
饮品研发经理(C端方向)
1.5-3万/月
食品/饮料研发经验不限学历不限饮品果汁
岗位职责:
1. 主导 HPP 饮料新产品的开发工作,聚焦超高压工艺优化与配方革新,形成具备量产可行性的技术成果;
2. 制定人才培养与培训方案,建立可持续发展的技术研发团队梯队;
3. 统筹管理研发所需的设备及物料资源,提升资源配置效率与使用效能;
4. 全流程管控研发项目,从立项至验收各环节闭环推进,协同生产与品控部门,解决进度、质量与成本相关难题;
5. 建立完善的 HPP 饮料品质管理体系,监督工艺流程与设备运行的合规性,持续降低研发成本与资源消耗;
6. 跟进 HPP 技术前沿动态,对接高校院所及行业协会,推动外部技术资源的引入与合作。
任职要求:
1. 食品、生物、化工等相关专业本科及以上学历;
2. 3 年及以上 HPP 饮料研发工作经验,必须拥有“新产品从研发到量产落地”的完整项目实践经历;
3. 精通 HPP 灭菌机制与饮料配方开发,掌握食品法规及相关质量标准要求;
4. 具备研发战略规划、资源整合、数据分析、跨部门协作及成果转化能力,可独立主导产品创新项目。
研发助理
8千-1.1万/月
食品/饮料研发经验不限硕士农业技术员
岗位职责:
1.负责本方向的技术研发工作;
2.负责研发成果的转化落地及推广方案策划;
3.为政府、学校、企业合作项目及相关平台提供技术支持;
4.协助上级及横向部门开展同领域研发任务;
5.完成领导安排的其他相关工作;
岗位要求:
1.农学、化学、微生物学等相关专业,硕士及以上学历
2.具备创新意识与发散性思维,有较强的自我驱动力
3.部分岗位需能适应出差安排
饮品原料研发主管(10110)
1-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科饮品果汁茶饮
岗位职责:
1. 负责唯可鲜产品所需原料的开发与研究工作,涵盖原料筛选、性能评估及应用验证,确保所选原料满足产品质量标准与市场实际需求
2. 主导原料技术革新项目,改进现有配方体系,增强产品的市场竞争力并优化成本结构
3. 联动供应链团队,参与供应商资质审核,制定原料质量控制标准与采购执行规范
4. 持续关注食品行业原料技术发展及法规更新,为研发方向提供可靠信息支持与决策依据
任职资格:
硬性要求:
1. 学历背景:本科及以上,专业方向为食品科学、生物工程、化学工程等相关领域
2. 工作经历:具备3-5年在食品或饮料行业从事原料研发或相关技术工作的实践经验
3. 技术能力:熟练掌握原料检测分析方法(如成分测定、稳定性试验),了解食品原料相关法规与行业标准,具有基本的数据处理与分析能力
软性技能:
4. 具备较强的项目推动能力,能独立组织实施原料研发项目并推进落地
5. 拥有良好的沟通协调能力,能够高效协同供应链、生产等多部门协作
6. 具备敏锐的市场感知力与创新意识,能结合行业发展趋势调整和优化原料解决方案
7. 逻辑思维严密,善于依据实验结果进行科学判断,制定合理的原料开发策略
熟食研发
4-7千/月
食品/饮料研发3-5年中专/中技
【岗位职责】
1. 负责公司熟食类新产品的配方研发、工艺改进及标准化制定。
2. 负责现有熟食产品的口味优化、成本控制及质量稳定性提升。
3. 参与新产品从概念到量产的全过程,包括小试、中试及生产现场指导。
4. 跟踪行业最新动态,收集竞品信息,为产品创新提供数据支持。
【岗位要求】
1. 具备3年以上熟食或肉制品研发工作经验,熟悉食品加工工艺流程。
2. 具备良好的感官评价能力,对风味调配有独到见解。
3. 熟悉食品安全法律法规及行...
餐饮产品研发经理
1.5-2万/月
食品/饮料研发3-5年高中B端产品C端产品
【岗位职责】
1. 负责餐饮产品从概念到落地的全流程管理,制定产品研发战略规划。
2. 组织市场调研与竞品分析,把握消费者需求与行业趋势,指导产品创新方向。
3. 主导新品开发及现有产品优化,确保产品品质、口味与市场需求匹配。
4. 协调供应链、生产、运营等多部门协作,推动产品高效上市。
5. 建立产品测试与反馈机制,持续迭代改进产品线。
【岗位要求】
1. 具备较强的市场洞察力和创新能力,能准确把握餐饮消费趋势。
2. 拥有良好的组织协调能力,能够推动跨部门项目顺利实施。
3. 熟悉产品研发流程,具备系统性的产品规划与落地执行能力。
4. 具备较强的团队协作意识和领导能力,能有效激励团队达成目标。
5. 对餐饮行业有热情,具备持续学习和优化工作的进取精神。
基础研究高级工程师 饮品领域 HPP工艺
1.5-2.5万/月
食品/饮料研发3-5年本科项目申报研发研究工作
岗位要求:
1. 具备3-5年饮料行业研发岗位工作经验;
2. 熟悉研发相关的设备、技术及生产工艺,具备HPP技术相关知识者优先;
3. 具备良好的沟通与协调能力,能够高效推动跨部门协作;
4. 有参与项目申报的经历,且对技术研究方向有明确的发展意愿;
5. 具备团队管理或带领团队的实际经验。
工作内容:
1. 负责非热加工领域的技术研发与探索;
2. 承担重点科研项目的申报与推进工作。
所属部门:
HPP创新研究院 — 基础研究部
食品开发工程师
5-8千/月
食品/饮料研发1-3年本科配方研发工艺设计优化食品法规合规跨部门技术协作
工作职责
1. 主导食品新品的配方研发、工艺方案设计及小试/中试阶段验证,确保产品品质达标并契合市场定位。
2. 对在售产品进行配方改良与制程优化,提升口感表现、产品稳定性及生产成本效益。
3. 关注食品领域技术发展动态与消费趋势,结合企业发展方向提出可行性新产品构想。
4. 协同生产团队处理产品放大过程中的技术难题,确保量产过程中工艺参数的可靠性与一致性。
5. 承担研发过程文档的编制与归档工作,保证各项资料符合食品行业法规规范。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品营养与健康等相关专业背景。
2. 拥有2年以上食品研发工作经验,熟悉常用原料性能、加工工艺及品控关键点。
3. 熟悉食品感官评定流程,可独立开展配方调整与工艺改进工作。
4. 熟知食品相关国家标准(如GB系列),具备扎实的食品安全管理意识。
5. 动手实践能力强,善于分析和解决实际问题,能胜任实验室与生产车间的交替作业需求。
饮品研发工程师
6千-1万/月
食品/饮料研发经验不限本科饮品茶饮果汁配方研发技术研发
岗位职责:
1. 开展HPP工艺技术研究,调整压力、时间等关键参数,匹配不同原料的特性需求;
2. 分析HPP处理对产品风味与营养成分的影响,形成专业技术分析报告;
3. 探索HPP与冷链系统、保鲜剂等技术的联合应用,提升产品保质期表现;
4. 关注国内外HPP技术发展动态,提出创新性技术改进方案,助力新产品开发;
5. 协同生产团队,推进研究成果在实际生产中的转化,解决规模化生产中的工艺难题。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、生物工程或相关专业背景;
2. 具备2年以上HPP技术研究或实际应用经验,有果汁、饮料行业经历者优先;
3. 能独立设计实验方案并进行数据分析,熟悉食品安全法规及HPP设备运行原理;
4. 具备扎实的科研素养和创新能力,善于跨部门协作与技术沟通。
免费食宿、五险一金、带薪年假、节日福利、生日礼品
饮料研发助理(接受应届生)(10102)
6-7千/月
食品/饮料研发1年以下硕士饮品果汁茶饮配方研发技术研发
饮料研发助理(应届生可投)
岗位职责:
1. 协助研发工程师开展饮品配方开发、小规模试验、中试验证及产品稳定性评估等相关工作
2. 承担原料选型、感官测评、理化指标分析等常规实验任务
3. 汇总整理实验数据,编写实验记录与报告,维护研发文档及产品技术资料
4. 参与新品种研发、工艺改进、成本测算等配套支持性工作
5. 严格执行实验室管理规定,负责实验仪器维护与研发区域日常管理
任职要求:
1. 硕士学历,食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工、发酵工程等相关专业背景
2. 2026届应届毕业生均可申请,具备饮品或食品研发实践经验者优先考虑
3. 掌握食品添加剂应用、饮料加工流程及理化检测方法等专业知识与实操技能
4. 工作认真细致,实践操作能力突出,具备扎实的数据记录与分析水平
5. 责任心强,具有良好团队合作精神,能根据项目进度协同完成研发任务
果汁/果酱研发工程师
6-9千/月
食品/饮料研发1-3年本科饮品茶饮果汁配方研发技术研发
岗位职责:
1. 负责饮品配方的研发,包括小试、中试及产品稳定性验证等相关实验工作
2. 开展原料筛选、感官评定及理化指标检测等常规实验操作
3. 系统整理实验数据,编写实验报告,完善研发过程文档及产品技术资料
4. 协助推进新产品开发、工艺改进与成本测算等配套研发任务
5. 严格执行实验室管理制度,维护实验仪器及研发区域的整洁与安全
任职要求:
1. 本科及以上学历,具备果酱、原辅料等相关领域研发经验
2. 掌握饮料加工工艺及理化检验的基础知识与实操技能
3. 工作认真细致,实践能力突出,具备扎实的数据记录与分析水平
4. 具备责任心和良好的团队合作精神,能根据研发计划高效完成工作任务
要三个焊工450包吃住无需证二把刀也要
1-1.1万/月
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管道安装拍片焊工
招聘高压焊工2名,要求双证齐全,焊口需拍片检测。薪资为每天400元,工作9小时。另招聘管工1名,工期半个月,完工后工资结清。
食品/饮料研发
180-310元/天
食品研发经验不限中专/中技陈皮抽样巡查短期工临时工食品加工及制品食品添加剂/香料饮料茶及茶制品
岗位职责:
1、负责茶叶及柑皮类原料的抽样采集工作,确保样品代表性;
2、按照标准流程对抽样产品进行初步质量判定与登记;
3、配合品质检测部门完成样品的分类、封装及送检;
4、及时反馈抽样过程中发现的异常情况并记录;
5、遵守食品安全与卫生规范,保证抽样过程可追溯。
任职要求:
1、具备基本的农产品或食品类原料识别能力;
2、工作认真细致,责任心强,能严格执行操作规范;
3、有良好的沟通能力和团队协作意识;
4、能适应仓储或生产现场的工作环境。
烘焙研发主管月综合一万五左右
1-1.5万/月
食品研发1年以下初中及以下粮食加工烘培类食品加工及制品留学生优先食品安全管理员证
②具体要求
岗位职责:
1. 负责中西式烘焙产品的研发、测试、调整及持续优化,根据市场需求开发新品;
2. 负责产品从研发到门店生产的完整落地,包括配方确定、工艺测试、制作流程及标准化SOP制定;
3. 参与门店筹备阶段的产品规划、产品结构设计、生产流程及烘焙设备配置;
4. 负责产品商业化量产,优化生产流程及排产安排,确保产品品质稳定、操作高效、可复制;
5. 负责原材料筛选及应用,控制产品成本、损耗及毛利,在品质与成本之间取得平衡;
6. 负责日常产品品质、食品安全及生产标准把控;
7. 负责烘焙团队的技术培训、生产安排及日常管理。
任职要求:
1. 5年以上烘焙行业相关经验,具备产品研发及生产管理经验;
2. 熟悉中西式烘焙,对面包、糕点、酥点等产品及制作工艺有较全面的了解;
3. 有大型连锁烘焙、糕点品牌研发或生产管理经验优先;
4. 具备较强的新品研发及产品创新能力,对市场趋势和消费者口味有一定敏感度;
5. 有门店商业化量产经验,能够将研发产品稳定、高效地转化为实际门店产品;
6. 熟悉产品标准化、配方管理、SOP制定、成本及损耗控制;
7. 具备团队管理及培训能力,做事细致、有责任心,对产品品质有较高要求;
8. 有成熟产品研发及成功上市/门店落地案例者优先;
9. 学历不限,实际研发能力及行业经验优先。
③薪资待遇
10000–15000元/月,具体根据经验及能力面议。研发及生产管理能力突出者,待遇可进一步沟通。具体福利面议。
④联系方式
梁先生:
⑤QQ邮箱
⑥工作地址
广州市越秀区小北路200号
啤酒合伙人
5千-1万/月
食品研发1-3年学历不限粮食加工乳及乳制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业原材料评估采购配方开发膨化压缩食品保健食品饮料
招精酿啤酒合伙人1名(非纯员工,合伙分红)
店铺情况:本地营业中,精酿小店,全套糖化、发酵打酒设备齐全,店面、设备、前期投入全部由我方承担。
工作内容:
独立完成啤酒酿造、酒体风味把控、设备日常清洗维护;
门店日常管理、顾客接待、线上线下拓客、库存盘点;
任职要求:
有精酿啤酒酿造实操经验优先,餐饮门店经营经验也可;
做事细心干净,能接受晚班,有创业思维,想长期稳定发展;
联系人:许生。上班面试地点:虎门赤岗南社二路14号101室酵醒时光精酿鲜啤。备注:工资待遇面谈。
食品研发工程师
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责保健食品创新,确保产品品质和口味符合市场需求;
2.进行产品配方的设计与优化,提高产品的功能性和竞争力;
3. 负责产品上市前的所有研发流程,包括配方设计、产品测试、专利申请等。
【岗位要求】
1. 会调保健食品比例、口感、配方等。
2. 必须有保健品行业、医药行业、食品行业等相关行业一年以上工作经验。
风味研发专家
2-3万/月
食品/饮料研发5-10年硕士宠物研发
【岗位职责】
1. 负责宠物食品风味剂/诱食剂的自主研发,根据产品定位、适口性目标和成本要求,正向设计并优化风味配方,确保风味稳定性和应用效果,具备逆向分析能力;
2. 开展美拉德反应、酶解反应、热反应等关键技术研究,建立宠物风味物质数据库及呈味机理模型,为各产品线提供风味技术解决方案;
3. 协同营养、工艺及品控团队,参与新品开发全流程,将风味方案转化为可工业化生产的标准化产品,并制定原料规格、工艺参数及质量控制标准;
【岗位要求】
1. 取得硕士及以上学历,博士优先,食品科学、风味化学、分析化学、生物工程或相关专业,具备扎实的风味化学与分析检测理论基础;
2. 5年以上食品风味研发经验;熟练掌握风味分析仪器操作及数据处理技能,能独立完成风味物质的提取、分离、鉴定与定量分析;
3. 精通美拉德反应、酶解增香、脂肪氧化等风味生成机理,具备独立设计反应体系和配方优化能力,对天然提取与合成风味剂均有深入理解;
4. 具有良好的跨部门沟通能力、项目管理能力和技术文档撰写能力,能独立承担研发项目并推动落地;
山东泰安高新区水泉社区烧烤店招聘炒锅两名,菜品简单,事不多,下午5点—10点,工资面议,电
上什1-2人
泰安高新区水泉社区烧烤店招聘炒锅两名,菜品简单,事不多,下午5点—10点,工资面议,电话:
服务员上什
招工:中心银座金街渝八两鸡公煲招聘:后厨炒煲1人工资4000,(年轻小伙子)前厅1人工资3000,两班倒,每月三天休班,100全勤,电话
厨师
各位父老乡亲,中秋快乐!宝禹餐馆多方筹备试运营,聘请技艺精湛厨师,农历八月十八正式开业!老人:行动不便送餐到家;方便可到店就餐托管休闲。早餐5元,午餐6元;30天早午餐包月330元。专为三高人群准备爱心健康餐,少油少糖少盐。学生:营养中餐,可到店、送餐到校,托管辅导写作业。8元一餐,包月176元。所有乡亲均可到店吃饭、打包!地址:申通快递北邻,育才幼儿园对面订餐电话:
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供泰安日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘泰安食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。