职位详情
岗位职责:1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工流程与出品质量,确保口味稳定、卫生达标2.参与菜单研发与季节性菜品更新,结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现
3.严格执行厨房安全操作规范,做好设备维护、区域清洁及食品安全自查工作
4.配合店长完成备料计划、成本控制及库存管理,减少食材浪费,提升出成率
5. 协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务,保障服务节奏与顾客满意度
任职要求:1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与团队协作意识
2.熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及相关操作规范
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,服从排班安排5. 有相关从业经验者优先,学历不限
3.严格执行厨房安全操作规范,做好设备维护、区域清洁及食品安全自查工作
4.配合店长完成备料计划、成本控制及库存管理,减少食材浪费,提升出成率
5. 协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务,保障服务节奏与顾客满意度
任职要求:1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与团队协作意识
2.熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作
3. 持有有效健康证,熟悉《食品安全法》及相关操作规范
4. 吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,服从排班安排5. 有相关从业经验者优先,学历不限
2026-01-28 07:58
IP属地:湖南
职位福利
包住包吃全职假期工

道县宽窄巷子烧烤店

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