
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业英语可作为工作语言配方开发化学相关专业稳定性评估食品安全管理员证安全性测试食品加工及制品
【岗位要求】
1.产品设计与开发;
2.产品测试与优化:
3.技术支持;
4.跨部门协作。
【任职要求】
1.食品、化学、生物等相关专业
2.本科及以上学历
高级面点研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。
2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发,完成样品试制与测试,主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定,推动产品在生产端的标准化落地执行。
3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程,系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。
4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化,确保配方输出的稳定性和一致性。
5、严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。
任职资格:
1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累,对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。
2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。
3、加分项:可精准梳理并建立研发技术标准,具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。
4、具有钻研态度,追求极致,愿意反复优化和完善产品细节。
5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。
6、责任心强,恪守职业操守。
生产制造部主管
1.5-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责
1、熟练掌握面包、蛋糕、西点等烘焙类产品的制作工艺及配方优化;
2、主导新品开发流程,包括小规模测试、中试验证及批量投产,确保产品顺利导入生产车间,并对生产人员进行技术指导与培训;
3、结合测试结果及车间设备条件、环境因素、工艺路径,制定标准化生产操作规程(SOP);
4、监督生产工艺落实情况,定期评估执行效果,全面把控产品质量;
5、依据品质标准持续改进生产工艺和流程,提升产品稳定性和生产效能;
6、统筹管理工艺团队,协同研发部门与生产车间高效配合,保障工作有序推进。
任职要求:
1、具备3年以上烘焙类产品研发或技术支持工作经验,有工厂生产管理背景者优先;
2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力;
3、具备扎实的食品安全意识和规范操作理念。
食品研发总监
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上烘焙技术研发配方研发
岗位职责:
1、依据市场部提出的产品创意,主导烘焙类新品(如面包、蛋糕、西点等)的研发及规模化生产落地;
2、结合市场需求与产品品质要求,持续推进产品的创新与迭代升级;
3、制定产品研发标准流程(SOP),保障配方稳定、口感统一及食品质量安全;
4、攻克生产过程中的关键技术问题(如延长保质期、改善质地结构),配合生产团队优化工艺方案;
5、牵头开展原料选型与供应商技术评估,实现配方优化、工艺提升及成本管控目标;
6、带领研发团队(含研发工程师、工艺工程师),规划并执行研发项目进度;
7、协同市场与销售部门,基于消费者反馈(如口味偏好、消费习惯)明确研发策略,定期输出产品开发方向。
任职资格:
1、食品科学或相关专业背景。
2、具备8年以上烘焙领域研发工作经验,其中3年以上团队管理经历,有连锁烘焙品牌或大型食品企业研发履历者优先;
3、精通烘焙全链条环节(包括原料特性、配方开发、生产工艺、设备匹配)等相关知识。
咖啡产品研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1. 研发与技术探索
开展新风味、新配方的研发试验及优化调整,响应市场多样化需求
2. 原料甄选与品质评估
严选优质咖啡豆及辅料添加剂,保障产品在口感与品质上的高标准
3. 协同市场推广支持
配合市场团队制定推广方案,提供专业技术支撑与产品知识培训服务
4. 市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,分析竞争品牌产品特点,为研发方向提供依据
5. 生产流程优化
联合生产团队优化加工工艺,提升产品质量稳定性与生产运作效率
6. 质量监督与控制
全程监控生产环节的质量指标,确保产品符合相关法规与标准要求
7. 实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,为后续研发工作提供可靠的数据基础
8. 团队协作与项目推进
积极参与团队会议和项目研讨,共享研发进展,协同解决技术问题
任职要求:
1. 具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡种类、产地分布、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握咖啡豆风味特征与冲煮技法
2. 感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异
3. 实验设计与分析能力
可独立完成实验规划与配方开发,具备原料与工艺对比分析的技术能力
4. 创意思维突出
富有创新意识,能提出具有市场潜力的咖啡配方与新品概念
6. 熟悉生产工艺流程
了解咖啡制品的生产全过程,能与生产端高效协作,保障产品品质一致性
性别不限 年龄****,能力优异者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
生产流程部主管
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、负责新产品从研发阶段到生产环节的技术对接与转化;
2、主导生产现场的质量控制,确保产品品质稳定达标;
3、优化生产工艺流程,完善操作规范及工艺指导文件;
4、通过技术指导和实操带教,提升产线员工的操作能力。
任职要求:
1、具备3年以上烘焙类产品研发或生产技术相关工作经验;
2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力;
3、具备良好的食品安全管理意识。
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量;
5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验;
2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
技术研发工程师
6000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品相关专业配方开发
岗位职责:
1、依据产品规划,开展中式糕点或面包系列产品的开发与试制;
2、优化现有产品的口感及制作工艺;
3、拟定产品标准配方,核算生产成本;
4、设计生产作业流程与操作规范,完成新产品的技术培训与转移;
5、监督生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产部门及时进行质量提升与调整。
任职资格:
1、具备5年以上烘焙食品实操经验,其中至少2年从事研发工作;
2、具有扎实的烘焙产品研发能力;
3、富有创新意识,能敏锐把握烘焙品类的市场趋势;
4、具备良好的团队协作能力。
A2货运司机
招聘A2司机老驾
要求:双证齐全有效,身体健康,踏实能干,实际驾驶经验3年以上,会熟练操作电车,无重大事故!
待遇从优,单人单驾,上不封顶,多劳多得!
有意者联系
白案
研发人员
男女不限,身体健康,品行端正,吃苦耐劳,讲究卫生,服从管理,年龄18 - 50岁;白案厨师经验优先
薪资福利:基本工资+全勤奖+岗位奖组成(每月10号准时发放工资),8000+;公司提供免费吃住,重大节假日福利,工作满一年的公司报来返的车费和人身意外保险,入职体检服务;每月带薪休息两天,公司统一安排(如果公司有特殊情况,不能休息的可以现金补贴)
有意向者详谈
工作地址:武汉
食品研发工程师
8000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上果类配方开发稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品安全性测试
食品研发工程师(底薪+提成:根据新品研发销售业绩分配奖励)
职责:
1、依照研发计划推进蜜饯果干类产品的开发工作,掌握产品配方设计;
2、把控原料质量标准,确保原材料品质达标并优化成本控制;
3、负责蜜饯果干领域信息的搜集、整理与分析,编制现有及新产品的工艺流程SOP及相关技术文档;
4、配合销售部门开展新产品推广,并提供必要的技术支撑;
5、跟踪最新食品行业法规与市场趋势,降低产品研发过程中的合规风险;
6、保障公司所有产品的食品安全性,并将安全要求贯彻于研发环节,统筹质检部相关管理事务;
7、执行上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、本科及以上学历,专业方向为化学、食品科学、食品工程或生物工程等相关领域;
2、具备两年以上食品研发岗位工作经验;
3、了解食品行业相关法律法规及技术规范;
4、掌握食品安全管理体系知识;
5、具有良好的协作意识和职业道德。
底薪+提成
研发师傅
8000-12000元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
1、深入分析市场趋势、竞品动向及消费者需求变化,开展数据挖掘与洞察,识别新兴市场机遇。
2、基于品牌定位与整体战略方向,主导制定年度、季度及月度产品规划与演进路径,统筹新品研发、现有产品升级及淘汰方案。
3、牵头产品创新与开发全过程,熟悉原材料性能、应用场景及供应体系,通过精准配方设计与工艺改进,实现口感、品质与成本的最优匹配。
4、建立并优化产品标准体系:明确质量控制关键节点与出厂检测规范,保障风味一致性,参与定价策略制定并提供专业建议。
5、跟进产品落地执行,为生产工厂提供技术指导,及时解决量产中出现的工艺与品质异常问题;
6、主导供应商的开发与评估工作,收集、整理并分析供应商资质与表现数据,支持供应链优化决策。
任职要求:
1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控标准;
2、深刻把握烘焙行业发展趋势,具备不少于10年行业背景,能依据市场需求主导产品开发;
3、热爱烘焙产品研发,具备独立解决产品品质、成本、保质期等综合问题的能力;
4、拥有食品或面包类企业研发工作经验,精通面包制作技术,具备成本管控实践经验。
研发主管(调味品)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
岗位职责:
1. 产品研发与创新:
主导公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计、工艺改进及相关研发项目实施。
结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备商业化潜力的新品构想与发展路径。
全面跟进产品从实验室小试、中试放大至量产落地的各阶段,攻克产业化过程中的关键技术瓶颈。
2. 技术与工艺管理:
深入掌握调味品核心加工技术,不断优化产品口感一致性与生产稳定性。
系统建立并维护配方体系、工艺参数、质量规范等关键技术资料文档。
积极引入先进工艺、新型原料及智能化设备,推动生产效能提升与制造成本下降。
3. 跨部门协作:
协同产品规划与市场营销团队,将业务需求转化为可执行的技术方案与产品原型。
配合生产运营团队,保障新品顺利导入产线,并在量产过程中提供技术支持与指导。
联动采购团队开展原材料选型、供应商评估及替代性原料的技术验证工作。
4. 质量与成本控制:
在确保风味表现与品质标准的基础上,持续推进产品成本结构优化。
主导生产环节重大技术异常问题的分析与处理,输出根因诊断与长效解决措施。
严格遵守国家食品安全法规(如GB 2760)、行业规范及企业质量管理体系要求。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。
2. 5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或重点项目主导职责。
3. 具备扎实的感官鉴评功底和熟练的风味调配技巧。
4. 熟知食品相关法律法规及食品安全管理体系运作要求。
5. 具有良好的项目统筹能力、跨部门沟通协调能力和团队引领能力。
6. 责任意识强,富有创新思维,能够应对复杂技术挑战并推动问题闭环解决。
保健品研发主管
5000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品发酵/酿造特种食品食品加工及制品制糖及糖制品
岗位职责:
1. 主导保健品研发项目的规划与实施
2. 协同团队成员,保障研发任务按计划推进
3. 不断完善研发流程,提高整体工作效能
任职要求:
1. 具备良好的沟通技巧,能高效调配项目所需资源
2. 认可团队协作,可快速融入团队工作氛围
3. 具备主动学习与优化意识,推动个人与团队共同进步
蒸菜师傅
招聘:炒锅学徒/炒锅/洗捡/蒸箱
年后急招 炒锅学徒和炒锅数名 洗捡2名 蒸箱1名 工资面议,节假日有福利,录用包吃包住,人好处,要求干活麻利,干净利落,晋升空间大 联系人张厨 联系电话
烤鸭师傅服务员餐饮收银烧烤打荷
陆良县餐饮门店招工启事
招聘岗位及要求:薪资面议
• 大厨(3名):要求有3年以上餐饮后厨经验,能独立负责菜品制作与出品把控。
• 打荷(3名):协助大厨完成备料、摆盘等后厨工作,有无经验均可。
• 前台(1名):负责接待顾客、点单收银,形象气质佳、沟通能力强优先。
• 烧烤师傅(1名):熟练掌握各类烧烤技法,有特色烧烤经验者优先。
• 烤鸭师傅(1名):精通烤鸭制作工艺,能独立完成从腌制到烤制的全流程。
• 服务员(3名):年龄不超过50岁,热情主动,有餐饮服务经验者优先。
通用要求:
所有岗位均要求无犯罪记录,身体健康,能吃苦耐劳,服从管理。
工作地点: 云南省曲靖市陆良县
联系人: 老马
联系电话: (,可直接添加咨询)
中餐1-2人月结
招聘
招农家菜厨师一名
不要求多高水平
但有一定功底
人品要好
初五备菜初六正式营业
基本工资6000/
工资准时
联系人张师
电话
地址曲靖市麒麟区南关附近
切配服务员餐饮收银
陆良招切配1名 烧腊1名 伪尾灶1名 前厅服务员5名 收银1名 待遇3000-4500 具体面谈
配菜凉菜
陆良健康城爨都食府招配菜1名,工资3200-4000,凉菜中工1名,3500-4000,月休三天,工资准时,联系电话
云南曲靖南城门附近上龙苑小区润泽苑农家菜招尾灶一名,工资5000左右,月休一天,电话王师
5000元/月
上什1-2人月结
南城门附近上龙苑小区润泽苑农家菜招尾灶一名,工资5000左右,月休一天,电话王师
云南曲靖厨师能吃苦耐劳,有2年以上学校食堂工作经验者优先薪资福利:5000~6000元/月
5000-6000元/月
厨师月结
厨师
能吃苦耐劳,有2年以上学校食堂工作经验者优先
薪资福利:5000~6000元/月
工作地址:曲靖市第二中学食堂(5路公交车终点站)
曲靖宣威市鲜味源饭店年后急招厨师一名,待遇在5000到6000,要求做事踏实,须试菜,联系
5000-6000元/月
厨师1-2人月结
宣威鲜味源饭店年后急招厨师一名,待遇在5000到6000,要求做事踏实,须试菜,联系方式
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供曲靖日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘曲靖食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。