
调味品研发助理+五险+节假日
4000-5000元/月
食品研发1-3年本科
岗位职责:
1. 协助研发团队进行调味品新品的配方开发与测试
2. 负责实验数据记录、整理及初步分析工作
3. 参与产品试产及工艺优化的辅助工作
任职要求:
1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作
2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队
3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
上班时间8:00-12:00 13:30-18:00+单休+节假日+社保
保健食品研发工程师(平舆县)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科保健食品配方
岗位职责:
1. 负责保健食品的配方研发,确保产品具备科学依据并满足市场实际需求。
2. 协同销售部门开展实验研究、样品制备,验证产品的安全性、功效性及稳定性。
3. 调整与优化产品成分配比,确保达到销售端的技术与应用标准。
4. 与项目团队紧密协作,保障产品开发过程高效推进并符合质量规范。
5. 处理生产环节中的各类技术问题,持续改进工艺流程以提升效率并控制成本。
任职要求:
1. 具备优秀的团队协作意识和良好的沟通能力。
2. 工作责任心强,具有积极主动的工作态度。
3. 能够独立分析并解决生产中遇到的技术障碍。
4. 熟悉产品设计与开发全流程,具备扎实的研发能力。
5. 适应高强度工作节奏,对新产品及新技术保持高度热情。
500强企业-快消品管培生(退伍军人、销售冠军优先)
7000-14000元/月
食品/饮料研发经验不限本科销售方向
公司成立于1993年,是民营500强企业,奥运会保障单位,团餐行业领军者,解放军社会化保障领域标杆企业,乡村振兴核心推动者。全国员工规模达13万余人。业务覆盖团餐及供应链、乡村振兴、新零售、饮品、食品研发生产销售等多个板块。自2021年至2024年,已完成全国10余省42个城市的布局,在建及投入运营的产销一体化产业园共13个。自2025年1月起,已推出绿色健康饮品品牌与品类20余种,涵盖植物蛋白饮品:核桃露、杏仁露,椰子水、白桦树汁、果汁汽水、无糖茶饮、功能饮料、凉茶、矿泉水、纯净水、AD钙、乳酸菌饮品、牛奶饮品、调味品等系列,每年持续推出20款爆款新品。未来十年计划打造自主品牌100个,开发爆品品类1000种,构建具有广泛影响力的绿色健康品牌矩阵,为消费者提供多元选择、纯粹健康、高品质口感与高性价比的消费体验。
本岗位为公司储备管理岗位,聚焦自主品牌饮品、食品在市场调研、产品选型、口味研发、生产协调、营销策划、渠道客户拓展及客户关系维护等环节中的具体工作。培养周期为2-5年,通过轮岗实践与资深导师指导,逐步成长为分公司部门总监(专业型人才)或分公司总经理(复合型人才),并在8-10年内晋升为事业部总监(专业型人才)或事业部总经理(复合型人才)。
工作内容
1. 负责公司自主品牌饮品、食品在商超便利店、餐饮渠道的门店客户开拓;
2. 开展客户日常运营维护,推动销售业绩增长;
3. 采用专业导师带教模式,由往届优秀管培生及资深管理者进行指导,实施纵向与横向双轨培养机制,助力每位管培生快速成长为具备独立管理能力的核心人才。
岗位要求
1. 本科及以上学历;
2. 具备自我驱动力,追求突破,乐于接受变化,对新鲜事物保持探索热情;
3. 对食品、饮品、快消品行业有浓厚兴趣;
4. 对个人职业发展有清晰规划,志在事业上实现长远成就;
5. 富有责任心与使命感,愿意带领团队持续为顾客创造更多优质的自主绿色健康食品、饮品及日用产品。
食品研发助手
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估水产品
岗位职责:
1、承担新产品研发与试验工作;
2、拟定小试方案,确定小测试验工艺与配方;基于小试成果组织中试实施,最终确认规模化生产的工艺流程与配方,并完成小试阶段的成本测算。
3、跟踪检查生产工艺技术标准的落实情况
4、参与现有产品优化升级、日常维护及生产过程中的技术支持;
5、牵头开展中试生产相关组织工作;
6、对接客户并开展技术交流与沟通;
任职要求:
大学本科(含)以上学历,食品科学与工程、烹饪相关专业,1-3年食品生产企业或酒店厨房工作经验;专业能力要求:掌握食品化学、食品加工基础理论、食品冷冻保鲜技术、食品微生物学、原材料及添加剂特性、食品加工设备性能、食品营养学等相关知识;具备良好的沟通协调能力、执行力、信息整合能力及创新意识。
面粉厂制粉技术工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科粮食加工食品加工及制品
1. 负责面粉加工工艺方案的设计及现有工艺与设备的技术升级,持续优化以提升产品质量与生产效率。
2. 结合市场需求与产品发展方向,制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。
3. 负责加工设备的选型、安装与调试工作,确保设备运行满足生产工艺需求。
4. 对生产过程中出现的技术问题进行诊断与处理,提供专业技术支持与解决方案。
5. 参与建立和完善面粉加工环节的质量管控与安全生产体系,保障产品品质与作业安全。
6. 配合生产团队开展日常生产管理,提供必要的技术指导与员工培训支持。
7. 负责配麦方案与配方技术研究,通过工艺优化实现低成本、高质量的产品生产目标。
食品研发主管
8000-15000元/月
食品/饮料研发经验不限大专肉制品调味品休闲食品卤味食品
岗位职责:
1、负责鸡肉类产品的研发设计,开展消费需求调研,研发方向涵盖调理食品、火锅食材、即食菜肴等;
2、主导新产品开发,对接客户技术需求,推进技术营销与应用落地;
3、撰写并管理产品相关的技术资料与文档;
4、牵头关键产品技术突破,探索新技术在产品中的应用研究;
5、跟进产品从小试、中试到上市的全流程实施;
6、为生产一线员工提供工艺操作与技术规范培训指导。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品科学、生物工程等相关专业,具备3年以上食品研发工作经验;
2、能独立完成新品开发及配方优化,熟练掌握肉制品实验操作流程;
3、熟悉食品添加剂及调理类产品的特性,掌握食品行业相关法规标准;
4、具备较强的创新意识、逻辑分析能力及问题判断能力。
工作地点:河南省鹤壁市
职位福利:节日福利、绩效奖金、交通补助、定期团建、通讯补助、包吃、包住、五险
职位亮点:可单独定制薪酬体系
制粉技术员
7000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科粮食加工食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1. 负责面粉加工工艺方案的设计,以及现有工艺与设备的技术升级,持续优化以提升产品品质和生产效能。
2. 结合市场导向与产品规划,制定科学合理的面粉加工流程及技术规范。
3. 负责面粉生产设备的选型、安装与调试工作,确保设备运行满足工艺标准。
4. 对生产过程中出现的技术难题进行诊断与处理,提供现场技术支持与解决方案。
5. 参与建立和完善面粉加工环节的质量管控体系与安全生产制度,保障产品质量与作业安全。
6. 配合生产团队开展日常生产管理,提供必要的技术指导与员工培训支持。
7. 负责配麦方案与配方技术研究,实现低成本下稳定产出符合质量标准的产品。
任职要求:
1. 本科及以上学历,粮食工程、食品科学等相关专业优先考虑;
2. 具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能与各部门高效配合;
3. 具有较强的学习能力与问题分析解决能力,能够迅速适应新环境并承担新任务;
奶油研发师
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限茶及茶制品冷食乳及乳制品粮食加工烘培类食品相关专业配方开发罐头熟悉GB2760-2014油脂加工制定SOP饮料食品添加剂/香料食品加工及制品
从事乳制品相关工作,能独立完成奶油配方设计及生产工艺制定。
面粉研发经理
1-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科配方研发技术研发面粉研发小麦制粉工艺食品质量管控
工作职责
1. 主导面粉新产品的开发工作,独立完成高筋面包粉、低筋蛋糕粉、专用饺子粉等细分品类的配方研发与性能测试验证。
2. 负责现有产品配方的持续优化,通过调整改良剂配比等方式提升产品质量并降低生产成本。
3. 熟悉小麦制粉全过程工艺流程,能够快速识别并解决生产过程中出现的质量问题(如灰分超标、粉色不均、面筋稳定性差等)。
4. 采用专业检测手段(包括水分、灰分、面筋含量、沉降值、白度等指标)进行数据分析,推动研发方案不断迭代升级。
5. 结合磨粉机、清粉机、筛粉机等制粉设备的技术特性,合理设定研发参数,确保技术成果具备工业化应用可行性。
6. 编制标准化的研发报告及生产操作规范,保障研发过程符合食品安全生产法规和企业质量管理体系要求。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、粮食工程等相关专业,具备扎实的专业理论基础。
2. 拥有3年以上面粉研发或制粉工艺相关工作经验,具备成功推出新品并实现市场落地者优先考虑。
3. 精通小麦制粉核心环节(清理、研磨、筛理、清粉),掌握面粉品质控制的关键节点。
4. 熟悉面粉常规理化指标的检测方法,能独立开展数据解读并提出有效改进方案。
5. 了解主流制粉设备的工作机制,具备将设备参数与生产工艺有效匹配的实际经验。
6. 熟知食品安全相关法律法规及质量体系标准,具备良好的技术文档编写能力。
补充说明
1. 薪资范围:面议
2. 薪酬福利:五险一金、双休、提供食宿
食品研发专员
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1.负责食品类产品的开发工作,确保研发方向契合市场实际需求与行业发展趋势。
2.针对现有产品开展优化升级,持续提升产品品质及用户体验。
3.协助指导生产实施过程,保障产品按既定研发标准顺利完成生产。
4.负责技术文档的撰写与更新,确保各项记录内容真实、完整、准确。
5.与团队紧密协作,共同推动食品新品的研发与创新进程。
任职要求:
1.思想观念与公司发展理念保持一致,认同并融入现有研发团队的工作文化。
2.具备开放性的研发思维,对研发任务有清晰思路、逻辑性强、可执行落地,理解能力突出,执行力强。
3.未来3-5年有清晰的职业发展目标,具备强烈进取意识和良好的抗压能力,愿意在公司长期稳定发展至少3年。
4.具备1-3年相关领域工作经验。
平顶山宝丰县周边招电焊,光伏安装,要长期工,三天打鱼两天晒网混日子的勿扰,要能爬高上低
1-1.1万元/月
电焊光伏安装长期3-5人月结
平顶山宝丰招周边电焊,光伏安装,要长期工,三天打鱼两天晒网混日子的勿扰, 要能爬高上低
焊工长期月结
平顶山宝丰附近招焊工,工资月结,要长期工,肯吃苦耐劳,手脚麻利,三天打鱼,两天晒网的勿扰,找长期长期,工资面议工作地址:平顶山
平顶山郏县招工地学徒工、水电、工地小工/杂工、开槽/切割
200-300元/天
水电工开槽小工工地学徒工1-2人
平顶山市郏县招工地学徒工、水电、工地小工/杂工、开槽/切割
平顶山新华区招木工拆模放架子。点工320~350。
330-350元/天
建筑木工长期3-5人完工结算点工技术好自备工具
平顶山市新华区招木工拆模放架子。点工320~350。
蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力
3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力
4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识
5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
高原农牧产品研发部副部长
9000-10000元/月
食品研发经验不限大专食品加工及制品原材料评估采购配方开发
岗位要求:
1.大学专科及以上学历;
2.食品科学与工程、农产品加工、生物工程等相关专业优先;
3.持有食品检验员(农产品食品检验员)、食品安全管理师、食品工程师等食品行业相关职业技能等级证书优先;
4.了解高原农牧产品特性,具备食品加工企业研发管理经验者优先;
5.具备较强的文字撰写与口头表达能力,可独立完成研发方案、技术报告的编制,责任心强,具备扎实的动手实践与现场实操能力;
6.熟悉食品加工工艺与食品安全标准,具备带队研发新品的能力,有较强的团队管理与创新能力,能推动研发成果落地生产。
7.薪资待遇1万/月左右。
岗位职责:
1.制定公司产品研发规划,围绕阿坝州牦牛、青稞、非遗等资源开发具有地方文化属性及国际、国内市场高识别度的精深加工产品;
2.根据农文旅融合需要及市场竞品,带领团队开展工艺研发、产品文化塑造,优化牦牛肉干、豆制品等产品的加工流程,增加文化内函,提升文化品味;
3.对接市场营销部门,根据市场需求迭代产品,开发节日礼盒、创新特色产品;
4.管理研发数据与专利,申报食品加工相关技术专利,保障研发成果转化。
招聘人数:1人
食品研发工程师(肉制品、鸭货、鸡爪)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品休闲食品卤味食品技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责鸭货及鸡爪类肉制品的研发工作,保障产品品质并推动持续创新。
2. 协同团队参与产品全流程生产,涵盖原料甄选、配方设计及工艺改进。
3. 持续关注产品市场表现,结合销售数据与客户反馈优化研发策略。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品相关专业背景,具备良好的沟通能力,善于团队协作。
2. 能够高效完成上级安排的工作任务,并确保输出质量达标。
3. 具备积极的团队意识,能快速融入团队工作氛围。
食品研发工程师(肉制品、鸭货、鸡爪)
1-1.5万元/月
食品研发1-3年本科肉制品休闲食品卤味食品技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责鸭货及鸡爪类肉制品的研发工作,保障产品品质并推动持续创新。
2. 协同团队参与产品全流程生产,涵盖原料筛选、配方设计及工艺改进。
3. 持续关注产品市场表现,结合销售数据与客户反馈优化研发策略。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品相关专业背景,具备良好的沟通能力,善于团队协作。
2. 能够高效执行上级安排的工作任务,确保按时交付且质量达标。
3. 具备积极的团队意识,能快速融入团队工作氛围。
粉料研发总监
8000-12000元/月
食品研发5-10年高中
一、职位详情
我们是一家专注于香辛料粉料及制品定制的科技型工厂。不同于传统的调味品加工,我们致力于通过对全球香辛料的深度研发,为客户提供“定制化、标准化、高还原度”的风味解决方案。现诚邀一位具备战略眼光的技术领袖,共同打造行业顶尖的研发中心。
二、工作重心:撒料、醮料、粉料、卤料研发
三、工作职责
1、负责实验室里的配方开发,深入餐饮连锁的后厨和食品工厂的生产线,将香辛料配方转化为规模化生产产品。
2、从0到1建立研发部标准化流程(SOP),包括原材料数据库建设、风味评价体系、实验室管理及中试转化体系。
3、:针对大型餐饮连锁(火锅、快餐、中餐正餐)及预制菜/肉制品工厂,主导定制化风味方案的设计,解决风味稳定性、标准化及成本优化痛点。
4、深入研究香辛料的应用趋势、萃取技术、粉体复配技术及风味保护技术,保持公司在“香辛料应用”领域的专业领先地位。
5、协同销售部参与KA客户的技术提案,精准捕捉客户研发需求,提供从配方开发”到“应用指导"的全生命周期技术支持。
6、组建并带领研发团队(包括调味师、应用工程师、品控专家),提升团队解决复杂工艺问题的能力。
三、要求
1、食品科学、工程或烹饪科学等相关专业本科及以上学历。
2、8年以上食品研发经验,粉料研发5年及以上:蘸料,腌料,撒料,炸料、卤料
3、一经录用,待遇从优。底薪+1%加提成
食品质量检验员
3000-5000元/月
食品检验员1年以下学历不限不需要出差食品经验包吃只上白班有质检经验其他月休四天
岗位职责:
1. 承担食品产品的品质检验任务,确保各项指标满足质量规范要求;
2. 开展食品产品的风险排查,提前识别可能存在的质量隐患;
3. 配合开展质量问题的应对与处置,保障问题高效闭环;
4. 参与质量提升项目,提供可行性优化建议;
5. 完成检测数据的整理与分析,为质量管理提供有效依据。
任职要求:
1. 具备食品领域质检工作经验或相关专业教育背景;
2. 拥有良好的协调沟通能力及团队协作意识;
3. 熟悉国家食品安全法规及相关标准体系;
4. 可熟练使用各类质量检测工具和仪器设备;
5. 具备较强的逻辑分析与实际问题处理能力;
6. 能够独立编制完整的质量检测报告。
招聘食品研发专家|赋能饮料/凝胶糖果/水蜜丸/膏滋产品创新
5000-10000元/月
食品研发1-3年本科
职位名称:食品研发工程师(饮料/凝胶糖果/水蜜丸/膏滋方向)
汇报对象:研发主管/技术部负责人
工作地点:[驻马店]
招聘人数:1-2人
工作性质:全职
核心品类:饮料(如草本饮料、功能饮料等)、凝胶糖果、传统水蜜丸、中式膏滋
二、岗位职责
产品研发全流程推进:负责饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋的新品研发,从市场需求调研、配方设计(如饮料的口感调配、膏滋的原料配伍、水蜜丸的辅料选择)到样品试制,确保产品符合“风味/功效/形态”预设目标。
配方与工艺优化:针对现有产品进行迭代升级,比如调整饮料的稳定性(解决分层、沉淀问题)、优化凝胶糖果的成型性与硬度、改进水蜜丸的崩解时限、提升膏滋的浓缩效率与保质期,同时控制原料成本,平衡品质与性价比。
合规与标准化落地:严格遵循食品相关法规(如GB2760食品添加剂使用标准、药食同源原料目录),确保四类产品的配方、工艺符合国家食品安全要求;编制研发文档(配方表、工艺流程图、试产报告),推动技术标准化,支持生产线批量生产。
跨部门协作与问题解决:对接采购部确认原料可用性(如膏滋所需中药材、饮料所需功能性原料),配合生产部解决试产/量产中的技术问题(如凝胶糖果粘模、水蜜丸大小不均),同步市场部提供产品研发相关的技术支持(如成分功效说明)。
三、任职要求
学历与经验:本科及以上学历,食品科学与工程、食品研发、生物技术等相关专业;2年及以上食品研发经验,优先具备饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋中1-2类产品的研发经验,能独立完成小试、中试优先。
专业技能:掌握食品研发基础理论与实验方法,熟悉四类产品的核心工艺(如饮料的均质/杀菌、凝胶糖果的熬糖/浇注、水蜜丸的制丸/干燥、膏滋的提取/浓缩);能操作基础研发设备(如搅拌机、制丸机、质构仪),会使用Excel等工具整理研发数据。
法规与认知:了解国家食品安全法规及食品原料相关标准,能规避配方合规风险;对食品风味、口感、形态有把控能力,能结合消费需求调整产品特性(如开发低糖饮料、软糯型凝胶糖果)。
软能力:具备较强的责任心与执行力,能承受项目进度压力;良好的沟通协调能力,可高效对接多部门;有创新思维,能关注行业新品趋势(如功能性饮料、健康型凝胶糖果)并转化为研发方向。
四、岗位福利
专业成长:提供食品行业法规培训、四类产品专项研发技能提升机会,可接触药食同源原料、功能性成分等特色研发领域;
资源支持:配备专属研发实验室与设备,提供行业前沿原料数据库,助力高效研发;
其他福利:五险一金、研发项目奖金、带薪年假、包食宿、节日福利等]
卤味产品开发工程师
6000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类食品加工及制品
岗位职责:
1.负责卤味类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新
2.参与配方的研发及改良工作,优化产品风味以增强市场竞争力
3.配合完成样品制作与测试验证,确保研发成果具备实际应用价值
任职要求:
1.熟悉卤味加工工艺流程,具备独立开展产品研发的能力
2.具备良好的协作意识,能与团队成员顺畅交流、协同推进项目
3.拥有较强的应变与问题处理能力,可在研发过程中应对技术难题并提出有效对策
食品研发
3000-8000元/月
食品研发1-3年本科
工作内容:1.负责公司新产品的开发及现有产品改良,制定新配方;2、根据市场调研结果,研发大健康药食同源新产品。
任职要求:1.本科以上学历,食品或中医中药相关专业 2.一年以上工作经验,从事过食品研发相关工作 3.工作认真仔细,有较好的沟通能力和亲和力
食品开发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科调味品肉制品技术研发配方研发
岗位职责:
1、负责烘焙类产品的研发,探索并开发新型材料,确保产品品质的稳定性;
2、关注市场变化,洞察消费者需求,持续优化现有产品线;
3、协同相关部门推进流程设计、改进与完善,提升生产效率与产品质量
岗位要求:
1、具备烘焙类产品研发能力,拥有1-3年相关研发工作经验;
2、熟练操作常用办公软件;
3、工作地点为郑州,能接受出差安排;
4、具备较强的抗压能力,以及责任心、执行力和逻辑思维能力
保健品研发负责人/高级经理
1.3-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
[岗位职责]
负责大健康领域相关产品开发,涵盖成人情绪管理、睡眠改善,儿童情绪调节与注意力提升,压力缓解,胃肠道功能调理及益生菌类产品
1、依据品牌定位与市场趋势,协助完成新产品立项所需资料的整理与收集;
2、追踪国内外行业动态与技术发展趋势,开展竞品分析,推动现有产品迭代或新品种研发;
3、参与内料、包材等物料的测试、选型与确认,跟进开发流程,保障项目按计划推进;
4、协同OEM生产方及内部运营、设计等团队,确保开发各环节信息顺畅传递与落实;
5、基于专业理解与市场洞察,提出具有可行性的产品开发建议与创新方案;
6、编写产品说明书、操作指南等相关技术文档。
食品研发工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责
1、结合营养学、医学原理及原料特性,根据销售端需求,进行保健品配方设计,并通过实验研究验证配方的功效性、安全性和稳定性,持续优化成分配比;
2、依据产品特点规划生产工艺路径,选定生产设备,明确工艺流程与操作参数,编制标准化作业指导文件(SOP);
3、牵头开展工艺验证工作,解决生产过程中出现的工艺技术问题,改进并优化流程,提升生产效率、降低制造成本,保障产品质量的一致性;
4、协同质量团队对产品质量异常情况进行分析,制定并落实改善措施,避免同类问题再次发生。
任职要求
1、大专及以上学历,食品科学、营养学、医药等相关专业背景,条件特别优秀者可适当放宽学历要求;
2、具备1年以上膳食补充剂类产品研发或相关领域工作经验;
3、具有较强的责任意识和主动推进工作的能力。
该岗位工作地点:河南驻马店平舆县城
酱料研发工程师 食品研发工程师
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专配方开发食品加工及制品
职位介绍
岗位职责:
1、主导复合调味料(酱料、油料、汁料)类新产品的研发工作;
2、全面负责新产品研发项目的执行与落地,涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪与实施;
3、开展新产品稳定性测试与研究,协同质量部门推进质量体系的建设与完善;
4、编制产品相关的工艺技术标准文件,承担企业标准备案及食品相关批文的申报工作;
任职资格:
1、大专及以上学历,食品、药学、生物化学等相关专业背景;
2、具备3年以上复合调味品研发经验,掌握常用原料特性,熟悉酱料、汁类等复合调味品的开发流程;
3、了解生产线的工艺流程及相关设备操作;
食品技术研发师
4000-20000元/月
食品研发1-3年中专/中技烘培类食品加工及制品食品相关专业配方开发
1、全流程负责新产品的开发。
2、根据用户反馈、市场变化和技术进步,对现有产品进行升级、改进。
3、跟进行业技术趋势开展前瞻性技术研究,探索新技术、新材料、新工艺的应用。
4、为生产、售后和客户提供技术支持,解决产品在生产或使用过程中出现技术问题。
栏目概述
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