我认真负责,积极主动,能吃苦耐劳,较好地完成自己的任务。
2006.9-2008.6山东蓝翔高级技工学校 最高学历:大专 专业一:中西烹饪专业二:酒店管理 2006年-2008年, 本人在山东蓝翔06届中西烹饪专业、酒店管理专业进行了系统的学习,毕业后获得了特二级厨师证、营养师证 2008年受教北京烹饪协会,获得奥运志愿者证书; 2010年受教北京烹饪协会进修,获得培训证书; 2012年获得河北国土资源厅国源郎怡酒店最佳青年厨师长证书: 2017年获得荣盛阿卡酒店优秀团队荣誉:2020参加多次疫情防护,保证医疗后勤伙食,参加冬奥会等活动;在工作期间,多次接待明星、人大代表、国际运动员、省级领导和副国级领导等。语言能力:英语一般,国语良好。 2008.5-2008.10 北京奥运会烹饪志愿者 2008.10-2012.3 北京凯宾斯基酒店厨房主管 2012.6.10-2016.5 北京喜来登酒店厨师长 2016.8-2017.8 廊坊新朝阳套房假日酒店行政总厨 2017.12-2024年 荣盛阿尔卡迪亚国际酒店餐饮行政总厨
本人诚实可靠,勤劳肯干,吃苦耐劳。
本人无不良嗜好,细心耐心,从事本行业多年,经验丰富。
1998年铁岭大酒店师从辽宁菜传承人--伞师傅;1999年铁岭农业人行大厦任大厨;2001年铁岭会宾阁任副厨师长;2003年北京总后军区任大厨;2005年北京市南宫温泉水世界任大厨;2006年广东东莞五星级国际酒店任大厨,期间学习粤菜、台湾菜、日本料理2007年河北保定市三星级酒店天源假日酒店任厨师长,期间去四川学习川菜、山东学习山东小海鲜、保定秀兰酒店学习冀北官府菜2011年至今在河北省来源国家电网电力宾馆担任厨师长,期间去高碑店四星级酒店学习私房菜2012年冬季养生菜品交流大赛获得特金奖2013年诚味杯总决赛获得中国名厨,中国首届国际名厨获得白金奖2014年被中国厨委会评为中国名厨2016年深入学习官府菜2017年随师傅学习国宴被授予第五代冀菜传承人,年底下定决心弘扬素食,任职保定蓝光环清心素食厨师长2018年深入学习传统文化尤其黄帝内经及素食,悉心研发养生茶素食火锅及素食私房菜
东北厨师
我用心进取、脚踏实地,动手潜力强,能够高效率完成任务。
本人细心严谨,踏实肯干,善始善终,能承受压力。
我做事踏实,认真细致,具有强烈的责任心,有较强的社会适应能力。
本人从事本行业多年,经验丰富,做事踏实。
本人诚信开朗,勤奋务实,有较强的适应潜力和协调潜力,职责感强,有责任心。
本人敬业务实,踏实肯干,做事认真负责。
工作认真负责,自我管控强,执行力强。有自己特色菜品,懂4D管理。喜好学习新鲜事物。有大型宴会(6000人+)接待经验。对应季菜单及消费群体有独特见解。
本人诚信开朗,勤奋务实,有较强的适应潜力和协调潜力,职责感强,有责任心。
我用心进取、脚踏实地,动手潜力强,能够高效率完成任务。
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