岗位职责：1.负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展原料筛选与供应商技术评估，参与小试、中试及量产转化全过程3.跟踪国内外食品科技动态与法规标准（如GB、FDA、EFSA），确保研发合规性 4.配合市场与生产部门完成产品上市支持，包括标签审核、保质期验证及技术文档编制5.参与食品安全管理体系维护，协助完成HACCP、ISO22000等相关技术工作 任职要求： 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景，学历不限（根据实际填写）2. 具备食品/饮料研发经验者优先，熟悉乳制品、烘焙、功能性饮品或健康零食等细分领域更佳3. 熟悉食品添加剂使用规范、微生物控制及常见加工工艺（如UHT、冷冻干燥、发酵等） 4.具备基础实验操作能力与数据分析意识，能独立撰写研发报告和技术文件 5.责任心强，具备跨部门协作意识与良好的沟通表达能力 要有火锅底料，中餐酱料相关经验者优先。 （可以包吃、包住）

岗位职责: 1.负责蛋糕类产品的开发工作，保障产品品质并推动持续创新 2.协同团队完成蛋糕产品的制作与试制测试工作 3.优化产品配方及生产工艺流程，增强产品市场竞争力 任职要求: 1.具备较强的沟通能力及良好的团队协作意识 2.热爱蛋糕类产品，具备主动学习与自我提升的意愿 3.工作认真负责，能按时交付研发任务并确保出品质量

岗位职责： 1、负责生调肉制品及熟调肉制品的研发工作，涵盖新产品设计与现有产品优化； 2、参与食品研发流程的规划与改进，确保各项研发活动满足法规标准； 3、严格把控食品品质，落实研发与生产环节的质量管控措施； 4、与团队成员高效协作，保障食品研发项目有序推进； 5、掌握食品行业相关法律法规，确保合规操作。 任职要求： 1、具备8年以上食品研发相关工作经验； 2、曾独立完成产品研发并成功落地，熟悉研发全流程，具备独立分析与解决问题能力； 3、具备良好的创新思维，能够提出切实可行的新产品开发构想； 4、有罐头肉类、真空包装肉类、腌制类肉制品研发经验者优先录用。 原标题《熟肉常温肉制品研发》 福利待遇： 1、中午包餐 2、停车免费 3、工龄工资 4、五险（社保） 5、超长带薪年假 6、完善的晋升机制

工作职责： 1、与公司客户对接，依据客户需求制定产品方案，独立完成复合调料的研发与定制； 2、对公司现有产品的配方、工艺流程及成本结构进行优化，并推动落地执行； 3、配合客户开展产品感官评价及实际应用效果展示； 4、制定产品所用原辅料的验收规范、生产工艺流程和质量控制标准，完成成本核算相关工作； 5、开展食品行业相关基础技术难题的研究与攻关。 任职要求： 1、具备3年以上独立从事复合调料（如米线、粉面、香锅、冒菜、烤鱼等菜谱类调料）研发经验； 2、有烹饪背景并转型从事研发工作，能根据市场需求进行配方设计与开发； 3、具有餐饮渠道复合调料定制经验者优先考虑； 4、掌握食品行业相关的法律法规知识； 5、具备良好的团队协作意识、沟通能力以及问题分析与解决能力。

岗位职责： 一、战略规划与体系搭建: 1.制定并落实契合品牌定位的中长期产品开发战略及年度实施计划。 2.搭建并持续优化公司品类研发的标准流程，完善配方管理、食品安全控制及新品上市执行体系。 3.建立科学、可衡量的研发项目管理机制，保障项目按期高质量完成交付。 二、团队领导与管理: 1.组建并带领专业高效的研发生力军（涵盖研发厨师、技术员、测试员等），合理划分职责，设定考核指标，充分激发团队积极性与创造力。 2.构建顺畅的内部沟通协作模式，打造开放进取、鼓励创新的工作氛围。 3.具备优秀的跨部门协同能力，与采购、供应链、生产、运营、市场、财务等团队高效联动，推动产品从创意到落地的全流程无缝衔接。 三、数据驱动的产品研发与优化: 1.深入挖掘数据价值：结合门店销售表现、成本结构、顾客反馈（线上评价、调研结果）及行业趋势，精准锁定产品升级方向和新品种类机会。 2.构建产品分析模型：主导口味、成本、定价与盈利水平的量化评估体系建设，为决策提供可靠的数据依据。 3.持续推进现有菜品的口味改良、成本压缩与标准化提升，并通过关键指标（如成本下降比例、销量增长幅度、满意度变化等）验证优化成果。 4.主导新产品从概念构思、配方研发、口味测试（含盲测与数字化感官测评）、成本测算至盈利预判的全过程，确保新品兼具市场接受度与利润空间。 四、供应链与成本管控: 1.联动采购与供应链团队，优化核心原料选型、规格标准及供应商合作机制，兼顾品质稳定性与采购经济性。 2.牵头产品BOM成本精算与动态跟踪，设定降本目标并监督执行，对整体产品毛利率承担直接责任。 3.推动研发端的降本提效措施，提升资源使用效率与投入产出比。 工资18000-30000,优秀者可加，具体面谈定薪 要求： 1.大专或本科及以上学历 2.10年以上大型连锁餐饮、团餐、中式快餐领域工作经验 3.具备扎实的成本核算能力，精通出品标准化管理及研发培训体系搭建

工作职责: 一、新品研发 1、负责研发新菜品、新饮品、新小吃等，包括但不限于菜品的口味、食材搭配、烹任方法等;2、进行菜品的试验和改进，确保新品符合公司餐厅的品质标准和成本控制要求。 二、菜品优化 1、对现有菜品进行评估和分析，根据顾客反馈和销售数据提出改进和优化方案; 2、调整菜品的口味、配料、制作工艺等，以提高菜品的质量和竞争力; 3、在研发过程中，充分考虑食材成本、人工成本和制作成本，制定合理的菜品价格; 任职要求: 1、大专及以上，烹任学校毕业优先; 2、具备1-3年餐饮行业的研发工作经验，熟悉各类食材的特性和烹饪技巧。 福利： 双休、节假日，上班时间9：30-18：00

3年研发经验

岗位职责 1. 负责公司预制菜业务方向的产品创新工作，制定年度及季度研发规划，并组织落实执行。 2. 主导新型预制菜品（涵盖各类菜肴、主食、汤类、小吃、料理包等）的配方研发、工艺设计与口感优化，确保产品在风味、成本控制和技术可行性方面具备市场竞争力，持续提升出品稳定性和品质水平。 3. 搭建并完善预制菜产品的技术规范、质量标准、生产流程及标准化操作规程体系，负责原辅料、包装材料的技术参数确认及供应商技术评估。 4. 承担产品从中试验证到批量生产的全过程技术支持与转化落地，保障研发成果高效稳定地实现规模化生产；配合生产团队完成产线调试、工艺参数设定，并持续推进工艺优化以提高效率、降低制造成本。 岗位要求： 1. 年龄不超过45岁，具备5年以上食品研发工作经验，其中至少3年专注于预制菜、中央厨房或冷冻调理食品领域。 2. 熟悉预制菜加工技术（如保鲜处理、速冻工艺、复热性能等），拥有已成功推向市场的产品案例者优先考虑。 3. 具备独立完成从市场需求分析到产品开发落地的全流程研发能力。 4. 熟练使用办公软件，能够编制相关标准化文档并进行成本核算。

岗位职责： 1、主导新产品研发全过程，包括实验室样品制备、风味优化、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产，确保产品顺利实现量产。 2、承担新研发项目的立项规划、方案设计、执行推进、数据分析、样品制作与测试验证等工作，完成产品配方在系统中的录入与归档。 3、协同销售团队开展市场调研，搜集食品行业前沿技术动态，掌握国家相关标准及企业内部质量规范。 4、结合竞品分析与市场需求研判，提出切实可行的新品开发方向建议，支持销售、市场及应用团队完成新品策划与推广落地。 5、负责本岗位所用办公设备、实验仪器的日常维护与管理，保障研发工作高效运行。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程类专业优先，具备3年以上调味品或食品香精研发经验。 2、食品相关专业本科起点，硕士学历优先考虑，有丰富项目实践经验或知名川菜餐饮厨师背景者可适度放宽学历条件。 3、味觉嗅觉灵敏，身体健康，无影响岗位工作的疾病（如过敏）或传染性疾病。 4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用，熟知食品及调味品国家法规与标准，能独立主导新品研发项目。 5、性格稳定，积极乐观，领悟力强，思维敏捷，学习能力突出，具备较强的自我驱动力。 6、能适应较高强度的工作节奏，接受短期出差安排。

一、工作内容与职责 1. 产品战略与研发规划 (1)市场导向研发：深入市场，研究餐饮趋势、消费者口味偏好（如区域化辣度、健康低脂、复合风味等），制定符合公司战略的年度及中长期产品研发规划。 (2)风味体系搭建：构建和完善公司的风味理论体系及核心配方库（如麻辣、清汤、番茄、菌汤等火锅底料系列，以及复合酱料、蘸料系列）。 (3)创新与预研：领导团队进行前沿技术（如天然调味、减盐增鲜、风味包埋技术等）和新概念产品的预研。 2. 产品全周期研发管理 (1)配方设计与开发：主导新产品的配方设计、小样制作、风味评测和稳定性测试。 (2)工艺设计与转化：负责将实验室配方转化为可工业化生产的标准工艺，确定关键控制点（如炒制温度、时间、均质压力、杀菌条件等）。 (3)标准化制定：建立和完善所有产品的标准化文件，包括原料标准、配方标准、工艺作业指导书、成品标准等。 3. 供应链与质量协同 (1)原料管理： 参与核心香辛料、油脂、调味料等原料的供应商筛选与评估，制定原料验收标准。 (2)生产支持： 协助生产部门解决量产过程中的工艺和风味问题，确保产品品质稳定。 (3)质量对接： 与质量部门（QA/QC）紧密合作，确保所有产品符合国家食品安全标准、相关法规及企业内控标准。 4. 团队管理与技术支持 (1)团队建设：组建和管理一支具备食品科学、调味理论、工艺工程等专业技能的研发团队。 (2)技术培训：培养团队成员的“味觉”敏感度和调味技术，提升整体研发能力。 (3)跨部门协作：为市场、销售和客服部门提供专业技术支持，如产品卖点提炼、技术答疑等。 二、任职要求 1. 教育与专业知识背景 (1)学历：大专及以上学历，食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业。 (2)知识：精通食品化学、食品风味学、食品微生物学、食品工程原理；深刻理解香辛料特性、油脂氧化、美拉德反应、调味原理等；熟悉食品添加剂使用标准、食品安全法等国家法律法规。 2. 工作经验 (1)行业经验：具备8年以上复合调味品、火锅底料、餐饮定制调料等相关行业研发经验。 (2)管理经验：至少3年以上研发团队管理或项目负责人经验， (3)实操经验：拥有丰富的小样调试、中试放大、工业化生产的实践经验，能亲手炒制、调配者优先。 3. 核心能力与技能 (1)卓越的味觉与嗅觉： 具备敏锐、精准的风味辨别和描述能力，能够清晰地定义和复现目标风味。 (2)技术攻关能力： 能够解决产品开发中遇到的风味失真、油脂析出、风味稳定性、保质期等关键技术难题。 (3)沟通协调能力： 出色的跨部门沟通能力，能够与生产、质量、采购、市场等部门高效协作。 薪酬待遇：年薪30万+研发奖金+年终奖金

急用铲车司机。<br/>岗位职责:<br/>1. 装车对准车厢、分斗均匀，不偏载不撒漏不超载<br/>2. 推渣台、料场按指定区域堆，通道卸料口别堵<br/>3. 整平按标高或测量交底控制厚度、平整度

【360/天乐山新材料厂】包吃+提供住宿+可预支综合薪资7000-10000元最高360一天供应商政策其他岗位政策：打卡15天1000+V（以上政策均卡3天，请假旷工节假日顺延）叉车政策：打卡10天在职20天2000+V（以上政策均卡3天，请假旷工节假日顺延）【招聘岗位】行车【厂区优势】不穿无尘服静电衣，可以预支工资当天安排宿舍，包吃全部单独岗位，没有流水线升职空间大，工资高【企业要求】21-45岁，限男，初中及以上学历，认识26个字母。主要生产负极材料，能接受工作环境有灰尘，戴口罩上班吃：福利食堂早餐1元，和各2元每餐(从工资里面扣)、提供住宿200元/月入职常规体检150元工作时间，两班倒/三班倒【薪资岗位】装出炉：30元/小时注意：发薪日19号，发薪日不在职少4元每小时【薪资待遇】综合薪资7000-10000元最高360元/天[玫瑰]面试时间：13：00[玫瑰]工作地址：乐山市高新区[]面试不能穿短裤和露脚指的凉鞋●注意:商业保险150元每个月未满70个工时无工资打卡10H为1天教唆性离职无费用名单黄老师:

四川乐山常年招聘机械技术操作工人，涵盖焊工、车工、钳工等工种，月薪范围在4000至8000元，每月享有两天休息。

岗位名称：养猪场勤杂工（夫妻工）;猪场消毒维修工;食堂厨师（夫妻工）岗位要求：1.年龄55岁以下；2.能接受封闭式管理，适应猪场工作环境；3.夫妻二人共同任职，协作完成相应工作。薪资待遇：月薪共计10000元/月，包吃住。

轻养美学健康养生店，在乐山启动了几家新店？生意挺好的。招聘全职，兼职，3000~8000.市场销售，合作者10000以上，老城区有店，中心城有店，万达有店，五通桥有店，苏稽有店，安谷有店，欢迎实地考察。

工作职责 1. 主导裹粉油炸类及速冻调理食品的研发与工艺规划，形成可直接用于工业化生产的技术方案。 2. 改良现有产品在口感、风味和保质性能方面的表现，攻克生产环节中的技术难题，增强产品的市场竞争力。 3. 全程参与新产品从实验室小试、中试到批量生产的各阶段，确保品质稳定并满足食品安全规范。 4. 跟踪市场同类产品动态，结合消费趋势提出创新研发思路，助力产品线持续升级更新。 任职要求 1. 食品科学与工程、肉类加工等相关专业背景，具备专科或以上学历。 2. 拥有2年以上肉制品或调理食品、油炸类产品研发经验，熟悉原材料特性及加工流程。 3. 熟悉食品添加剂应用、保鲜技术及质量检测手段，掌握国家食品安全相关标准。 4. 具备良好的实验设计与数据处理能力，能独立承担跨品类产品研发任务。

1. 工作职责 负责裹粉油炸类及速冻调理食品的研发与工艺方案设计，形成可直接用于工业化生产的技术成果。 持续改进现有产品在口感、风味和保质期方面的表现，攻克生产环节中的技术难题，增强产品的市场优势。 全程参与新产品从实验室小试、中试放大到批量生产的各个阶段，确保品质稳定并满足食品安全规范要求。 调研同类竞品动态，结合市场需求与消费趋势，提出切实可行的创新思路，助力产品线持续更新升级。 2. 任职要求 食品科学与工程、肉类加工等相关专业专科及以上学历。 具有2年以上肉制品或调理食品、油炸类产品研发经验，熟悉常用原料特性及加工流程。 了解食品添加剂应用、保鲜技术及检测手段，熟练掌握国家食品安全相关标准。 具备良好的实验规划与数据处理能力，能独立主导多品类研发项目的实施。

工作职责： 主导裹粉油炸类及速冻调理食品的研发与工艺规划，形成可直接用于工业化生产的技术方案。 持续优化现有产品在口感、风味和保质期方面的表现，攻克生产过程中的关键技术难题，增强产品市场竞争力。 全程参与新产品从实验室小试、中试到批量生产的各阶段，确保品质稳定并满足食品安全规范要求。 跟踪市场竞品动态，结合消费趋势分析，提出切实可行的产品创新建议，助力产品线持续升级。 任职要求： 食品科学与工程、肉类加工等相关专业背景，具备专科及以上学历。 拥有2年以上肉制品或调理食品、油炸类产品研发经验，熟悉主要原料特性及加工流程。 了解食品添加剂应用、保鲜技术及相关质量检测手段，熟知国家食品安全标准体系。 具备良好的实验设计与数据处理能力，能独立推进跨品类研发任务。

工作职责： 主导裹粉油炸类及速冻调理食品的研发与工艺规划，形成可直接用于工业化生产的技术方案。 持续优化现有产品在口感、风味和保质期方面的表现，攻克生产过程中的关键技术难题，增强产品市场竞争力。 全程参与新产品从实验室小试、中试到批量生产的各阶段，确保品质稳定并满足食品安全规范要求。 跟踪市场竞品动态，结合消费趋势分析，提出切实可行的产品创新建议，推动产品线的更新与升级。 任职要求： 食品科学与工程、肉类加工等相关专业背景，具备专科及以上学历。 拥有两年以上肉制品或调理食品、油炸类产品研发经验，熟悉原材料特性及加工流程。 了解食品添加剂应用、保鲜技术及质量检测手段，熟练掌握国家食品安全相关标准。 具备良好的实验设计与数据处理能力，能够独立承担跨品类产品的研发任务。

【核心岗位职责】 1. 新品创新研发：根据市场需求，制定年度新产品开发计划；主导风味、口感、形态及健康属性的差异化创新，全面负责新品从立项、配方调试、工艺确定、中试验证到批量生产上市的全流程执行，推动爆款产品诞生，持续优化产品结构。 2. 技术难题攻关与工艺提升：聚焦油炸类、膨化类食品的关键技术瓶颈，开展专项研究并提出有效解决方案。 3. 全流程跨部门协作：联动市场端理解需求、协同生产端打通规模化落地路径、配合供应链优选原料、联合品控建立质量规范、支持销售提炼核心卖点，高效整合多方资源，消除协作障碍，确保新品开发与迭代节奏稳步推进。 4. 研发体系搭建与团队管理：建立标准化的研发流程、项目管理制度、品质控制节点及信息安全机制； 5. 技术积累与成本管控：跟踪行业前沿技术、新型原料与先进工艺，推进专利布局与核心技术壁垒构建；持续改进现有产品配方与制程，兼顾品质稳定性与制造成本，提升产品盈利水平与市场竞争力。 【岗位核心能力特质】 1. 突出的创新能力：具备敏锐的消费趋势判断力与产品创新意识，能突破传统工艺局限，实现从0到1的新品打造及从1到N的产品升级，不断推出具有市场差异化的畅销产品。 2. 扎实的技术钻研与问题解决能力：善于深入分析工艺细节，复盘量产异常，针对品质波动、工艺失控、技术卡点等问题，具备独立分析、系统解决的实际操作能力。 3. 出色的跨部门协同能力：拥有全局视角与经营思维，擅长资源整合与高效沟通，能够统筹多部门协同推进项目，协调研发、生产、市场与商业化之间的诉求平衡。 4. 综合专业素养：精通膨化/油炸类休闲食品的加工工艺、配方设计及相关国家标准；具备完整的项目生命周期管理、成本控制与风险预判能力；目标导向明确，抗压能力强，作风严谨，具备带领并赋能高管团队的经验。 【任职资格】 学历：本科及以上学历，食品科学与工程等相关专业优先。 经验：5年以上膨化/油炸休闲食品研发工作经验，3年以上研发团队管理经历，有头部休闲食品品牌或大型工业化生产基地工作背景者优先。 专业要求：熟练掌握油炸控油技术、酥脆保持工艺、膨化成型稳定性、风味附着性等关键技术环节；具备成功主导爆款产品从研发到量产落地的完整经验，熟悉SC认证生产要求、食品添加剂使用规范及食品安全国家标准，具备降本增效与技术难题攻关的实际案例。

乐山一火锅店招打锅师傅一名（男女不限），摆菜大姐数名，月休四天，待遇面谈。.

四川希望花舞田园食品有限公司工厂食品品控员招聘 一、公司简介 四川希望花舞田园食品有限公司隶属于华西希望集团，专注于竹笋加工，集种植、研发、生产、销售为一体，依托四川丰富的竹林资源，致力于打造高品质竹笋制品。公司秉持绿色生产理念，严格把控产品质量，现因业务发展需要招聘4名工厂食品品控员。 二、工作内容： 1、原辅料进厂检验。 2、生产过程巡检（前处理工序巡检、腌渍 / 杀菌 / 灌装工序 管控、包装工序巡检、现场卫生管控）。 3、成品出厂检验 & 仓储质控（成品抽样送检、仓库巡检、装车发货抽检） 4、台账记录、资质资料管理 。 5、不合格品、客诉、异常问题处理 6、车间食品安全培训与现场监督 三、任职要求: 1、大专及以上学历，35岁以下，食品、质检、生物相关专业优先； 2、有腌渍食品、预制菜品控经验优先；欢迎应届生及毕业一年左右的职场新人，学习能力强、服从管理。 3、能常驻峨边 / 马边厂区；细心严谨、会熟练使用办公软件；服从公司安排。 4、本地户籍，能稳定长期就职人员。 5、免费提供食宿。 四、薪资福利: 月薪3000~5000元，缴纳社保，包吃住，节日福利，晋升空间大。 上班时间:单休/轮休(根据生产安排)。 工作地点:乐山市马边县、 峨边县、雅安市雨城区