量安全的审核(包含多体系、产品和生产过程审核)、QC小组等质量和食品安全活动 二、薪资待遇: 1.缴纳五险,2.薪资、绩效面议
质检员
5000-8000元/月
食品检验员3-5年大专食品
一、岗位职责: 1、参与研发部门工艺开发的评审工作,全程跟进产品中试过程,熟练掌握产品生产工艺流程; 2、根据研发部提供的工艺文件,制定关键控制节点,针对产品工艺或工序中存在的问题提出优化建议,并推动实施以提升食品品质与安全水平; 3、全面理解工艺标准要求,指导并监督生产部门按工艺执行,保障产品质量的稳定性和一致性; 4、熟悉生产车间的生产及质量状况,指导并督促生产团队及时处理工艺执行偏差和卫生质量问题,有效支撑生产环节高质量高效完成; 5、负责对现场异常情况进行归纳、分类、跟踪、分析,提出预防措施与改进方案,上报并监督生产落实工艺及设备操作要点,持续跟进与总结相关工作。 二、任职要求: 1、大专及以上学历,食品类相关专业; 2、工作细致认真,具备良好的沟通与协调能力; 3、具备较强的抗压能力,能适应生产车间的工作环境; 4、三年以上食品生产企业研发、质量控制或工艺管理相关工作经验。
食品检验员1-3年大专QA检验食品管理体系QC七大手法
岗位职责: 1. 负责食品生产全过程的质量监管,确保产品满足国家及行业相关标准 2. 按计划开展原材料、半成品与成品的检验工作,做好数据记录与分析 3. 参与质量控制流程和标准的建立与优化,持续提升质量管理效能 4. 针对客户反馈的质量异常进行调查,推动根本原因分析并落实改进措施 5. 关注食品安全法规动态,确保生产操作符合最新法规要求 任职要求: 1. 大专及以上学历,食品科学、食品工程、生物工程等相关专业优先 2. 具备良好的沟通协调能力及团队合作意识,能适应一定强度的工作节奏 3. 了解食品加工流程及质量管理体系,有实习或实际工作经验者更佳 4. 工作严谨细致,具备较强的逻辑分析与问题解决能力 5. 持有食品检验员等专业资质证书者优先录用 6. 如需异地到岗,住宿等问题可另行协商
食品检验员大专
岗位职责: 1、负责产品工艺管理,解决生产问题,提高生产效率,实现质量改进;负责为产品工艺改进与质量提升提供支持; 2、负责推进产品的标准化应用;协同老产品线的优化; 3、协同新材料实验测试和新设备工艺参数的制定; 4、协同配合进行新产品、新材料、新设备的技术创新试验;协同产品工艺、工装、工艺路线的调整。 任职要求: 1、有1-3年的工作经验优先考虑; 2、大专及以上学历; 3、食品专业优先考虑; 4、两班倒。
水质检测员
5000-8000元/月
化学分析员1-3年大专
请按以下方式进行报名,否则视为无效。 方式1:请登录福建省能源石化集团有限责任公司官网,进入“人力资源”栏目,查找本次招聘报名入口。 方式2:关注官方微信公众号“福维新材料”,找到“福维新材料2026年秋季招聘”进入报名页面。 请务必于规定时间内完成报名,报名信息以系统最终提交为准。 一、招聘流程 (一)即日起至2026年8月7日:线上报名、投递简历 (二)资格审查 (三)组织笔试、面试 (四)录用 二、任职资格 1.大专及以上学历;化学化工等相关专业; 2.2年及以上水质检测相关经验,具有扎实的化学化工专业知识基础和实验室仪器实操经验; 3.具备较强的数据分析和处理能力; 4.熟悉常用办公软件(如word、PPT、excel等)的基本操作; 5.身体健康,无不良疾病史,能吃苦耐劳,适应倒班制度; 6.熟练操作气相色谱、紫外可见分光光度计、多参数水质测定仪等仪器,并熟悉相应设备的维护保养、校准等操作者优先; 7.35周岁及以下。 三、岗位职责 执行检验室日常要求 1.严格遵守实验室规章制度,按照标准操作规程规范开展实验流程; 2.熟练掌握设备操作规程,熟悉相关设备的操作流程,精准完成仪器操作; 3.依据设备维护保养计划,定期对使用设备进行维护保养并做好记录。 检验及数据分析 1.按照检验规程实施样品测试,同步完整记录实验过程,确保实验记录的完整性和可溯源性; 2.发现检验室异常测试情况时及时上报,对异常数据第一时间进行复测验证; 3.熟悉取样及检测全流程,确保检测数据的准确性与及时性。 其他工作: 1.熟悉实验室各类试剂的性质及设备安全使用要求,严格按照相关规定规范使用; 2.规范使用操作工具,安全进行样品测试,严格按照劳保要求佩戴防护用品。 四、职工福利 缴纳五险二金,按规定享受带薪年假;享有职工生日慰问、健康体检、劳动保护等福利待遇;提供学习培训、技能提升等机会。
分析实验员
6000-8000元/月
化学分析员经验不限大专化学分析HPLCICP-MSNMRAASICP-AES/OESIRUV-VIS水分仪FTIR化学检测
岗位职责 1. 依据生产中控指令,严格执行分析操作规范,完成生产流程中的色谱、水分、酸度等检测工作,并及时准确传递检测数据; 2. 规范记录各项分析过程信息,遇异常情况立即向班长汇报,并协助班长及技术人员开展复核与问题排查; 3. 遵守实验室管理制度,落实每班次的物料整理与环境清洁工作,保障班组日常运作顺畅有序; 岗位要求 1. 学历、专业知识:掌握基础化学知识,具备大专或以上学历; 2. 工作经验:有倒班作业经历者优先录用; 3. 职业技能:熟悉气相色谱仪、卡氏水分测定仪、电位滴定仪等常用分析设备者优先; 4. 职业素养:具备良好的团队协作精神,责任心强,能承受工作压力; 提示:必须能适应倒班工作安排 职位福利:五险一金、餐补、节日福利、包住、定期体检、培训学习、带薪年假 职位亮点:汇聚硕博专业人才,团队氛围融洽,成长空间广阔
食品检验员1-3年大专不需要出差接受无质检经验五险月休四天食品类专业食品经验
岗位职责 1. 负责食品原料、成品到货现场验收,核对批次、日期、质检资料,检查货品外观、新鲜度、包装完整性。 2. 按照公司标准进行货品品质评级,区分优等、合格、不合格品,做好标识、台账登记及系统录入。 3. 及时隔离不合格货品,上报品质异常,全程跟进退换货、整改闭环。 4. 定期巡检仓库库存,排查临期、变质、破损等食品安全隐患,留存完整质检记录。 5. 配合日常食安检查、资料整理,协助完成品控相关报表、归档工作。
招聘焊工
8000-10000元/月
氩弧焊工长期1-2人月结包工技术好
1-3年以上氩弧焊相关工作经验,要求会摇摆焊,若有管道类产品焊接经验会更佳。
厦门 集美区
8月27日 16:58拨打电话
厦门海沧区招聘铝塑板广告牌制作师傅,要求懂氩弧焊,并精通不锈钢边框制作。
广告制作
厦门海沧招聘铝塑板广告牌制作师傅,要求懂氩弧焊,并精通不锈钢边框制作。
厦门 海沧区
8月27日 16:58拨打电话
福建厦门灌口黄庄烤鱼店要一个厨师主要是烧烤鱼简单的几个炒菜工资详谈
厨师烧菜1-2人
厦门灌口黄庄烤鱼店要一个厨师主要是烧烤鱼简单的几个炒菜工资详谈
厦门
8月27日 16:58拨打电话
厦门湖里区会接简单水电,安装不锈钢水池进出水,工期两天
300-400元/天
水电工不锈钢安装1-2人
会接简单水电,安装不锈钢水池进出水,工期两天
厦门 湖里区
8月27日 16:56拨打电话
厦门思明区招砌砖/石、泥瓦工、砌砖墙、50平方自带工具、需要粉
300-400元/天
砌砖泥瓦工1-2人
厦门市思明区招砌砖/石、泥瓦工、砌砖墙、50平方自带工具、需要粉
厦门 思明区 湖滨南路
8月27日 16:56拨打电话
食品化验1-3年大专
岗位核心目标:全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量,规范生产过程合规性,杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂,保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求: 1. 学历专业 中专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先,无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先,熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准,了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容; - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程,熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作; - 能够精准识别生产过程质量风险,独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作; - 熟练使用办公软件,可规范撰写检验报告、整改报告,具备基础的数据统计与分析能力; - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书(优先条件) 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。
食品化验1-3年大专
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准(如GB 4789、GB5009)及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求: 1. 学历不限,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2. 有食品化验或质检相关经验者优先,无经验者可带教培养 3.熟悉常用食品安全检测标准,具备基础实验操作能力 4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先 上四休一,节假日调休
六盘水六枝特区要求食品专业优先,性格开朗,服从安排有经验
3000-8000元/月
食品化验1-3年大专
要求食品专业优先,性格开朗,服从安排有经验
质检化验员
6000-10000元/月
食品化验1-3年本科
岗位职责: 1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯 2. 严格执行国家食品安全标准及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告 3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求 4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点 5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作 任职要求: 1. 学历本科以上,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先 2.有食品化验或质检相关经验 3.熟悉GB 4789、GB 5009等常用食品安全检测标准 4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性 5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先
食品厂实验室化验员
4000-5000元/月
食品化验本科
食品厂化验员
化工工程师经验不限本科
一、岗位职责: 1、开展石墨烯导电剂的研发任务; 2、承担石墨烯导电剂的小试、中试及试生产环节,为生产与品质团队提供技术支撑。 二、任职要求: 1、应用化学、电化学、高分子材料、新能源等相关专业背景; 2、具备化学实验操作基础,拥有一定的科研素养; 3、熟练使用办公软件及数据统计分析工具; 4、积极进取,目标明确,踏实肯干。 三、福利待遇: 1、工作时间&假期:实行五天八小时制,周末双休,享受国家法定节假日。 2、应届及往届毕业生可申请人才落户,并享有政府提供的年度租房补贴。 3、公司提供免费单人公寓(配备齐全,直接入住),园区内设食堂、节日福利等;入职即安排专人指导。 4、定期体检:关注员工身心健康,定期组织健康体检等福利活动。
化工工程师3-5年大专DCS操作巡检
岗位职责: 1. 负责储罐及槽车气体化学品的充装作业,严格遵循标准操作流程,保障生产过程安全可控。 2. 执行设备日常巡检、点检与维护保养任务,确保装置稳定、安全运转。 3. 监视生产系统运行参数,及时处理现场报警信息并迅速反馈,协同远程控制中心实现高效、稳定生产。 4. 与公司内部部门及外部客户保持良好沟通,确保产品供应及时、准确满足需求。 5. 完成上级交办的其他相关工作任务。 任职资格: 1. 大专及以上学历,化工类相关专业优先; 2. 工作细致、责任心强,具备一定抗压能力,勤奋务实,思维灵活; 3. 具备安全意识,熟悉化工生产设备、工艺流程及相关操作规范。 福利待遇: 带薪培训、五险一金、年假、高温补贴、餐费补贴、免费体检、年终奖等
饮品研发工程师
6000-10000元/月
食品/饮料研发10年以上大专饮品酒水鸡尾酒
【岗位职责】: 一、开展新品立项调研,结合市场趋势、竞争格局及行业法规,明确产品研发方向,并完成立项报告撰写。 二、主导新品研发执行工作,制定研发策略、项目进度与资源配置方案,攻克研发过程中各类技术瓶颈。 【任职要求】: 一、具有10年以上食品或饮料领域研发经验,熟悉碳酸饮料、调制酒类产品; 二、大专及以上学历,食品工程、生物技术、发酵工程等相关专业优先考虑; 三、具备从立项调研、实验开发、中试调整至规模化生产落地的完整项目实践经验,能独立应对研发及量产转化中的技术与品质问题,有成功推出上市新产品者优先。 四、具备较强的市场洞察力,能够主动追踪竞品动态、消费者偏好及行业前沿技术,擅长信息收集与数据分析,可为产品创新、升级及市场规划提供有力支持。 备注:该岗位需根据工作需要安排不定期出差。
便当研发经理
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科营养师证肉类粮食加工成本控制食品相关专业配方开发
岗位职责: 1、参与规划公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发方案,主导开展新品信息的搜集、市场调研与初步筛选工作; 2、依据公司战略及客户需求,独立推进新产品研发,涵盖产品构思、配方设计、样品调试、中试验证至量产落地的全流程; 3、针对现有产品持续优化配方、改进工艺流程,并在成本控制方面实现有效提升; 4、能够独立承担产品开发项目或带领团队完成项目执行与落地; 5、协助并指导生产工厂进行菜品改良、新品种研发及工业化规模生产转化。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品类相关专业,年龄30-45岁,具备8年以上食品研发工作经验,曾在鲜食便当爆款产品、即食餐品或各类餐饮产品研发中有成功实践案例; 2、热衷于产品研发,具备良好的味觉判断力和市场洞察力,符合大众消费趋势; 3、具备较强抗压能力,可同时协调多项工作任务并高效推进,富有创新精神和自我驱动力; 4、具有食品研发向工业化生产转化的实际经验
三明治研发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科技术研发配方研发三明治
一、岗位职责 1、承担公司新产品研发与配方设计工作; 2、负责现有产品配方的优化与改进; 3、持续完善产品配方体系,有效控制成本; 4、调研市场动态,研判趋势并指导研发决策。 二、任职要求: 1、熟练掌握烘焙、西点、沙拉、三明治等品类制作工艺; 2、有85℃、可斯贝莉等同类品牌产品研发工作经验者优先; 3、具备创新研发能力与追求卓越的工作态度; 4、熟悉食材特性,掌握各类原辅料的配比与应用; 5、具备良好的沟通协调能力,善于倾听并接纳不同意见; 6、富有创新思维,能持续推动新品开发落地。
食品/饮料研发10年以上学历不限航空餐
一、岗位职责: 1、负责与业务部门及内部团队沟通需求,将抽象需求转化为具体实物,并完成初步样品呈现; 2、负责与外部客户对接,明确其需求并转化为实际样品,开展小规模试制展示; 3、参与新产品在车间各阶段的测试工作,现场提供操作指导与示范支持; 4、定期提出新品创意构想,制作相应样品,并协同工程师推动项目落地执行; 5、协助完成感官评审前的现场布置及所需样品的准备工作; 6、对新开发产品进行口味品评,提供真实、客观的评价建议; 7、持续关注市场动态,调研前沿趋势,实地考察各地特色风味食品,挖掘可工业化生产的潜力项目并推进实施; 8、主动学习专业领域及相关领域的知识,不断提升个人技能与综合认知水平; 二、任职要求 1、具备10年以上调味酱料研发或制作相关工作经验; 2、熟悉原材料特性,掌握酱料稳定性、增稠、护色等功能性添加技术,味觉敏锐,能独立调配多种酱类产品; 3、具有航空餐食或食品研发背景,拥有产品成功上市的实际经验; 4、富有创新精神,具备良好沟通协作能力,工作踏实认真,积极进取。
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014泉州糖果厂雅客 久久王黎祥鹰万食品相关专业配方开发制糖及糖制品金多多
岗位职责: 1、独立承担公司糖果类新产品的研发任务,掌握行业前沿动态与发展趋势,探索并开发具备市场竞争力的创新产品; 2、主导糖果配方设计、工艺优化、新品试制,制定产品标准化配方与工艺流程,并推动成果在工厂端的落地转化及技术培训; 3、为现有糖果产品提供技术支持,协同解决风味、口感、质地等方面的技术难题,提出有效的优化方案; 4、把控糖果研发全过程的质量管理,确保产品符合国家法规及相关标准规范; 5、负责研发阶段的成本管控,保障产品在市场中具备良好的性价比优势; 任职要求: 1、本科及以上学历,食品科学或相关专业背景; 2、具有2年以上食品产品开发经验,熟悉凝胶糖果、硬糖等品类的原料特性、配方构建逻辑及风味评估方法,了解食品添加剂应用、食品安全法规及预包装食品标签相关规定; 3、熟知凝胶糖果、硬糖类产品的开发流程,掌握相关生产设备与工艺原理,能够主导新产品开发规划及全周期管理,有大型OEM/ODM企业核心研发岗位工作经验者优先;
西点研发厨师
9000-15000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限西式面点师证书五险一金全勤奖金工龄奖金
一、岗位职责 1、主导公司新产品的研发与配方设计; 2、负责现有产品配方的优化与升级; 3、持续改进产品配方,有效控制生产成本; 4、调研市场动态,研判行业趋势并制定研发策略。 二、任职要求: 1、具备5年以上酒店或西餐厅相关工作经验; 2、熟练掌握烘焙、西点、沙拉及三明治制作技艺; 3、具有较强的创新能力和追求卓越的工作态度; 4、熟悉各类食材特性,掌握原辅料的合理搭配与应用; 5、具备良好的沟通协作能力,乐于倾听并接纳不同意见; 6、富有创新思维,能持续推动新产品开发落地。
电镀工程师
1.2-1.6万元/月
化工工程师5-10年大专
岗位职责: 1、主导电镀工艺标准制定,涵盖传统FCCL,新型浆料工艺等材料的工艺参数优化,结合浆料特性设定相匹配的电镀工艺,解决批量生产中的复杂工艺难题,提高湿制程的一致性和合格率,提升产品的性能或满足新客户需求2、参与或主导湿制程新药水工艺实验和量产的导入;参与新设备的评估导入及验收,旧设备技术的升级,推动工艺技术迭代 3、建立全流程质量追溯体系,分析批量质量问题根源并输出整改方案,牵头质量改进项目落地。 4、优化生产流程,通过工艺调整、参数优化降低药水损耗与不良率,牵头制定设备产能提升方案,协调解决生产中的技术瓶颈,保障交付周期。 5、指导实验室技术员、化验员的技能提升,开展工艺培训与实操考核,编制技术手册与操作规范,搭建部门技术知识沉淀体系。 6、对接与配合研发部门明确产品的电镀/化镍金要求,配合销售部解答客户技术咨询,并完成体系文件的要求,协助采购部评估新设备,耗材,药水的适配性,同步技术标准至各相关部门 7、确保生产工艺符合环保、安全法规要求,贯彻执行安全生产规程,识别电镀区域(化学品,用电,废气)的安全隐患,确保电镀工艺及废液处理符合环保法规要求,推动绿色环保工艺的应用 任职资格: 1、 25-40岁,大专以上学历; 2、5年以上FPC或PCB行业电镀 相关经验,熟悉FPC或PCB制造流程,尤其是电镀铜,化学镍金工艺经验 3、精通各类电镀/化学镀原理(如VCP,化铜。电镀铜,电镀镍金,化学镍金,DES,电镀锡等) 4、熟悉FCP制造全流程,了解前后工序(如钻孔,印刷,覆盖膜贴合)等对电镀/镍金的影响 5、掌握电镀药水的原理及应用,成分及分析方法 良好的团队合作及沟通能力,能熟练使用工具进行数据处理和分析5年以上FPC或PCB行业电镀 相关经验,熟悉FPC或PCB制造流程,尤其是电镀铜,化学镍金工艺经验 6、精通各类电镀/化学镀原理(如VCP,化铜。电镀铜,电镀镍金,化学镍金,DES,电镀锡等) 7、熟悉FCP制造全流程,了解前后工序(如钻孔,印刷,覆盖膜贴合)等对电镀/镍金的影响 8、掌握电镀药水的原理及应用,成分及分析方法 良好的团队合作及沟通能力,能熟练使用工具进行数据处理和分析
其他化工类5-10年博士化工微囊高级研究员包埋维生素
岗位职责: 1、负责维生素微囊制备工艺的设计与持续优化,采用喷雾干燥、凝聚法、流化床包衣等适宜技术路径,并结合实际生产情况调整工艺参数,确保微囊产品的质量稳定与性能达标; 2、系统研究不同壁材与芯材配比对维生素包埋效率的影响,分析包埋过程中维生素理化性质的变化规律; 3、针对产品存在的易氧化、光敏感、水溶性低等问题,通过工艺改进和配方优化等方式,增强产品稳定性,提升缓释或控释效果,延长货架期,改善其在多种应用场景下的适应性; 4、开展项目所需原辅材料的筛选工作,制定相应的质量控制标准,保障原料品质;组织中试及试生产方案的实施,编制工艺操作规程和过程检测指标;参与生产设备的技术改造与选型评估,确保设备与工艺需求相匹配 任职要求: 学历:博士 专业:化学工程、药学、食品科学、营养学等相关领域 项目经验:具备脂溶性活性物质(如VA、胡萝卜素、色素类)微囊化或包埋技术经验者优先 其他:掌握微胶囊化核心技术,了解维生素类成分的基本特性;熟悉喷雾干燥、凝聚法、流化床包衣等常用制备方法 工作详细地点:江西省景德镇市乐平市 具体待遇:面议
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