
酒水研发员
5-8千/月
食品/饮料研发经验不限本科饮品固体饮料功能饮料技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责白酒新产品的开发与创新,涵盖从概念构思到样品验证的全流程,保障产品高效上市。
2. 关注食品领域前沿动态,探索新型原料与先进技术,持续优化现有产品的配方及生产工艺。
3. 全程参与研发项目管理,统筹资源配置,确保项目按时推进并达成预期目标。
4. 与生产、品质、市场等相关部门协同配合,推动研发成果的有效实施与转化。
5. 完成公司交办的其他相关工作任务。
任职要求:
1. 具备良好的沟通能力,能按时保质完成上级安排的任务;
2. 拥有较强的团队意识,能够快速适应团队环境;
3. 学习能力强,善于总结并持续优化工作方式。
4. 接受应届毕业生,酿酒工程或食品类相关专业优先
食品研发专员/五险一金/双休
7千-1.2万/月
食品/饮料研发3-5年本科饮料配方开发食品添加剂/香料原材料评估采购稳定性评估食品加工及制品
工作职责:
1、负责运动类及营养食品的产品研发,推动产品从市场调研到落地实施的全流程衔接;
2、基于用户需求开展产品定位、测试验证及迭代优化;
3、输出完整的产品开发方案;
4、日常与供应商沟通协作,推进产品方案的执行、进度跟踪、效果评估及信息反馈;
5、配合完成包装设计制定及质量管控等相关工作;
6、处理合作过程中出现的突发问题;
7、完成上级交办的其他工作任务;
任职资格:
1、本科及以上学历,食品相关专业优先,具备运动健身背景者优先考虑;
2、具备较强的沟通谈判能力与分析判断力,性格开朗,富有耐心;
3、思维创新,拥有良好的市场敏感度和独特的产品审美视角;
4、工作严谨细致,责任心强,反应迅速,重视职业素养,能适应短期出差,抗压能力强;
生产研发实习生
2-3千/月
食品/饮料研发经验不限大专饮品配方研发技术研发食品研发实习实验数据记录生产工艺跟进
【岗位职责】
1. 协助研发工程师完成食品/饮品新品的配方调试、小试及中试实验,准确记录实验过程中的原料配比、工艺参数与成品感官、理化指标数据,形成规范的实验台账。
2. 配合生产端团队跟进试生产全流程,协助排查生产环节的工艺偏差,收集一线操作反馈,为配方优化、工艺迭代提供基础数据支撑。
3. 负责研发样品、原辅料的分类管理与效期追踪,协助完成实验室常规检测设备的日常维护与校准,保障实验环境符合安全操作规范。
4. 参与行业竞品信息、原料新技术的调研整理工作,协助完成研发项目文档、生产SOP初稿的梳理与归档。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、生物工程、应用化学、发酵工程等相关专业在读大专及以上学历学生,每周可保证4天及以上到岗时长,能连续实习3个月以上。
2. 掌握食品研发、生产工艺相关的基础理论知识,有食品配方调试、工厂生产实习、感官评定相关经验者优先。
3. 工作严谨细致,具备规范的实验记录习惯,对数据敏感度高,能严格遵守实验室安全管理规定与生产车间操作规范。
4. 具备良好的沟通协调能力与执行力,能够快速响应团队协作需求,对快消食品行业的研发生产工作有较高热情。
【补充说明】
1. 排班信息:实行标准工作日排班,结合生产/实验节点按需配合弹性出勤。
2. 职位亮点:配备资深研发工程师一对一带教,可深度参与饮品/食品新品从0到1的落地全流程,实习期间提供免费工作餐及实习证明,表现优异者可获得校招转正优先资格。
食品研发副总监
3-5万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 研发战略与品类规划:结合食品市场动态、前沿技术及公司整体发展战略,制定饼干品类中长期研发规划、年度新品开发计划及现有产品迭代优化方案。深度洞察饼干行业健康化、功能化、原料及工艺创新趋势,为品类拓展、产品升级提供专业技术决策支持。
2. 产品研发与应用:精通饼干全品类生产核心工艺与配套设备,全程主导新品、改良产品的研发落地。高效攻克工艺瓶颈、设备适配、生产稳定性等各类技术问题,落实产品品质标准化管理,确保研发成果顺利量产。
3. 技术创新与竞争力打造:持续追踪国内外前沿烘焙技术、新型原料及创新生产工艺,牵头推进技术革新与产品差异化研发,打造产品技术壁垒与市场核心竞争力。
4. 团队管理与项目管控:搭建并优化研发管理体系,营造创新协作的团队氛围;负责团队搭建、人员培养与骨干人才梯队建设,全面统筹研发项目进度、目标与成果落地。
【岗位要求】
1. 学历专业:本科及硕士学历,食品科学与工程、烘焙工程、农产品加工等相关专业,理论功底扎实。
2. 从业经验:拥有15年及以上饼干行业研发、工艺、生产技术深耕经验,具备头部快消食品企业、专业饼干烘焙企业工作经历者优先。
3. 专业能力:熟知各类饼干原料特性、食品添加剂合规应用规范,精通国家食品安全相关法规;具备极强的品质管控、成本优化、工艺升级实战能力。
4. 综合素养:优秀的项目统筹、跨部门沟通协作、技术问题攻坚能力,心态成熟,可适应高强度工作与压力。
产品管培生(J10602)
8千-1.1万/月
食品/饮料研发经验不限硕士食品工艺食品相关专业
工作职责:
根据公司经营发展需要,在产品部门的产品研发、产品开发岗位进行管培:
1、产品研发(配方设计):负责运动营养食品新产品的配方定型与样品确认,开展产品合规性审查,主导成分表解析及相关技术说明;
2、产品研发(科研项目):对接并推进公司与高等院校的科研合作项目,承担科研资料归档、学术文章撰写及传播推广工作,支持市场宣传内容输出,协助实现科研成果的实际应用转化;
3、产品研发(稳定性实验):组织实施自主品牌产品的稳定性测试,牵头优化产品保质期方案,完成关键技术参数验证及实验报告编制;
4、产品开发:开展运动与营养类食品的产品创新开发,打通从市场需求调研到产品落地执行的关键环节;基于用户需求开展产品定位、试用反馈收集与迭代升级;输出产品开发方案;日常对接原料供应商;协同推进包装创意设计与品质管控工作;处理合作过程中出现的各类突发问题。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业背景;
2、工作态度严谨细致,具备较强沟通技巧,拥有良好的逻辑分析与跨部门协作能力;
3、掌握食品加工工艺等专业知识,具备扎实的实验操作技能和项目推进执行力;
4、了解食品原辅料特性及产品标签法规相关内容。
餐饮产品经理
1-1.1万/月
食品研发学历不限
岗位职责:1.负责餐饮门店的新产品的配方研发(主要是火锅类产品,包括火锅底料、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,结合趋势提出创新性研发方向与改良方案
3.协同生产、品控、供应链等部门完成小试、中试及量产转化,解决试产过程中的技术问题4. 编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单,配合完成SC认证、标签审核等合规性工作
5. 持续跟踪食品法规、添加剂标准及新技术动态,保障研发活动合法合规、科学前沿
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景,学历不限2. 具备火锅,串串底料和产品研发相关经验,熟悉卤味休闲食品等至少一类品类者优先3. 熟悉GB 7718、GB 2760等国家食品安全标准,具备实验室操作及数据分析能力
4.具备良好的跨部门沟通协作意识,责任心强,注重细节与食品安全底线
5. 对食品行业有热情,具备创新思维与快速学习能力,能适应阶段性项目攻坚节奏
急招7个人干杂活,320一天,,人走账清,有空的直接联系
300-320元/天
普工免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴加班补贴五险一金包住6-10人日结
新厂开招主要负责新能源汽车零部件,显示屏,充电枪,雨刮器车灯等物料组装,
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保洁1-2人月结
清洁工30-55岁,,小学以上学历,能吃苦,有从事保服务一年以上工作经验。负责办公楼和厂区车间卫生工作薪资福利:试用期一个月,月工资2200-2400元。公司包吃包住,食堂提供三餐,节假日加餐。员工宿舍为高档装修公寓式标准房,提供热水器。每月员工有全勤奖100元;公司设有工龄奖,入职满一年600元,满五年3000元封顶;公司每年举办丰富多彩的文艺与爱心活动及大型年会,丰富员工的精神生活及文化生活。对在高新区规模工业企业稳定就业半年以上的员工(提供半子女义务教育阶段可在县城内入学。对在江华高新区内同一家规模工业企业(含抱团及其关联规模工业企业)连续稳定就业一年以上(申招工人数:1人工作地址:江华瑶都大道北段丰辉电机工业园
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责:
1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作,确保样品代表性;
2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记;
3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检;
4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录;
5、遵守食品安全与卫生规范,保证抽样过程可追溯。
任职要求:
1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力;
2、工作认真细致,责任心强,能严格执行操作规范;
3、有良好的沟通能力和团队协作意识;
4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
咖啡饮品研发
9千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年高中
我们需要你:
1. 咖啡豆选品:熟悉和了解全球各地咖啡豆的特点,结合市场需求,对咖啡豆进行选品,以保证咖啡饮品的高品质,并研发和创造出独特和出众的咖啡饮品。
2. 咖啡技术创新:针对市场用户特点,运用市场咖啡技术进行创新,调制和研发各种不同特点的咖啡饮品。并借助新的创新科技来提升咖啡饮品的口感和品质。
3. 制定研发流程:精心规划和制定从原材料采购到门店制作整个流程,并确保落地执行,以保证咖啡饮品的口感和品质。
4. 顾客需求分析和市场调研:通过市场调研,和顾客互动获得反馈和建议,不断改进饮品品质,提升饮品风味的丰富度。
【岗位要求】
1. 有咖啡师从业经验。
2. 真正热爱精品咖啡,并愿意持续学习产区、处理法、烘焙、萃取与风味表达。
3. 对产品有判断,也有好奇心,愿意不断尝试新的豆子、新的风味和新的呈现方式。
4. 不只满足于完成流程,而是愿意打磨细节,建立一家店的质感与标准。
5. 有责任心、执行力和现场解决问题的能力,能把门店带得稳定,也带得有气质。
6. 乐于沟通与分享,愿意把自己对咖啡的理解传递给团队和顾客。
7. 认同创业阶段的节奏,愿意和品牌一起慢慢生长。
8.有过咖啡师比赛经验是加分项。
【福利待遇】
1. 一个深度参与品牌早期成长的机会。
2. 相对完整的发挥空间,你可以真正参与门店运营、产品优化与品牌表达。
3. 与创始人直接协作的机会,一起定义鹅弥咖啡的风味方向与门店气质。
4. 在门店经营、团队管理与精品咖啡专业上的持续成长。
其他联系方式请将简历发送至如果你愿意,也欢迎附上你最近喜欢的一支豆子,或一杯让你印象深刻的咖啡。
鹅弥咖啡是源于用咖啡与鲜果汁结合,希望能果汁能让咖啡更好喝的idea。
在鹅弥咖啡,我们在意一杯咖啡最终呈现出的风味,也在意它背后的产地、处理法、烘焙与萃取。
我们相信,精品咖啡的价值,不止于“好喝”,也在于它能让人感受到细节、审美与交流的温度。
我们希望门店是一处让人愿意慢下来感受风味的空间。
这里有稳定专业的出品,有对咖啡持续探索的热情,也有愿意把一杯咖啡讲得更动人的人。
因此,我们想寻找每一位更我们相似的伙伴你不仅能把一家店经营好,也真心热爱咖啡,愿意与我们一起建立鹅弥咖啡对于精品咖啡的理解、表达与日常。
食品/饮料研发
4-5千/月
食品研发经验不限大专油脂加工乳及乳制品烘培类食品加工及制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业安全性测试原材料评估采购稳定性评估膨化压缩食品儿童食品
烘焙工厂,工作地西彭
岗位职责:
1.负责烘焙面包、吐司产品的生产品控及现场管理流程优化。
2. 开展原料筛选、样品试制、感官评价与稳定性测试。
3. 编制产品标准、工艺规程及技术文档,配合完成生产转化。
4.跟踪行业技术动态与法规标准,推动产品创新与合规升级。
5. 协同质量、生产、市场等部门,支持新品上市及问题闭环处理。
任职要求:
1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2.具备食品/饮料研发相关工作经验,熟悉主流品类开发流程
3. 了解GB、ISO、HACCP等食品安全相关法规与标准
4. 具备实验设计能力与数据分析基础,熟练使用办公及实验软件
5.责任心强,具备良好的跨部门沟通与项目协作能力
厨师
4-5千/月
厨师1-2人月结
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工流程与出品质量,确保口味稳定、卫生达标
2.参与菜单研发与季节性菜品更新,结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现
3.严格执行厨房安全操作规范,落实食品储存、生熟分区、餐具消毒等食品安全管理制度
4.协助厨房物料盘点与成本控制,合理使用食材,减少浪费,配合完成月度损耗分析
5.配合店长完成团队协作任务,包括备餐统筹、高峰期出餐调度及新员工带教工作
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.熟悉中餐(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3.具备基本食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神与沟通能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
厨师1-2人月结
【凤凰园澳洲花园老钱家】诚聘厨师一名,加入我们有爱的餐饮团队!工作地点位于湖南省永州市,薪资待遇优厚,保底工资+全勤共计6500元,另享每月业绩奖金,多劳多得!我们提供良好的工作氛围和成长空间,期待有责任心、热爱烹饪事业的你加入。联系电话:。如果你有扎实的烹饪功底,熟悉各类菜品制作,能独立完成出品工作,欢迎来电咨询,期待与你携手共创美味佳绩!
永州零陵区科技学院这边招炒菜师傅一名工资7000+,蒸菜小师傅一名4500-5000,,月
烧菜蒸菜师傅1-2人
零陵科技学院这边招炒菜师傅一名工资7000+,蒸菜小师傅一名4500-5000,,月休2天,
永州零陵区招聘:烤手二名工资:5000-6000元年龄:18-45岁联系电话:候总
5-6千/月
烧烤1-2人月结
永州市零陵区招聘:烤手二名工资:5000-6000元年龄:18-45岁联系电话:候总
永州冷水滩区河东帝王广场附近急招凉菜师傅一名,要求出品稳定,做事勤快,工资面议,电话
凉菜1-2人
冷水滩河东帝王广场附近急招凉菜师傅一名,要求出品稳定,做事勤快,工资面议,电话
研发主管(接受调配)
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专火锅底料研发复合调味料研发配发开发食品添加剂/香料食
岗位职责:
1、独立负责定制所项目的运营管理,配合研发总监推进定制类产品的开发与实施;
2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川味复合调料、清汤类锅底、调味粉等);
3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。
任职要求:
1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验;
2、近三年内有独立带领3人以上研发团队的经历;
3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点;
4、具备一定产品应用实操经验,沟通协调能力强,能高效对接业务需求;
5、性格踏实稳重,品行良好,执行力高,工作认真细致、有耐心;
6、大专及以上学历。
永州道县幸福里招聘临时工,烧腊帮手小工1人170一天从10月1到6号有意者电话联系
170元/天
上什1-2人日结
道县幸福里招聘临时工,烧腊帮手小工1人170一天从10月1到6号有意者电话联系
湖南永州文明铺佑福大酒店招聘厨师一名,工资面议,能吃苦耐劳,尽职尽责,具有亲和力。
厨师1-2人月结
文明铺佑福大酒店招聘厨师一名,工资面议,能吃苦耐劳,尽职尽责,具有亲和力。湖南永州
西餐厨师
3-4千/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的后厨运作
4.根据季节与客需调整菜单,参与新品测试与成本优化
5. 遵守操作安全规程,维护设备清洁与区域整洁
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术
2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺
3.工作认真负责,具备良好的抗压能力与团队协作意识
4.持有健康证,无不良从业记录
5.有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先
食品工艺研究工程师
6-9千/月
食品/饮料研发3-5年本科鲜食
1. 负责食品微波应用板块或果蔬保鲜板块的工艺研究,根据不同食品种类开展不同工艺验证工作;
2. 负责食品客户需求评估、工艺路径设定、验证(小试、中试、批量生产)、复盘及工艺参数输出;
3. 负责工艺验证后的相关食品检测工作(微生物、理化);
4. 负责食品工艺评估报告整理与输出。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品、生物或食品机械相关专业;
2. 有3-5年食品微波应用测试工作经验或果蔬保鲜应用测试经验;
3. 熟悉简单的微生物检测(菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母)和理化检测;
4. 思维活跃、沟通顺畅、执行力强。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供永州日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘永州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。