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食品研发主管
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士海产品冻品
岗位职责: 1.根据市场实际需求,拟定产品设计与研发策略,并推动研发项目顺利实施; 2.主导冷冻类食品(半成品、准成品)的开发与技术攻关; 3.建立新品开发、产品迭代及品质控制的标准化体系,统筹研发团队高效推进各项工作; 4.组织研发成果的试生产验证,保障从原料选型到成品加工全流程关键指标的实现; 5.监控产品在生产环节的工艺执行情况,确保稳定输出; 6.制定完善的产品标准与作业规范,推动餐饮产品在门店端的标准化落地。 职位要求: 1.烹饪相关专业或食品安全等相关专业背景; 2.具备中型连锁餐饮企业或食品生产企业5年以上研发管理经验; 3.熟悉食品加工工艺,对原辅料特性及加工工具有深入理解; 4.具备扎实的研发实操能力,可独立主导并带领团队完成新产品开发全流程; 5.熟知研发体系优化、产品升级路径及生产工艺标准化建设流程; 6.具备良好的学习创新能力、跨部门协作意识、系统规划能力及团队领导力。
熟食主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中肉类烘培类成本控制食品加工及制品
岗位职责: 1.负责熟食类产品的开发与改良,确保风味和品质达到既定标准。 2.组织并监督熟食生产各环节,保障食品安全与卫生规范落实到位。 3.研判市场动态,优化产品方案以贴合消费者需求与口味变化。 任职要求: 1.具有较强的创新思维,能独立完成产品设计与研发任务。 2.熟悉食品安全生产规范,具备扎实的卫生管理知识并严格执行。 3.具备良好的协作精神,善于与团队成员进行高效沟通与配合。
食品研发总监
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士
岗位职责: 1. 根据市场实际需求,拟定产品设计与研发方案,并推动研发项目顺利实施; 2. 负责冷冻类食品(半成品、准成品)的开发与技术攻关; 3. 建立新品开发、产品迭代及品质控制的标准化体系,组织研发团队高效推进各项研发任务; 4. 主导产品研发完成后的试生产环节,确保从原料到成品各阶段关键指标达标; 5. 监控产品生产全流程的关键节点与执行质量; 6. 制定完善的产品标准与作业规范,推动餐厅端产品实现标准化落地。 职位要求: 1. 中式烹饪、食品安全等相关专业背景; 2. 具备5年以上中型连锁餐饮或食品生产企业产品研发经验,具备研发团队管理经历; 3. 熟悉食品加工工艺、原辅料特性及相关设备工具的应用; 4. 具备扎实的研发实操能力,能独立主导并带领团队完成新产品开发全流程; 5. 熟知研发体系优化、产品升级路径及生产工艺标准化体系建设; 6. 具备良好的学习创新能力、沟通协作能力、统筹规划能力及团队领导力。
肉制品开发
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品工艺师肉类特种食品成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品安全性测试
负责休闲肉制品及速冻肉制品的工艺研发工作,需具备相关领域工作经验。
熟食香肠产品研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技熟悉GB2760-2014肉类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
要求中专及以上学历,食品相关专业,从事产品研发与生产工作,年龄30至50岁,为人才提供广阔发展空间,为梦想搭建更大平台
质量控制专员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
具备品控管理经验,有意向在食品研发方向长期发展
研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年本科
岗位职责: 1. 承担公司产品开发任务,保障产品质量并推动技术创新。 2. 参与产品配方的研发与设计,改进产品构架,增强营养性能。 3. 与项目团队密切配合,推进研发工作高效有序开展。 任职要求: 1. 热爱产品研发工作,具备学习和掌握相关专业技术的能力。 2. 具有良好的协作意识,能与团队成员保持顺畅沟通与合作。 3. 有同类行业从业经历者优先考虑。
肉制品开发
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉制品工艺师肉类特种食品成本控制食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品安全性测试
负责休闲肉制品及速冻肉制品的工艺研发工作,需具备相关领域工作经验。
熟食主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中肉类烘培类成本控制食品加工及制品
岗位职责: 1. 负责熟食类产品的开发与升级,确保风味与品质达到既定标准。 2. 全程把控熟食生产各环节,落实食品安全与卫生管理要求。 3. 研判市场动态,优化产品方向以契合消费者需求与口味偏好。 任职要求: 1. 拥有较强的创新思维,能独立完成新品研发任务。 2. 熟悉食品安全生产规范,具备严格执行相关制度的能力。 3. 具备良好的协作精神,可与团队成员保持高效沟通。
食品产品研发主管
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技肉制品调味品技术研发配方研发
岗位内容: 1. 负责食品新产品开发工作,涵盖配方研发、工艺流程设计及原辅料选型等环节; 2. 协助解决生产过程中出现的技术问题,为生产线稳定运行提供技术支撑; 3. 关注国内外食品行业前沿动态与市场趋势,持续推动产品创新与升级优化。 任职要求: 1. 食品科学、营养学或相关专业背景,具备3年以上食品领域研发工作经验; 2. 熟悉新品开发流程及质量管控规范,具有良好的沟通协调能力与决策判断能力; 3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发相关的研究与问题解决工作。
小工力工包住包吃1-2人月结
辽宁营口钢铁集团公司、招力工小工26人,工资300元,包住,包午饭,包棉被,包路费,包劳保用品,工资每月20号,准时发放,办公电
大连 沙河口区 辽师
7月18日 21:20拨打电话
沈阳铁西区招聘招穿串工
配菜
铁西招聘招穿串工
沈阳 铁西区
7月18日 21:20拨打电话
辽宁朝阳来一个会干彩钢门扣皮子的。
彩钢安装
来一个会干彩钢门扣皮子的。
朝阳
7月18日 21:20拨打电话
服务员1-2人月结
招聘服务员1名。工作地点位于辽宁省大连市园区七贤岭附近。薪资为4500元/月。该信息有效期为3天,用工方为私营个体餐饮服务业,企业规模在1至49人之间。
大连
7月18日 21:20拨打电话
辽宁锦州【•2】废品站招小工2名要求55岁以下,有经验优先干杂活地址大薛二屯联系电话
小工1-2人
【•2】废品站招小工2名要求55岁以下,有经验优先干杂活地址锦州大薛二屯联系电话
锦州
7月18日 21:20拨打电话
美食试吃研发员
4000-6000元/月
食品研发经验不限大专肉类食品加工及制品食品添加剂/香料饮料配方开发
岗位:西式快餐产品研发专员 【岗位职责】 1、负责炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品口味研发、配方调试、产品迭代; 2、研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等核心料包,优化现有产品口感、风味、出品效率; 3、根据市场流行趋势、竞品产品、季节节点开发新品,定期输出新品菜单方案; 4、制作标准化 SOP 操作手册、克重配比、出品标准,适配门店批量落地; 5、把控产品成本,优化原料配方,在保证口感的前提下降本增效; 6、负责新品试做、内部品鉴、门店落地培训,收集试卖反馈并迭代优化; 7、配合品牌上新、套餐组合、节日限定产品研发更新。 【任职要求】 1、有西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面、休闲小吃研发经验优先,有连锁餐饮品牌研发经验加分; 2、熟悉腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱汁配方研发,懂食材特性、口味搭配、保质期控制; 3、会独立新品研发、试错、定型,能输出完整配方 + SOP 标准; 4、了解餐饮产品成本核算,可优化配方、控制出品损耗; 5、工作细致,有创新思维,能跟进市场网红爆款口味迭代; 6、有食品专业、预制菜研发、中央厨房研发经验优先; 7、可接受出差。 【岗位福利】 薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成 稳定团队、研发自由度高、可独立主导产品线更新 定期新品研发经费支持,资源充足
食品研发主管
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技调味品技术研发配方研发
岗位职责 1. 策划酱菜类新品研发方案,组织实施市场调研,获取客户反馈及竞争产品动态; 2. 承担新产品配方设计、工艺流程开发与样品试制,明确原料比例、工艺参数及生产规范; 3. 监控试制全过程,及时处理技术难点,持续改进配方与工艺细节; 4. 协同品质部门开展产品检验,保障研发成果满足食品安全法规与质量标准; 5. 撰写研发相关文件(包括配方记录、工艺说明、试产总结),支持生产团队完成技术交接与培训; 6. 参与现有产品改良工作,优化风味、品质与成本结构,增强市场适应性。 任职要求 1. 食品科学、农产品加工、食品营养等相关专业,大专及以上学历; 2. 具备2年以上农副产品研发工作经验,掌握1-2类农副食品加工技术(如酱菜、果蔬、粮油等); 3. 具有扎实的专业理论基础和实验操作技能,能独立开展配方研发与工艺调整。
食品研发经理
1-1.5万元/月
食品研发5-10年大专
岗位职责: 1. 新品研发与创新:负责巧克力及其制品/或糖果/或烘焙等的研发和打样工作。 2. 老产品优化:根据市场需求或客户定制要求,进行产品开发打样及优化工作。 3. 工艺与标准制定:将研发新品转化为可上线生产,且稳定的配方和工艺,制定详细的产品标准文件,如原料规格书、生产配方,工艺参数、作业指导书等。 4. 工艺生产与技术支持:主导新产品的开发和落地工作,解决生产过程中出现的技术难题,确保产品质量稳定。 5. 项目执行:能够独立承接项目,合理规划并组织安排项目相关工作,确保新产品顺利量产,在保质保量前提下,优化配方与工艺,控制成本,提升产品性价比。 6. 成本控制与优化:对产品进行成本核算,通过优化原料、工艺等方式,持续进行降本增效。 7. 完成部门负责人安排的其它相关工作。 任职要求 1. 食安法规:熟悉食品添加剂使用规范、食品安全法律法规及相关国家标准。 2. 创新能力:有较强的产品实验设计、数据分析和解决实际问题的能力,有一定的项目管理和文档编写能力,具备较强的动手能力。 3. 综合素质:工作积极主动,执行力强,对所负责事项能实时跟进并及时汇报,具备良好的创新意识、沟通协调、和团队协作精神。 4. 工作经验:具备产品研发经验,精通配方及工艺,有成功上市的项目案例者优先。 5. 教育背景:大专及以上学历,食品相关专业、熟悉糖果/或巧克力及其制品/或烘焙等相关产品及工艺(巧克力及其制品优先)。如在研发、技术、质量、项目等衔接生产项目的重要岗位2年以上能力突出者可放宽学历。
食品研发专员
5000-8000元/月
食品研发1-3年大专烘培类食品加工及制品国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责: 1.负责新品研发:根据市场需求、客户要求(如商超、连锁、电商),开发糕点、曲奇、烘焙等新品。 2.负责产品优化升级:对现有产品口感、风味、成本、保质期、工艺进行改良,提升竞争力。 3.编写标准工艺文件:制定配方、生产工艺、操作流程、质量标准,指导车间量产。 4.配合车间试产与量产:跟进中试、大生产,解决生产过程中的工艺、口感、成型、保质期等问题。 5.负责成本核算与控制:在保证品质前提下优化原料结构,降低产品成本。 6.收集行业与竞品信息:关注原料、技术、流行趋势,为产品规划提供依据。 7.严格遵守食品卫生与安全规范,保持研发区域清洁、原料规范管理。 8.完成研发记录、样品留存、实验报告、资料归档等日常工作。 任职要求: 1.40岁以下,大专及以上学历,食品科学与工程、烘焙工艺、食品质量与安全等相关专业优先。 2.1年以上烘焙工厂/食品企业研发工作经验,懂量产工艺,不只是门店裱花或私房经验。 3.熟悉各类烘焙原料(面粉、油脂、糖、乳品、添加剂等)性能与应用。 4.能独立设计配方、打样、调试工艺,懂产品结构、口感、风味、保质期改善。 5.了解食品生产安全(SC、HACCP)、标签法规、食品添加剂使用规范。 6.动手能力强,做事严谨、数据化,有成本意识和量产思维。 7.有烘焙、代工烘焙经验者优先录用。 薪酬福利与工作时间: 1.试用期:1-3个月,表现优秀可提前转正。 2.社保保障:购买五险。 3.带薪假期:享有带薪年假、国家法定节假日及节日福利。 4.年终激励:根据公司经营状况及个人绩效发放年终奖。 5.作息时间:8:30-12:00,13:00-17:30,单休(周日休息)。 6.加班待遇:超出工作时间按国家规定发放加班工资。
现场品控
3000-8000元/月
食品研发经验不限大专肉类食品加工及制品
岗位职责: 1.负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2.开展原料筛选、感官评价与营养成分分析,确保产品安全合规 3.协同生产、品控及市场部门完成新品中试、量产导入及上市支持 4.跟踪行业技术动态与法规标准,持续改进研发流程与方法 5.编制研发文档、试验记录及知识产权相关材料,保障成果可追溯 任职要求: 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景,学历不限 2.具备食品/饮料研发相关经验,经验要求不限 3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全标准及法规要求 4.具备实验设计能力与数据分析基础,熟练使用办公及研发常用软件 5.责任心强,具备良好的跨部门沟通协作意识和创新思维
食品检验员1-3年本科
岗位职责: 1、标准执行与落实:依据食品安全规范及大客户标准,对生产车间环境、生产流程操作规范及产品质量实施标准化管理与现场监督; 2、异常处理与改进:针对车间发现的异常产品,按既定标准完成闭环处置,防止问题产品外流,并对问题成因进行归纳分析,制定预防措施避免重复发生; 3、人员培训与指导:通过开展生产员工培训,增强一线人员对食品质量安全标准的认知与执行力,提升产品品质,降低安全风险隐患。 任职要求: 1、学历:本科及以上; 2、专业:食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业; 3、经验:不限经验,具备品控相关工作经验者优先考虑; 4、其他:具备较强的原则性,勇于承担责任,积极进取,抗压能力佳。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。
食品研发员
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限大专配方开发水产品类食品加工及制品
岗位内容: 1. 负责食品/饮料类新产品研发,开展原材料的筛选与开发,确保产品品质稳定; 2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者需求,持续优化现有产品; 3. 配合相关部门完善工艺流程,推动流程改进与效率提升,保障产品质量。 任职要求: 1. 具备食品/饮料相关专业基础,不限学历与工作经验年限; 2. 拥有良好的学习能力、团队合作意识及执行力; 3. 善于观察分析,乐于总结经验,重视个人能力与专业水平的持续提升。
熟食香肠产品研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技熟悉GB2760-2014肉类食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
中专及以上学历,食品相关专业优先,从事产品研发与生产工作,年龄30-50岁, 为人才提供广阔发展空间,为梦想搭建更大平台
其他餐饮人员月结
瓦房店市欢购超市有限公司招聘煎饼研磨工。学历不限,年龄要求25至45周岁。薪资为4000至4500元每月。工作地点位于辽宁省大连市瓦房店市新华办事处北共济街一段50-2号。
大连 瓦房店市
7月11日 11:10拨打电话
食品研发主管
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士海产品冻品
岗位职责: 1.根据市场实际需求,拟定产品设计与研发方案,并推动研发项目顺利实施; 2.主导冷冻类食品(半成品、准成品)的开发与创新工作; 3.建立新品开发、产品优化及品质控制的标准化体系,组织研发团队高效推进各项研发任务; 4.负责研发完成后的产品试生产,确保从原材料到成品各环节技术指标有效落实; 5.监控产品在生产流程中的执行情况,保障工艺规范落地; 6.制定完善的产品标准与操作规程,推动餐饮产品在门店端的标准化应用。 职位要求: 1.具备中式烹饪、食品安全等相关专业背景; 2.拥有中型连锁餐饮或食品生产企业产品研发经历,具备5年以上研发管理经验; 3.熟悉食品加工工艺,对原料特性及加工工具具有深入理解; 4.具备扎实的研发实操能力,可独立带领团队完成全流程产品开发; 5.熟知研发体系优化、产品迭代升级及生产工艺标准化建设流程; 6.具备良好的学习创新能力、沟通协调能力、计划统筹能力以及团队领导力。
产品研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限配方开发水产品类食品加工及制品
鱼糜产品研发经理,负责配方优化与升级。
质检专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专休闲食品方便食品
一、岗位职责 1. 西餐类样品检测:负责薯条、鸡块等食品及包装材料的感官与理化指标检测,确保产品符合食品安全与品质管控要求。 2. 日常巡查与突击检查:依据计划实施生产端/门店端日常巡检,开展随机突击检查,及时发现卫生、操作规范及质量风险点。 3. 报告编制与问题闭环:准确高效完成质检报告撰写,针对异常项提出整改建议并跟进落实,确保整改措施有效执行。 4. 标准落实与跨部门协同:严格执行质检标准操作流程,协同研发、生产及门店团队完善品控机制,保障出品一致性。 二、任职要求 1. 教育背景:食品科学、食品安全、检验检疫等相关专业,具备大专或以上学历。 2. 实践经验:具有餐饮或食品行业质检、品控工作经验者优先,了解西式快餐类产品(如薯条、鸡块)及包材的检验规范。 3. 操作技能:可独立完成各项检测任务,规范输出质检报告,熟练操作常用办公软件。 4. 综合素质:具备较强的责任意识与原则性,能胜任外出巡检及临时性检查的工作安排,适应灵活工作节奏。
食品研发员
1-1.2万元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品技术研发配方研发
岗位内容: 1. 承担新产品开发及原材料筛选与研发工作,确保产品质量稳定;负责产品品质管控 2. 关注市场变化,掌握消费者需求,持续改进现有产品; 3. 配合相关部门优化、完善工作流程,提升工作效率与产品品质。 4. 完成各类化验任务,包含样品制备、仪器操作、数据分析及结果记录。 5. 对实验数据进行整理分析并撰写报告,保障检测结果的准确性与可靠性,按相关法规和标准实施质量控制工作。 任职要求: 1. 大专及以上学历,食品相关专业背景,具备同行业经验者优先 2. 具有良好的学习能力、团队合作意识及执行力; 3. 善于观察归纳,重视个人成长与专业能力提升。
招聘前台拌鸡架和凉皮
4000-5000元/月
其他餐饮人员月结全职
年龄30-55岁,积极肯干,要白班,能干长的
食品研发员
4000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限大专肉制品配方研发技术研发
岗位内容: 1. 负责食品/饮料新产品的研发工作,挖掘并开发优质原材料,确保产品品质的持续稳定; 2. 关注食品/饮料行业市场变化,洞察消费者需求,对现有产品进行优化升级; 3. 配合相关部门推进流程的设计、改进与完善,提升工作效率与产品质量。 任职要求: 1. 具备食品/饮料相关专业背景,不限学历与工作经验年限; 2. 拥有良好的学习能力、团队合作意识及执行力; 3. 善于观察分析,能够总结经验,重视个人成长与专业能力提升。
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