
食品加工技术工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类食品加工及制品
1.负责卤味产品开发,辅助并指导研发助理2.根据新品配方整理成本核算表3.厨师配方交接及转化沟通4.新设备新工艺在食品生产过程中的应用
复合调味品应用工程师
1-2万元/月
食品研发大专及以上
一、岗位职责
1. 负责复合调味品在餐饮、团餐、中央厨房等场景的应用方案开发与落地。
2. 根据客户菜单及烹饪流程,提供调味品定制化解决方案。
3. 参与新品研发、配方优化及成本控制,确保产品风味稳定、可复制。
4. 与销售、市场团队协作,提供技术培训与现场支持。
5. 收集餐饮端反馈,持续改进产品与应用方案。
二、应聘条件:
1. 大专及以上学历,食品相关专业或烹饪、厨政管理背景优先。
2. 3年以上餐饮厨政或调味品应用经验,熟悉中餐、快餐或连锁餐饮运营。
3. 熟悉各类调味品原料特性及烹饪工艺,能独立完成配方调试与菜品适配。
4. 具备良好的味觉、嗅觉敏感度,能准确判断并优化风味。
5. 有较强的沟通能力与服务意识,能适应出差。
6. 对餐饮趋势及调味品市场有敏锐洞察力。
三、加分项
-曾在大型餐饮连锁、星级酒店或中央厨房担任主厨、厨师长等管理岗位。
-有调味品企业应用技术支持经验。
-持有厨师等级证书或食品安全相关证书。
四、福利待遇:
1、薪资:具体面议
2、入职缴纳五险一金,食宿免费、月休四天、年休假、金元宝、子女教育补贴,福利假、生日礼物生活福利扁平管理
食品研发工程师
1.5-3万元/月
食品/饮料研发1-3年硕士及以上化工工程师证乳及乳制品粮食加工烘培类成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试油脂加工食品添加剂/香料化学相关专业食品加工及制品
1、硕士以上学历;
2、食品化工;
3、对油脂氢化等应用、羟丙基变性淀粉有研究应用。
食品研发
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上营养师证配方开发中级职称及以上食品加工及制品
1、具备药食同源类食品研发相关工作经验。
食品研发
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
工作内容
1. 负责食品类产品的研发任务,涵盖产品设计、样品制作及性能测试等环节;
2. 结合市场动态与企业发展方向,规划并实施研发方案与阶段性目标;
3. 协同团队成员,共同攻克研发过程中遇到的技术难题。
任职要求
1. 具有食品或饮品研发相关工作经验,掌握食品研发的流程与技术规范;
2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识;
3. 具备较强的学习理解能力与实际问题应对能力。
【社保不加班】药食同源食品研发工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014特种食品制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试
河南康东莱健康产业有限公司隶属于河南牛百年健康产业集团,专注于大健康食品领域,是药食同源、特殊膳食食品及功能性膏方产品的研发生产源头企业,拥有30000平方米现代化生产车间,系国家认定的高新技术企业。
主营方向:药食同源类产品、特殊膳食食品膏方的配方研发与规模化生产。诚邀优秀人才加入!
【您的工作时间】
7.5小时工作制:8:30—11:40,13:10—17:30
每周日固定休息,法定节假日正常休假
【您关心的薪酬】
综合月薪:12-15K
发薪日期:每月15日(如遇节假日则提前或顺延至最近工作日)
坚持按时足额发放,无任何薪资拖欠记录
【您想要的福利】
1、入职30天内即办理五险缴纳
2、办公环境优越:5A级写字楼办公区,临近地铁口,周边餐饮丰富,配备冰箱、微波炉等便利设施
3、节日礼金礼品、年度员工旅游、每年多次调薪机会、晋升路径公开透明、年终奖金发放
【您需要承担的工作职责】
1、负责产品研发与方案设计:依据公司发展战略及市场导向,独立开展药食同源类特殊膳食膏方的组方设计、理论分析与新品开发
2、推进工艺研究与优化:主导新产品小试、中试阶段的工艺验证,明确关键参数,编制并完善生产工艺流程、标准操作规程(SOP)等技术文档
3、确保合规性管理:保证所有产品在配方、生产工艺及标签标识等方面完全符合《食品安全法》以及保健食品、药食同源相关政策法规要求
4、完成技术资料整理:全面负责研发过程中的各类技术文件撰写、归集与存档,为产品备案及申报提供完整数据支撑
5、协同跨部门合作:与生产、质量控制、市场营销等部门紧密配合,解决产品从研发到量产过程中的技术难题,保障项目顺利落地
6、跟踪行业动态:持续关注药食同源领域的政策更新、新型原料应用、前沿技术进展及市场趋势,并将其融入产品创新实践
【我们期待您具备以下条件】
1、教育背景:医药、中药学、食品科学、营养学或相关专业本科及以上学历
2、工作经验:具备3年以上中药生产企业、保健食品企业或同类健康行业研发岗位从业经历,有独立主导并成功完成项目的实际经验
3、核心能力要求:
(1)能独立完成产品配方设计,熟悉常用药食同源原料特性及其配伍规律
(2)精通膏方剂型的加工工艺与关键技术环节
(3)掌握食品/保健食品相关法律法规和标准体系(如GB2760、GB14880、备案管理制度等)
(4)具备严谨的科研态度、强烈的责任意识及良好的团队协作精神
(5)沟通表达能力强,动手实操能力突出,能够适应一定的工作强度与压力
上班地点位于厂区:河南省郑州市上街区许昌路167号
河南牛百年健康产业集团自2009年成立以来,始终以创新驱动发展,深耕药食同源与特殊膳食健康产品领域,现已成长为集研发、生产、销售于一体的综合性大健康产业平台,旗下控股康东莱健康产业有限公司等多家核心子公司。
十余年间成功孵化“仁和药邦”“辅仁堂”等十余个知名品牌,终端销售网络覆盖全国300多个地级市,设点超8000家,荣获央视网优选品牌称号及中国AAA级诚信企业认证!
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复合调味料研发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上肉类食品发酵/酿造食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
1、可独立承担复合调味料的研发任务,具备扎实的调味技术功底及新产品开发的前瞻性思维。
2、能依据样品高效完成仿制,满足客户实际应用需求。
3、能够结合客户需求进行产品创新与研发设计。
4、持续关注市场最新趋势,具备较强的产品创新敏锐度。
6、了解同行业主流产品情况,能协助客户解决产品使用中的各类问题。
7、需具备2年以上相关行业工作经验,熟悉调味料及餐饮配料的食品加工工艺。
8、掌握相关技术法规与标准要求,理解研发过程中的质量控制要点。
9、具有面食类、馅饼类产品研发与应用经验者优先录用。
公司提供的待遇:
1、待遇构成:基本工资+岗位奖金+绩效提成+全勤奖+工龄工资+节日福利
2、公司提供广阔的发展空间与成长平台;
3、工作时间:8:30—17:30(冬令时至16:30下班);
4、享受国家规定的法定节假日。
高级烘焙产品研发师
7000-14000元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上西式面点师证书食品健康证(A类)加班补贴全勤奖金节日福利西点师蛋糕师甜品师
岗位内容:
1. 负责面点、面包及糕点的制作生产与口味调配,结合客户意见持续改进产品品质。
2. 根据市场销售趋势,研发创新烘焙品类与配方,并推动新品落地推广。
任职要求:
1. 具备2年以上面点、面包或糕点实操经验。
2. 具备良好的组织协调能力,善于应对突发问题并高效解决各类挑战。
3. 思维灵活,富有创造力,能同时推进多项任务与项目。
4. 热爱烘焙事业,工作认真投入,具备客户沟通能力,敏锐把握市场动向。
鲜果饮品研发师
6000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上甜品饮品食品添加剂果汁配方研发技术研发
岗位内容:
1. 负责鲜果类饮品等新品的研发工作,包含配方设计及制作工艺的制定;
2. 参与研发与加工环节的技术支持,协助解决生产过程中出现的技术问题;
3. 关注果饮行业市场前沿动态与发展趋势,持续推动产品创新与升级;
4. 结合消费者反馈、市场需求及竞争环境变化,整合资源进行产品优化,增强品牌竞争力;
5. 完成上级交办的其他临时性工作任务
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品科学、西餐或相关专业背景,具备1年以上水果、食品或饮品领域研发经验;
2. 熟悉新产品开发流程及质量管控标准,具有良好的沟通协调能力和判断决策能力;
3. 具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发相关的分析与问题解决工作
食品质量控制主管
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品发酵/酿造食品加工及制品
1.负责现场品控的日常任务分配及现场质量监督工作;
2.编制与完善品控部门相关管理制度,整理生产过程中的品质记录文件;
3.制定部门各岗位作业流程,建立流程执行规范,持续优化产品质量水平;
4.协同原材料检验岗位,参与异常物料的判定与处理流程;
5.与设计、采购、研发等职能部门协作,推进新产品设计及包装标签的审核确认;
6.监督并跟进生产与研发团队完成新产品的试产测试环节;
7.负责代工产品对接事宜,配合主管完成代工厂的第三方及第二方审核工作;
8.执行上级安排的其他临时工作任务。
任职要求:
1.食品、生物、质量管理等相关专业背景,性格积极乐观,作风严谨踏实;
2.熟悉质量管理体系运作,具备三年以上食品行业工作经验;
3.具备2年以上团队管理经历者优先考虑,具备较强的协作意识;
4.年龄******左右,本科及以上学历。
平顶山鲁山县招贴砖,工地学徒工
1-1.2万元/月
贴砖工地学徒工长期1-2人完工结算销售额提成750*1500800*800600*1200点工技术好自备工具
平顶山市鲁山县招贴砖,工地学徒工
食品研发工程师
9000-10000元/月
食品研发经验不限本科及以上管吃管住入职缴纳社保
海思生食品研发工程师
工资6000-12000元/月
主要生产:保健品;长白班,不体检
工作内容:
1、独立开展食品、保健食品的研发工作,精通软胶囊、口服液剂型者优先。
2、及时跟进食品、保健食品、国外膳食补充剂相关法律法规,时刻关注行业法规政策及新食品原料动向。
3、撰写研发报告,及时汇报项目进程,满足客户需求。 跟踪研发新品落地生产,解决产品生产过程中出现的各项问题并做归纳总结。;
月休:8;
吃饭:免费工作餐;
住宿:免费住宿;
酱卤研发项目主管
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉制品休闲食品卤味食品
岗位职责:
1、产品研发
① 根据产品经理整合的食品行业动态、市场趋势、消费者偏好及竞品信息,结合自身对市场环境的理解,研判市场潜力,确立新产品开发方向。
② 制定方案:拟定新品研发实施方案,明确目标节点、推进节奏与资源预算,并主导执行落地。
③ 负责产品配方设计与加工工艺研究。
2、产品优化升级
持续在产品品质、生产成本及法规合规性方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。
3、实验与验证
① 实验实施:在实验环境中开展研发试验,完整记录实验过程与结果数据,为产品迭代提供依据。
② 感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业评委及消费者样本对产品风味、质地等特性进行评估,并依据反馈优化产品。
③ 品质检验:协同品控团队对研发成果进行质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保达到规定标准。
4、量产落地
① 技术支持:为生产部门提供技术指导,协助制定作业流程、开展人员培训,保障研发成果稳定转化为量产,如向生产人员说明新产品的工艺关键点。
② 试产跟踪:参与新品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保批量产品质量与研发样品一致。
③ 持续优化:产品上市后,收集来自生产端与市场的反馈信息,持续推进产品与工艺优化,提升品质稳定性与生产效率。
5、资料归档
① 文件整理:系统归集研发各阶段的技术资料,包括配方文档、工艺文件、实验记录、检测报告等,确保内容齐全、准确,便于查阅与追溯。
② 标准编制:起草企业产品标准,明确质量要求、检测方式与生产规范,为后续生产与品控提供技术依据。
任职要求:
1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础;
2、具有5年以上肉制品研发经历,其中至少3年专注于酱卤类休闲食品(如鸭脖、鸭翅等),曾主导开发出市场表现突出的产品;
3、熟悉本行业产品特征、消费需求及竞争格局,有南方市场运作经验者优先考虑;
4、能统筹兼顾食品的口感、营养与成本控制,设计具备市场竞争力的配方方案,熟练操作研发所需的实验设备与工具;
5、责任心强,对研发工作与产品质量保持高度负责态度,具备良好的团队协作精神和学习能力;
具备项目主导或团队管理经验者优先。
初级研发工程师
7000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上肉制品
主要职责
1. 新产品开发:主导猪肉、牛肉、禽肉等肉制品类别的新品研发工作,独立完成配方设计、工艺流程制定及样品试制。
2. 技术攻关与优化:针对研发及生产转化中出现的技术难题提供解决方案,持续优化现有产品配方与生产工艺,实现品质提升或成本控制目标。
3. 生产支持与转化:推动实验室研究成果向规模化生产的平稳过渡,指导生产团队执行标准化操作,协助处理量产阶段的工艺技术问题。
4. 技术文件管理:编制并维护产品标准配方、工艺规程等关键性技术文档,确保资料完整性和可追溯性。
5. 市场与成本意识:跟踪行业趋势与竞品动态,结合市场需求开展产品创新;参与成本分析,对原料选择、设备配置及包装方案提出专业意见。
任职要求
1. 学历专业:本科及以上学历,食品科学、食品工程、肉类科学或相关专业背景。
2. 工作经验:具备2年以上肉制品研发工作经验,有独立主导并成功推出上市产品的案例者优先考虑。
3. 专业知识:掌握酱卤类产品的加工技术,熟悉保水剂、增稠剂等食品添加剂在肉制品中的应用方式;了解国家食品相关法规与标准(如GB 2760)、HACCP体系及GMP规范。
4. 核心能力:具有较强的独立分析和解决问题的能力,具备严谨的科研态度;沟通协作良好,富有团队精神;关注市场变化,热衷研发创新,乐于技术钻研
速冻面点研发工程师
7000-10000元/月
食品研发3-5年本科及以上制定sop配方开发成本控制食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责产品研发、落地、上市全生命周期,协助立项,组织小试/中试/成本测算/市场测试并推动反馈迭代;主导配方调试、工艺设计,确保产品口感、形态、保质期达标,适配工业化量产。
2. 按市场及端口需求研发新品、改良老品,确认作业指导书与配方,跟进车间导入实现工业化生产。
3. 设计工业化配方体系保稳定一致;评估OEM产线适配性,审核配方、指导中试、跟踪量产,制定工艺标准(SOP)与原料标准,解决冻裂/老化/口感差等问题,保障代加工量产稳定。
4. 测试新原料、评估供应商、建立原料质量标准;控制原料成本,协同采购筛选优质供应商,从源头保障原料稳定安全。
5. 研究面点新技术新工艺,探索冷冻/即食/半成品解决方案;优化面团调制、发酵等关键工艺参数,解决发酵、锁鲜、保鲜抗老化难题。
6. 收集速冻食品市场信息,储备新口味、新应用方案,跟踪竞品动态并提出差异化创新思路。
7. 对接客户样品需求,跟进打样-测试-确认全流程并同步反馈优化;优化老品工艺降本,挖掘引进自动化设备并跟进试验。
8. 协同生产、品控、采购推进研发落地,把控成本与食品安全合规;跟踪品牌及大型商超/仓储式超市标准,确保产品符合渠道准入要求。
任职要求:
1. 食品科学与工程、粮食工程、食品工艺等相关专业,本科及以上学历(经验丰富者可放宽)。
2. 5-10年速冻米面制品研发经验,精通发酵、速冻锁鲜工艺,擅长馅料研发者优先;适配OEM生产模式。
3. 掌握食品研发全流程,能独立解决工业化生产技术难题,了解食品添加剂合规应用;具备原料筛选、配方设计、工艺优化及中试量产转化能力。
4. 具备信息分析能力、市场洞察力与创新思维;熟悉食品安全法规及相关标准,确保产品合规。
烟油调香师助理
5000-8000元/月
食品研发经验不限大专及以上油脂加工制烟化学相关专业食品相关专业
调油助理岗位职责:
1.根据配方指令调配烟油样品,确保快速、准确完成任务;
2.负责研发物料的接收、分类、标识、储存和日常管理;
3.负责样品标签打制、邮寄;
4.维护实验室环境的清洁和安全;
5.学习香精及原料的知识,提高专业技术;
6.部门安排的其它工作。
任职要求:
1.化工、食品类专业优先考虑,接受无经验,接受应届生;
2.对气味和味道有敏锐的感知力和分辨能力优先考虑;
3.注重细节,做事积极主动,有较强的责任心和团队合作经验;
4.能接受高强度工作,能适应重复性工作,并保持专注;
食品质量检验员
3000-5000元/月
食品检验员1年以下学历不限不需要出差食品经验包吃只上白班有质检经验其他月休四天
岗位职责:
1. 承担食品产品的品质检验任务,确保各项指标满足质量规范要求;
2. 开展食品产品的风险排查,提前识别可能存在的质量隐患;
3. 配合开展质量问题的应对与处置,保障问题高效闭环;
4. 参与质量提升项目,提供可行性优化建议;
5. 完成检测数据的整理与分析,为质量管理提供有效依据。
任职要求:
1. 具备食品领域质检工作经验或相关专业教育背景;
2. 拥有良好的协调沟通能力及团队协作意识;
3. 熟悉国家食品安全法规及相关标准体系;
4. 可熟练使用各类质量检测工具和仪器设备;
5. 具备较强的逻辑分析与实际问题处理能力;
6. 能够独立编制完整的质量检测报告。
制粉技术员
7000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上粮食加工食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责面粉加工工艺方案的设计,以及现有工艺与设备的技术升级,持续优化以提升产品品质和生产效能。
2. 结合市场导向与产品规划,制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。
3. 负责面粉生产设备的选型、安装与调试工作,确保设备运行满足工艺标准。
4. 对生产过程中出现的技术难题进行诊断与处理,提供现场技术支持与解决方案。
5. 参与建立和完善面粉加工环节的质量管控体系与安全生产制度,保障产品质量与作业安全。
6. 配合生产团队开展日常生产管理,提供必要的技术指导与员工培训支持。
7. 负责配麦方案与配方技术研究,实现低成本下稳定产出符合质量标准的产品。
任职要求:
1. 本科及以上学历,粮食工程、食品科学等相关专业优先考虑;
2. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能与各部门高效配合;
3. 具有较强的学习能力与问题分析解决能力,能够迅速适应新环境并承担新任务;
酱料研发工程师
1-2万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上调味品研发调味品食品添加剂肉制品技术研发配方研发
1、结合市场动态、客户需求及企业战略,开展酱料、调味酱、复合调味品的新品开发、风味创新与配方设计工作。
2、推进产品小试、中试流程,优化口感、香气、外观及物理稳定性,解决析油、分层、出水、变质等技术难题。
3、主导原辅材料的筛选与性能评估,制定原料质量标准,兼顾成本控制与供应连续性,保障产品质量稳定。
4、编制生产工艺规程、SOP文件及质量控制标准(涵盖感官、理化、微生物指标),确保产品符合食品安全法规及生产规范。
5、协同生产部门,支持产品规模化生产,指导工艺实施,处理现场技术问题,确保品质与风味的一致性。
6、系统整理研发记录与配方资料,协助完成样品检测、标签合规审查、保质期验证等相关技术工作。
7、关注行业技术进展与竞品变化,持续改进在售产品,增强市场竞争力。
任职要求
1、食品科学与工程、调味品、粮油加工等相关专业背景,具备酱料或调味品研发经验者优先考虑。
2、掌握酱料加工流程、杀菌技术、增稠稳定体系及香辛料、食品添加剂的应用原理。
3、具备独立开展研发工作的能力,可完成配方设计、试验验证及向大生产的顺利转化。
4、工作认真细致,责任心强,重视食品安全与生产成本控制。
5、能熟练撰写研发报告、工艺说明、作业指导书等各类技术文档。
食品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估水产品类食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1、承担新产品的研发与试验工作;
2、拟定小试方案,并完成小试阶段的工艺与配方确认;基于小试成果,组织开展中试验证,最终确定适用于规模化生产的工艺参数与配方体系,并完成小试阶段的成本分析。
3、跟踪并监督生产过程中技术规范的落实情况;
4、负责现有产品配方的优化升级、日常维护及生产过程中的技术支持;
5、牵头实施中试生产相关组织工作;
6、参与与客户的技术对接与交流;
任职要求:
本科及以上学历,食品科学与工程、烹饪等相关专业,具备1-3年食品生产企业或酒店厨房实际工作经验;专业能力要求:掌握食品化学、食品加工基础理论、食品冷冻保鲜技术、食品微生物学、常用原料及添加剂特性、食品加工设备性能、食品营养学等知识;具备良好的沟通协调能力、执行力、信息整合能力及创新意识。
食品研发工程师
1.3-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉类制定SOP配方开发原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位内容:
1.负责肉制品、鱼糜制品及菜肴类新产品的开发工作,涵盖配方设计、工艺流程制定、原料选型等环节;
2.协助生产现场技术问题的排查与解决,为生产运营提供专业技术支持;
3.关注国内外预制食品领域的市场动向与技术发展趋势,持续推动产品创新与升级。
任职要求:
1.食品科学、化学、营养学或相关专业本科以上学历,具备3年以上食品行业研发岗位工作经验;
2.了解新产品开发流程及质量管控规范,具有良好的沟通协调能力和决策判断能力;
3.具备较强的逻辑分析能力,能独立开展产品开发过程中的问题分析与解决方案制定。
食品研发工程师
4000-6000元/月
食品/饮料研发1年以下大专及以上熟悉GB2760-2014制定SOP食品研发成本控制
岗位职责:
1、根据项目需求开展新产品(水饺、汤圆)的研发工作;
2、依据市场需求及行业发展趋势,优化现有产品配方,提升工艺水平并进行品类延伸;
3、参与生产现场的技术指导与工艺支持;
4、负责技术资料及相关记录的撰写与归档;
5、配合部门成员完成相关产品的开发任务;
岗位要求:
1、具备专科及以上学历,食品工程、冷冻冷藏技术、营养学等相关专业背景;
2、有两年以上食品行业产品研发经验者优先考虑;
3、熟练掌握食品研发相关的理论知识与实操技能;
4、具备良好的职业操守和心理承受能力。
饮品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
工作职责
1.在上级指导下完成年度产品研发规划,并按计划节点推进实施;
2.开展市场新品调研及实地品鉴评估;
3.独立负责新供应商选型、产品选品及样品全流程管理;
4.能独立主导产品初试与终试,结合测试反馈提出优化改进方案;
5.推动产品立项及上市各环节落地执行;
6.参与制定产品质量标准体系;
7.负责产品全生命周期管理,持续优化相关流程与标准;
岗位任职要求
1.大专及以上学历,食品科学与工程、食品加工、质检等相关专业优先;
2.具备两年以上餐饮产品研发经验,了解茶饮行业发展趋势及市场动态;
3.熟悉产品研发全流程及标准,具备独立开发并推动新品上市能力;
4.味觉敏锐,对食品研发具有个人见解与创新思维;
5.熟知食品加工工艺及预包装食品相关法规要求;
6.掌握国家食品安全法律法规、行业规范及质量管理体系标准;
桶装水厂质量控制经理
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上制定SOP饮料安全性测试
主要生产知名品牌桶装水
1、负责制定并优化原辅材料、包装材料、加工助剂及成品的检验标准与操作指导文件;
2、掌握与产品相关的政策法规,承担公司包装材料文字内容的合规性审核工作;
3、熟悉食品安全管理体系,并推动其在生产过程中的有效实施;
4、组织并监督食品企业通用卫生规范在日常运营中的执行与落实;
5、主导食品可追溯体系在供应链各环节的培训与管理应用;
6、定期巡查生产线,监督生产过程,确保产品符合国家法律法规及相关质量要求;
7、熟悉客户投诉处理机制,通过有效沟通减少质量风险事件的发生;
8、完成上级安排的其他工作任务。
要求:
1、大专及以上学历,食品工程、食品营养与检测、食品安全等相关专业
2、具备3年以上食品行业品控经理工作经验,有饮用水或饮料生产企业背景者优先
3、原则性强,稳定性高,富有责任心,具备良好的沟通协调能力
上六休一,缴纳六险,享受节日福利
期待优秀的您加入我们的团队
【社保不加班】食品研发工程师(药食同源)
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014特种食品制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试
河南康东莱健康产业有限公司隶属于河南牛百年健康产业集团,属于大健康食品行业,药食同源功能性食品特殊膳食食品源头工厂,30000平方生产车间,国家高新技术企业。
主营:药食同源、特殊膳食食品膏方的组方配方研发生产。欢迎您的加入~
【您的工作时间】
7.5小时工作制
8:30——11:40,13:10——17:30,周日固定休,节假日正常休~
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综合薪资:12-15K
发薪日:每月15日(遇节假日,提前或顺延至最近工作日)
始终坚持按时足额发放薪资,绝无拖欠工资记录!
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1、入职30天内缴纳五险
2、5A级写字楼+地铁口+附近用餐超便利+冰箱微波炉
3、节日福利、员工旅游、每年多次调薪、晋升通道透明、年终奖金
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1、产品研发与设计:根据公司战略和市场需求,独立进行药食同源特殊膳食膏方食品的配方组方设计、理论研究和开发工作
2、工艺研究与优化:负责新产品的小试、中试工艺研究,确定关键工艺参数,制定和完善生产工艺规程、SOP等技术文件
3、法规符合性保障:确保所有研发产品配方、工艺及标签标识等严格遵守国家《食品安全法》及相关保健食品、药食同源物质法规要求
4、技术文档撰写:负责产品研发全过程的技术资料撰写、整理与归档,为产品备案、申报提供完整、可靠的数据支持
5、跨部门协作:与生产、质量、市场等部门密切合作,解决产品转化过程中的技术问题,确保研发成果的顺利量产
6、行业前沿跟踪:持续关注药食同源领域的新政策、新原料、新技术和新趋势,并应用于产品创新
【您需要具备】
1、学历专业:医药、中药学、食品科学、营养学及相关专业本科及以上学历
2、工作经验:具有3年及以上在中药厂、保健食品厂或相关健康企业的研发岗位工作经验,有独立完成项目的成功案例
3、核心技能
(1)能够独立进行产品配方组方设计,熟悉常见药食同源原料的特性及配伍
(2)精通膏方剂型的生产工艺和技术要点
(3)熟悉食品/保健食品法律法规、标准体系(如GB 2760, GB 14880, 备案制要求等)
(4)具备严谨的科学态度、高度的责任心和良好的团队协作精神
(5)善于沟通,动手能力强,能承受一定的工作压力
上班地址在厂区:河南省郑州市上街区许昌路167号
河南牛百年健康产业集团是一家集研发、生产、销售为一体的大健康产业领军企业,旗下拥有康东莱健康产业有限公司等核心子公司。集团自2009年创立以来,始终以创新为驱动,专注药食同源特殊膳食及功能性健康产品的深耕,现已成为覆盖研发、生产、全球合作的综合性健康产业平台。
十年间孵化“仁和药邦”“辅仁堂等十余个知名品牌,终端网点超8000家,覆盖全国300多个地级市,获评央视网优选品牌及中国AAA级诚信企业!
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茶饮研发助理
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
岗位:辅助经理调饮研发需要一年以上经验
1.负责饮品的调配相关工作。
2.持续优化并推出新款饮品。
3.掌握行业市场动向,适时调整产品策略。
4.监管生产操作流程,保障出品品质稳定优良。
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