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食品/饮料研发经验不限硕士技术研发配方研发
岗位职责 1. 协助产品研发工程师推进玉米浆包、饭团及玉米杂粮深加工系列产品的研发工作,参与原料选型、配方调整、工艺改进等辅助性任务; 2. 参与试制样品制作、风味调试及实验数据记录,整理研发过程中的技术文档与测试结果; 3. 协助提升现有产品在口感、保质性能及生产成本方面的表现,搜集市场竞品信息与行业技术发展趋势,为研发提供支持; 4. 配合开展产品合规管理相关事务,如协助准备配方备案、标签审核等相关材料; 5. 协助保障研发实验各环节有序运行,推动研发项目顺利实施。 任职要求 1. 食品科学与工程、粮食工程、农产品加工及贮藏工程等相关专业硕士及以上学历; 2. 对玉米杂粮类主食产品开发具有较强兴趣,熟悉食品研发基本流程,具备一定的专业知识基础; 3. 具备认真的实验作风、良好的学习能力和执行能力,能高效配合完成各项研发辅助任务; 4. 沟通顺畅,思维条理清晰,责任心强,能够适应一定强度的工作节奏; 5. 接受应届毕业生应聘,有食品生产企业或中央厨房研发实习经历者优先考虑。
食品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
研发部经理 一、本部门岗位职责: 1、依据公司业务发展方向,牵头制定并落实年度/季度新产品开发规划(NPD)及现有产品改良计划(EOP)。 2、参与核心产品战略定位,从技术角度为产品线布局提供专业建议与支持。 3、对接客户与合作伙伴的技术需求,完成初步方案设计,指导研发人员完善配方并实现产品落地。 4、建立产品技术标准与新项目试验验证流程,编制并归档相关技术文档与明细资料。 5、统筹管理新产品从小试、中试到工业化批量生产的全周期研发工作,兼顾质量管控、成本控制与技术保障。 6、根据开发目标制定研发实施计划,参与各阶段项目评审,协同各部门完成试产、转产及量产过程中的技术支持与问题处理。 8、主导产品配方的研发、实验测试、迭代优化及最终定型,确保风味、口感、稳定性与安全性满足设定要求。 9、搭建并持续更新企业核心技术资源库,涵盖原料属性数据库、配方体系、工艺参数等关键信息。 10、探索新型食材、香辛料应用及先进加工技术,增强产品独特性与市场竞争力。 11、负责研发团队的组织建设、人才培养、绩效考核与激励机制,提升团队技术水平与创新动力;合理分配任务,指导成员攻克技术难点,培育核心技术力量。 12、制定详尽研发项目进度表,明确时间节点与资源配置(人力、预算、设备),保障项目高效推进并如期交付。 二、跨部门协作 1、与生产部密切配合:推动实验室成果向稳定工业化生产的转化,编制标准化作业流程(SOP)和关键工艺参数。 2、与质量部(QA/QC)协同联动:共同制定和优化产品企业标准、质量规格文件(Specification),确保符合国家食品安全法规及内部品控要求。 3、与采购部协作开展工作:参与原料供应商评估与筛选,提供技术指标支持,协助完成关键原材料选型与替代,助力降低原料采购成本。 三、成本控制与合规管理 1、在保障产品品质与口感的基础上,通过配方调整、工艺升级和原料替换等方式,持续推进降本增效。 2、确保所有研发活动及配方设计严格遵循国家及地方食品安全法律法规要求。 3、为生产与销售体系提供专业技术支持,解决生产环节的技术障碍、产品质量异常及客户反馈中的技术疑问。 任职要求: 1、食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业,本科及以上学历。 2、具备5-8年调味品或食品行业研发工作经验,其中至少3年团队管理或重大项目管理经历。 3、掌握食品化学、食品工艺学、食品微生物学专业知识,熟悉各类调味基料的性能与应用场景。 4、了解食品大规模生产工艺流程及相关生产设备。 5、具备复杂技术问题的创新解决能力,良好的沟通协调技巧,富有领导力和团队协作意识,能有效带领团队达成目标。 薪资待遇:五险,薪资面议 工作时间:早8晚5,周休1天 工作地址:苏家屯区沙河街道东大房身村
技术专员
9000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年硕士
岗位职责: 1.参与水产类产品的规划构思、配方开发与优化,以及产品内部培训与跨部门协作沟通; 2.负责原料与成品标准的管理,监督饲料生产流程,确保产品质量稳定可控; 3.参与行业市场动态的信息采集、整理分析及调研工作 任职要求: 1.水产养殖或相关专业背景,全日制硕士及以上学历;本科为211或985院校者优先; 2.具备3年以上水产饲料研发及配方设计经验,有北方淡水鱼类配方实操经历者更受青睐; 3.专业知识扎实,能够熟练开展中英文文献查阅与技术文档撰写; 4.逻辑思维清晰,具备较强的沟通协调能力与自主学习能力,熟练操作常用办公软件
产品开发设计
1-1.5万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限配方开发水产品类食品加工及制品
鱼糜产品研发经理,负责配方优化与升级。
研发人员
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品技术研发配方研发
岗位内容: 1. 负责肉制品类新产品的研发工作,开展原材料的筛选与开发,确保产品品质稳定;承担产品质量管控相关职责 2. 关注市场变化,掌握消费者偏好,持续对现有产品进行优化升级 3. 配合相关部门完善和改进生产流程,推动工作效率与产品品质双提升 4. 完成各类检测任务,包括样品处理、仪器操作、数据分析及结果记录等工作 5. 对实验数据进行整理分析并撰写报告,保障检测结果的精确与可靠,按相关法规和标准规范执行质量控制程序 任职要求: 1. 大专以上学历,食品相关专业背景优先,具备同行业从业经历者更佳 2. 学习能力强,具备良好的团队协作意识和执行力 3. 善于观察细节并归纳总结,重视自身能力提升与专业发展
食品研发员
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限大专肉制品配方研发技术研发
岗位内容: 1. 负责食品/饮料新产品的研发工作,挖掘并开发优质原材料,确保产品品质的持续稳定; 2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者需求,对现有产品进行优化升级; 3. 配合相关部门推进流程的设计、改进与完善,提升工作效率与产品质量。 任职要求: 1. 具备食品/饮料相关专业背景,不限学历与工作经验年限; 2. 拥有良好的学习能力、团队合作意识及执行力; 3. 善于观察分析,能够总结经验,重视个人成长与专业能力提升。
食品研发员
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限大专配方开发水产品类食品加工及制品
岗位内容: 1. 负责食品/饮料类新产品研发,开展原材料的筛选与开发,确保产品品质稳定; 2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者需求,持续优化现有产品; 3. 配合相关部门完善工艺流程,推动流程改进与效率提升,保障产品质量。 任职要求: 1. 具备食品/饮料相关专业基础,不限学历与工作经验年限; 2. 拥有良好的学习能力、团队合作意识及执行力; 3. 善于观察分析,乐于总结经验,重视个人能力与专业水平的持续提升。
食品研发助手
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专配方研发市场趋势研究跨部门合作肉制品休闲食品调味品卤味食品
我们正在招聘一名食品研发专家,负责新产品的创新与优化。 工作内容: 1、配合研发经理分析市场动态,开展新产品开发; 2、协助研发经理改进现有产品的配方设计及生产工艺; 3、协同研发经理与供应链、生产、营销等团队联动,保障产品顺利推向市场; 4、跟踪产品上市后的市场反应,推动后续优化升级。 岗位要求: 1、食品或烹饪相关专业毕业; 2、掌握食品行业相关法规与标准规范; 3、具备良好的沟通技巧和团队合作意识;
烧烤菜品研发
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限肉类食品工厂烤串研发食品加工及制品
1.负责烧烤烤串全品类研发; 2.有食品厂工作经验,熟悉工业化生产优先; 3.底薪15000+提成,综合薪资20000,单休,包吃住。
食品研发
现诚聘食品研发实验室助理1名,协助研发工程师开展食品配方开发、样品制备、实验数据记录与整理等工作,助力各类食品新品研发与工艺优化。
盘锦兴隆台区招绿化种植
90-100元/天
绿化长期3-5人月结全职
盘锦市兴隆台区招绿化种植
盘锦 兴隆台区
6月3日 10:17拨打电话
沈阳铁西区招行车工
150-160元/天
行车工长期1-2人月结
沈阳市铁西区招行车工
沈阳 铁西区
6月3日 10:16拨打电话
辽宁招聘室内铺砖学徒瓦工,薪资带薪学徒工作地址:
泥瓦工贴砖工地学徒工
招聘室内铺砖学徒瓦工,薪资带薪学徒工作地址:辽宁
辽宁
6月3日 10:16拨打电话
辽宁沈阳有没有能干燃气改造活的,看图纸下料的,能干的联系
燃气管道
有没有能干燃气改造活的,看图纸下料的,能干的联系
沈阳
6月3日 10:16拨打电话
糕点研发师
1-1.8万元/月
食品研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品食品相关专业制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责 1.熟练研发(芝士/慕斯/瑞士卷/大福)等各类西点,能自主出新品、打样、调试口味与造型,无需从零带教 2.独立整理产品配方、制作流程、烘烤参数、储存标准,输出完整SOP 3.2年以上西点研发实战经验,熟悉门店/工厂研发流程,熟手优先,可直接上岗独立研发。 4. 精通法甜、慕斯、奶油蛋糕、常温糕点、淋面、喷砂、塑形等全套工艺
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
岗位职责: 1. 负责食品发酵工艺的开发与优化 2. 参与食品保鲜技术的研究与应用 3. 菌种的筛选与维护 4. 质量与安全控制 任职要求: 1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。 2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。 3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。 4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
预制菜研发
1.4-1.5万元/月
食品研发5-10年大专
岗位职责: 1. 负责预制菜新品的研发、试制与口味优化,确保产品符合市场需求与食品安全标准 2. 独立完成菜品工艺流程设计、标准化作业指导书(SOP)编写及成本核算 3. 跟踪预制菜市场趋势,结合消费场景开展创新研发(如即热、即食、减脂类等方向) 4. 配合生产部门完成小批量测试、中试及量产转化,解决工艺落地问题 5. 参与供应商食材选型评估,把控原料品质与稳定性 任职要求: 1. 具备厨师从业背景,熟悉中式烹饪技法及食品加工原理 2. 有预制菜、中央厨房或连锁餐饮研发经验者优先 3. 具备基础食品科学知识,了解HACCP、SC等生产规范 4. 动手能力强,能独立完成从研发到出品的全流程操作 5. 责任心强,具备良好的跨部门沟通与协作能力
食品/饮料研发5-10年大专肉制品调味品食品添加剂技术研发配方研发
岗位内容: 1. 主导食品/饮料类新产品从策划、研发到推广的全流程,拓展市场销售渠道; 2. 策划并落地行业营销方案,统筹协调各类市场活动的执行与推进; 3. 持续收集消费者意见、市场动态及竞品信息,整合内外部资源优化产品线,增强品牌影响力。 任职要求: 1. 大专及以上学历,具备5年以上相关行业从业经历; 2. 具有较强的市场洞察力、创新思维与战略规划能力,擅长营销策略制定; 3. 具备优秀的沟通协调与组织管理能力,重视团队协作并以结果为导向。
食品/饮料研发3-5年本科调味品食品添加剂肉制品技术研发配方研发
岗位内容: 1. 主导食品/饮料类新产品的开发工作,涵盖配方设计、工艺流程制定及原材料选型等环节; 2. 协助生产现场技术问题的排查与解决,为制造环节提供专业支持; 3. 关注国内外食品/饮料行业前沿动态与市场趋势,持续推动产品创新与迭代优化。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、化学、营养学或相关专业背景,具备3年以上食品/饮料研发工作经验; 2. 熟悉新产品开发流程及质量管控规范,具有良好的沟通协调能力和决策判断力; 3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发相关的研究与问题解决工作。
食品化验经验不限大专
绥中县古城粮油贸易有限公司招负责化验人员一名,要求大专以上学历,踏实肯干,工作细心,学习能力强,懂电脑操作,薪资面议电话
研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责: 1.负责公司产品开发工作,保障产品质量并推动持续创新。 2.参与产品配方制定,优化产品构造,提高营养性能。 3.与团队成员密切配合,确保研发项目有序推进。 任职要求: 1.热爱产品研发工作,具备学习和掌握相关专业知识的能力。 2.具有良好的协作意识,能与团队成员高效沟通、协同作业。 3.有相关行业从业经历者优先考虑。
质量检测员
6000-7000元/月
食品检验员3-5年高中方便食品调味品冷冻食品
岗位内容: 1. 负责食品生产全流程的质量监督,保障产品符合企业规范及客户要求; 2. 依据既定检验规程开展检测工作,准确记录并编制检验结果报告; 3. 及时跟进新产品相关质量标准,掌握关键要求并提出优化建议。 任职要求: 1. 有质量控制相关工作经验者优先考虑; 2. 性格亲和,工作耐心细致,具备高度的责任心; 3. 动手能力强,学习能力突出,能熟练操作Office办公软件; 4. 具备良好的团队协作意识与沟通技巧,能高效配合其他部门完成联动工作。
在线质检
5000-6000元/月
食品检验员经验不限中专/中技不需要出差接受无质检经验两班倒五险月休四天食品类专业食品经验
工作内容: 1.监督检查食品安全和产品品质工作; 2.负责出厂产品的放行工作; 职位要求: 1.年龄20-35周岁之间; 2.中专高中及以上学历; 3.工作认真负责,责任心强,原则性强,沟通能力强,能适应倒班制
大连食品质检员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年高中农产品水产品饮料饮品冷冻食品方便食品功能食品
工作内容: 1. 核查供应商所配送商品的质量状况、外包装是否完好、运输车厢温度是否达标,以及随货提供的检测报告和其他相关质量安全证明文件; 2. 负责监督第三方检验检疫单位对每批到货商品实施抽样快检,规范记录检测过程,留存样品以备查验,并审核检测报告的出具情况; 上班时间:凌晨2点-上午10点 薪资:5500左右,具体面议
食品检验员3-5年本科QCQAQE食品安全管理体系
岗位职责 1、风险导向的抽检计划与实施: 计划制定: 结合国家及地方市场监督管理部门抽查信息、过往客户投诉记录、供应商评价情况、商品风险级别(如高风险品类、新品、促销品)以及季节性因素,科学制定年度/季度/月度内部食品安全抽检方案及预算安排。 标准与流程: 建立健全公司食品抽样检验的标准操作流程(SOP),涵盖取样方式、样品保存、送检程序及结果判定依据等内容。 计划执行: 统筹协调内部团队或外部检测机构,按既定计划在仓储、配送中心及门店等环节开展抽样与送检工作,确保操作规范、样本真实有效。 2、抽检结果分析与问题跟进: 数据分析: 收集、核对并深入分析所有内部及官方发布的抽检报告,针对不合格项开展根源分析,评估其风险程度及波及范围。 应急与整改: 对发现问题的产品迅速启动应对机制(如下架、召回、封存),并推动相关责任单位(采购、运营、供应商)制定并执行纠正与预防措施(CAPA)。 报告与预警: 定期输出抽检数据汇总分析报告,向管理层呈现风险动态,并向采购与运营条线发出风险提示及优化建议。 3、食品安全客诉的全流程管理: 流程主导: 牵头建立并持续优化食品安全类客户投诉的接收、评估、调查、处理与反馈的闭环管理体系。 调查与溯源: 针对重大、复杂或反复出现的食品安全投诉,主导开展深度调查与产品来源追踪,联合门店、物流、供应商等多方共同查明根本原因。 处置与闭环: 监督落实各项整改措施(如供应商沟通、流程调整、员工培训),并对整改成效进行跟踪验证,确保问题彻底解决。 信息转化: 系统梳理客诉数据,识别存在较高风险的产品、供应商或运营节点,将分析成果应用于内部抽检规划、供应商考核及制度完善中,促进体系不断升级。 4、协同与改进: 与采购团队密切配合,将抽检结果和客诉表现作为评估供应商绩效及实施淘汰机制的关键参考。 联合运营及门店管理部门,将典型案件转化为培训素材,提升一线人员的风险防范与突发事件应对能力。 对接政府监管机构,负责处理涉及抽检与客诉的官方问询、整改材料提交等相关事务。 任职条件 教育背景: 本科及以上学历,食品科学、食品安全、分析化学、微生物学、质量管理等相关专业。 工作经验: 具备3-5年以上食品生产、零售、餐饮或第三方检测领域的质量管控、实验室运作或客户投诉处理经验,有独立设计并执行抽检计划经历者优先。 熟悉食品安全抽样检测的操作流程、技术方法及相关国家标准(如GB 4789, GB 5009系列等)。 专业知识与技能: 熟练掌握食品安全法律法规(特别是《食品安全抽样检验管理办法》)及相关国标要求。 具备较强的数据分析能力和风险判断意识,能够基于数据支持管理决策。 拥有良好的调查分析与逻辑推理能力,可主导复杂质量问题的根因排查。 具备优秀的沟通协作能力与跨部门推动力,能高效协调内外部资源。 熟练使用常用办公软件,具备扎实的报告撰写功底。
食品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责: 1. 规划并执行食品类产品的研发方案,确保新品开发与上市紧跟市场方向并满足用户实际需求。 2. 全程把控产品研发各环节,保障产品品质与功能达到既定标准。 3. 协同多部门协同推进研发工作,提升研发流程的效率与创新能力。 4. 跟踪行业及市场变化趋势,为现有产品优化和新产品构思提供有效建议。 5. 分析新产品研发的潜在风险与预期回报,确保研发方向与公司战略保持一致。 任职要求: 1. 具备敏锐的市场洞察力和创新思维,能独立主导团队完成产品研发任务。 2. 具备优秀的统筹协调能力与协作意识,可高效推动研发项目落地。 3. 熟悉食品加工工艺及产品开发流程,能够准确理解并响应消费者偏好。 4. 面对研发过程中的各类问题能灵活应对,具备扎实的项目管理与风险预判能力。 5. 热衷于食品领域发展,拥有主动学习和持续改进的职业追求。
食品研发主管
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士海产品冻品
岗位职责: 1.根据市场实际需求,拟定产品设计与研发策略,并推动研发项目顺利实施; 2.主导冷冻类食品(半成品、准成品)的开发与技术攻关; 3.建立新品开发、产品迭代及品质控制的标准化体系,统筹研发团队高效推进各项工作; 4.组织研发成果的试生产验证,保障从原料选型到成品加工全流程关键指标的实现; 5.监控产品在生产环节的工艺执行情况,确保稳定输出; 6.制定完善的产品标准与作业规范,推动餐饮产品在门店端的标准化落地。 职位要求: 1.烹饪相关专业或食品安全等相关专业背景; 2.具备中型连锁餐饮企业或食品生产企业5年以上研发管理经验; 3.熟悉食品加工工艺,对原辅料特性及加工工具有深入理解; 4.具备扎实的研发实操能力,可独立主导并带领团队完成新产品开发全流程; 5.熟知研发体系优化、产品升级路径及生产工艺标准化建设流程; 6.具备良好的学习创新能力、跨部门协作意识、系统规划能力及团队领导力。
食品质量检验员
5000-7000元/月
食品检验员3-5年本科GMP饮料饮品QAQC功能食品
岗位内容: 1. 负责食品及饮料类样品的检验工作,涵盖外观、组织形态及化学成分等项目的分析测试; 2. 准备实验所需的试剂与仪器,保障检测流程规范及数据结果的准确性; 3. 编写检验报告,完整记录实验数据及过程中发现的异常情况。 任职要求: 1. 本科及以上学历,食品科学、生物学或化学等相关专业背景优先;了解GMP质量体系验证流程; 2. 掌握食品饮料类产品相关检测标准,能够熟练操作常规实验室仪器设备; 3. 具备严谨细致的工作作风,责任心强,善于团队协作。
质检专员
4000-5000元/月
食品检验员1-3年大专理化检验微生物检验ISO22000生产过程监控食品安全法规食品添加剂
工作职责 1. 按照国家食品安全标准及企业内控要求,对原材料、辅助材料、半成品和最终产品实施抽样检测。 2. 对生产过程中的关键质量控制节点进行监督,及时发现并处置异常情况,保障生产操作符合规范要求。 3. 准确记录检验数据并开展分析,形成质量分析报告,为生产优化提供数据支持与改进建议。 4. 参与质量管理文件的编写与修订,配合完成ISO22000等体系认证及相关审核工作。 任职要求 1. 具备大专或以上学历,食品科学、生物技术、质量工程等相关专业背景。 2. 熟悉食品加工工艺流程,掌握常见理化指标及微生物检测技术,并能熟练操作相关检测设备。 3. 熟知《食品安全法》等国家法规以及GB 2760、GB 4789等行业技术标准。 4. 工作认真负责,注重细节,具备良好的抗压能力与职业素养。
大连金州区明天中工小工都行2人
小工1-2人
明天金州中工小工都行2人
大连 金州区
6月3日 10:16拨打电话
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鱼泡直聘为工人提供辽宁食品研发公司招聘在线招聘信息,主要招聘辽宁食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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