
食品研发助手
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专调味品研发
往工程师方向培养,需具备较强的学习与适应能力。
任职要求:
1. 大专及以上学历,食品科学与工程相关专业,可接受优秀应届毕业生;
2. 有2年以上食品工厂工作经验者优先;
3. 在校期间成绩优异,学习能力突出;
4. 熟练操作电脑办公软件;有志于在复合调味料研发领域长期发展;
5. 品行端正、工作踏实积极;能承受工作压力,具备良好的职业道德和原则性,富有团队协作精神。
岗位职责:
1. 负责配方及工艺文件的整理归档,完成研发数据的统计分析及相关报表编制;
2. 协助工程师开展配料、打样等日常实验工作;
3. 参与基础酱料产品的研发辅助工作;
4. 负责原辅材料的申请、领取及日常管理;
5. 完成与岗位相关的其他工作任务。
烘焙食品研发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉制品休闲食品甜品方便食品技术研发配方研发
岗位职责:
1、主导食品研发项目的统筹与执行,涵盖新产品的构思开发及在售产品的优化升级;
2、开展市场信息收集与分析,把握消费者偏好及行业趋势,为研发方向提供数据支持;
3、参与产品配方的制定,完成原材料的评估与实验验证,保障产品在风味、营养与安全方面的标准;
4、专注烘焙类产品的创新研发,涉及面包、蛋糕等烘焙食品的技术探索与工艺改进;
5、组织实施样品试产与小规模生产,完整记录实验过程数据并进行结果评估,持续完善配方方案。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学、食品工程或相近专业背景;
2、具有3-5年食品研发领域工作经验,具备烘焙相关经验者优先考虑;
3、熟知食品加工各环节工艺,熟练掌握食品检测与分析方法;
4、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,能适应阶段性高强度工作;
5、富有创新思维和研发积极性,对烘焙品类有强烈兴趣与探索意愿。
研发工程师(J10029)
9000-14000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士固体饮料健康食品口感运动营养食品相关专业配方开发
研发多方向在招(配方设计、法规、工艺、原料、科研等),薪资可谈,欢迎投递简历
【科研工程师】
工作职责:
1、对接并推进公司与高等院校间的科研合作项目,确保项目顺利实施
2、统筹科研资料管理,负责项目全周期内各类文件的归集与归档
3、撰写科研类文章,协调媒体传播相关事宜
4、支持公司市场推广相关的科研内容输出
5、配合推动科研成果的应用转化
任职资格:
1、硕士及以上学历,食品科学、营养学等相关专业背景
2、具备1年以上科研项目执行或市场支持经验,有运动营养、大健康产品经验者优先,具备电商背景者优先
3、具备扎实的文字表达能力,有科技类文章撰写经历
4、性格开朗,善于沟通,工作条理清晰,具备良好的组织与协调能力
【研发工程师】
工作职责:
1、主导营养健康类新品的配方开发及样品定型,完成小试、中试全流程
2、牵头新产品开发前期与供应链的协同对接,落实样品确认
3、主导新品成本测算,并与供应链完成价格核定
4、跟踪产品生产进度,确保按时入库并符合质量规范
任职资格:
1、硕士学历,具有1年左右运动营养或大健康领域研发经验;有粉剂、软糖类产品成功开发案例者优先
2、具备较强的产品信息分析能力与创新思维
3、掌握食品加工工艺知识,实验操作熟练,执行力强,具备良好的项目推进能力
研发主管(接受调岗)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发配发开发食品添加剂/香料食
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的全流程管理,配合研发总监推进定制产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验;
3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点;
4、具备一定产品应用实操经验,能够高效进行跨部门业务沟通;
5、性格正直诚信,责任心强,执行力高,工作认真细致、有耐心;
6、大专及以上学历。
西式调味品应用工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限调味品
岗位职责:
1、主导西式酱料新产品的开发,进行配方调试及现有产品优化,解决风味呈现与稳定性相关的技术难题。
2、开展酱料在不同应用场景中的适配性研究,为餐饮连锁、快餐品牌、预制菜企业等提供定制化应用方案与技术支撑。
3、制定标准化生产工艺流程与品质控制规范,配合完成实验室小试、中试放大及工业化生产落地。
4、响应客户需求与市场反馈,制作测试样品并提供现场技术服务,助力产品顺利导入终端市场。
5、关注行业前沿动态与相关法规更新,系统整理研发过程资料,完善项目文档与技术归档工作。
任职要求:
1、具备麦肯体系厨房运营经验者优先考虑;
2、具有3-5年及以上西餐厅后厨工作经验,精通西餐烹饪流程及西式酱料的实际应用场景;
3、学习能力强,富有创新意识,工作态度认真细致,具备良好的沟通能力和团队协作精神。
食品研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
岗位职责:
1、结合市场调研结果、行业发展趋势及企业战略方向,制定产品研发的阶段性目标与中长期发展路径,科学规划新产品开发周期与实施节奏;
2、主导产品配方研发、加工工艺探索、新品试制、中试落地及生产现场的技术支持,持续跟踪食品科技前沿动态,积极引入创新技术、先进工艺和新型原料,推动现有产品迭代升级;
3、搭建研发过程中的质量管控体系与食品安全管理机制,强化对原材料、在制品及成品的质量检测与过程控制,明确各环节的质量指标与标准化操作流程;
4、统筹研发预算分配,分析食材采购、生产加工等成本构成,通过配方优化、工艺改进等方式实现研发与生产环节的成本节约;
5、建立高效的跨部门协作机制,与市场、销售、生产等团队保持紧密对接,及时掌握业务端需求与反馈信息;
6、规范撰写研发全流程技术文件,完善项目文档归档,定期归纳总结研发实践成果与技术经验,构建系统化、可复用的技术资料库。
任职要求:
1、年龄26-40岁,全日制大专及以上学历,餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景;
2、具备五年以上餐饮、快消品或预制菜领域生产、品质管理、产品研发等相关工作经验,具有三年以上肉制品类从0到1项目研发管理经历;
3、曾主导年销售额超5000万元规模食品企业的研发管理工作,具备成熟的产品研发团队管理经验。
食品研发专员/五险一金/双休
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责:
1、聚焦运动与营养食品类产品的研发,推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接;
2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化;
3、负责产品开发方案的设计与输出;
4、日常与供应商沟通协作,确保产品方案顺利执行,并进行过程跟踪、效果评估与信息反馈;
5、配合推进包装设计及质量管控等相关环节工作;
6、及时应对并处理合作过程中出现的各类突发问题;
7、完成上级安排的其他相关工作任务;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品相关专业优先考虑,具备运动健身背景者更佳;
2、拥有较强的沟通谈判能力与分析判断力,性格开朗且富有耐心;
3、思维活跃,具备创新意识,对市场趋势敏感,具有独特的产品审美与洞察;
4、工作严谨细致,责任心强,反应迅速,重视职业素养,能适应短期出差,抗压能力强;
技术员月结
湖南永州长输管道找土建技术员,负责资料、数字化(按桩号上传)、焊口采集,工资15000,月结,现场开挖管沟有施工员配合,,确定好立马上线湖南永州
湖南永州零陵区春天广场附近菜农生活餐馆招代班师傅一名,工资260一天,
260元/天
上什1-2人
永州市零陵春天广场附近菜农生活餐馆招代班师傅一名,工资260一天,湖南永州
食品研发助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科调味品休闲食品食品添加剂
岗位内容:
1. 负责调味品的配比与投料工作;
2. 按需领取相关生产物料;
3. 负责研发实验室的日常清洁与卫生维护;
4. 协助跟进采购物料的到货情况,确保物资及时到位。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品、饮料、市场营销、管理、商务或相关专业,具备2年以上相关领域工作经验;
2. 具备较强的市场洞察力、创新思维及策略制定能力,能够独立规划营销方案;
3. 拥有良好的沟通协调与组织能力,重视团队协作,以目标达成为导向。
食品研发员
5000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品调味品功能食品
任职条件:
1. 年龄不超过45岁,具备本科及以上学历,专业不限;
2. 熟知新产品从研发到上市的全流程环节;
3. 具备3年以上大中型企业产品经理工作经验,主导或参与过成熟食品类产品的成功上市;
4. 具备优秀的沟通协调能力与灵活高效的执行力,掌握营销管理相关理论与实践操作,逻辑思维清晰,分析能力强,擅长文案撰写,具备消费者洞察力与创新意识,工作条理清晰、计划性强。
岗位职责:
1. 配合部门负责人开展市场调研、产品研发及销售推进工作,助力达成产品市场与销售目标;
2. 协同部门负责人制定公司品类的产品发展规划,推动实现年度销售指标;
3. 协助跟踪行业趋势与消费者需求变化,及时掌握市场新品动态,整合多方信息进行分析,提出具有创新性的产品开发建议;
4. 协助策划并组织实施市场推广活动及产品传播方案,并对执行效果进行反馈与总结;
5. 参与策划季节性、区域性新产品的上市推广及现有产品的迭代升级工作。
食品研发
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年本科休闲食品技术研发配方研发
岗位职责:
1. 按照标准完成新产品的小试、中试及试产过程的跟踪,并落实相关测试工作
2. 实时掌握产品质量状况,识别潜在问题并提出有效的改进方案
3. 负责产品包装设计中的标签内容审核与确认
4. 编制及持续优化产品生产工艺文件
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品类相关专业背景
2. 具备3年以上食品行业工作经验,有烘焙行业经验者优先考虑
3. 工作踏实肯干,具备良好的团队协作、问题分析与处理能力,熟练使用Office等办公软件
食品储备干部(餐饮)
7000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年高中运营方向门店运营
工作职责
1. 主导加工部各品类区(如熟食、辣味制品、烘焙、面点等)专业技能的标准化实施,保障食品加工效率与出品质量的稳定输出。
2. 负责加工部日常运营统筹,涵盖人员排班安排、现场销售及库存实时监控、生产成本精准管控等关键任务。
3. 承担加工团队的人力管理职责,包括员工技能培训、绩效评估与团队氛围营造,助力团队综合能力提升。
4. 深度参与加工环节的数据化管理,通过生产与损耗数据分析持续优化作业流程,支持门店经营决策。
5. 作为重点培养对象参与门店全流程管理实践,积累一线管理实战经验,为向门店管理岗位发展奠定基础。
任职要求
1. 具备高中及以上学历,食品科学、酒店管理等相关专业优先考虑,热爱餐饮与食品行业。
2. 拥有1-2年餐饮加工或门店运营工作经验,熟悉后厨操作流程或连锁餐饮运作模式者优先。
3. 具备扎实的数据分析能力,能基于数据识别问题并推动流程改进。
4. 具备良好的团队协作意识与沟通协调能力,能够高效整合多模块工作任务。
5. 学习能力强,抗压性好,认同连锁餐饮标准化运营理念。
食品开发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科调味品肉制品技术研发配方研发
岗位职责:
1、负责烘焙类产品的研发,探索并开发新型材料,确保产品品质的稳定性;
2、关注市场变化,洞察消费者需求,持续优化现有产品线;
3、协同相关部门推进流程设计、改进与完善,提升生产效率与产品质量
岗位要求:
1、具备烘焙类产品研发能力,拥有1-3年相关研发工作经验;
2、熟练操作常用办公软件;
3、工作地点为郑州,能接受出差安排;
4、具备较强的抗压能力,以及责任心、执行力和逻辑思维能力
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栏目概述
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