
品质管理实习生
5-8千/月
食品检验员经验不限本科包吃包住个人绩效5险
岗位职责
1、负责原料抽样检测及化验工作
2、执行生产现场质量控制相关任务
专业要求:
毕业时间2021、2022
生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等与检测相关专业
岗位要求
1、熟练操作电脑及常用办公软件
2、可接受区域范围内工作调动(贵州、四川、重庆、云南),至少能接受省内调配
3、能适应轮班制,包含夜间值班安排
发展路径
管理方向:品管员—品管经理—厂长—生产总监
专业方向:品管员—品管专员—品管经理专业岗
双胞胎集团正处于快速发展阶段,未来3年将大规模扩张,现正重点储备与培养管理人才,表现优异者约一年可晋升至管理岗位
双胞胎招质检员
5-7千/月
食品检验员经验不限本科五险餐补房补绩效奖金
1、生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业
2、熟练使用常用办公软件,具备良好的计算机操作能力
3、能适应区域间工作调配,身体状况良好,具备较强抗压能力
4、负责原料取样、检测、化验及现场品质管理等相关工作
5、******,2020年、2021年、2022年毕业
现场质量控制
4-5千/月
食品检验员3-5年大专
1.负责实施来料验收流程,依据原辅料验收规范,确保原材料及接触面的安全性与合规性。
2.负责生产各环节半成品的质量检查与确认,保障过程质量受控。
3.监督产品生产工艺的执行情况,对生产现场的环境、人员操作及交叉接触面等控制措施进行巡查与管理。
要求:1.****,大专及以上学历,品行良好,积极进取,具备食品行业或相关领域工作经验者优先。
双胞胎招聘质量检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限本科五险包吃包住餐补房补绩效奖金弹性工作制
岗位职责
1、负责原料抽样检测及化验分析工作
2、承担生产现场质量监督与过程管控任务
专业要求:
生物、制药、食品、畜牧兽医、动物营养、粮食工程等相关专业
岗位要求
1、熟练操作电脑,掌握常用办公软件使用
2、能适应区域范围内工作调动(贵州、四川、重庆、云南),至少可接受省内调动
3、身高160以上,体脂率符合标准
发展路径:品管员—品管经理—厂长(参与三条业务线经理轮岗)
双胞胎集团正处于快速发展阶段,未来3年将全面推进扩张,现正重点培养管理干部,表现优异者最快半年即可进入储备干部序列,晋升管理岗位
职位招聘1-5人
品控主管
8千-1.2万/月
食品检验员5-10年本科食品安全管理体系
具体工资面议!!!
任职资格要求:
1、性别:不限
2、籍贯:不限
3、学历:本科及以上,食品、营养或检测相关专业优先
4、经验要求:具备5年以上食品质量管理岗位工作经验
5、知识要求:熟悉食品行业相关法律法规,掌握质量管理体系与食品安全管理体系的运行规范,精通质量管理常用工具(如QC七大手法、8D、SPC、5S等),了解食品检测相关技术标准与流程
6、能力要求:具有系统性质量管理思维,能够独立推进全面质量管理工作,持续推动质量提升项目,具备团队建设与成本控制能力,拥有较强的组织协调与跨部门沟通能力,熟练操作各类办公软件
7、其他要求:坚持原则,工作积极主动,责任心强,对质量管理工作富有热情
工作内容:
1、全面负责公司质量与食品安全体系的规划与执行。协助制定质量方针,分解各部门质量目标,并监督实施与达成情况
2、主导合规管理事务:跟踪并解读国家食品安全法规,组织开展法规培训与合规性评估,识别并整改合规隐患,完成产品标签合规审核
3、构建并维护全流程质量管理体系:制定质量与食安管理制度及标准,统筹供应商审核、工艺验证、全过程检验、产品放行与追溯管理;落实人员健康管理、原料查验、生产过程监控等措施,定期实施食品安全自查与风险评估,组织产品召回、突发事件应对及应急演练,开展全员食品安全培训与考核,配合政府监管机构检查
4、推动质量持续优化:引入并完善第三方认证体系,通过数据分析发现潜在问题,牵头专项改进项目并验证成效;统一管理客户投诉处理流程,组织原因分析与整改措施落地
5、策划实施月度质量例会、质量月等主题活动,推进企业食品安全文化建设和专业培训计划
6、负责质量部门组织架构设计与岗位职责明确,主导团队人员招聘、培养、绩效考核及日常管理;编制年度预算,控制运营成本,开展质量成本统计与分析;完成领导安排的其他任务及跨部门协作事项
食品研发品控经理
6-8千/月
食品检验员3-5年大专需要出差有质检经验只上白班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
四川希望花舞田园食品有限公司品控经理招聘
一、公司简介
四川希望花舞田园食品有限公司隶属于华西希望集团,专注于竹笋加工,集种植、研发、生产、销售为一体,依托四川丰富的竹林资源,致力于打造高品质竹笋制品。公司秉持绿色生产理念,严格把控产品质量,现因业务发展需要招聘3名品控经理。
二、工作内容:
1、负责竹笋生产全流程品质管控。
2、制定并落实品控标准与食品安全管理体系。
3、处理生产质量异常及客户投诉,优化品控流程。
4、管控原料及成品仓储质量。
5、管理品控团队、完善品控台账、培训考核,严控产品质量,降低品质损耗。 6、保障生产合规,顺利通过各项审核与验厂。
三、任职要求:
1、大专及以上学历,35岁以下,食品相关专业。 2、具备3年以上食品、笋类加工行业品控管理经验。 3、熟悉食品安全生产法规、HACCP、ISO22000体系,精通竹笋加工质检流程。
4、具备较强的问题分析、流程优化及团队管理能力。
5、责任心强、原则性强,能独立处理各类质量问题。
6、熟练使用各类办公软件,有较强的学习能力强。
7、认同公司企业文化,服从公司管理制度,工作踏实稳定,具备良好的职业素养与团队协作精神。
四、薪资福利:
月薪6000~8000元,缴纳社保,包吃住,节日福利,晋升空间大。
上班时间:单休/轮休(根据生产安排)。
工作地点:乐山市马边县、 峨边县、雅安市雨城区
品控专员
3-5千/月
食品检验员经验不限大专
1.负责对到厂的鲜货原料、肉制品、包装材料、调味料、添加剂、香辛料进行入库前按内部验收标准进行验收,确保合格原料入库;
2.原辅料、调味料、包装材料、添加剂、验收时必须查验对方资质材料、随货同行的发货票据、出厂检查报告,没有任何票据不查验、不入库;
3.生肉制品必须查验动物检疫合格证明、品质检验合格证、纸箱上检疫证、厂家资质、特殊时期政府要求的手续才能验收和入库(猪肉必须要厂家提供瘦肉精和非洲猪瘟检测报告);
4.对验收的原料负责;
5.做好原料验收记录,详细记录原料名称、规格、厂家、生产批号、检查项目、是否合格;
6.对检查的不合格出具不合格品报告交给库房作为退货和拒收的依据;
食品品控员
3-5千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
四川希望花舞田园食品有限公司工厂食品品控员招聘
一、公司简介
四川希望花舞田园食品有限公司隶属于华西希望集团,专注于竹笋加工,集种植、研发、生产、销售为一体,依托四川丰富的竹林资源,致力于打造高品质竹笋制品。公司秉持绿色生产理念,严格把控产品质量,现因业务发展需要招聘4名工厂食品品控员。
二、工作内容:
1、原辅料进厂检验。
2、生产过程巡检(前处理工序巡检、腌渍 / 杀菌 / 灌装工序 管控、包装工序巡检、现场卫生管控)。
3、成品出厂检验 & 仓储质控(成品抽样送检、仓库巡检、装车发货抽检) 4、台账记录、资质资料管理 。
5、不合格品、客诉、异常问题处理
6、车间食品安全培训与现场监督
三、任职要求:
1、大专及以上学历,35岁以下,食品、质检、生物相关专业优先; 2、有腌渍食品、预制菜品控经验优先;欢迎应届生及毕业一年左右的职场新人,学习能力强、服从管理。
3、能常驻峨边 / 马边厂区;细心严谨、会熟练使用办公软件;服从公司安排。 4、本地户籍,能稳定长期就职人员。
5、免费提供食宿。
四、薪资福利:
月薪3000~5000元,缴纳社保,包吃住,节日福利,晋升空间大。
上班时间:单休/轮休(根据生产安排)。
工作地点:乐山市马边县、 峨边县、雅安市雨城区
化验员
3-4千/月
食品化验经验不限中专/中技
招聘兼职:食品化验员(生产食品厂)需持证上岗要求:1.了解并熟练化验设备2.认真细致,忠于职守坚持原则*职责:负责产品日常检验,并对检验后的产品进行标识封存及留样登记。薪资:面议。
四川乐山峨眉山市招聘两名运输石膏板的人员,按包工计酬,不包食宿。工作地点位于龙池镇观山村。
力工1-2人
招聘两名运输石膏板的人员,按包工计酬,不包食宿。工作地点位于四川省乐山市峨眉山市龙池镇观山村。
B照货车司机
4-6千/月
B2餐补保险月结B2照驾龄3-5年公司提供,不需要租赁/购买全市配送长期主驾货运从业食品饮料厢式货车需要装卸货物熟悉路况能开会倒熟悉保养熟悉导航
负责安全把货物送到,要上下货,目前主要路线马边,峨边,4000元底薪,加餐补,加提成
发型师月结
【单位/地点等详情】:←点我查看【岗位】:发型师【薪资】:5000-10000元【工作内容】:5年以上工作经验。,上不封顶。高提成、有以下能力更佳:1.有美容美发相关工作经验、2.有头部按摩...【联系方式】:
地推专员
100-300元/天
地推免费培训20人以上日结经验不限高中全职兼职假期工销售岗客户开发商户合作互联网/科技广告投放经验销售工作经验地推经验营销策划能力商务谈判能力退伍军人
商户拓展
品控
5-6千/月
食品检验员
岗位要求:
(1)大专及以上学历
(2)接受过ISO22000等相关专业知识的培训
(3)1年以上品质管理工作经验
(4)熟悉ISO相关专业知识,熟悉食品品质管理相关知识
(5)具有优秀的团队管理能力、良好的协调能力、沟通能力;具有强烈的责任心、事业心,具备独立解决问题的能力
工作内容:
一、品管系统管理
(1)负责制定公司品质控制管理体系制度和相关规范
(2)应对公司质量管理体系的相关管理要求,维护体系标准在公司的实施,组织内部审核与应对外部审核及客户审查
(3)负责建立和完善对公司原辅材料、半成品以及成品的检验标准和工作流程,确保其适用性、有效性,参与对重大原辅材料供应商的审核评估
(4)负责对外部门日常体系认证、年检工作
二、过程控制检验
(1)负责化验员和品管员工作,监督、检查质量控制的实施,进行品质检验成本控制
(2)负责审核生产检验记录,出厂检验报告,并进行巡检记录
(3)配合研发部门进行产品研发的前期试验以及后期生产的品质管控工作
三、品质异常处理
(1)负责对原辅材料的入库验收、生产过程控制及成品出货等环节发生的品质异常进行跟踪处置与改善验证,确保重大品质问题的改善
三、其他
(1)负责对原料生产制造厂商及重大辅包材料生产厂商(或发生重大异常但仍维持供货关系厂商)参与对其合格供应商资格的审核
(2)完成上级交办的其他事务
食品检验员
岗位职责
日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。
台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。
人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。
制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。
对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。
应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。
完成上级交办的其他食品安全相关工作。
任职要求
学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。
经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。
证书:持有食品安全员证优先。
知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。
技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。
其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
检验员
5-7千/月
食品化验员经验不限高中食品来料检验(IQC)成品检验(FQC)
原料验收与管控
- 质量检测:对采购的玉米、豆粕等原材料实施抽样检验,核查其营养成分、杂质比例、霉变状况等是否满足规定要求。
- 溯源管理:核实原料供应商资质、批次凭证及检验报告,确保来源可追溯,杜绝不合格物料进入生产流程。
生产过程质量监控
- 工艺监督:监控配料配比、混合时长、制粒温度等关键工艺参数是否依标准操作,防止生产过程出现偏差。
- 设备检查:巡查粉碎机、混合机等设备运行情况,保障设备清洁与性能稳定,避免发生交叉污染风险。
成品质量检测
- 指标检验:检测成品饲料的水分含量、蛋白质水平、颗粒细度等理化指标,并排查微生物是否超标等安全隐患。
- 包装与标识:核验成品包装规格、净重及标签内容(如原料组成、保质期限、使用方法)是否完整准确、符合规范。
质量问题处理与记录
- 异常处置:发现原料或成品存在质量问题时,立即暂停相关流程并上报,协助推进整改措施执行(如退换货、返工处理)。
- 数据管理:完整记录每批次原料与成品的检验结果,汇总形成质量档案,为后续生产改进提供数据支持。
其他职责
- 参与标准制定:协助优化企业内部质量控制标准,配合完成外部审核工作(如ISO认证、饲料生产许可审查)。
- 培训与沟通:组织生产人员开展质量意识培训,协同采购、研发等部门联动,保障全链条质量可控。
应用研发工程师
4-7千/月
食品/饮料研发3-5年高中自主研发新菜不招学徒成本管控能力3到5年厨师经验培训能力周末双休 加班工资有厨师经验火锅经验
岗位职责:
1、负责公司餐饮产品的实际应用与市场推广工作;
2、协同研发团队开展新餐饮产品的开发及现有产品的优化应用;
3、为销售部门及客户群体提供专业的技术支撑与服务;
4、完成餐饮产品相关的底料小样炒制、菜品制作及摆盘任务。
任职要求:
1、具备3年及以上餐饮行业厨师从业经验,条件优异者可适度放宽要求;
2、熟练掌握火锅底料的炒制工艺,熟悉锅底及菜品的处理流程;
3、精通菜品摆盘设计,了解各地菜系制作方法,擅长川菜烹饪;
4、性格踏实稳重,能吃苦耐劳,具备良好的沟通技巧和学习能力;
5、身体健康,无任何传染性疾病。
菜品研发助理/烹饪助手
4-7千/月
食品/饮料研发经验不限学历不限技术研发配方研发调味品
【岗位核心职责】
菜品研发与味型管理:主导门店新品开发,精准调配风味配方,确保产品兼具传统特色与创新口感。
标准化体系搭建(SOP):建立并优化厨房作业标准流程(SOP),涵盖食材切配、烹制步骤、摆盘要求等,保障出品品质统一稳定。
成本管控与测算:负责新菜项的成本核算,准确编制物料成本、毛利分析及定价建议;定期评估现有菜品成本构成,提出降本增效方案,在维持品质基础上减少浪费,提升盈利空间。
后厨管理与培训:推动研发成果落地执行,组织厨房团队开展标准化操作培训与技能考核;协助完善后厨管理制度,具备现场协调能力,确保食品安全与生产流程高效运转。
【我们希望你具备的资质】
味觉敏锐:具备独立完成配方调试与口味还原的能力。
数据思维:熟练掌握成本卡制作,能高效运用各类AI工具及办公软件。
工作认真负责,积极主动推进产品研发及上市进程;
对出品质量高度敏感,善于设计并实施品控机制,保障出品一致性;
具备良好跨部门协作能力,可与供应链、运营、市场、设计等团队高效配合,完成数据采集、分析及产品迭代优化;
周末单双休
食品研发工程师
7千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科膳食食品肉制品休闲食品功能食品
岗位职责:
1、主导公司肉制品类产品的研发与全过程管理;
2、独立开展产品与技术创新,拓展产品应用新场景;
3、跟踪成熟产品生产质量,负责新产品生产工艺的现场确认、交付实施及持续优化;
4、优化现有产品配方、工艺流程及整体品质表现;
5、开展工艺技术培训与现场操作指导,编制作业指导书等技术文档;
6、及时掌握国家最新食品相关法规、政策及行业标准动态。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程或相关专业背景;
2、掌握肉制品研发流程、工艺设计及配方开发核心技术;
3、具备良好沟通能力,能高效协同跨部门合作,具备基础项目统筹经验;
4、拥有较强的产品创新意识与市场前瞻性,了解国内外食品行业发展趋势;
5、熟知食品领域相关法律法规及标准规范。
检验员
4-6千/月
食品化验员1-3年大专微生物检验
任职要求:
1、大专及以上学历,食品、化工或医药相关专业,持有食品检验资格证书者优先考虑;
2、具有一年以上化验岗位工作经验,接受过质量管理、产品知识等相关培训;
3、掌握基础化学检验技术及常用检测方法,了解化验室基本操作规范;
4、熟练掌握化验仪器的调试、校准与操作,具备设备日常维护和保养能力;
5、工作严谨,具备良好的沟通协调能力;
6、具备较强的集体协作意识。
岗位职责:
1、负责对成品、半成品、原辅材料及研发试样进行微生物项目检测;
2、配合开展产品、半成品、调味液、原料等异常情况的验证性实验;
3、准确记录各项实验数据,发现异常结果及时反馈上报;
4、开展生产用水质量的日常监控,执行空气沉降菌检测,并对接触产品的生产设备、工具、容器清洁度进行抽样检查;
5、负责产品留样的登记、保管以及到期样品的规范处理;
6、为新产品开发、工艺改进及研发样品提供准确的检测分析支持;
7、负责化验室计量器具的周期检定与日常维护;
8、承担易制毒化学品系统的日常管理工作;
9、完成领导安排的其他临时性任务。
应用工程师
7-8千/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
岗位职责
1、紧跟食品行业动态,独立开展产品方案研发并推动落地实施,持续创新菜品设计;
2、按工作要求,为销售前中后期提供专业的厨房技术支撑与解决方案;
3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作;
4、主导调味料在实际菜品中的应用实验及风味测评;
5、开展市场同类产品调研,进行分析与归纳总结;
6、严格执行试验数据及相关资料的保密管理。
任职条件
1、烹饪或相关专业背景,持有厨师资格证及健康证明;
2、具备3年以上中餐餐饮或菜品研发经验,掌握扎实的烹饪技能,有门店运营管理经验者优先;
3、了解调味品及各类食材原料的特性,并能科学合理搭配使用;
4、仪态端正,具备较强的沟通技巧和语言表达能力;
5、具有团队合作精神,工作认真负责,富有创新意识。
食品检验工程师
4-5千/月
食品化验员经验不限本科微生物检验理化检验休闲食品
岗位内容:
1. 负责食品/饮料类产品的质量检验工作,涵盖外观、口感及营养成分等多维度分析;
2. 发现质量问题及时上报并跟进处理,联动相关部门协同解决异常情况;
3. 持续优化检测流程与技术手段,提升检测工作的效率与结果精准度。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、生物学、化学等相关专业背景优先;
2. 掌握食品/饮料品质规范及检测技术,具备较强的项目执行与问题应对能力;
3. 具备良好的团队协作意识,善于沟通,能主动提出流程改进建议并推动实施。
食品检验员
4-5千/月
食品化验员1-3年大专理化检验微生物检验
工作职责:
1、按时高效完成各类原材料及成品的质量检测任务
2、规范记录检验过程数据,及时填写原料与产品检验单,并提交相应检验报告
3、负责生产用水的定期周检工作
4、维持化验室环境干净、整洁,确保卫生达标
岗位要求:
1、食品检验或相关专业背景,具备1-3年实际检验工作经验
2、持有有效的检验资格认证
3、熟练掌握检验操作流程,具备较强的实操能力
食品研发经理
1.5-1.6万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 负责食品新产品研发的全流程规划与执行;
2. 组织并指导团队完成产品配方设计及工艺开发;
3. 根据市场需求进行产品迭代与优化;
4. 协调研发与其他部门之间的沟通与协作;
5. 跟踪食品行业技术发展趋势,推动技术创新。
【岗位要求】
1. 具备扎实的食品科学或相关领域的专业知识;
2. 熟悉食品研发流程及食品安全相关法规标准;
3. 具有较强的产品创新能力和问题解决能力;
4. 能够带领团队高效完成研发目标;
5. 具备良好的跨部门沟通与项目管理能力。
休闲食品研发
8千-1.3万/月
食品/饮料研发1-3年本科
1. 根据研发计划进行新产品研发或产品改进工作。负责产品研发项目的完整运行和实施,完成配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;
2. 与产品经理或新品立项责任人保持良好的沟通和协作,为新产品标准、原辅料标准的制定提供专业建议;
3. 完成新产品有关的技术规范、标准等的收集,对生产关键工序进行现场技术指导,并检查实施情况;
4. 根据新品上市后的反馈意见,及时作出产品改良,促进产品开发、生产、销售健康持续发展。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品工程或相关专业,1年以上相关工作经验;
2. 熟悉食品安全和质量管理相应的法律法规;熟悉食品加工用原辅材料性能、食品添加剂的使用和相关食品生产工艺流程;
3. 有专研精神,对于食品的开发方面有创新能力和开发能力,熟悉烘焙、膨化类休闲食品和糕点的生产工艺、流程及质量标准,能够独立组织新产品和新技术开发;
4. 思路清晰、语言文字表达能力和沟通能力强,较强的学习能力。
该岗位需在内江威远工厂工作,介意勿扰。
外地到厂工作提供住宿和异地补贴、享探亲假。
食品/饮料研发3-5年本科复合调味品研发开发
岗位职责:
负责产品的生产落地,编制配方工艺技术文档,维护现有产品并优化其风味表现,对研发产品的品质全程把控。
1、工艺转化与优化:
(1)理解食品加工基本原理,能结合实际生产设备与产能情况,调整配方配比及工艺参数,确保小试、中试阶段的产品风味与设计目标一致,并顺利实现批量生产;
(2)能够识别核心工艺控制点,并对其进行优化,提升生产效率、降低损耗、节约成本,同时保证成品符合质量规范和市场需求。
2、质量控制:熟悉食品安全与质量管理要求,能在工艺方案中设置关键监控环节,确保技术文件准确无误、产品合法合规,保障出品安全可靠。
3、配方设计:承担产品改进类项目的配方研发及实验室阶段的配方验证工作。
4、问题解决:针对生产过程中出现的技术问题,具备快速分析原因、制定对策并推动执行的能力。
5、团队协作:与相关部门技术人员高效协同,共同推进项目按计划实施。
任职要求:
1、食品类相关专业,本科及以上学历;
2、了解新产品开发全流程;掌握食品行业相关法规政策;
3、具备产品工业化生产的实践经验;
4、了解常用食品包装材料及其应用特性;
5、熟悉食品制造常用设备的操作与适配要求;
6、精通某一品类产品的研发关键点,可独立完成产品研发任务(包括风味还原与生产转化)。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供乐山食品质量检验员招聘信息在线招聘信息,主要招聘乐山食品检验员相关人才。作为食品检验员工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品检验员的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。