1. 负责炸鸡类产品的腌制料、裹粉、调味酱、卤水配方及撒粉等研发工作，进行风味调配与配方持续优化。 2. 结合品牌调性、成本控制及口感需求，推进新产品从研发小试、中试到规模化生产的全流程落地。 3. 编写产品标准配方、生产工艺流程、操作规范（SOP）及质量检验标准等技术文档。 4. 管控产品在风味、外观色泽、肉质嫩度、稳定性及保质期等方面的表现，及时解决生产过程中的品质异常。 5. 对新原料及食品添加剂进行测试评估，确保符合食品安全法规及标签标识相关要求。 6. 协同生产、品控与供应链团队，保障产品成本可控、出品一致并实现标准化作业。 7. 分析竞品口味特点与市场消费趋势，推动现有产品风味与结构的迭代升级。 任职要求 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、调味品等相关专业，具备大专或以上学历。 2. 具备调味品、腌料、酱料、肉制品或连锁快餐产品研发经验者优先考虑。 3. 熟悉食品添加剂使用规范、国家食品安全标准及相关生产工艺与品控体系。 4. 实践操作能力强，能独立完成样品制作、风味调试及感官评定，味觉辨识敏锐。 5. 工作态度认真细致，具备量产转化能力，善于团队协作与跨部门沟通。

1：具备三年以上餐饮行业工作经验，专注于食材开发与调味配方设计。 2：熟悉火锅类食材、中式菜品及各类酱料调味的研发与应用。 3：掌握常用调味原料及食品添加剂的特性与使用方法。 4：具有油脂类食品研发相关岗位的工作背景。

工作内容： 1. 负责公司新产品研发以及现有产品优化升级 2. 开展四大怀药类制品、大健康滋补类产品及中药饮片的技术开发 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学或中医中药类相关专业 2. 热衷于大健康领域，具备中药研发背景者优先考虑 3. 工作态度严谨细致，具备良好的沟通技巧与团队亲和力

1.负责卤味产品开发，辅助并指导研发助理2.根据新品配方整理成本核算表3.厨师配方交接及转化沟通4.新设备新工艺在食品生产过程中的应用

我们正在招聘一名食品研发专家，负责新产品的开发与升级优化。 工作内容： 1. 分析市场动态，推动新产品研发创新； 2. 改进现有产品的配方设计及生产工艺； 3. 联动供应链、生产及营销团队，保障产品高效落地与上市； 4. 收集产品上市后市场反馈，实施迭代优化。 岗位要求： 1. 拥有食品科学或相关领域硕士及以上学位； 2. 具备3年以上食品或饮料类研发工作经验； 3. 掌握食品行业相关法规与技术标准； 4. 具备出色的沟通协调能力及团队合作意识；

岗位职责： 1.负责面粉新配方研发、工艺优化及量产转化，确保产品口感、稳定性与成本平衡 2.主导新品试产全流程，包括小试、中试、工厂落地及质量跟踪，解决生产过程中的技术问题 3.熟悉粉体原料特性及加工设备（如和面机、压延线、速冻线等），能独立完成各工序参数设定与SOP编制 4.协同生产、品控、采购部门，推动原料替代、降本增效及食品安全合规改进 5.定期分析竞品及市场趋势，提出具有差异化竞争力的新品开发建议 任职要求： 1.食品科学与工程、粮食工程等相关专业背景，学历不限 2.具备独立操作及带团队能力，能适应工厂环境并指导一线生产 3.熟悉GB 14881、SC生产许可要求及常见食品添加剂使用规范 4.责任心强，具备良好的跨部门沟通协作能力和问题闭环意识

工作职责 1. 负责西餐类食品（如汉堡、炸鸡、披萨等）的新品开发，涵盖配方设计、工艺参数设定及原料筛选与验证。 2. 主导研发样品的实验室试制、中试放大及量产落地，解决生产环节中的工艺匹配问题，并输出标准化操作流程文件。 3. 关注西餐领域风味变化与食材革新动态，结合市场实际需求对现有产品进行迭代升级，增强产品市场竞争力。 4. 配合品质管理部门建立西餐产品的质量控制标准，确保研发成果满足食品安全及相关法规要求。 任职要求 1. 了解西式快餐渠道各类产品形态，具备2年以上西餐品类研发相关工作经验。 2. 掌握西餐常用食材特性和烹调机理，可独立完成从创意构思到批量生产的全流程研发任务。 3. 具备较强的数据分析能力，能依据市场反馈和消费者调研结果优化产品配方设计。 4. 具备良好的沟通表达能力。

1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、粮油工程、生物工程等相关专业 2、具备1年以上食品行业研发、工艺或技术相关工作经验者优先；优秀应届毕业生亦可培养 3、掌握食品研发流程，熟悉配方设计、小试中试实施及工艺转化过程 4、有烘焙食品、休闲零食、调味品、饮料、肉制品等任一品类经验者优先考虑 5、了解ISO9001、HACCP体系及SC食品生产许可相关要求者优先 6、具备食品配方开发、工艺控制、感官评定、保质期测试等基础知识 7、可独立开展实验设计、数据记录与报告编写，熟练操作Word、Excel等办公软件 8、动手能力强，学习能力突出，具备良好的问题分析与解决能力 9、工作严谨细致，责任心强，具有较强的保密意识，能适应项目周期内的工作压力 具备良好的沟通表达能力和跨部门协作意识

职位介绍 岗位职责： 1、主导复合调味料（酱料、油料、汁料）类新产品的研发工作； 2、全面负责新产品研发项目的执行与落地，涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟进； 3、开展新产品稳定性测试与研究，协同质量部门推进质量体系的建设与完善； 4、编制产品相关的工艺技术标准文件，完成企业标准备案及食品相关批文的申报工作； 任职资格： 1、大专及以上学历，食品、药学、生物化学等相关专业背景； 2、具备3年以上复合调味品研发经验，掌握各类原料特性（如酱料、汁类等）的应用； 3、熟悉生产流程中的工艺环节及设备操作；

职位名称：食品研发工程师（饮料/凝胶糖果/水蜜丸/膏滋方向） 汇报对象：研发主管/技术部负责人 工作地点：[驻马店] 招聘人数：1-2人 工作性质：全职 核心品类：饮料（如草本饮料、功能饮料等）、凝胶糖果、传统水蜜丸、中式膏滋 二、岗位职责 产品研发全流程推进：负责饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋的新品研发，从市场需求调研、配方设计（如饮料的口感调配、膏滋的原料配伍、水蜜丸的辅料选择）到样品试制，确保产品符合“风味/功效/形态”预设目标。 配方与工艺优化：针对现有产品进行迭代升级，比如调整饮料的稳定性（解决分层、沉淀问题）、优化凝胶糖果的成型性与硬度、改进水蜜丸的崩解时限、提升膏滋的浓缩效率与保质期，同时控制原料成本，平衡品质与性价比。 合规与标准化落地：严格遵循食品相关法规（如GB2760食品添加剂使用标准、药食同源原料目录），确保四类产品的配方、工艺符合国家食品安全要求；编制研发文档（配方表、工艺流程图、试产报告），推动技术标准化，支持生产线批量生产。 跨部门协作与问题解决：对接采购部确认原料可用性（如膏滋所需中药材、饮料所需功能性原料），配合生产部解决试产/量产中的技术问题（如凝胶糖果粘模、水蜜丸大小不均），同步市场部提供产品研发相关的技术支持（如成分功效说明）。 三、任职要求 学历与经验：本科及以上学历，食品科学与工程、食品研发、生物技术等相关专业；2年及以上食品研发经验，优先具备饮料、凝胶糖果、水蜜丸、膏滋中1-2类产品的研发经验，能独立完成小试、中试优先。 专业技能：掌握食品研发基础理论与实验方法，熟悉四类产品的核心工艺（如饮料的均质/杀菌、凝胶糖果的熬糖/浇注、水蜜丸的制丸/干燥、膏滋的提取/浓缩）；能操作基础研发设备（如搅拌机、制丸机、质构仪），会使用Excel等工具整理研发数据。 法规与认知：了解国家食品安全法规及食品原料相关标准，能规避配方合规风险；对食品风味、口感、形态有把控能力，能结合消费需求调整产品特性（如开发低糖饮料、软糯型凝胶糖果）。 软能力：具备较强的责任心与执行力，能承受项目进度压力；良好的沟通协调能力，可高效对接多部门；有创新思维，能关注行业新品趋势（如功能性饮料、健康型凝胶糖果）并转化为研发方向。 四、岗位福利 专业成长：提供食品行业法规培训、四类产品专项研发技能提升机会，可接触药食同源原料、功能性成分等特色研发领域； 资源支持：配备专属研发实验室与设备，提供行业前沿原料数据库，助力高效研发； 其他福利：五险一金、研发项目奖金、带薪年假、包食宿、节日福利等]

平顶山市鲁山县招户用光伏安装电焊工数名，要求:年龄50岁以下，身体健康，能上高，熟练使用手把焊，干过户用光伏的熟手优先录用，工资面谈，另招成手施工队，工作地:郏县，宝丰，电话

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岗位职责： 1.负责面包、蛋糕、西点等烘焙产品的研发、制作与品质把控 2.严格执行标准化操作流程，确保出品稳定、卫生安全 3.参与新品测试与口味优化，配合门店/厨房完成季节性产品更新 4.管理原料库存，合理控制损耗，保障生产成本可控 5.维护烘焙设备日常清洁与基础保养，及时报修异常情况 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的面点制作功底和实操经验 2. 熟悉常见烘焙原料特性及工艺要点，能独立完成全流程制作 3.注重细节与卫生，具备良好的时间管理与团队协作能力 4.持有健康证，有食品行业从业经验者优先 5.学习能力强，能适应快节奏工作环境

岗位职责： 1.负责鲜切水果、HPP果饮等新品的研发与配方优化，结合市场趋势与消费者偏好开展创新实验 2. 主导产品小试、中试及量产转化，协同生产部门完成工艺验证与质量稳定性测试 3.编制产品技术标准、作业指导书及BOM清单，确保研发成果可落地、可复现、可追溯 4.跟踪食品法规与行业标准更新，把控原料安全性、标签合规性及保质期验证全流程 5.参与节日水果礼盒及定制化产品的概念设计与口味组合开发，提升产品附加值与品牌辨识度 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业背景，学历不限 2.具备食品/饮料研发相关经验，熟悉鲜切果蔬、冷加工甜品或即食饮品开发流程者优先 3. 了解HACCP、ISO22000等食品安全管理体系，具备基础实验室操作与数据分析能力 4. 热爱食品行业，对新鲜食材风味、质地及保鲜技术有敏锐感知力 5.工作地点为浙江嘉兴，能适应快节奏创业型团队协作环境

能力要求： 1、动手能力：熟悉产品加工流程、制作步骤及摆盘展示，操作熟练，动作规范，效率高。 2、沟通能力：表达清晰，具备良好亲和力，敢于与门店负责人、销售人员及消费者互动交流。 3、适应能力：能接受外派驻点、巡回门店支持及节假日高峰期协助，适应各类终端工作环境。 4、服务意识：以客户满意和终端需求为导向，积极应对问题，主动维护品牌形象与声誉。 5、学习能力：快速理解新品制作工艺、推介话术及相关执行标准，灵活应用于不同门店场景。

岗位内容： 1. 负责调味品的配比与投料工作； 2. 按需领取相关生产物料； 3. 负责研发实验室的日常清洁与卫生维护； 4. 协助跟进采购物料的到货情况，确保物资及时到位。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品、饮料、市场营销、管理、商务或相关专业，具备2年以上相关领域工作经验； 2. 具备较强的市场洞察力、创新思维及策略制定能力，能够独立规划营销方案； 3. 拥有良好的沟通协调与组织能力，重视团队协作，以目标达成为导向。

任职条件： 1. 年龄不超过45岁，具备本科及以上学历，专业不限； 2. 熟知新产品从研发到上市的全流程环节； 3. 具备3年以上大中型企业产品经理工作经验，主导或参与过成熟食品类产品的成功上市； 4. 具备优秀的沟通协调能力与灵活高效的执行力，掌握营销管理相关理论与实践操作，逻辑思维清晰，分析能力强，擅长文案撰写，具备消费者洞察力与创新意识，工作条理清晰、计划性强。 岗位职责： 1. 配合部门负责人开展市场调研、产品研发及销售推进工作，助力达成产品市场与销售目标； 2. 协同部门负责人制定公司品类的产品发展规划，推动实现年度销售指标； 3. 协助跟踪行业趋势与消费者需求变化，及时掌握市场新品动态，整合多方信息进行分析，提出具有创新性的产品开发建议； 4. 协助策划并组织实施市场推广活动及产品传播方案，并对执行效果进行反馈与总结； 5. 参与策划季节性、区域性新产品的上市推广及现有产品的迭代升级工作。

岗位职责： 1. 承担食品产品的品质检验任务，确保各项指标满足质量规范要求； 2. 开展食品产品的风险排查，提前识别可能存在的质量隐患； 3. 配合开展质量问题的应对与处置，保障问题高效闭环； 4. 参与质量提升项目，提供可行性优化建议； 5. 完成检测数据的整理与分析，为质量管理提供有效依据。 任职要求： 1. 具备食品领域质检工作经验或相关专业教育背景； 2. 拥有良好的协调沟通能力及团队协作意识； 3. 熟悉国家食品安全法规及相关标准体系； 4. 可熟练使用各类质量检测工具和仪器设备； 5. 具备较强的逻辑分析与实际问题处理能力； 6. 能够独立编制完整的质量检测报告。

河南康东莱健康产业有限公司隶属于河南牛百年健康产业集团，专注于大健康食品领域，是药食同源、特殊膳食食品及功能性膏方产品的研发生产源头企业，拥有30000平方米现代化生产车间，系国家认定的高新技术企业。 主营方向：药食同源类产品、特殊膳食食品膏方的配方研发与规模化生产。诚邀优秀人才加入！ 【您的工作时间】 7.5小时工作制：8:30—11:40，13:10—17:30 每周日固定休息，法定节假日正常休假 【您关心的薪酬】 综合月薪：12-15K 发薪日期：每月15日（如遇节假日则提前或顺延至最近工作日） 坚持按时足额发放，无任何薪资拖欠记录 【您想要的福利】 1、入职30天内即办理五险缴纳 2、办公环境优越：5A级写字楼办公区，临近地铁口，周边餐饮丰富，配备冰箱、微波炉等便利设施 3、节日礼金礼品、年度员工旅游、每年多次调薪机会、晋升路径公开透明、年终奖金发放 【您需要承担的工作职责】 1、负责产品研发与方案设计：依据公司发展战略及市场导向，独立开展药食同源类特殊膳食膏方的组方设计、理论分析与新品开发 2、推进工艺研究与优化：主导新产品小试、中试阶段的工艺验证，明确关键参数，编制并完善生产工艺流程、标准操作规程（SOP）等技术文档 3、确保合规性管理：保证所有产品在配方、生产工艺及标签标识等方面完全符合《食品安全法》以及保健食品、药食同源相关政策法规要求 4、完成技术资料整理：全面负责研发过程中的各类技术文件撰写、归集与存档，为产品备案及申报提供完整数据支撑 5、协同跨部门合作：与生产、质量控制、市场营销等部门紧密配合，解决产品从研发到量产过程中的技术难题，保障项目顺利落地 6、跟踪行业动态：持续关注药食同源领域的政策更新、新型原料应用、前沿技术进展及市场趋势，并将其融入产品创新实践 【我们期待您具备以下条件】 1、教育背景：医药、中药学、食品科学、营养学或相关专业本科及以上学历 2、工作经验：具备3年以上中药生产企业、保健食品企业或同类健康行业研发岗位从业经历，有独立主导并成功完成项目的实际经验 3、核心能力要求： （1）能独立完成产品配方设计，熟悉常用药食同源原料特性及其配伍规律 （2）精通膏方剂型的加工工艺与关键技术环节 （3）掌握食品/保健食品相关法律法规和标准体系（如GB2760、GB14880、备案管理制度等） （4）具备严谨的科研态度、强烈的责任意识及良好的团队协作精神 （5）沟通表达能力强，动手实操能力突出，能够适应一定的工作强度与压力 上班地点位于厂区：河南省郑州市上街区许昌路167号 河南牛百年健康产业集团自2009年成立以来，始终以创新驱动发展，深耕药食同源与特殊膳食健康产品领域，现已成长为集研发、生产、销售于一体的综合性大健康产业平台，旗下控股康东莱健康产业有限公司等多家核心子公司。 十余年间成功孵化“仁和药邦”“辅仁堂”等十余个知名品牌，终端销售网络覆盖全国300多个地级市，设点超8000家，荣获央视网优选品牌称号及中国AAA级诚信企业认证！ 选择牛百年，拓展您的高端人脉圈层！ 加入康东莱，开启职业发展的无限可能！

岗位内容： 1. 负责鲜果类饮品等新品的研发工作，包含配方设计及制作工艺的制定； 2. 参与研发与加工环节的技术支持，协助解决生产过程中出现的技术问题； 3. 关注果饮行业市场前沿动态与发展趋势，持续推动产品创新与升级； 4. 结合消费者反馈、市场需求及竞争环境变化，整合资源进行产品优化，增强品牌竞争力； 5. 完成上级交办的其他临时性工作任务 任职要求： 1. 大专及以上学历，食品科学、西餐或相关专业背景，具备1年以上水果、食品或饮品领域研发经验； 2. 熟悉新产品开发流程及质量管控标准，具有良好的沟通协调能力和判断决策能力； 3. 具备较强的逻辑分析能力，能独立开展产品开发相关的分析与问题解决工作

工作内容 1. 负责食品类产品的研发任务，涵盖产品设计、样品制作及性能测试等环节； 2. 结合市场动态与企业发展方向，规划并实施研发方案与阶段性目标； 3. 协同团队成员，共同攻克研发过程中遇到的技术难题。 任职要求 1. 具有食品或饮品研发相关工作经验，掌握食品研发的流程与技术规范； 2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识； 3. 具备较强的学习理解能力与实际问题应对能力。

1.具备食品原料相关工作经验，熟悉香精香料领域 2.拥有稳定客户资源者优先考虑 薪资待遇：5-7k，另享业绩提成，提供医保、社保，单休，工作餐免费 备注：有食品研发及应用经验者优先录用

岗位职责 1、依据销售部门反馈的产品实际状况，及时优化生产工艺，调整不合理环节，提升产品市场适应性与竞争能力； 2、牵头开展产品设计阶段的设计评审、技术验证及技术确认工作； 3、主导相关技术规范、工艺文件、标准样品的编制、审核、归档与保存； 4、建立并完善原材料、半成品及成品相关数据资料的采集、管理与归档体系； 5、掌握本行业生产流程及设备技术文档，对生产工艺参数进行技术把控，当发现工艺条件不满足生产需求时，迅速分析并实施调整或修订； 6、负责收集、整理和归档与研发相关的新思想、新技术、新工艺、新材料等前沿信息； 7、组织研发团队开展新产品开发、现有工艺改进，持续推动生产成本与能源消耗的降低； 任职要求： 1、食品类相关专业大专及以上学历； 2、具备2-3年本领域研发相关工作经验； 3、熟悉本行业产品的技术特点及相关专业知识； 4、具有创新意识及良好的沟通协调能力； 5、具备较强的团队协作精神； 6、工作态度严谨、踏实，富有钻研精神。

1.负责现场品控的日常任务分配及现场质量监督工作； 2.编制与完善品控部门相关管理制度，整理生产过程中的品质记录文件； 3.制定部门各岗位作业流程，建立流程执行规范，持续优化产品质量水平； 4.协同原材料检验岗位，参与异常物料的判定与处理流程； 5.与设计、采购、研发等职能部门协作，推进新产品设计及包装标签的审核确认； 6.监督并跟进生产与研发团队完成新产品的试产测试环节； 7.负责代工产品对接事宜，配合主管完成代工厂的第三方及第二方审核工作； 8.执行上级安排的其他临时工作任务。 任职要求： 1.食品、生物、质量管理等相关专业背景，性格积极乐观，作风严谨踏实； 2.熟悉质量管理体系运作，具备三年以上食品行业工作经验； 3.具备2年以上团队管理经历者优先考虑，具备较强的协作意识； 4.年龄******左右，本科及以上学历。

1、食品相关专业毕业。 2、掌握食品行业法规标准，具备市场动态的洞察力与预判能力。

1. 依据公司新产品开发规划，开展产品制作流程、口感特性等方面的研究，明确新产品的配方设计及工艺参数，或对现有产品进行优化升级； 2. 调研分析当前产品质量提升路径及市场实际需求，制定新产品的质量标准与生产工艺规范； 3. 制定研发实施方案，具备独立承担新品研发项目并推进落地的能力； 4. 按照ISO和HACCP体系要求，为已确定的新产品设计相应的工艺流程和操作程序，并主导生产现场的实施与过程控制； 5. 对新产品生产工艺进行评估分析，发现问题后及时制定并执行纠正措施； 6. 统筹协调相关资源，确保信息收集工作的高效性、准确性和完整性。 任职资格： 1. 本科及以上学历，食品科学与工程、动物营养与饲料等相关专业； 2. 具备食品研发相关工作经验者优先，同时欢迎应届毕业生投递； 3. 熟悉产品研发全流程，具备独立完成新产品开发及工艺设计的能力。 薪资可面谈

您将承担以下职责： 1、参与产品的设计与开发工作，协助落实研发项目的推进。 2、负责样品的制备与试验，完成实验过程记录及报告编写。 3、协助新产品的试生产工作，并参与相关标准的制定。 我们希望您具备以下任职资格： 1、曾获国家奖学金，具有较强的学习能力和科研素养。 2、本科及以上学历，食品类相关专业背景，有食品研发工作经历者优先考虑。 3、热爱技术研发，积极主动，实践能力强；熟练使用办公软件及文献查询工具。 4、具备良好的学习能力、创新思维、实验规划与问题分析解决能力。 5、工作细致踏实，责任心强，能承受一定工作压力，具备优秀的团队协作意识。 薪资待遇和福利： 1、本岗位薪酬将结合个人经验与综合能力核定； 2、公司提供健全的福利保障，包括五险一金、节日慰问、年终奖金、免费三餐等； 3、企业注重组织成长，倡导持续学习，为员工提供多元化的培训资源与发展平台。 公司将为您提供富有竞争力的薪酬水平和充分的职业发展空间，诚挚邀请优秀人才加入我们的队伍，携手推动高品质调味品发展，共筑美好明天！