
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1.研发与创新
负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求
2.原料甄选与品质评估
对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定
3.协同市场推广支持
配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播
4.市场动态与竞品调研
跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据
5.生产流程优化
与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率
6.质量监督与合规管理
全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规
7.实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行
岗位要求:
1.具备咖啡专业知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异
3.实验设计与分析能力
能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力
4.创新意识突出
具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案
6.熟悉生产制造流程
了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
咖啡产品研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1. 研发与技术探索
开展新风味、新配方的研发试验及优化调整,响应市场多样化需求
2. 原料甄选与品质评估
严选优质咖啡豆及辅料添加剂,保障产品在口感与品质上的高标准
3. 协同市场推广支持
配合市场团队制定推广方案,提供专业技术支撑与产品知识培训服务
4. 市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,分析竞争品牌产品特点,为研发方向提供依据
5. 生产流程优化
联合生产团队优化加工工艺,提升产品质量稳定性与生产运作效率
6. 质量监督与控制
全程监控生产环节的质量指标,确保产品符合相关法规与标准要求
7. 实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,为后续研发工作提供可靠的数据基础
8. 团队协作与项目推进
积极参与团队会议和项目研讨,共享研发进展,协同解决技术问题
任职要求:
1. 具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡种类、产地分布、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握咖啡豆风味特征与冲煮技法
2. 感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异
3. 实验设计与分析能力
可独立完成实验规划与配方开发,具备原料与工艺对比分析的技术能力
4. 创意思维突出
富有创新意识,能提出具有市场潜力的咖啡配方与新品概念
6. 熟悉生产工艺流程
了解咖啡制品的生产全过程,能与生产端高效协作,保障产品品质一致性
性别不限 年龄****,能力优异者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
咖啡研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1. 研发与创新
开展新风味、新配方的试验与调制工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求
2. 原料甄选与品质评估
甄别优质咖啡豆及辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品口感稳定性与高标准
3. 协同市场推广支持
配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训服务
4. 市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,收集竞品信息并进行分析,为产品研发提供决策依据
5. 生产流程优化
联合生产团队完善工艺环节,提升产品质量一致性与整体生产效能
6. 质量监督与合规管理
全程监控生产各阶段质量状况,确保产品符合国家法规及相关质量标准
7. 实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发资料库,支撑后续技术改进
8. 团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目研讨,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地
岗位要求:
1. 咖啡专业知识储备
熟悉咖啡品类、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握不同豆种风味属性与冲煮技法
2. 感官辨识能力突出
拥有灵敏的味觉与嗅觉感知力,能精准识别咖啡香气层次、风味表现及口感差异
3. 实验设计与数据分析能力
具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析
4. 创意思维与产品构思能力
善于提出创新性咖啡产品概念与独特配方设想,推动产品差异化发展
6. 熟悉咖啡制造工艺流程
了解咖啡生产全流程操作规范,可高效对接生产部门,保障产品品质稳定输出
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原
岗位职责:
1.研发与创新
负责新口味及配方的研发测试与优化调整,持续改进产品配方,契合市场消费趋势
2.原料甄选与品控
严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,确保原料品质稳定,保障成品口感一致性
3.协同市场推广
配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训支持
4.市场调研与竞品研究
跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供决策依据
5.工艺流程优化
联合生产团队优化加工工艺,提升生产效率与产品品质稳定性
6.质量监督与合规管理
全程监控生产环节质量控制点,确保产品符合国家相关标准与法规要求
7.实验记录与数据整理
完整记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发档案,支撑后续技术迭代
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地
任职要求:
1.具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握风味属性与冲煮技法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异
3.实验设计与分析能力
具备独立开展实验规划、配方调试的能力,可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估
4.创新意识突出
善于提出创新性产品构想与风味组合方案,推动产品差异化发展
5.熟悉生产制造流程
了解咖啡制品生产工艺,能与生产端高效协作,保障研发成果顺利转化
性别不限
年龄****,特别优秀者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量;
5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验;
2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及操作规范文件,承担新品的技术培训与生产转移工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产相关团队优化产品质量;
5、负责核心技术参数与工艺标准的制定,组织公司内部研发技术人员的能力提升培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验;
2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
技术研发工程师
6000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品相关专业配方开发
岗位职责:
1、依据产品规划,开展中式糕点或面包系列产品的开发与试制;
2、优化现有产品的口感及制作工艺;
3、拟定产品标准配方,核算生产成本;
4、设计生产作业流程与操作规范,完成新产品的技术培训与转移;
5、监督生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产部门及时进行质量提升与调整。
任职资格:
1、具备5年以上烘焙食品实操经验,其中至少2年从事研发工作;
2、具有扎实的烘焙产品研发能力;
3、富有创新意识,能敏锐把握烘焙品类的市场趋势;
4、具备良好的团队协作能力。
配菜厨师
曲靖餐饮
招聘
家常菜师傅2名,工资5500元一6500元,配菜师1名工资3500元一4300元,要求会收冰箱,开菜单,有团队合作精神,厨师工龄5~8年以上。工资准时发放,联系电话李师,望各位师介绍
白案
研发人员
男女不限,身体健康,品行端正,吃苦耐劳,讲究卫生,服从管理,年龄18 - 50岁;白案厨师经验优先
薪资福利:基本工资+全勤奖+岗位奖组成(每月10号准时发放工资),8000+;公司提供免费吃住,重大节假日福利,工作满一年的公司报来返的车费和人身意外保险,入职体检服务;每月带薪休息两天,公司统一安排(如果公司有特殊情况,不能休息的可以现金补贴)
有意向者详谈
工作地址:武汉
生产制造部主管
1.5-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责
1、熟练掌握面包、蛋糕、西点等烘焙类产品的制作工艺及配方优化;
2、主导新品开发流程,包括小规模测试、中试验证及批量投产,确保产品顺利导入生产车间,并对生产人员进行技术指导与培训;
3、结合测试结果及车间设备条件、环境因素、工艺路径,制定标准化生产操作规程(SOP);
4、监督生产工艺落实情况,定期评估执行效果,全面把控产品质量;
5、依据品质标准持续改进生产工艺和流程,提升产品稳定性和生产效能;
6、统筹管理工艺团队,协同研发部门与生产车间高效配合,保障工作有序推进。
任职要求:
1、具备3年以上烘焙类产品研发或技术支持工作经验,有工厂生产管理背景者优先;
2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力;
3、具备扎实的食品安全意识和规范操作理念。
食品研发工程师
8000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上果类配方开发稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
食品研发工程师(底薪+提成:根据新品研发销售业绩分配奖励)
职责:
1、依照研发计划推进蜜饯果干类产品的开发工作,掌握产品配方设计;
2、把控原料质量标准,确保原材料品质达标并优化成本控制;
3、负责蜜饯果干领域信息的搜集、整理与分析,编制现有及新产品的工艺流程SOP及相关技术文档;
4、配合销售部门开展新产品推广,并提供必要的技术支撑;
5、跟踪最新食品行业法规与市场趋势,降低产品研发过程中的合规风险;
6、保障公司所有产品的食品安全性,并将安全要求贯彻于研发环节,统筹质检部相关管理事务;
7、执行上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,专业方向为化学、食品科学、食品工程或生物工程等相关领域;
2、具备两年以上食品研发岗位工作经验;
3、了解食品行业相关法律法规及技术规范;
4、掌握食品安全管理体系知识;
5、具有良好的协作意识和职业道德。
底薪+提成
研发师傅
8000-12000元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
1、深入分析市场趋势、竞品动向及消费者需求变化,开展数据挖掘与洞察,识别新兴市场机遇。
2、基于品牌定位与整体战略方向,主导制定年度、季度及月度产品规划与演进路径,统筹新品研发、现有产品升级及淘汰方案。
3、牵头产品创新与开发全过程,熟悉原材料性能、应用场景及供应体系,通过精准配方设计与工艺改进,实现口感、品质与成本的最优匹配。
4、建立并优化产品标准体系:明确质量控制关键节点与出厂检测规范,保障风味一致性,参与定价策略制定并提供专业建议。
5、跟进产品落地执行,为生产工厂提供技术指导,及时解决量产中出现的工艺与品质异常问题;
6、主导供应商的开发与评估工作,收集、整理并分析供应商资质与表现数据,支持供应链优化决策。
任职要求:
1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控标准;
2、深刻把握烘焙行业发展趋势,具备不少于10年行业背景,能依据市场需求主导产品开发;
3、热爱烘焙产品研发,具备独立解决产品品质、成本、保质期等综合问题的能力;
4、拥有食品或面包类企业研发工作经验,精通面包制作技术,具备成本管控实践经验。
研发主管(调味品)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
岗位职责:
1. 产品研发与创新:
主导公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计、工艺改进及相关研发项目实施。
结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备商业化潜力的新品构想与发展路径。
全面跟进产品从实验室小试、中试放大至量产落地的各阶段,攻克产业化过程中的关键技术瓶颈。
2. 技术与工艺管理:
深入掌握调味品核心加工技术,不断优化产品口感一致性与生产稳定性。
系统建立并维护配方体系、工艺参数、质量规范等关键技术资料文档。
积极引入先进工艺、新型原料及智能化设备,推动生产效能提升与制造成本下降。
3. 跨部门协作:
协同产品规划与市场营销团队,将业务需求转化为可执行的技术方案与产品原型。
配合生产运营团队,保障新品顺利导入产线,并在量产过程中提供技术支持与指导。
联动采购团队开展原材料选型、供应商评估及替代性原料的技术验证工作。
4. 质量与成本控制:
在确保风味表现与品质标准的基础上,持续推进产品成本结构优化。
主导生产环节重大技术异常问题的分析与处理,输出根因诊断与长效解决措施。
严格遵守国家食品安全法规(如GB 2760)、行业规范及企业质量管理体系要求。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。
2. 5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或重点项目主导职责。
3. 具备扎实的感官鉴评功底和熟练的风味调配技巧。
4. 熟知食品相关法律法规及食品安全管理体系运作要求。
5. 具有良好的项目统筹能力、跨部门沟通协调能力和团队引领能力。
6. 责任意识强,富有创新思维,能够应对复杂技术挑战并推动问题闭环解决。
餐厅领班服务员中餐
招 聘
1:要求精通农家菜厨师2名工资6000~8000
手脚要麻利,卫生要干净
工作经验8~10年以上
年龄25岁~42岁
2:服务员3名工资2800~3500
3:前厅领班1名3500~4500
4:每月全勤奖 100元,每年年终奖1200元
5:地址曲靖市马龙区豪杰缘土菜馆,电话
6:春节后正月初七()可上班
切配服务员传菜员凉菜厨师蒸菜师傅打荷
罗平万峰金庭酒店招聘
酒店经理一名,工资面议
餐饮部管理一名,工资面议
酒店前台一名
工资3000保底➕奖金➕绩效
酒店楼层服务员一名
工资3000保底➕奖金➕绩效
厨师4名,工资面议
蒸菜1名,工资面议
凉菜烧腊1名,工资面议
切配3名,工资2800-4000
打荷4名,工资2500-3000
洗捡三名,工资2200-2800
传菜两名,工资2000-2800
服务员5名,工资2800-3500
联系电话
装卸工
陆良庄上找打包装车长工可在外面打,天天发车,从不休息!工姿每个月二十号发,另外找一个煮饭,三千一个月,都管吃住,在找两家包娃娃菜,住不管,电话
曲靖沾益区医院旁边香满园饭店招厨师一名,月薪6000到6500,主炒家常菜。要求能吃苦耐劳
6000-6500元/月
厨师1-2人月结
沾益区医院旁边香满园饭店招厨师一名,月薪6000到6500,主炒家常菜。要求能吃苦耐劳发放工资准时
联系电话。
厨师1-2人
招聘
厨师二名, 工资 : 主厨7000-----8000. 副厨一名,5000---6500元
会做宣威菜,川滇菜。要求人品好,能吃苦耐劳,出品质量稳定,动作麻利。
地址:普吉街道河北路,联系电话.
配菜凉菜
陆良健康城爨都食府招配菜1名,工资3200-4000,凉菜中工1名,3500-4000,月休三天,工资准时,联系电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供曲靖日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘曲靖食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。