搜索
登录注册

职位详情

岗位职责:
1. 根据市场实际需求,拟定产品设计与研发方案,并推动研发项目顺利实施;
2. 负责冷冻类食品(半成品、准成品)的开发与技术攻关;
3. 建立新品开发、产品优化及品质控制的标准化体系,带领团队高效推进研发任务;
4. 主导研发成果的试生产环节,确保从原料到成品各阶段技术指标达标;
5. 监控产品生产全流程的关键节点;
6. 制定完善的产品标准与操作规范,推动餐厅端产品执行的标准化落地。

职位要求:
1. 中式烹饪、食品安全等相关专业背景;
2. 具备5年以上中型连锁餐饮企业或食品工厂产品研发经验,有研发管理经历;
3. 熟悉食品加工工艺、原材料特性及相关设备工具;
4. 具备扎实的产品研发能力,可独立主导并带领团队完成研发全流程;
5. 熟知研发体系优化、产品迭代升级及工艺流程标准化体系建设;
6. 具备良好的学习创新能力、沟通协调能力、统筹规划能力及团队管理能力。
2026-06-16 13:53
IP属地:辽宁丹东

职位福利

硕士5-10年冻品
企业发布信息图
东港市绿苑食品有限公司
未融资 · 100-499人
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
下载鱼泡直聘APP

附近适合您的职位

食品研发专员
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专水产品类原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
丹东
产品开发设计
1-1.5万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限配方开发水产品类食品加工及制品
丹东 东港市
食品研发专员
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专水产品类原材料评估采购食品加工及制品安全性测试
丹东 东港市
食品研发主管
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士海产品冻品
丹东
食品研发专员
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
丹东 东港市
食品研发员
6000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士
丹东 东港市
食品研发主管
1.2-2.4万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士海产品冻品
丹东 东港市
食品研发总监
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士
丹东 东港市
熟食主管
4000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中肉类烘培类成本控制食品加工及制品
丹东 振兴区