学田雷椒椒火锅店需要厨师长一位工资8000起面谈

厨房主管-主厨房薪资福利:五险一金-全面保障，安心工作带薪年假-劳逸结合，享受生活定制工装-专属装备，彰显专业工作餐-营养美味，能量满满做五休二-规律作息，劳逸有度拎包入住宿舍-免费宿舍，省心省力团队成员旅行项目-旅行住宿，超低折扣福利认可-你的付出，值得被看见

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP），监督各岗位执行并持续优化作业效率 3.管理厨师团队，组织技能培训与绩效考核，营造积极协作的厨房文化 4. 严控食品安全与卫生标准，确保符合国家餐饮法规及门店运营要求 5. 配合门店经营目标，参与菜单策划、食材采购计划及损耗管控 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系全流程管理 2.具备良好的团队管理能力与跨部门沟通协调能力 3.责任心强，抗压能力好，能适应高强度工作节奏 4.持有健康证，无食品行业不良从业记录 5.热爱餐饮事业，具备创新意识与成本意识

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

开发区食堂招聘：司机：5000+厨师长：40岁左右，交社保食堂阿姨：50-60岁工资3500元/月，休4天联系电话:

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、全面负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、制作、出品质量控制及成本管控； 2、制定并优化冷菜标准化操作流程，确保食品安全与卫生符合酒店及行业标准； 3、根据季节变化及客群需求，设计创新冷菜菜单，提升菜品竞争力； 4、监督冷菜原料的验收、储存及使用，合理控制库存，降低损耗； 5、培训并指导冷菜团队，提升员工专业技能与工作效率； 6、协调与其他厨房部门的配合，确保出餐时效与整体菜品品质统一。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作功底，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、有较强的菜品创新能力，对食材特性及搭配有深刻理解； 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证； 4、具备团队管理经验，能够有效分配任务并调动员工积极性； 5、责任心强，能适应高强度工作，对出品质量有很高追求； 6、有星级酒店或高端餐饮冷菜主管经验者优先。

渔沟学校食堂现招厨师长一名，年龄30一55岁，工资面议，有意者请电话联系

金日牛榜鲜切牛肉火锅店厨师长1名收银员1名服务员6名专切牛肉2名后厨切配2名后厨打杂2名联系电话地址：海洲区郁洲南路老粮票向南20米

井号金日牛榜鲜切牛肉火锅店招聘岗位急招厨师长：1名收银员：1名服务员：6名专切牛肉：2名后厨切配：2名后厨打杂：2名电话：地址：海洲区苍梧路与郁洲南路交叉口旁

苏州要一台州小海鲜厨师长有人联系我。

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路线：江浙沪皖，招9米6冷藏车司机，年龄40岁左右，能吃苦奈劳，电话联系，非诚勿扰！

招募】漓江边私厨合伙人（做鱼方向） 合作模式：场地入股/流水抽成，非雇佣关系，你当老板，自负盈亏。 工作地点：桂林市象山区同心路36号（漓江边青年养老院） 岗位要求： 1. 精通漓江鱼做法（啤酒鱼、清蒸、黄焖等）； 2. 自带团队，独立出品，自己控成本； 3. 必须预约制，不接空降。

港式茶餐厅主厨（厨师长）工作内容 一、出品技术（核心） 1. 把控全套港式茶餐出品：干炒牛河、碟头饭、焗扒、焗饭、意粉、三文治、西多、小食、港式酱汁（黑椒汁、咖喱汁、芡汁等），掌握茶餐鑊气、调味标准，统一口味、分量、摆盘、温度 2. 制定SOP标准卡：配方、克重、腌制方法、出餐时限，避免味道忽咸忽淡 3. 高峰期上炉主炒，控出餐顺序，处理卡单、催单，平衡速度和品质 4. 新品研发、应季更新、优化旧菜，配合门店活动推出套餐菜式，评估上新毛利 二、食材、成本与库存 1. 每日验收食材：检查新鲜度、规格、品质，拒收不合格货 2. 预估客流、提交申购计划，分时段备料，执行先进先出 3. 管控损耗、边角料利用，盯紧后厨毛利率，定期盘点库存 4. 自制汤底、腌料、酱汁，稳定口味同时控制原料成本 三、后厨人员与流程管理 1. 定岗分工：炉头、打荷、切配、水吧/小吃岗排班，明确岗位职责 2. 培训后厨员工：手法、标准、卫生、安全，带新人 3. 规范后厨动线、出餐流程，协调前厅，同步估清菜品 四、卫生、设备、食品安全 1. 落实4D/五常、生熟分开、色标砧板、消毒台账，符合食药监要求 2. 厨具、炉具、冰柜保养检修，下班检查水电气，排查消防隐患 3. 管控食材保质期、冷藏温度，处理异物、变质等食品安全问题 五、沟通与客诉 1. 对接店长、前厅，收集客人反馈（口味、出品速度），及时调整 2. 菜品相关客诉第一时间复核、整改 六、日常固定流程（早市→午市→晚市→收档） - 开档：检查设备、核对到货、预制腌料、汤底、半成品 - 饭市：主炉出品、盯单、巡岗、把控品质 - 收档：清食材、分类入库、清洁后厨、记录损耗、填写次日备货单

一：因湖南好润味餐饮公司人事规划公司需求：诚招优质店长、厨师长，经理各1名（能力胜满6个月后任可入股）联系电话陈先生

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP），监督食材验收、储存及加工规范执行 3.定期组织技能培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 5.参与菜单优化、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程 2.具备良好的成本意识与人员管理能力，能独立统筹厨房团队 3.熟悉《食品安全法》及相关卫生操作规范，持有有效健康证 4.责任心强，抗压能力好，具备较强的沟通协调与问题解决能力 5.热爱餐饮事业，注重细节，有创新意识和团队协作精神

厨师，厨工，领班，传菜，洗碗工，服务员，收银，工资3000-5800 厨师长和店长5000-8000

海州招蒸箱一名，工资6500一7000，月休四天。电话：

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3. 根据菜单标准控制食材用量与成本，减少浪费 4.完成新品研发、季节性菜单调整及日常备餐工作 5.参与团队协作，服从工作安排，保障高峰时段出餐效率 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、鲁菜、淮扬等）制作工艺者优先 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 学历不限，有相关工作【羊汤馆、徐州菜】经验者优先

明天泰兴市区需一个厨师代班，电话

三鲜街会所招一名有经验的厨师长．有责任心的．会合计成本会翻新菜人品好的．工资面谈，联系电话捣糨糊的勿扰

楼层主管薪资福利:五险一金-全面保障，安心工作带薪年假-劳逸结合，享受生活定制工装-专属装备，彰显专业工作餐-营养美味，能量满满做五休二-规律作息，劳逸有度拎包入住宿舍-免费宿舍，省心省力团队成员旅行项目-旅行住宿，超低折扣福利认可-你的付出，值得被看见

会颠锅就行、无技术要求

岗位职责： 1.负责中餐菜品的制作与出品，确保口味、火候、装盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 配合厨师长完成食材验收、储存及日常备料工作 5. 遵守门店运营制度，服从工作安排，保障高峰时段出餐质量与速度 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备中餐热菜制作基础技能 2.有中餐厨房实际工作经验者优先，经验不限 3.持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作与沟通能力 5.最低学历不限，有中专/技校烹饪专业背景者更佳

招聘数名厨师长/副厨/主管/厨师（南京/上海/杭州/苏州/温州） 厨师长（10-15k），副厨（8-12k），主管（6-8k）厨师（5-7k） 【全国连锁厨师长】 一、岗位职责 1.负责管理并完善门店厨房各项工作，培训并辅导厨房员工的技能及规范操作； 2.对厨房的成本管控、出品品质、食品安全等有深刻的认知，并全权负责； 3.审查厨房的每日审购原料计划，管理厨房使用的各种原料； 4.吃苦耐劳，能适应长期快节奏的工作环境，有良好的服务意识和责任心、高效的执行力； 5.主持厨房员工例会、定期组织厨房内部的员工沟通会，组织、安排厨师的培训工作； 6.接受上级的检查及评估，汇报班组工作情况； 7.进行菜品分析并进行菜品创新； 8.贯彻厨房人员严格落实公司规章制度，对如何提高餐厅产值提出合理化建议； 9.服从上级领导的工作安排。 二、任职要求 1.全国西餐连锁餐饮工作及管理经验； 2.年龄40岁以内，须有3年以上同等厨师长岗位工作管理经验； 3.熟练掌握厨房订货、备货、仓储等专业操作； 4.具备一定的团队建设能力，带领厨房高效执行完成任务。

负责餐品制作，做好每日工作清洁，保证每日门店正常运营

6号找炉台代班一名，电话