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1.负责督导员工做好餐前准备工作、确保质量标准2.检查区域卫生、并对不符合标准的地方安排人员整改3.监督员工遵守规章制度，并确保提供高质量的服务4.对餐台的出菜速度和情况有所了解并及时催菜5.处理餐厅中发生的各种问题和客人投诉6.定期检查、维保餐厅的物品7.关注网络评价情况并安排及时回复8.检查收市安全工作，确保关灯落锁9.总结当日餐厅工作并汇报10.做好每日营业额数据记录

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工作内容：1、认真履行本店工作宗旨和工作流程，带领员工做好餐前餐后准备和每日工作流程。2、培训新员工，带动老员工，提高全体员工的服务热情和积极性。3、完成员工排休排假值班等工作，记录考勤。4、及时跟踪检查，对不合格的地方及时跟踪指导并亲自参加工作。5、线上线下整体店面运营工作，店面营业额提升工作。任职要求：1、高中以上学历，形象气质佳。2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。3、具有较高的处理餐厅突发事件的能力和组织协调能力。4、热爱服务行业，活泼开朗，微笑礼貌，为人正直踏实，有较强的责任心和事业感。岗位福利：底薪满勤营业额提点，节假日福利。

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