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Puff Lounge 服务经理招聘 我们是谁？ Puff Lounge，一个融合水烟、茶饮、酒水和音乐为一体的城市社交空间。我们为城市年轻人提供一个时尚、放松、有温度的生活场所。现在，我们正在寻找一位懂服务、有审美、能带团队的服务经理，和我们一起把“呼吸自由，社交无界”的理念，变成每一位客人的真实体验。 --- 岗位名称：服务经理 工作地点： 深圳福田 --- 岗位职责 1. 全面运营管理 · 负责门店日常运营管理工作，包括接待服务、酒水出品、环境维护等，确保服务品质符合Puff Lounge的品牌标准。 2. 服务标准制定与执行 · 制定并优化服务流程与标准，持续提升客户体验与宾客满意度。 3. 团队管理与培训 · 统筹服务团队的排班、培训、日常管理及绩效考核。 · 带领团队做好宾客接待、投诉处理及客户关系维护。 4. 销售与成本管控 · 制定酒水及餐品的销售策略，提升营业额。 · 管控物料损耗与运营成本，完成经营指标。 5. 品牌形象维护 · 把控全场服务质量、仪容仪表及环境卫生。 · 督导全体员工规范服务流程，提升顾客体验。 --- 任职要求 1. 经验背景 · 3年以上餐饮、酒吧、酒廊或高端会所服务管理经验。 · 有水烟、夜店或潮流社交空间从业经验者优先。 2. 专业能力 · 精通门店接待及服务流程。 · 具备良好的销售意识与客户关系维护能力。 · 熟悉成本控制、人员排班等运营管理技能。 3. 个人素质 · 形象气质佳，具备良好的沟通表达能力和服务意识。 · 有较强的团队管理能力和抗压能力。 · 热爱社交文化，认同Puff Lounge的品牌理念。 4. 加分项 · 有英文沟通基础者优先。 · 熟悉深圳本地市场，有客户资源者优先。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限，会炒火锅底料，做羊肉汤锅 岗位职责： 1.负责日常菜品烹饪制作，精准把控色、香、味、形，确保出品稳定达标 2.严格执行食品安全与厨房操作规范，严控食材验收、储存及加工全过程卫生安全 3.参与菜单优化与新品研发，熟练制作火锅底料及羊肉汤锅，兼顾口味创新与成本管控 4.协助厨房日常管理，包括设备保养、环境清洁、物料盘点及基础台账记录 5.高效配合团队完成高峰时段出餐任务，保障出品时效与顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱餐饮事业，具备良好服务意识与职业素养，责任心强、踏实肯干 2.熟练掌握中式烹饪技法，刀工娴熟、火候精准、调味得当，能独立完成火锅底料熬制及羊肉汤锅制作 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，适应快节奏、高强度工作环境 4.具备团队协作精神与基本沟通能力，吃苦耐劳，服从管理安排 5.有相关厨师工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责客人入住、退房、换房等前台接待工作，准确录入系统并核对证件信息 2. 解答客人关于酒店设施、周边交通、餐饮娱乐等咨询，提供个性化服务建议 3.处理客房预订、电话转接、留言传达及简单投诉协调，保障服务响应及时性 4.管理前台现金、发票及单据，每日完成账目核对与交接，确保财务合规 5.协助维护大堂区域整洁与秩序，配合安保及客房部做好突发事件初步应对 任职要求： 1.形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通表达与应变能力 2. 有酒店前台或客户服务相关经验者优先，无经验者可接受带薪培训 3. 熟练操作办公软件及酒店管理系统 4.具备服务意识与责任心，能适应轮班制（含夜班）及节假日工作安排 5.学历不限，中专及以上学历优先，持有酒店从业资格证者更佳

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招聘：宏泰盛宴招聘厅长 薪资：2800-3000元/月 岗位职责： 1、全面负责餐饮厅的日常运营管理，统筹前厅服务、客户接待、人员调度等工作，确保餐厅运营高效有序。 2、制定并落实餐饮厅服务标准、工作流程和规章制度，监督员工执行情况，及时纠正不规范行为。 3、负责客户关系维护，处理顾客投诉与突发问题，提升顾客满意度和餐厅口碑。 4、参与制定菜品推广、营销活动方案，配合后厨优化菜品呈现，推动餐厅营业额增长。 5、管理前厅团队，组织员工招聘、培训、绩效考核与激励，打造高素质服务团队。 6、把控餐饮厅成本，合理管控物料消耗、人力成本，做好卫生、安全、消防等管理工作。 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、熟悉餐饮前厅运营全流程，具备优秀的统筹协调、沟通表达和应急处理能力；能灵活应对高峰期客流及各类突发状况。 2、拥有强烈的客户服务意识，注重细节，善于挖掘顾客需求，能带领团队提供优质服务。 3、具备良好的团队领导能力，能有效激励员工，提升团队凝聚力和执力。

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